Les Blogs Vins - 6

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Les articles par date d'ajout |
Domaine Paul & Marie Jacqueson : résurrection de la Côte Chalonnaise Domaine Paul & Marie Jacqueson : résurrection de la Côte Chalonnaise Par Le blog d'iDealwine 05/02/21 14:36 La discrète Rully a pu renaître de ses cendres grâce aux vins juteux et purs du domaine Paul & Marie Jacqueson. On vous en apprend plus sur la nouvelle génération.
Jean-Michel Stephan : de grandes côte-rôtie nature Jean-Michel Stephan : de grandes côte-rôtie nature Par Le blog d'iDealwine 05/02/21 12:00 Il est rare de trouver en Côte-Rôtie des vins « nature ». Ceux de Jean-Michel Stephan font donc figure d’exception. Découvrez notre allocation de la semaine !
Fine Spirits Auction | Joaillerie et spiritueux, un mariage raffiné Fine Spirits Auction | Joaillerie et spiritueux, un mariage raffiné Par Le blog d'iDealwine 05/02/21 09:29 Intimement liés, la joaillerie et les spiritueux sont l’œuvre d’un savoir-faire unique et du temps. Lorenz Bäumer nous livre les coups de cœur de ces enchères.
Ouf, pour la Saint-Vincent le vin a tout de même été béni Ouf, pour la Saint-Vincent le vin a tout de même été béni Par Côté châteaux 04/02/21 18:04 C’est une tradition dans de nombreuses régions viticoles, et particulièrement à Bordeaux. Chaque année le vin est béni par l’Archevêque à l’occasion de la Saint-Vincent, patron des vignerons. Evidemment en cette période d’épidémie, ce n’était pas gagné...
Raretés et collectors : Egon Müller, Screaming Eagle, Hermitage La Chapelle, Bernaudeau, Brignot Raretés et collectors : Egon Müller, Screaming Eagle, Hermitage La Chapelle, Bernaudeau, Brignot Par Le blog d'iDealwine 04/02/21 17:59 « Chez iDealwine, je trouve tout ce que je cherche, il me suffit d’être patient ». Ces mots d’un client résument la variété et la rareté des vins adjugés dans nos ventes.
Salon Millésime Bio : la place des vins bio sur iDealwine et leur très fort dynamisme Salon Millésime Bio : la place des vins bio sur iDealwine et leur très fort dynamisme Par Le blog d'iDealwine 04/02/21 11:45 A l’occasion du salon Millésime Bio sur lequel nous intervenions en conférence, nous nous sommes penchés sur leur place chez iDealwine.
Domaine Belargus – La renaissance angevine : vins de lieux et viticulture de précision Domaine Belargus – La renaissance angevine : vins de lieux et viticulture de précision Par Le blog d'iDealwine 03/02/21 11:45 C’est lors d’une dégustation féérique chez iDealwine que nous avons pu goûter aux premiers millésimes du domaine Belargus. La renaissance angevine est en route !
Les Meilleurs Chablis 2019 Les Meilleurs Chablis 2019 Par Marc Vanel 03/02/21 10:48 Malgré les conditions sanitaires, la 35e édition du Concours des Vins de Chablis s’est déroulée le 23 janvier dernier, mais avec un jury très restreint et sans déjeuner de clôture… Palmarès. Cette année, […] The post Les Meilleurs Chablis 2019 appeared...
Des bouteilles de vin de retour à Bordeaux après un voyage dans l’espace Des bouteilles de vin de retour à Bordeaux après un voyage dans l’espace Par Côté châteaux 03/02/21 08:00 Douze bouteilles de vin et 320 sarments de vignes sont arrivées lundi soir à Bordeaux après avoir passé respectivement quatorze et dix mois au sein de la station spatiale internationale (ISS) pour une expérience scientifique. Revenus le 13 janvier sur terre...
Mam’zelle Bibine Mam’zelle Bibine Par latêtedanslecru 02/02/21 18:02 Mam’zelle Bibine aime Monsieur Gneron – Monsieur Gneron aime Mam’zelle Bibine – Il aime siffler sur la colline – Il aime aussi siffler son litron – Celui du jus né dans ses vignes – Les vignes plantées, là, sur son mont – Où il pousse souvent loin le bouchon...
Nouveautés vieux millésimes | Prodiges du temps Nouveautés vieux millésimes | Prodiges du temps Par Le blog d'iDealwine 02/02/21 16:51 « Avec le temps… Avec le temps, va, tout s'en va »… Sauf les vieux millésimes d'iDealwine ! Réveillez ces flacons qui n'attendent que vous…
Le Gruyère aop a 20 ans et ne s’est jamais autant exporté Le Gruyère aop a 20 ans et ne s’est jamais autant exporté Par thomasvino.ch 02/02/21 14:32 En 2020, 42% du Gruyère AOP fabriqué en Suisse s’est exporté. L’appellation d’origine protégée (AOP) fêtera ses vingt ans le 6 juillet 2021. Tant le marché d’export que l’indigène ont progressé en 2020, pour un total de consommation de 31’600 tonnes. Le...
