Les Blogs Vins - 5

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Bordeaux: Cos d’Estournel rachète Château Pomys Bordeaux: Cos d’Estournel rachète Château Pomys Par Côté châteaux 19/03/17 10:40 L’homme d’affaires français Michel Reybier, propriétaire dans le vignoble bordelais du second grand cru classé 1855 Cos d’Estournel, a racheté le château Pomys limitrophe, une propriété de 12 hectares à Saint-Estèphe en Gironde. Un retour au sources pour...
Autour de #ProWein - à Düsseldorf du 19 au 21 mars Autour de #ProWein - à Düsseldorf du 19 au 21 mars Par Vinparleur 19/03/17 08:30 Domaine Santa Duc Pendant les trois jours de salon, vous trouverez Yves Gras et Rémi Cognet sur le Stand H09 dans le Hall 11 de la Messe Düsseldorf. Château du Cèdre Soif de Cahors ? Vous trouverez Pascal Verhaeghe et ses somptueux Malbec dans le Hall 12...
Compte rendu : Séance Dão (Portugal) Compte rendu : Séance Dão (Portugal) Par Vertivin 18/03/17 23:50 Moultes comptes rendus en retard. Voici celui de la séance dédié au vignoble portugais de Dão du 9 février dernier. Il s’agit de ces séances rares et précieuses qui font partie de celles que seul un club de dégustation comme … Lire la suite →
La Longère au Neubourg (27) : une (bonne) assiette Michelin La Longère au Neubourg (27) : une (bonne) assiette Michelin Par La Cave de Bobosse 18/03/17 20:00 A l’occasion d’un week-end normand, test d’un nouveau restaurant distingué par une « assiette » dans le guide pneumatique 2017, le restaurant La Longère situé au Neubourg. Trois menus, respectivement à 30, 49 et 69 €, ce dernier pour une carte blanche au...
Union des Grands Crus de Bordeaux: le 2014 Union des Grands Crus de Bordeaux: le 2014 Par Marc Vanel 18/03/17 18:51 Le 7 mars dernier, l’UGCB a présenté à Bruxelles sa traditionnelle dégustation annuelle dans une nouvelle formule plus dynamique et, pour la première fois, ouverte en soirée aux jeunes. Créée en 1973, l’Union des Grands […] The post Union des Grands Crus...
Vignerons Indépendants de Bordeaux : « on voulait dépasser ce cap des 30 000 visiteurs et là c’est acquis » Vignerons Indépendants de Bordeaux : « on voulait dépasser ce cap des 30 000 visiteurs et là c’est acquis » Par Côté châteaux 18/03/17 15:40 Le salon des Vignerons de Bordeaux continue d’attirer toujours plus de monde au Parc des Expositions. 1000 personnes de plus qu’en 2016 pour la seule journée de vendredi. Ce salon doit son succès aux rencontres en direct avec 300 vignerons et des milliers...
Le grand prix du Top Vin 2017 revient au château Haut-Rian Le grand prix du Top Vin 2017 revient au château Haut-Rian Par Côté châteaux 17/03/17 22:22 L’actrice Jennifer Lauret a remis le grand prix du Top Vin de l’Entre-Deux-Mers au château Haut-Rian. Une consécration pour la famille Dietrich, propriétaire du château de 80 hectares à Rions. Depuis 12 ans , le concours récompense ou sanctionne les meilleurs...
Les étudiants de Changins sont encore et toujours des champions Les étudiants de Changins sont encore et toujours des champions Par www.vinsconfederes.ch 17/03/17 19:47 Ils sont sur le « toit de l’Europe » les étudiants de l’HES de Changins, et pour la 3e année consécutive. Après un doublé historique au salon de l’agriculture de Paris l’an passé (aux 1ere et 2eme places), deux étudiants de Changins se sont distingués au...
Paul et virginie Paul et virginie Par Littinéraires Viniques 17/03/17 17:15 Odilon Redon. Les yeux clos. —- En ce jour 96 du simois de Lumen 777765 le soleil, très gros, se levait. Le ciel était rose limpide, la chaleur était déjà agréable. Et ça durait six mois. Soudainement on passait au simois de Noxen et le froid s’installait....
Viña Cobos – Cobos 2013, Mendoza Viña Cobos – Cobos 2013, Mendoza Par Lost In Wine 17/03/17 16:10 Cet article Viña Cobos – Cobos 2013, Mendoza est apparu en premier sur Lost In Wine.
One Wine Glass to Rule Them All One Wine Glass to Rule Them All Par La Paulée en Ligne 17/03/17 14:52 Billet intéressant par Eric Asimov du New York Times sur le fait d'avoir qu'un type de verre pour tous les vins... One Wine Glass to Rule Them All Je n'ai malheureusement aucun des verres proposés. J'utilise les Expert Tasting de Spiegelau ou les Ouverture...
Marché des grands vins : que faudrait-il acheter Marché des grands vins : que faudrait-il acheter Par Le Blog de Cavissima 17/03/17 11:57 Thierry Goddet, Président de Cavissima, était reçu sur le plateau de l’émission Intégrale Placement sur BFM Business pour décrypter le marchés des grands vins. Des cours en hausse Il revient sur le vote du Brexit qui a mis le feu aux poudres avec la dépréciation...
