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L’expérience de la grande dégustation du Wine Spectator à Las Vegas Par Le Tire-bouchon 14/05/12 22:30 Le Wine Spectator est un magazine prestigieux dans le monde du vin autant que le Billboard peut l’être pour le domaine musical. Je suis un adepte de cette bible du vin depuis de nombreuses années. Lorsque j’ai vu l’annonce d’une tournée de dégustation présentée... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

26 nouveautés à découvrir Par ViniVert.com 14/05/12 19:23 Avec le printemps, les mises en bouteilles se sont multipliées et nous vous avons déniché tout un tas de superbes nouveautés pour tous les prix et tous les goûts. Beaujolais : Beaujolais rosé, et Chénas de Paul-Henri Thillardon Morgon et Régnié … lire la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Période(s) calme(s) Par La Cave de Bobosse 14/05/12 13:11 Période de transition marquée par un certain calme, voir un calme certain, et ceci pour plusieurs raisons. Passée l'excitation d'un anniversaire pour lequel j'ai été muet - mais qui reste et restera un joli souvenir intime - la vie semble avoir pris une... Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : Fête de la Bretagne Par Vins et Gastronomie de Loire 14/05/12 11:33 Dans le cadre de la fête de la Bretagne, Le 17 mai 2012 (ascension) de 9h à 20h Restauration sur place. Venez déguster de nombreux produits bretons dans une ambiance conviviale et musicale Concerts toute la journée avec les participations de : Moriad -... Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : Cave Ouverte au Domaine Fouet Par Vins et Gastronomie de Loire 14/05/12 11:27 Du 2012-05-17 au 2012-05-20 Le Domaine FOUET vous invite à ses Portes Ouvertes du jeudi 17 au Dimanche 20 Mai 2012 de 10h00 à 20h00, à Saint Cyr en Bourg. Au programme : Présence de nos amis vignerons. Création d'un Jardin Ephémère à l'occasion de la journée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels accords sur les vins du sud de la vallée du Rhône Par Le blog d'iDealwine 14/05/12 10:45 Rouge ou blanc : les vins du sud de la vallée du Rhône dévoilent, dans leur diversité, une mosaïque de saveurs et de textures. Pas facile de choisir ses accords mets et vins ! Quelques pistes pour vous guider. Vallée du Rhône Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Avec l’association Vinéa, les amoureux des vins suisses auront bientôt leur application iPhone Par www.vinsconfederes.ch 14/05/12 10:01 L’Association VINEA qui produit depuis 2004 le Guide des Vins Suisses, ouvrage de référence en la matière, développe actuellement en partenariat avec l’agence lausannoise Bread & Butter une application iPhone VINEA vins suisses qui deviendra l’outil incontournable... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Vente en salle : de belles bouteilles de tous les vignobles Par Le blog d'iDealwine 14/05/12 10:00 Cette jolie vente de province a la particularité de proposer un bel échantillonnage de tous les vignobles français. Rhône, Loire, Bordelais, Languedoc et Bourgogne font en effet quasiment jeu égal. Ajouter à mon carnet de dégustation

Repas Divin, votre série gastronomique : épisode 3 Par Mon Vigneron 14/05/12 09:20 Une série de vidéos pour vous faire voyager dans les univers de la gastronomie, œnologie et du tourisme dans les principales régions viticoles de France ! « Repas Divin », c'est une nouvelle série en 10 épisodes de 8 minutes mêlant cuisine et produits du... Ajouter à mon carnet de dégustation

Film Mother Vine – Découverte des vins du Portugal Par Midi-Vin 14/05/12 08:30 Mardi 8 mai, j’ai assisté à la projection du film de Ken Payton (américain, globe-trotter, citoyen du monde et accessoirement auteur du blog Reign of Terroir) intitulé Mother Vine retraçant ses pérégrinations au travers le Portugal et jusqu’aux Açores avec... Portugal Ajouter à mon carnet de dégustation

Achille, yes he khan Par Littinéraires Viniques 14/05/12 00:02 Gengis Khan. Web Music 1.2 Les ailes raides de l’aigle d’acier fendent le ciel bleu nuit, Comme des lames grossières, au dessus de la terre. Autour de lui, ni anges, ni Bashung – toujours vivant – n’accompagnent le voyage d’Achille vers d’autres paysages... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les patagos de mai de l’île d’Yeu nous parlent de Vénus Par Vin&Chère 13/05/12 23:09 Début mai, la saison des patagos démarre sur l’île d’Yeu – entrainez vous, ne trébuchez pas sur le mot traitre qui vient vite sur la langue les patogas… Les Potagos, vous n’y échapperez pas en mai sur l’île ; les … Continue reading → Ajouter à mon carnet de dégustation