Michelin 2021 : peu d’incidence en Suisse romande Michelin 2021 : peu d’incidence en Suisse romande Par thomasvino.ch 02/02/21 13:51 Cet article Michelin 2021 : peu d’incidence en Suisse romande est apparu en premier sur thomasvino.
La cave du Polygone Montpellier reste ouverte La cave du Polygone Montpellier reste ouverte Par Aux Grands Vins de France 02/02/21 12:24 Les nouvelles mesures gouvernementales sanitaires du 31 janvier 2021 imposent la fermeture du centre commercial Polygone de Montpellier. La cave Aux Grands Vins de France du Polygone, ainsi que les autres commerces alimentaires, est autorisée à rester ouverte....
Dégustation à l’Oenothèque La Licorne de la Maison Bolle (janvier 2021) Dégustation à l’Oenothèque La Licorne de la Maison Bolle (janvier 2021) Par www.vinsconfederes.ch 01/02/21 19:12 L’article Dégustation à l’Oenothèque La Licorne de la Maison Bolle (janvier 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Chronique et bonnes affaires du caviste en février Chronique et bonnes affaires du caviste en février Par Aux Grands Vins de France 01/02/21 17:04 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : Bonnes Affaires Article plus récent Article plus ancien Accueil Bienvenue sur notre blog 3 caves et ses sommeliers à votre service. Un bon vin s'achète...
Enchères fsa | Whiskys et spiritueux fins : grandes signatures à l’honneur Enchères fsa | Whiskys et spiritueux fins : grandes signatures à l’honneur Par Le blog d'iDealwine 01/02/21 15:54 Une nouvelle vente s’ouvre sur Fine Spirits Auctions. Whiskys tourbés de la petite île d’Islay, nectars japonais, rares millésimes, rhums et cognacs sont à l’honneur.
Enchères | Les stars du terroir bourguignon et d’ailleurs Enchères | Les stars du terroir bourguignon et d’ailleurs Par Le blog d'iDealwine 01/02/21 12:44 Les grands crus bourguignons sont à l'honneur, dans des millésimes mythiques : domaine de la Romanée-Conti, Georges Roumier, Arnaud Ente, Coche Dury, Raveneau…
60ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges – le millésime 2020 60ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges – le millésime 2020 Par Hospices-beaune 01/02/21 10:38 Le millésime 2020 par Jean-Marc Moron, régisseur du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges Au sortir d’un hiver doux et humide, la vigne se réveille début avril 2020, les premièresfeuilles apparaissant mi-avril sur le Pinot Noir en Côte de Nuits. Le...
Chronique et coups de coeur du caviste en février Chronique et coups de coeur du caviste en février Par MEGAVINS 01/02/21 09:47 Les Coups de Cœur du caviste Chronique du caviste sur le temps qui passe En février c'est la période des frimas et des vacances d'hiver qui s'annoncent. Dans les vignobles la nature est encore en sommeil, mais la vie ne s'arrête pas, avec la taille des...
Semaine du 31 janvier 2021 Semaine du 31 janvier 2021 Par La Paulée en Ligne 01/02/21 03:50 Le vin a été servit pour accompagner une tourtière du Pied de Cochon. Une première pour moi avec Ponsot (de mémoire en tout cas!) Domaine Ponsot Bourgogne Cuvée du Pinson 2017 Couleur rubis au contour rosé. Arômes de baies sauvages, avec des notes d’épices...
Bordeaux se «tessinise» : six nouveaux cépages retenus Bordeaux se «tessinise» : six nouveaux cépages retenus Par thomasvino.ch 31/01/21 11:35 Bordeaux (111’000 hectares de vignoble, 5660 viticulteurs, et un budget de communication de plus de 23 millions d’euros) se prépare au changement climatique et veut redéfinir son encépagement, avec l’appoint de variétés plus résistantes au réchauffement....
L’union fait la force : les Vignerons de Saint-Emilion adoptent un système de défense collectif contre la grêle L’union fait la force : les Vignerons de Saint-Emilion adoptent un système de défense collectif contre la grêle Par Côté châteaux 31/01/21 10:41 C’était dans les tuyaux depuis un bout de temps. Mercredi en assemblée générale extraordinaire, les vignerons de Saint-Emilion ont finalement adopté à 90% la mise en place de ce système de lutte contre la grêle, avec Selerys. Réactions de Franck Binard...
Sept interpellations après un vol de grands crus de Bordeaux pour 800 000 € de butin Sept interpellations après un vol de grands crus de Bordeaux pour 800 000 € de butin Par Côté châteaux 30/01/21 16:53 Sept personnes, dont un Chinois, ont été interpellées sur l’agglomération bordelaise, quatre d’entre elles écrouées, après un vol en septembre de grands crus de Bordeaux, un butin d’environ 800.000 euros, dont la moitié a pu être récupérée, a-t-on appris...

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