Les Blogs Vins - 33

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Les vignes toquées 2017 Les vignes toquées 2017 Par latêtedanslecru 22/05/17 17:05 Balade œnologique édition 2017, les vignes toquées ont donné leur meilleur. Une boucle gastronomique, à travers les vignes, autour du Château Saint Cyrgues à Saint Gilles. Un menu « remarquable » conçu par le chef Lozérien Cyril Attrazic. Le décor est posé....
Bordeaux Primeurs 2016 : Neal Martin note les Grands Crus Classés de Saint-Emilion Bordeaux Primeurs 2016 : Neal Martin note les Grands Crus Classés de Saint-Emilion Par Le Blog de Cavissima 22/05/17 14:50 Sur l’ensemble des deux derniers millésimes des Grands Crus Classés de Saint-Emilion, à savoir 2015 et 2016, la hiérarchie de 1950 semble se retrouver puisque Cheval Blanc, Canon et Figeac devanceraient Ausone et Pavie puis Tertre Roteboeuf et Angélus....
Pour leur anniversaire de mariage, une Américaine offre un fauteuil à la Cité du vin à son mari amateur de vins de Bordeaux Pour leur anniversaire de mariage, une Américaine offre un fauteuil à la Cité du vin à son mari amateur de vins de Bordeaux Par Côté châteaux 22/05/17 13:10 S’il y a bien un mot très en vogue en Amérique et qui a été prononcé jeudi dans l’amphithéâtre Thomas Jefferson de la Cité du Vin , c’est « amazing ». Nicholas Farley a pu dévoiler jeudi dernier une plaque qui porte son nom au dossier d’un siège de l’amphitéâtre...
Idealwine - 20/04/2017 Idealwine - 20/04/2017 Par Normale Sup'Œno 22/05/17 11:14 C’est encore une séance exceptionnelle qui attend les dégustateurs du club œnologique ce soir : nous n’accueillons pas en effet un vigneron, comme à notre habitude, mais iDealwine, leader européen des enchères de vin en ligne. Créé en 2000 par trois anciens...
J’ai goûté pour vous … o’ de Mailly – Champagne Mailly Grand Cru – Mailly Champagne J’ai goûté pour vous … o’ de Mailly – Champagne Mailly Grand Cru – Mailly Champagne Par BullOSphere 22/05/17 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … O’ de Mailly – Champagne Mailly Grand Cru – Mailly Champagne a été publié sur BullOSphere La coopérative « Mailly Grand Cru », qui porte le même nom que le village, a été crée en 1929 par une poignée de vignerons qui décidèrent,...
Les vins d’Ancenis descendent la Loire Les vins d’Ancenis descendent la Loire Par Bonum Vinum 21/05/17 21:51 Une belle idée pour promouvoir les vins d’Ancenis 20 mai 2017. Pour la troisième année consécutive, les vignerons de Pinards et Jus d’Ancenis ont rendu visite aux Nantais. Une journée au bord de l’eau pour découvrir les nouveaux vins d’Ancenis, discuter...
Les désillusions de ces derniers jours Les désillusions de ces derniers jours Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/05/17 21:38 - Champagne Tasting par Terre de vins au pavillon Cambon : Une soixantaine de vignerons et maisons : à part Drappier et Veuve Ciquot, ce fût la tristesse à une exception près Benoit Gaullet à 10200-Meurville : son BSA composé de 80% de Pinot noir et 20%...
Hervé Fontannaz fait son chemin, et ça lui va bien Hervé Fontannaz fait son chemin, et ça lui va bien Par www.vinsconfederes.ch 21/05/17 19:47 Calme parmi les calmes, Hervé Fontannaz à la voix douce et le ton posé. Il faut presque tendre l’oreille pour l’entendre parfois. Il me présente ses nouveautés, c’est-à-dire les vins du millésime 2016 (digressions de millésimes autorisées). La plupart des...
Tire-bouchon original : amusez vos amis autour d’un bon verre de vin Tire-bouchon original : amusez vos amis autour d’un bon verre de vin Par vin-pour-tous 21/05/17 19:03 Partager un bon moment entre amis avec cette sélection de tire-bouchons originaux qui mettront à coup sûr une bonne ambiance à l’heure de l’apéro. Ouvre-Bouteille et Tire-Bouchon Pirate Le tire-bouchon « ami du garçon » préféré du sommelier – pour tirer...
Conchyophilie vinique Conchyophilie vinique Par Le blog d'Olif 21/05/17 18:41 Caviste de son état, blogueuse par passion, écrivaine parce que le papier, c'est encore mieux que le web, Sandrine Goeyvaerts sort son deuxième opus chez Hachette et nous en conte des vertes et des pas mûres. Les perles d'une caviste, ce ne sont pas celles...
La Maison Familiale et Rurale de Vayres a fêté ses 50 ans d’existence, une réussite en misant sur l’alternance La Maison Familiale et Rurale de Vayres a fêté ses 50 ans d’existence, une réussite en misant sur l’alternance Par Côté châteaux 21/05/17 15:05 Depuis des dizaines d’années les MFR ont formé des milliers d’étudiants dans le domaine agricole, viticole, du commerce, de la restauration et du tourisme. Leur philosophie est d’être en adéquation avec le réel et notamment le monde du travail. C’est pourquoi...
Compte-rendu Muscadet : Verticale chez Michel Ripoche Compte-rendu Muscadet : Verticale chez Michel Ripoche Par Vertivin 21/05/17 15:01 Michel Ripoche (Domaine des Noëlles) n’est pas un vigneron très connu de la Haye Fouassière mais il fait partie de ceux qui offrent des expressions intéressantes du Muscadet et qui méritent qu’on s’attardent. Michel Ripoche a démarré sa carrière viticole...
