118 articles sont référencés sur le blog Cercle Oenophile.


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Le salon des Outsiders–5ème édition pour Jean-Marc Quarin Le salon des Outsiders–5ème édition pour Jean-Marc Quarin Par Cercle Oenophile 19/11/17 22:52 Le Shangri-La hotel est un très bel établissement parisien qui mériterait la visite même sans aller au deuxième sous-sol pour déguster des vins de Bordeaux. Notamment son restaurant La Bauhinia avec son brunch du dimanche matin à vous rendre parisien. [...]
Le salon des Outsiders–5ème édition pour Jean-Marc Quarin Le salon des Outsiders–5ème édition pour Jean-Marc Quarin Par Cercle Oenophile 19/11/17 22:42 Le Shangri-La hotel est un très bel établissement parisien qui mériterait la visite même sans aller au deuxième sous-sol pour déguster des vins de Bordeaux. Notamment son restaurant La Bauhinia avec son brunch du dimanche matin à vous rendre parisien. [...]
Le salon des Outsiders–5ème édition pour Jean-Marc Quarin Le salon des Outsiders–5ème édition pour Jean-Marc Quarin Par Cercle Oenophile 17/11/17 16:41 Le Shangri-La hotel est un très bel établissement parisien qui mériterait la visite même sans aller au deuxième sous-sol pour déguster des vins de Bordeaux. Notamment son restaurant La Bauhinia avec son brunch du dimanche matin à vous rendre parisien. [...]
Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud au château d'Hurigny 2017 Les Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud au château d'Hurigny 2017 Par Cercle Oenophile 30/10/17 10:19 Après un court WE à se dégager les bronches dans les montagnes, un petit crochet au retour par la banlieue de Macon et le château d’Hurigny où le groupe des Artisans Vignerons de Bourgogne du Sud organisaient un salon. Principalement du chardonnay à [...]
Trail du chemin de Vignes et dégustation Trail du chemin de Vignes et dégustation Par Cercle Oenophile 22/10/17 18:27 Alors que mon club de sport organisé la première édition du trail du chemin de vignes à l’occasion de son inauguration à Chignin, je profitais du déplacement dans la région pour rendre visite à deux vignerons qui bien qu’ayant certaines de leurs parcelles...
Le festival des vins du Petit Ballon 2017 Le festival des vins du Petit Ballon 2017 Par Cercle Oenophile 14/10/17 13:09 Un salon connu grâce à FB. Dans la lieu très hipster et insoumis parisien de la Belleviloise. Très belle journée ensoleillée et un public d'amateurs tout jeunes et tout curieux comme j'ai plaisir à côtoyer lors de certaines séances de dégustation.Les [...]
Dégustation d’automne avec le printemps d’Afrique du Sud Dégustation d’automne avec le printemps d’Afrique du Sud Par Cercle Oenophile 09/10/17 19:06 Pour la rentrée des salons et dégustations d’automne 2017, après une tentative au bistrot Paul Bert débordant littéralement sur le trottoir d’amateurs enjoués par la belle journée parisienne, je filais à Montparnasse au Petit Sommelier pour la dégustation...
Bien Boire en Beaujolais: Biojolaise et Biojol'Art 2017 Bien Boire en Beaujolais: Biojolaise et Biojol'Art 2017 Par Cercle Oenophile 03/04/17 17:50 La veille à Chartres pour rencontrer des vignerons de Loire, direction Lyon pour répondre à l'appel du Gamay et de ses vignerons du Beaujolais pour le salon profesionnel, devenu incontournable de Bien Boire en Beaujolais. En attente de CR
Le Marché de la Paulée de Vins de Loire à Chartres Le Marché de la Paulée de Vins de Loire à Chartres Par Cercle Oenophile 02/04/17 17:47 A défaut de participer à la Paulée organisée par le Grand Monarque de Chartres, je profite de la bonne ambiance sous les halles couvertes de Chartres pour le marché annuel des vins de Loire. En attente de CR
Les Nuits au Grand Jour, édition 2017 Les Nuits au Grand Jour, édition 2017 Par Cercle Oenophile 24/03/17 17:45 Mon habituelle balade au salon des vignerons de Nuits Saint Georges En attente de CR
Première édition du Salon des Vignerons Pion et ViniPhilia Première édition du Salon des Vignerons Pion et ViniPhilia Par Cercle Oenophile 27/02/17 18:08 Gros succès pour cette première édition et un lieu peu adapté à l'affluence me fait renoncer à découvrir de nouveaux vignerons ne pouvant pas accéder à leur stand. En attente de CR
Les Grands de Monde de Barrère et Capdevielle Les Grands de Monde de Barrère et Capdevielle Par Cercle Oenophile 27/02/17 11:10 Je dois à Florent Barrère d'avoir de m'avoir fait voyager en Espagne puis en Italie grâce aux vins qu'il importe en France. C'est toujours un plaisir de venir découvrir les nouveaux millésimes de vignerons que je connais maintenant depuis plusieurs [...]
