Les Blogs Vins - Bordeaux

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Primeurs Bordeaux 2017 (5/5) : Les étoiles montantes Primeurs Bordeaux 2017 (5/5) : Les étoiles montantes Par Le Blog de Cavissima 02/08/18 12:12 Primeurs Bordeaux 2017 : Les étoiles montantes Parfois nommées pépites ou valeurs montantes du Bordelais, découvrez les marques qui ont le vent aux poupes. En revanche faites cela rapidement ! La demande étant supérieure à l’offre, nos allocations s’épuisent...
Primeurs Bordeaux 2017 (4/5) : Le positionnement prix Primeurs Bordeaux 2017 (4/5) : Le positionnement prix Par Le Blog de Cavissima 30/07/18 12:12 Primeurs Bordeaux 2017 : Des positionnements prix pertinents Après étude des prix de vente à chaque sortie des Primeurs, plusieurs Châteaux ont retenu notre attention. En effet, certains semblent avoir décidé de positionner leur prix de manière stratégique....
Primeurs Bordeaux 2017 (3/5) : Top 5 des plus fortes baisses de prix Primeurs Bordeaux 2017 (3/5) : Top 5 des plus fortes baisses de prix Par Le Blog de Cavissima 27/07/18 12:12 Primeurs Bordeaux 2017 : Top 5 des plus fortes baisses de prix Si globalement la tendance est à la baisse pour ce millésime 2017, certains châteaux ont fait des efforts remarquables et remarqués sur cette campagne. Comme vous pourrez le constater ci-après,...
Primeurs Bordeaux 2017 (2/5) : les performances des Premiers Grands Crus Primeurs Bordeaux 2017 (2/5) : les performances des Premiers Grands Crus Par Le Blog de Cavissima 25/07/18 12:12 Primeurs Bordeaux 2017 : les performances des Premiers Grands Crus Pour ces Primeurs 2017, la hiérarchie des Premiers Grands Crus Classés est de nouveau au rendez-vous. En effet, si l’on considère les Premiers Grands Crus Classés de 1855 et les Premiers...
Primeurs Bordeaux 2017 (Intro – 1/5) : le Bilan de campagne Primeurs Bordeaux 2017 (Intro – 1/5) : le Bilan de campagne Par Le Blog de Cavissima 24/07/18 12:12 Primeurs Bordeaux 2017 : le Bilan de campagne Au travers plusieurs articles, Cavissima revient sur les campagnes primeurs 2017 et vous en révèle son analyse. Si un mot devait résumer cette campagne Primeurs 2017, il s’agirait de hétérogénéité. Les « primeurs...
Grêle sur Bordeaux: dramatique Grêle sur Bordeaux: dramatique Par La Paulée en Ligne 19/07/18 00:34 Notre ami Daniel Alibrand du Domaine de l'Alliance à Sauternes vient de m'envoyer un message: 2018=0 Grêle =100 La preuve par l'image!!!
Coupe du Monde : la fièvre monte à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine pour encourager les Bleus Coupe du Monde : la fièvre monte à Bordeaux et en Nouvelle-Aquitaine pour encourager les Bleus Par Côté châteaux 15/07/18 13:19 Comme lors de la demi-finale, la ferveur est à son apogée du côté du monde du vin et de la gastronomie. Vignerons, responsables techniques, ouvriers viticoles et propriétaires de châteaux, chefs cuisiniers et sommeliers, bref tous les amis de Côté Châteaux...
Stop aux rumeurs infondées ! Vinexpo se tiendra bien à Bordeaux du 13 au 16 mai 2019 Stop aux rumeurs infondées ! Vinexpo se tiendra bien à Bordeaux du 13 au 16 mai 2019 Par Côté châteaux 13/07/18 12:55 C’est une rumeur, une fake news, qui court et qui voudrait qu’il n’y ait pas Vinexpo Bordeaux en 2019. Anne Cusson, la directrice de communication de Vinexpo vient ce matin de la démentir auprès de Côté Châteaux. Il y aura bien Vinexpo Bordeaux en 2019...
A quel prix acheter les Bordeaux 2017 en primeur A quel prix acheter les Bordeaux 2017 en primeur Par Le Blog de Cavissima 10/07/18 15:19 A quel prix acheter les Bordeaux 2017 en primeur ? Acheter ses Bordeaux 2017 est un exercice qui demande de la réflexion. En raison des aléas climatiques survenus au cours du printemps et du mois de septembre, cette campagne demandera quelques efforts supplémentaires...