Le chasselas va connaître son 1er concours mondial Par www.vinsconfederes.ch 13/05/12 17:16 Les premiers objectifs sont remplis : Le Chasselas, qu’on connaît parfois sous les noms de Gutedel ou de Fendant, va connaître son premier concours mondial. Les dégustations proprement dites auront lieu les 1 er et 2 juin à Lausanne tandis que la proclamation... Chasselas Ajouter à mon carnet de dégustation

La recette de la semaine : Côte de bœuf au barbecue Par Le blog d'iDealwine 13/05/12 09:00 Même si ce n’est pas encore l’été, on s’en approche, et les prochains week-ends seront l’occasion de sortir le barbecue ! Et quoi de plus savoureux qu’une belle côte de bœuf à la braise accompagnée d’un vin du sud du Rhône éclatant de fruit ? Ajouter à mon carnet de dégustation

VdV#46, choisissez vite votre candidat Par ESCAPADES 12/05/12 21:55 J-13, au moment où votre nouveau président écrit ces mots !! "Le tire-bouchon, c'est maintenant !!". Rendez-vous le 25 mai pour nous faire partager votre syrah !! Pour les inscriptions, c'est par ici... Ajouter à mon carnet de dégustation

Solstice de printemps Par Le blog d'Olif 12/05/12 21:36 Voilà bien un plat unique, qui ne peut être goûté qu'à un instant unique: le solstice de printemps. Moment improbable, ne survenant jusqu'à présent que lors de la victoire d'un Président normal aux élections précédant les Saints de glace. Peu de personnes... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Mémoire Des Vins Suisses à la Fondation Pierre Chanadda Par www.vinsconfederes.ch 12/05/12 09:04 Si les Centres Pompidou à Paris et Metz permettent au public de photographier les oeuvres d’art exposées dans leurs salles -sans usage du flash bien sûr- il n’en est est pas de même à la Fondation Pierre Chanadda, même si cette dernière expose des œuvres... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation éducative dans les écoles supérieures Par CHATEAU GABY 11/05/12 18:52 Depuis l’année dernière avec le Cercle Rive Droite et sa commission jeune dont je fais parti, nous organisons en plus de la soirée fin de primeurs, des conférences dégustations dans des écoles ( de commerces, de viticultures d’ingénieurs … ). Cette année,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation éducative dans les écoles Par CHATEAU GABY 11/05/12 18:52 Depuis l’année dernière avec le Cercle Rive Droite et sa commission jeune dont je fais parti, nous organisons en plus de la soirée fin de primeurs, des conférences dégustations dans des écoles ( de commerces, de viticultures d’ingénieurs … ). Cette année,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Découverte en vallée du Rhône : le domaine de l’Oratoire Saint-Martin Par Le blog d'iDealwine 11/05/12 15:45 Il y a longtemps qu’à Cairanne, les frères Alary du Domaine de L’Oratoire Saint-Martin sont au sommet de cette magnifique appellation qui va être classée en cru d’ici très peu de temps. Pour la première fois iDealwine propose leurs vins (en rouge et en... Vallée du Rhône Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Ça se déguste chez Amicalement vin – Frédéric Palacios du Mas de mon Père Par Le blog d'Amicalement vin 11/05/12 13:41 Ce vendredi soir, de 16h30 à 19h venez découvrir un beau vigneron du Languedoc et ses cuvées élaborées près de la côte de Malepère. Pour en savoir plus sur le bonhomme on en parlait déjà dans ce post sur Frédéric Palacios. Article complet : ça se déguste... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petit pogo dans l'ère du vin sincère Par Vindicateur 11/05/12 10:18 Un bon vin ne l'est pas pour tout le monde, ni tout le temps. Pire, selon une récente étude américaine, les conseils d'un expert ne vaudraient surtout que pour... un autre expert. Le consommateur lambda, lui, ne s'y retrouverait pas ou peu. Re-pire, il... Ajouter à mon carnet de dégustation

A Arvinis 2012, une sélection de vins de la cave Jean-René Germanier Par www.vinsconfederes.ch 11/05/12 07:23 Trois fendants : Les Terrasses 2011, ce fendant me plait toujours beaucoup. Il se présentait dans un registre floral principalement. J’ai apprécié sa tenue en bouche d’un grand équilibre. Vin d’entrée de gamme peut-être, mais il faut souligner sa capacité... Ajouter à mon carnet de dégustation

La première super production de Trois Fois Vin sur vos Par Trois Fois Vin 10/05/12 14:31 Ajouter à mon carnet de dégustation

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