Les Blogs Vins - 3

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Semaine du 16 juillet 2017 Semaine du 16 juillet 2017 Par La Paulée en Ligne 17/07/17 19:22 6 bouteilles en cave qui me regardent à chaque visite.....faut en ouvrir une! Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne l'Enfant Jésus 2012, Bouchard Père & Fils 125$ La robe est rubis pâle avec très léger liséré bleu au ménisquw. Un bouquet typé de fruits rouges...
Rendez-vous en septembre pour la nouvelle saison de « Vigne & Vin » dans le 12/13 sur France 3 Aquitaine Rendez-vous en septembre pour la nouvelle saison de « Vigne & Vin » dans le 12/13 sur France 3 Aquitaine Par Côté châteaux 17/07/17 14:54 A la rentrée, rendez-vous pour une nouvelle saison « Vigne et Vin » dans le 12/13 une fois par mois sur France 3 Aquitaine. Un éclairage sur les techniques pour produire du vin ou des focus sur les appellations du grand Sud-Ouest. Durant l’été, on ne chôme...
40e Jumping de Blaye : un anniversaire dignement fêté grâce aux cavaliers, bénévoles et aux vignerons de Tutiac 40e Jumping de Blaye : un anniversaire dignement fêté grâce aux cavaliers, bénévoles et aux vignerons de Tutiac Par Côté châteaux 17/07/17 12:41 Encore un beau succès populaire pour le jumping de Blaye qui fêtait son 40e anniversaire dans les douves de la Citadelle de Blaye. Un succès partagé avec les Vignerons de Tutiac, fidèles au poste. Créé en 1977, le Jumping de Blaye s’inscrit comme un rendez-vous...
Des bordeaux, de 2011 à 2001, à petites et grandes lampées Des bordeaux, de 2011 à 2001, à petites et grandes lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 17/07/17 12:39 BOURGES. Les petites lampées reviendront aux rosés dans quelques temps. Pour l'heure, place à quatre bordeaux, dégustés ces derniers jours avec des Fous de vin. L'autre soir, autour d'un canard dans tous ses états, côtelettes grillées, pavés saignants,......
J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne Pol Roger – Epernay J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne Pol Roger – Epernay Par BullOSphere 17/07/17 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne Pol Roger – Epernay a été publié sur BullOSphere L’histoire de cette maison remonte à 1849 où Pol Roger, fondateur de la maison, effectue sa 1ère vente de vin. En effet les circonstances familiales...
La main dans le ressac (et les pieds aussi) La main dans le ressac (et les pieds aussi) Par Le blog d'Olif 16/07/17 21:39 Ce n'est pas à proprement parler un livre de plage, mais c'est sans conteste le livre culinaire de l'été du plagiste à marée basse. Celui qu'on ne risque pas de voir traîner sur les nattes huileuses et ensablées des vacanciers enduits de crème solaire,...
Chez Philippe Bovet, une dégustation quasi intégrale mémorable Chez Philippe Bovet, une dégustation quasi intégrale mémorable Par www.vinsconfederes.ch 16/07/17 17:59 Vingt quatre heures seulement avant que Philippe Bovet ne voit deux de ses cuvées remporter les catégories « gamay » et « autres vins blancs purs » au concours des sélections cantonales vaudoises 2017, et une troisième cuvée obtenir la seconde place de...
Feder(ev)er Feder(ev)er Par La Cave de Bobosse 16/07/17 16:52 Publié par Bruno Bosselin Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : federer, tennis, wimbledon Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier...
Le Gabriel consacré parmi les meilleurs restaurants au monde par le Wine Spectator Le Gabriel consacré parmi les meilleurs restaurants au monde par le Wine Spectator Par Côté châteaux 15/07/17 15:13 Le Gabriel, restaurant 2 étoiles de l’hôtel la Reserve à Paris, vient de recevoir l’Award du Wine Spectator « Restaurants 2017 ». Le Gabriel a pour chef Jérôme Banctel et comme chef sommeliers Jaimee Anderson et Michihito Higashihara, ce dernier a séjourné...
Où trouver de bons rhums à Paris Où trouver de bons rhums à Paris Par mes plus belles dégustations oenologique... 15/07/17 12:49 Quatres lieux sont spécialisés dans la fourniture de rhums de qualité : - A'Rhûm 34 Rue du Grenier-Saint-Lazare Paris 3e - Christian de Montaguère 20 Rue de l'Abbé Grégoire Paris 6e qui organise de nombreuses dégustations, certaines payantes & d'autres...
Retour à Frichemesnil (Seine-Maritime) Retour à Frichemesnil (Seine-Maritime) Par La Cave de Bobosse 15/07/17 12:30 Retour en Pays de Caux pour un déjeuner familial à Frichemesnil, au restaurant étoilé « Au Souper Fin ». Nous avons opté pour le menu « Suggestion du chef » composé d’une entrée, d’un plat, d’un plateau de fromages et d’un dessert. Bouillon de volaille...
Benoit Landron Chartier et les beaux Coteaux d’Ancenis Benoit Landron Chartier et les beaux Coteaux d’Ancenis Par Blog Vin Plaisir.fr 15/07/17 01:38 Dans mon dernier post listant les domaines les plus recommandables de Loire Atlantique et plus particulièrement du Muscadet, je citais Benoit Landron Chartier comme grand outsider des domaines les plus connus. Rien de mieux qu’une visite sur place, à Ligné,...