Dégustatuion des Jeunes Talents de Bourgogne du gjpv, 10ème édition Dégustatuion des Jeunes Talents de Bourgogne du gjpv, 10ème édition Par Cercle Oenophile 13/02/17 10:06 Comme chaque année, après avoir participer au concours de pré-sélection des jeunes talents de Bourgogne, je profite de leur venue à Paris se faire connaitre pour à nouveau les déguster à la lumière de leur récompense. En attente de CR
Dégustation pro chez nos voisins italiens à Paris Dégustation pro chez nos voisins italiens à Paris Par Cercle Oenophile 04/12/16 17:43 Elargissement de ma connaissance des vins transalpins. En attente de CR
Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (62553acd-43c0-4865-801e-1e38e0ec73cf - 3bfe001a-32de Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (62553acd-43c0-4865-801e-1e38e0ec73cf - 3bfe001a-32de Par Cercle Oenophile 03/12/16 17:59 Il s'agit d'un billet temporaire qui n'a pas été supprimé. Supprimez-le manuellement. (2985c44d-b707-4a8a-95b3-362aeabf9764 - 3bfe001a-32de-4114-a6b4-4005b770f6d7)
Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (b0ca6047-46d9-4917-b76a-4013405164da - 3bfe001a-32de Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (b0ca6047-46d9-4917-b76a-4013405164da - 3bfe001a-32de Par Cercle Oenophile 03/12/16 17:52 Il s'agit d'un billet temporaire qui n'a pas été supprimé. Supprimez-le manuellement. (f8630442-b115-4e61-bc65-bc2599a660c0 - 3bfe001a-32de-4114-a6b4-4005b770f6d7)
Grand Tasting - édition 2016 Grand Tasting - édition 2016 Par Cercle Oenophile 27/11/16 18:18 Un incontournable des salons amateurs sur Paris. Deux jours enfermés dans la caverne d'Ali Baba. Avec cette année, la participation à deux Master Class: Millésime 2007 de la côte toscane et le Génie de la Côte Rôtie. En attente de CR
Le Vins des Amis Le Vins des Amis Par Cercle Oenophile 27/11/16 11:36 En attente de CR Passage éclair Pouilly-Fumé, Château des Tontets Macon, Valette Bodega Chacra
Initiation aux vins de Porto Initiation aux vins de Porto Par Cercle Oenophile 20/11/16 21:00 L’Institut des Vins du Douro et de Porto avait invité le sommelier Jean-Michel Deluc à animer une Master Class sur les Vins de Portos. Après une longue journée de dégustation entre les salons parisiens, une grappe d’afficionados se retrouvaient [...]
Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (60337226-ce35-4441-ba86-967457c0494c - 3bfe001a-32de Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (60337226-ce35-4441-ba86-967457c0494c - 3bfe001a-32de Par Cercle Oenophile 20/11/16 16:34 Il s'agit d'un billet temporaire qui n'a pas été supprimé. Supprimez-le manuellement. (bc1eb90e-e9d4-4eca-8e9b-9a4d654ec409 - 3bfe001a-32de-4114-a6b4-4005b770f6d7)
Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (f130f944-a67e-4d4a-bcf0-7ef90114237c - 3bfe001a-32de Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (f130f944-a67e-4d4a-bcf0-7ef90114237c - 3bfe001a-32de Par Cercle Oenophile 20/11/16 16:32 Il s'agit d'un billet temporaire qui n'a pas été supprimé. Supprimez-le manuellement. (a057d007-56b5-4384-b5d9-99070ff4d094 - 3bfe001a-32de-4114-a6b4-4005b770f6d7)
Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (d744a43c-517b-4a2d-be06-040d514531bb - 3bfe001a-32de Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (d744a43c-517b-4a2d-be06-040d514531bb - 3bfe001a-32de Par Cercle Oenophile 20/11/16 16:30 Il s'agit d'un billet temporaire qui n'a pas été supprimé. Supprimez-le manuellement. (31161921-34ba-4ab8-b1a4-4cc80ac6c7e5 - 3bfe001a-32de-4114-a6b4-4005b770f6d7)
Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (c02e52d8-d482-47ff-9e07-e393ca4a72a8 - 3bfe001a-32de Billet temporaire utilisé pour la détection de thème (c02e52d8-d482-47ff-9e07-e393ca4a72a8 - 3bfe001a-32de Par Cercle Oenophile 20/11/16 16:29 Il s'agit d'un billet temporaire qui n'a pas été supprimé. Supprimez-le manuellement. (b1ed6619-f477-453b-92ec-a36fb5708d1b - 3bfe001a-32de-4114-a6b4-4005b770f6d7)
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