Les Blogs Vins - Pinot noir

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Les articles par date d'ajout |
Du sauvignon et du pinot noir d'ici en petites lampées Du sauvignon et du pinot noir d'ici en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/02/24 10:52 - BOURGES. Dix générations de vignerons, qui dit mieux ? Dans la Famille Fouassier, à Sancerre, on demande aujourd'hui les cousins Benoît et Paul, aux manettes de ce domaine de soixante hectares essentiellement plantés de sauvignon, mais pas que. Aussi......
Pinot noir, grenache et syrah en red january... et en petites lampées Pinot noir, grenache et syrah en red january... et en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 17/01/24 14:28 BOURGES. Inutile de vous dire que le dry machin, ici, on ne connaît pas... Pas d'abstinence mais des petites lampées pour un début janvier rouge avec trois bouteilles ouvertes ces derniers temps pour escorter quelques plats rustiques et hivernaux qui......
Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (oct. 2023) Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (oct. 2023) Par www.vinsconfederes.ch 18/10/23 09:50 L’article Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (oct. 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (sept. 2023) Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (sept. 2023) Par www.vinsconfederes.ch 22/09/23 17:00 L’article Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (sept. 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Domaine Rossignol-Trapet à Gevrey : toute la délicatesse du pinot noir Domaine Rossignol-Trapet à Gevrey : toute la délicatesse du pinot noir Par Le blog d'iDealwine 20/12/22 14:24 Aujourd’hui, l’ascension vertigineuse du domaine reste indéniable. Engagés et déterminés, les deux frères ont désormais hissé le nouveau domaine familial parmi les plus grands. Le secret de leur réussite réside probablement dans le renouvellement constant...
Domaine Rossignol-Trapet à Gevrey : toute la délicatesse du pinot noir Domaine Rossignol-Trapet à Gevrey : toute la délicatesse du pinot noir Par Le blog d'iDealwine 16/12/22 16:00 Véritable précurseur, découvrez le parcours de ce duo bourguignon aux pratiques engagées et aux créations toujours plus innovantes et authentiques.
Champagne Brice : le Pinot noir à l’honneur Champagne Brice : le Pinot noir à l’honneur Par Marc Vanel 21/11/22 12:02 Le mois dernier, Jean-René Brice, copropriétaire avec son frère du champagne du même nom, est venu à Bruxelles, à la Winery, avec Christophe Constant, œnologue de la maison depuis plus de 20 ans, pour présenter […] The post Champagne Brice : le Pinot noir...
Melon de Bourgogne et pinot noir d'Alsace en petites lampées Melon de Bourgogne et pinot noir d'Alsace en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 05/01/22 11:16 BOURGES. Comme son nom l'indique, ce melon est bien originaire de Bourgogne, où il est peu utilisé, mais il a été transplanté dans la vallée de la Loire. Pour trouver « sa place notamment dans la région nantaise, où le climat océanique frais et ses sols......
Le pinot noir, à la conquête des cinq continents Le pinot noir, à la conquête des cinq continents Par Le blog d'iDealwine 03/09/21 11:12 Si ce cépage à l’origine des plus grands vins du monde est issu de Bourgogne, c’est aujourd’hui sur les cinq continents qu’il est exploité.
Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir Champagne Val Frison | Le triomphe du pinot noir Par Le blog d'iDealwine 24/06/21 15:01 Valérie Frison élabore des champagnes bios et non dosés extrêmement purs dans la Côte des Bar sur la commune de Ville-sur-Arce. LE vin de fête par excellence.
Pinot noir et Riesling : le défi de Michel Pierard à Perwez Pinot noir et Riesling : le défi de Michel Pierard à Perwez Par Marc Vanel 22/03/21 18:00 Rien ne prédisposait Michel Pierard à planter un jour de la vigne, surtout qu’il a déjà 280 vaches à gérer au quotidien et 140ha de grandes cultures à Malèves-Ste-Marie, dans l’entié de Perwez. Mais […] The post Pinot noir et Riesling : le défi de Michel...
Pinot noir : Mon top 3 de 2020 Pinot noir : Mon top 3 de 2020 Par Le Tire-bouchon 15/12/20 11:30 Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 9e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2020. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien...
Pinot noir hors Bourgogne...  mais quoi Pinot noir hors Bourgogne... mais quoi Par La Paulée en Ligne 30/09/20 14:25 Une demande spéciale de mon mari: trouver un pinot noir des É-U, d'Australie, de Nouvelle-Zélande etc. qui rivalise avec la Bourgogne... J'ai besoin de votre aide! Les prix aux USA sont salés, mais de mémoire, ce que j'ai bu de bon équivalait souvent à...