Coravin, le vin au verre Coravin, le vin au verre Par Vins du monde 14/07/17 18:02 Vous le savez, chez vinsdumonde.blog, nous nous intéressons à l’innovation. D’une manière générale, nous nous intéressons à tout ce qui est susceptible de changer la façon de découvrir, déguster et apprécier le vin. Aujourd’hui nous vous présentons Coravin,...
Et voici le classement des 50 vins les plus chers lors des enchères au 1er semestre 2017 par iDealwine Et voici le classement des 50 vins les plus chers lors des enchères au 1er semestre 2017 par iDealwine Par Côté châteaux 14/07/17 17:09 Entre le 1 er janvier et le 30 juin 2017, iDealwine a vendu 56 020 flacons (soit 23 679 lots) au cours des 14 ventes aux enchères qui se sont déroulées en ligne sur le site. Les bouteilles de la Romanée Conti, de Mouton Rothschild, Petrus et Lafite-Rothschild...
Chateau de Reignac condamné en première instance Chateau de Reignac condamné en première instance Par mes plus belles dégustations oenologique... 14/07/17 09:05 Le tribunal correctionnel de Bordeaux a condamné le 29 juin, château de Reignac, pour pratiques commerciales trompeuses et publicité comparative illicite. « J’ai été profondément touché. Cela a été très violent ». Yves Vatelot accuse le coup. Le tribunal...
Marc Sibard condamné en première instance Marc Sibard condamné en première instance Par mes plus belles dégustations oenologique... 14/07/17 09:03 La 31e chambre du tribunal de Grande Instance de Paris a rendu son jugement le 6 juillet dans l’affaire Marc Sibard. Le caviste parisien était poursuivi pour harcèlement sexuel, moral et agression sexuelle. Au téléphone, la voix d’Emma Bentley ne trompe...
Symington, ce n'est pas que du Porto Symington, ce n'est pas que du Porto Par Chroniques Vineuses 14/07/17 08:15 La plupart des grandes marques de Porto ont toujours fait du vin (je parle de vin non muté), ne serait-ce que pour la consommation familiale ou celle de leurs viticulteurs. Depuis quelques années, cependant, ils sont passés à la vitesse supérieure – ils...
Nouveau Président en Terrasses du Larzac Nouveau Président en Terrasses du Larzac Par Chroniques Vineuses 14/07/17 08:15 Eric Ajorque (Mas Conscience, à Saint-Jean-de-Fos) succède à Marie Chauffay (La Réserve d'O) à la présidence de l’appellation Terrasses du Larzac. Le nouveau président entend renforcer la notoriété de l’appellation, faire reconnaître ses blancs et ouvrer...
Serrat d'en Sol, à Fitou Serrat d'en Sol, à Fitou Par Chroniques Vineuses 14/07/17 07:46 Le Domaine Sarrat d'en Sol jouxte les bâtiments de la Cave du Mont Tauch, à Tuchan. Nicolas Brassou, le propriétaire, est d'ailleurs un adhérent de la cave, mais depuis 7 ans, il vinifie aussi ses propres cuvées. Sur ses 5 ha de vignes, une bonne part sont...
Quand l’art traditionnel chinois tutoie l’art du vin de Bordeaux au château d’Arsac Quand l’art traditionnel chinois tutoie l’art du vin de Bordeaux au château d’Arsac Par Côté châteaux 13/07/17 17:14 Un échange entre l’Art Traditionnel Chinois et l’Art du Vin de Bordeaux au château d’Arsac. 30 tableaux ont été exposés au château d’Arsac ces derniers jours avec le partenariat du Centre Culturel de Chine à Paris. Le Chinese Painting Institute a eu la...
Les vins d'Alsace vous invitent au resto Les vins d'Alsace vous invitent au resto Par Le blog de Jecreemacave 13/07/17 16:51 L'été est là, prenez un instant pour respirer et vous rafraîchir avec les vins d'Alsace, et pour l'achat de 2 bouteilles chez Di Vin, un repas au restaurant vous est offert! De délicieux vins qui se marierons à merveille avec vos salades alsaciennes, dorades...
Une belle vendange en perspective. De Une belle vendange en perspective. De Par Frigoulas 13/07/17 16:16 Une belle vendange en perspective. De belles grappes en se début juillet, dans quelques jours la véraison qui donnera la couleur définitive aux grains de raisin.
Grands Crus d’Alsace : le film Grands Crus d’Alsace : le film Par Vitiblog.fr 13/07/17 12:39 Saisir la force des Grands Crus d’Alsace, c’est remonter le temps, il y a 50 millions d’années… C’est sentir les sols s’effondrer, se heurter, se mêler pour former une mosaïque d’une complexité sans pareille. Produire un Grand Cru d’Alsace, c’est poser...
L’invisible, documentaire 2017 sur les grands vins (bande annonce) L’invisible, documentaire 2017 sur les grands vins (bande annonce) Par Vitiblog.fr 13/07/17 12:36 L’invisible est un documentaire qui sortira en septembre 2017 sur « Ce qu’on ne dit pas sur les grands vins… ». Découvrez la bande annonce ! Informations Un documentaire de création par Sergey Tsoller Sortie en ligne : septembre 2017 Produit par GreenCub....

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