Les Blogs Vins - Jura

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Miscellanées du Jura Miscellanées du Jura Par La Cave de Bobosse 12/08/17 20:00 P our finir avec cette quinzaine en Jura, quelques souvenirs en images : Foncine le Haut Depuis le belvédère du Cailloux Château Chalon Baume les Messieurs Chemin de la Tram'Jurassienne Depuis la dent de Vaulion ( CH) Depuis le pic de l'Aig le Bruno
(Pré)-histoires de Jura (Pré)-histoires de Jura Par La Cave de Bobosse 12/08/17 12:00 Commençons ce périple dans le temps par un phénomène géologique impressionnant, le Creux du Van (en Suisse). Il s’agit de la terminaison en « boutonnière » d’une combe d’érosion d’environ 1400 mètres de large pour 200 mètres de haut. Ruissellement des eaux,...
Le Jura des lacs et des rivières (et des cascades) Le Jura des lacs et des rivières (et des cascades) Par La Cave de Bobosse 11/08/17 12:00 Première série de photographies prises lors d’une quinzaine dans le Jura, sur le thème de l’eau, avec lacs, rivières et cascades. Voyage en images ... Source de la Saine Source du Doubs Gorges de la Langouette Tufs près des pertes de l ’Ain Pertes de l’Ain...
Un petit tour dans le jura Un petit tour dans le jura Par VINISSIME 11/07/17 07:17 POUR DEGUSTER LES VINS DU DOMAINE... LES DOLOMIES VERSION 2016 Les années se suivent et le domaine poursuit son ascension au coeur du petit vignoble jurassien. D'année en année, les cuvées se précisent, gagnent en définition en même temps qu'en destination....
Les petites lampées dans la nature  entre Bourgogne, Val de Loire, Languedoc et Jura Les petites lampées dans la nature entre Bourgogne, Val de Loire, Languedoc et Jura Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/04/17 09:13 BOURGES. Quand un bon copain épicurien, fou de vin et maître-queux met quelques amis autour de sa table... Pour entamer la soirée, champagne pour certain(e)s, rosé des Riceys pour d'autres. Verinnes de mousse de betterave rouge/fromage de chèvre ou/et......
Un premier vin du Jura coté 100 par le Wine Advocate Un premier vin du Jura coté 100 par le Wine Advocate Par La Paulée en Ligne 02/07/16 23:31 Le Jura est à la mode... Doit-on s'attendre à une demande encore plus forte pour ses grands blancs si plusieurs amateurs de Bourgogne fuit les prix pratiqué en côte de Beaune? Ganevat Les vignes de mon père Côte du Jura 2005 Gutierrez WA100
Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », jeudi 13 octobre 2016 Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », jeudi 13 octobre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 15:14 De la fraîcheur des collines boisées d’Alsace, jusqu’aux sommets des montagnes savoyardes, en n’oubliant pas de faire halte parmi les délicieux pâturages du Jura, voyageons au gré de vins emplis de personnalité. Venez partager les coups de cœur de votre...
Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », vendredi 14 octobre 2016 Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », vendredi 14 octobre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 23/06/16 15:43 De la fraîcheur des collines boisées d’Alsace, jusqu’aux sommets des montagnes savoyardes, en n’oubliant pas de faire halte parmi les délicieux pâturages du Jura, voyageons au gré de vins emplis de personnalité. Venez partager les coups de cœur de votre...
Jura – Côtes du Jura – Domaine Rolet – Cuvée Savagnin – 2009 Jura – Côtes du Jura – Domaine Rolet – Cuvée Savagnin – 2009 Par Le vin des débutants 18/03/16 12:25 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 16,50 euros sur le salon ou sur le site Internet du domaine Cépage : savagnin Elevage : 5 années sans ouillage ni soutirage Robe : limpide, de couleur jaune citron medium. Nez...
Jura – Côtes du Jura – Domaine Rolet – Cuvée Chardonnay – Savagnin – 2009 Jura – Côtes du Jura – Domaine Rolet – Cuvée Chardonnay – Savagnin – 2009 Par Le vin des débutants 18/03/16 12:20 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 14,50 euros sur le salon ou sur le site Internet du domaine Cépages : 50% chardonnay, 50% savagnin Elevage : 36 mois en fût, assemblage 2 mois avant la mise en bouteille Robe...
Jura – Côtes de Jura – Domaine Rolet – Cuvée Expression du Terroir – 2010 Jura – Côtes de Jura – Domaine Rolet – Cuvée Expression du Terroir – 2010 Par Le vin des débutants 18/03/16 12:15 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 12,50 euros sur le salon ou sur le site Internet du domaine Cépage : 75% chardonnay, 25% savagnin Elevage : 30 mois en fût Robe : limpide, de couleur jaune citron medium. Nez...
Jura – Côtes du Jura – Baud Père & Fils – Savagnin – 2011 Jura – Côtes du Jura – Baud Père & Fils – Savagnin – 2011 Par Le vin des débutants 18/03/16 11:55 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 14 euros sur le salon Cépage : savagnin Elevage : 36 à 48 mois d’élevage en fûts. Robe : limpide, de couleur jaune or medium. Nez : net, d’intensité medium plus sur des notes...