Pinot noir hors Bourgogne...  mais quoi Pinot noir hors Bourgogne... mais quoi Par La Paulée en Ligne 30/09/20 14:25 Une demande spéciale de mon mari: trouver un pinot noir des É-U, d'Australie, de Nouvelle-Zélande etc. qui rivalise avec la Bourgogne... J'ai besoin de votre aide! Les prix aux USA sont salés, mais de mémoire, ce que j'ai bu de bon équivalait souvent à...
Pinot noir hors Bourgogne...  mais quoi Pinot noir hors Bourgogne... mais quoi Par La Paulée en Ligne 25/09/20 02:53 Une demande spéciale de mon mari: trouver un pinot noir des É-U, d'Australie, de Nouvelle-Zélande etc. qui rivalise avec la Bourgogne... J'ai besoin de votre aide! Les prix aux USA sont salés, mais de mémoire, ce que j'ai bu de bon équivalait souvent à...
18 août: Journée internationale du Pinot Noir 18 août: Journée internationale du Pinot Noir Par La Paulée en Ligne 19/08/20 13:50 Toute occasion est bonne pour célébrer! Il faut surtout créer des petites célébrations, de petits plaisirs pour allumer des étincelles sous les nuages parfois sombres... Vous buvez quoi aujourd'hui?
18 août: Journée internationale du Pinot Noir 18 août: Journée internationale du Pinot Noir Par La Paulée en Ligne 19/08/20 13:50 Toute occasion est bonne pour célébrer! Il faut surtout créer des petites célébrations, de petits plaisirs pour allumer des étincelles sous les nuages parfois sombres... Vous buvez quoi aujourd'hui?
18 août: Journée internationale du Pinot Noir 18 août: Journée internationale du Pinot Noir Par La Paulée en Ligne 18/08/20 20:19 Toute occasion est bonne pour célébrer! Il faut surtout créer des petites célébrations, de petits plaisirs pour allumer des étincelles sous les nuages parfois sombres... Vous buvez quoi aujourd'hui?
De très beaux Pinot Noir (Vin suisse et dormition: épisode 34) De très beaux Pinot Noir (Vin suisse et dormition: épisode 34) Par RomanDuVin.ch 27/04/20 14:29 Vin suisse et dormition : épisode 34 27 avril 2020 L’édition de mai de VINUM vient d’arriver dans les boîtes aux lettres. En point d’orgue, un dossier sur les hérauts du Chasselas, un article sur le millésime 2019, que si peu de gens ont pu goûter, un entretien...
Coups de coeur pour le Pinot Noir 2017 Grands Terroirs et le Merlot Signature 2018 Coups de coeur pour le Pinot Noir 2017 Grands Terroirs et le Merlot Signature 2018 Par www.vinsconfederes.ch 09/03/20 19:55 L’article Coups de coeur pour le Pinot Noir 2017 Grands Terroirs et le Merlot Signature 2018 est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Trois bordeaux, un gigondas, un pinot noir bio...  et des petites lampées très rouges Trois bordeaux, un gigondas, un pinot noir bio... et des petites lampées très rouges Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/11/19 08:33 BOURGES. Il dormait dans ma cave depuis quelques années. Ouvert l'autre soir avec des amis. L'étiquette porte encore les stigmates d'une conservation pas au top du tout dans une cave un brin humide. C'était avant l'acquisition d'une armoire... Bon, un......
Infidélités (au Chardonnay et au Pinot Noir !) Infidélités (au Chardonnay et au Pinot Noir !) Par La Cave de Bobosse 27/10/19 21:00 Infidélité après un long week-end bourguignon, où le chardonnay et le pinot noir ont coulé à flot. Comme une envie de goûter autrement, avec : Savennières-Roche-aux-Moines, cuvée les Moines 2010, domaine de la Roche aux Moines (Tessa Laroche) : robe dorée...
Un pinot noir non filtré ? Étrange, mais pas désagréable Un pinot noir non filtré ? Étrange, mais pas désagréable Par www.vinsconfederes.ch 13/02/19 12:11 Jean-Claude Engelrath aime s’amuser, et, sans doute, aime t-il aussi provoquer un peu. A Neuchâtel, dans le fiel du chasselas Non-Filtré, il vinifie et commercialise également un Oeil-de-Perdrix et un Pinot Noir. S’il montre ces deux derniers vins aux dégustations...
Un Pinot Noir 1983 du Château de Vaumarcus de classe Un Pinot Noir 1983 du Château de Vaumarcus de classe Par www.vinsconfederes.ch 12/01/19 21:21 Il est des vins qui vous marquent. Celui-ci en fera partie. Cette bouteille, sortie de ma cave (un ami m’avait offert ce vin voici deux où trois ans déjà) aura été, qualitativement parlant, une surprise totale. Et il est vrai que ce n’est pas toutes les...
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