Un VINdredi bon comme une huître de Nouvelle-Zélande Un VINdredi bon comme une huître de Nouvelle-Zélande Par Le Tire-bouchon 17/03/17 11:50 C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un vin blanc de Nouvelle-Zélande. Cette semaine le vin en vedette est un Oyster Bay Marlborough Chardonnay. Nom du vin : Oyster Bay Marlborough Chardonnay Cépage : Chardonnay...
Bonne Fête de la Saint Patrick sur jecreemacave.com Bonne Fête de la Saint Patrick sur jecreemacave.com Par Le blog de Jecreemacave 16/03/17 15:55 Un évènement incontournable pour tous les Irlandais, mais pas que… Cette fête est devenue mondialement célèbre et c’est une belle occasion de se retrouver entre ami(e)s, de profiter de la vie, en écoutant de la musique, et déguster une bonne bière ou un...
La 5e édition du Festin Neuchâtelois a été un succès La 5e édition du Festin Neuchâtelois a été un succès Par www.vinsconfederes.ch 16/03/17 15:46 L’Association Festin neuchâtelois, composée des associations neuchâteloises des métiers de bouche, a le plaisir de vous informer que l’édition 2017 de son évènement gastronomique annuel a été un réel succès : Il était le 1er évènement de « Neuchâtel, ville...
Abécédaire: c comme CabernetXSauvignon Abécédaire: c comme CabernetXSauvignon Par valais du vin 16/03/17 15:18 Origines – Cépage de cuve noir bordelais (sud-ouest de la France) qui serait né du croisement naturel du sauvignon blanc et du cabernet franc. Hypothèse vérifiée par les analyses ADN. Surfaces – Le Cabernet x Sauvignon est, après le Merlot, le cépage le...
Autour de #ProWein - à Düsseldorf du 19 au 21 mars @SantaDuc @LeCedreCahors Autour de #ProWein - à Düsseldorf du 19 au 21 mars @SantaDuc @LeCedreCahors Par Vinparleur 16/03/17 15:11 Château du Cèdre Soif de Cahors ? Vous trouverez Pascal Verhaeghe et ses somptueux Malbec dans le Hall 12 au Stand B05. Domaine Santa Duc Envie de grands vins du Rhône ? Vous trouverez Yves Gras et Rémi Cognet et leurs magnifiques Gidondas et Châteauneuf-du-Pape...
« Henter’m Kallerladel » 2017 : Mittelbergheim vous ouvre ses caves « Henter’m Kallerladel » 2017 : Mittelbergheim vous ouvre ses caves Par Vitiblog.fr 16/03/17 11:13 Dimanche 2 avril 2017, le village de Mittelbergheim vous ouvre ses caves toute une journée de 10h à 19h pour sa 11ème édition de la manifestation « Henter’m Kallerladel ». « Henter’m Kallerladel » est une journée où vous trouverez de nombreuses dégustations,...
Pleurs de la vigne Pleurs de la vigne Par Frigoulas 16/03/17 11:03 La vigne est taillée. Le soleil brille. La sève monte. C'est le premier signe de la fin de repos végétatif de la vigne. Pendant l'hiver, la sève descend dans le pied puis dans les racines. La vigne se repose. Au printemps, ou à la toute fin de l'hiver,...
« Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » : découvrez l’âme du zinc et la poésie du flacon à la Cité du Vin, jusqu’au 21 juin « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » : découvrez l’âme du zinc et la poésie du flacon à la Cité du Vin, jusqu’au 21 juin Par Côté châteaux 16/03/17 10:12 2 ans de préparation pour 3 mois d’exposition. La Cité du Vin de Bordeaux est fière de vous dévoiler « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso ». Une centaine d’oeuvres vous y attendent du 17 mars au 21 juin : de la peinture à la sculpture, de la poésie à la...
Lu chez Vincent Pousson: vin et identités Lu chez Vincent Pousson: vin et identités Par Chroniques Vineuses 15/03/17 13:27 Vincent Pousson (du Blog Idées liquides & solides), qui habite Barcelone, s'est penché récemment sur l'étonnante désaffection des Espagnols pour le vin - étonnante, quand on sait que l'Espagne est un des trois plus gros producteurs de vin au monde. Deux...
Vinexpo : cap sur la grosse pomme en mars 2018 Vinexpo : cap sur la grosse pomme en mars 2018 Par Côté châteaux 15/03/17 12:48 Vinexpo renoue avec une destination et un marché bien mûr : New-York. Un nouveau salon qui s’ajoute aux autres Bordeaux, Hong-Kong et Tokyo. La première édition aura lieu les 5 et 6 mars 2018. Vinexpo qui avait déjà testé New-York en 2002 et Chicago en...
Musique classique & Vin Musique classique & Vin Par Lost In Wine 15/03/17 08:37 Si tu habites aux alentours de Narbonne saches qu’entre le 13 et le 18 Avril prochain aura lieu le second festival « Ma vigne en musique »,... Cet article [AGENDA] Musique classique & Vin est apparu en premier sur Lost In Wine.
Gargouillou maison, tournedos, rosés, faugères et petites lampées Gargouillou maison, tournedos, rosés, faugères et petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 15/03/17 08:21 BOURGES. Si vous voulez vous prendre pour un grand chef, tentez le gargouillou, le plat emblématique de Michel Bras, le triple étoilé de Laguiole, le roi des herbes folles récoltées dans les collines entourant son célèbre restaurant perché comme un nid......

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