Jura – Côtes du Jura – Baud Père & Fils – Cuvée Tradition – 2012 Jura – Côtes du Jura – Baud Père & Fils – Cuvée Tradition – 2012 Par Le vin des débutants 18/03/16 11:50 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 10 euros sur le salon Cépages : 50% chardonnay, 50% savagnin Elevage : 36 mois séparément, sous voile pour les savagnins Robe : limpide, de couleur jaune or pâle/medium. Nez...
Jura – l’Etoile – Baud Père & Fils – 2013 Jura – l’Etoile – Baud Père & Fils – 2013 Par Le vin des débutants 18/03/16 11:45 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 8,50 euros sur le salon Cépages : 90% chardonnay, 10% savagnin Elevage : environ 30 mois Robe : limpide, de couleur jaune citron medium. Nez : net, d’intensité medium sur des...
Jura – Vin Jaune – Château d’Arlay – 2006 Jura – Vin Jaune – Château d’Arlay – 2006 Par Le vin des débutants 18/03/16 11:35 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 15-20 euros Cépage : savagnin Elevage : 7 ans en fût, laissé en vidange par évaporation naturelle, sans ouillage ni soutirage ni sulfitage, sous un voile de levures indigènes,...
Jura – Côtes du Jura – Chateau d’Arlay – Cuvée Tradition – 2010 Jura – Côtes du Jura – Chateau d’Arlay – Cuvée Tradition – 2010 Par Le vin des débutants 18/03/16 11:30 Date : mars 2016 Lieu de dégustation : salon des vignerons indépendants Prix : 15-20 euros Cépages : 2/3 chardonnay, 1/3 savagnin Élevage: élevage de trois ans en gros foudres Robe : limpide, de couleur jaune or medium. Nez : net, d’intensité medium plus...
Jura – Arbois – Domaine de Saint-Pierre – Les Brûlées – 2013 Jura – Arbois – Domaine de Saint-Pierre – Les Brûlées – 2013 Par Le vin des débutants 07/02/16 22:22 Bu sans prise de note. Prix 21,50 euros chez Caviste Authentique Un très agréable chardonnay, avec des notes d’agrumes confits, de beurre et de noix. Belle fraîcheur à l’attaque, du gras en milieu de bouche et une finale élégante et miellée. Un vin souriant...
Paysages et vins du Jura en vedette dans Détours en France Paysages et vins du Jura en vedette dans Détours en France Par Chroniques Vineuses 22/01/16 07:01 Le dernière édition du magazine Détours en France met en vedette, et la Franche-Comté, et la Suisse? Et que trouve-t'on entre les deux: le Jura, bien sûr, avec ses paysages variés, ses vallées, ses "reculées", son patrimoine naturel, bâti et gourmand, au...
Il était une fois l'autre vin du Jura Il était une fois l'autre vin du Jura Par Le blog d'Olif 13/12/15 10:32 Il était une fois en Suisse, dans le Jura, massif montagneux plissé franco-suisse et partie francophone de l'ancien évêché de Bâle initialement rattachée au canton de Berne. De peur d'être bernés par les germanophones, les Jurassiens ont regagné officiellement...
Jura – Crémant du Jura – La Cave de la Reine Jeanne Jura – Crémant du Jura – La Cave de la Reine Jeanne Par Le vin des débutants 11/12/15 21:21 Date : décembre 2015 Lieu : repas entre copains chez la grande prêtesse de la food, I. Prix : 8,50 euros chez Monoprix Cépages : 55% chardonnay, 45% pinot noir Robe : limpide, de couleur jaune citron medium, des bulles de taille moyenne, un cordon peu dense....
Jura – Arbois – La Cave de la Reine Jeanne – Tradition – 2012 Jura – Arbois – La Cave de la Reine Jeanne – Tradition – 2012 Par Le vin des débutants 01/12/15 20:20 Date : décembre 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement Prix : 8,50 euros chez Monoprix Cépages : savagnin, chardonnay Robe : jaune or d’intensité medium. Nez : net, d’intensité medium plus sur de riches notes de noix, amande, agrumes confits, pâte de...
Jura – Crémant du Jura – Domaine Rolet Père & Fils – Brut – Cœur de Chardonnay – 2011 Jura – Crémant du Jura – Domaine Rolet Père & Fils – Brut – Cœur de Chardonnay – 2011 Par Le vin des débutants 28/11/15 12:40 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 13,50 euros sur le salon Cépage : chardonnay 100% Robe : limpide, de couleur jaune pâle, avec un cordon qui a du panache et de belles bulles fines. Nez : net, délicat...
Jura – Crémant du Jura – Domaine Rolet Père & Fils – 2010 Jura – Crémant du Jura – Domaine Rolet Père & Fils – 2010 Par Le vin des débutants 28/11/15 12:35 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 9 euros au salon ou sur le site Internet Cépages : 70% chardonnay, 20% pinot noir, 10% savagnin Robe : limpide, de couleur jaune avec de belles bulles dynamiques et...
Jura – Arbois – Vin de Paille – Jacques Tissot – 2009 Jura – Arbois – Vin de Paille – Jacques Tissot – 2009 Par Le vin des débutants 28/11/15 12:30 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : salon des Vignerons Indépendants 2015 Prix : 26,20 euros sur le salon et sur le site Internet Cépages : savagnin, chardonnay et poulsard Robe : limpide, avec de larges larmes, de couleur jaune très ambré. Nez :...
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