Besoin urgent d’un vin le dimanche ? Le Vully innove et invente la Cave de Garde Besoin urgent d’un vin le dimanche ? Le Vully innove et invente la Cave de Garde Par www.vinsconfederes.ch 21/05/17 11:01 Le Vully, l’autre « pays du matin calme » a inventé le principe dominical de la « CAVE DE GARDE », à l’instar d’une pharmacie de piquet. Ouverture aujourd’hui avec la cave Le Petit Château, à Môtier, sous la houlette bienveillante de Fabrice Simonet, qui...
Week-end des Grands Crus : un amour toujours aussi important des grands vins de Bordeaux Week-end des Grands Crus : un amour toujours aussi important des grands vins de Bordeaux Par Côté châteaux 20/05/17 17:26 Noir de monde ! Le H 14 était plein, il n’était peut-être pas le seul… Joke. Ils étaient plus de 1000 amateurs de grands Bordeaux à 13 h dans le Hangar 14, sur les quais de Bordeaux, à venir déguster le millésime 2014 et un autre plus ancien, auprès de...
Ces «Suisses» et leurs vignobles bordelais Ces «Suisses» et leurs vignobles bordelais Par thomasvino.ch 20/05/17 15:23 Qui se cache derrière les façades des châteaux viticoles bordelais? Plusieurs riches propriétaires sont domiciliés sur l’arc lémanique. La plupart sont Français, au bénéfice d’un forfait fiscal. Et quelques rares Helvètes s’y sont risqué, eux aussi. Par...
Caves ouvertes valaisannes Rouvinez se met à la bière Caves ouvertes valaisannes Rouvinez se met à la bière Par thomasvino.ch 20/05/17 14:51 Les (onzièmes) «caves ouvertes», en Valais, ce sont plus de 220 exploitations, grandes ou petites, qui accueilleront les amateurs de vin durant à l’Ascension (jeudi 25, vendredi 26 et samedi 27 mai 2017) tout au long de la vallée du Rhône, des Evouettes...
L'exposition  Jardins  au Grand Palais L'exposition "Jardins" au Grand Palais Par La Cave de Bobosse 20/05/17 10:00 Jusqu’au 24 juillet prochain, se tient l’exposition « Jardins » au Grand Palais, sous l’égide de la Réunion des Musées Nationaux. Avant de pénétrer dans la bâtiment, quelques photos de l’architecture. Puis quelques clichés pris dans l’exposition : le jeu...
Demain, c’est la Médocaine vtt : 6500 vététistes attendus pour la plus grande course en vélo du Médoc Demain, c’est la Médocaine vtt : 6500 vététistes attendus pour la plus grande course en vélo du Médoc Par Côté châteaux 19/05/17 18:13 Tous en selle ! Et prenez votre poncho ! Ce sera une fois de plus une course assez folle pas comme le marathon du Médoc mais pas loin, sillonnant en VTT les chemins des plus grands châteaux de Bordeaux, en Médoc. Ce sont près de 50 châteaux des célèbres...
Condrieu en deuil: Georges Vernay est décédé Condrieu en deuil: Georges Vernay est décédé Par Chroniques Vineuses 19/05/17 17:25 Georges Vernay est mort ce vendredi 19 mai 2017, à l’âge de 92 ans. Dans les années 1960, alors qu'on ne comptait plus que 7 hectares de viognier à Condrieu, il avait été le chef de file de la reconquête de de ce cépage et de la résurrection de cette appellation,...
Las vegas city Las vegas city Par Littinéraires Viniques 19/05/17 17:15 Las Vegas from the sky. —– Burt roulait depuis des heures en provenance de Los Angeles. La Buick verte filait au milieu du désert. Sous le soleil éclatant la tôle brillait comme une pomme crue au verger. Pour la dixième fois au moins, il avait tout quitté...
Un Tempranillo pour un VINdredi signé Torres Un Tempranillo pour un VINdredi signé Torres Par Le Tire-bouchon 19/05/17 12:30 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin rouge d’Espagne. Cette semaine le vin en vedette est le Torres Coronas. Nom du vin : Torres Coronas Cépage : Tempranillo Millésime : 2014 Région : Catalogne Pays : Espagne...
C’est aujourd’hui la sortie du guide de Jacques Dupont, l’occasion de reparler de ce fabuleux 2016 et de sa mise sur le marché C’est aujourd’hui la sortie du guide de Jacques Dupont, l’occasion de reparler de ce fabuleux 2016 et de sa mise sur le marché Par Côté châteaux 18/05/17 23:27 « Bordeaux, le millésime 2016 » vient de sortir dans les kiosques. Le guide de Jacques Dupont consacre 50 pages d’analyses très poussées au terme de 4 semaines de dégustations à Bordeaux. 818 vins ont été sélectionnés avec une note globale à souligner de...
Le vin de la semaine 18 Le vin de la semaine 18 Par latêtedanslecru 18/05/17 22:30 Mas des Chimères – Nuit grave – 2014 AOP Terrasses du Larzac – Languedoc rouge – 12,5% – Bio 48% Syrah, 31% Grenache, 21% Mourvèdre. 11€ sur un marché. Les lecteurs réguliers de ce blog le savent, « Terrasses du Larzac » est indéniablement l’appellation...
Dominique Cattez, folle à cause de son père, se souvient de Château Lion Perruchon Dominique Cattez, folle à cause de son père, se souvient de Château Lion Perruchon Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/05/17 15:50 DOMINIQUE CATTEZ. Comme beaucoup de retraités aujourd'hui, elle a conservé une activité d'attachée de presse notamment dans le domaine du vin. Passionnée de communication mais aussi de nature et de dessin, Dominique Cattez pratique l'aquarelle dans un......

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