Bordeaux fete le vin - 15 au 18 juin 2018 Bordeaux fete le vin - 15 au 18 juin 2018 Par AOC Lalande de Pomerol 18/06/18 14:48 Bordeaux FETE LE VIN se termine, quel succès ! Un grand Merci à tous nos participants dont : Corinne, Liliane, Vincent GARDE (Château HAUT-GOUJON) ; Laurent PAULIN (Château BELLES-GRAVES), Christine de la GUERONNIERE (Château CHATAIN), Béatrice MASSONIE...
Rendez-vous au « Big Bordeaux Tasting » à Zurich avec les #Champagne j.Vignier Rendez-vous au « Big Bordeaux Tasting » à Zurich avec les #Champagne j.Vignier Par Vinparleur 30/05/18 10:04 Pour la deuxième année consécutive, nous participons à la dégustation « Big Bordeaux » organisée par le magazine « VINUM » afin de vous faire découvrir les Champagnes J.Vignier. Jeune marque de Champagnes de notre domaine traditionnel, installé à Cramant...
Bordeaux et Cognac : après la grêle, le bilan Bordeaux et Cognac : après la grêle, le bilan Par Wine Business News 29/05/18 09:17 Photo : Georges Gobet / AFP L’orage de ce samedi 26 mai a provoqué de terribles dégâts...
Bordeaux 2017 : Les belles notes de l’appellation Pauillac Bordeaux 2017 : Les belles notes de l’appellation Pauillac Par Le Blog de Cavissima 25/05/18 11:53 Bordeaux 2017 : Les belles notes de l’appellation Pauillac L’appellation Pauillac se situe entre Saint-Estèphe au Nord et Saint-Julien au Sud. Avec sa situation idéale, proche de la Garonne, elle possède parmi les plus beaux terroirs du Médoc. Le millésime...
Suggestions de service pour un vieux Bordeaux Suggestions de service pour un vieux Bordeaux Par La Paulée en Ligne 13/05/18 20:57 Je prévois ouvrir quelque chose de spécial pour notre club la semaine prochaine - un Petrus 1970. Je suis responsable du service. J'ai besoin de votre aide: comment devrais-je le préparer? Il est debout depuis une semaine. Est-ce que je l'ouvre quelques...
Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe Par Le Blog de Cavissima 04/05/18 14:34 Bordeaux 2017 quelles notes pour les vins de l’appellation Saint-Estèphe ? La campagne 2017 tourne beaucoup autour du gel et de ses conséquences. Mais n’oublions pas que certaines appellations ont été épargnées par le gel. Saint-Estèphe, avec sa situation...
Bordeaux fete le vin - 14 au 18 juin 2018 Bordeaux fete le vin - 14 au 18 juin 2018 Par AOC Lalande de Pomerol 04/05/18 11:05 Pour son 20ème anniversaire BORDEAUX FETE LE VIN accueille "Les Grands Voiliers" sur les quais de la Garonne, du Pont de Pierre au H14 - rendez-vous du Jeudi 14 au Lundi 18 juin 2018 sur le Pavillon des vins du GO Pomerol - Saint-Emilion- Fronsac (place...
Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Par Le Blog de Cavissima 04/05/18 10:35 Bordeaux 2017 notés par Neal Martin et Lisa Perrotti Le millésime 2017 à Bordeaux est un millésime un peu compliqué car les incidents climatiques ont eu raison de la qualité du vin produit. Et la climatologie n’a pas frappé de manière uniforme tous les...
Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Par La Cave de Bobosse 25/04/18 20:00 A l’occasion d’un déplacement professionnel dans la capitale girondine, l’occasion était tentante d’allier utile et agréable. A la recherche d’un restaurant pouvant offrir un bon rapport Qualité / Prix pour une assiette de qualité, nous avons décidé de...
Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Le Clos d'Augusta à Bordeaux (33) Par La Cave de Bobosse 25/04/18 20:00 A l’occasion d’un déplacement professionnel dans la capitale girondine, l’occasion était tentante d’allier utile et agréable. A la recherche d’un restaurant pouvant offrir un bon rapport Qualité / Prix pour une assiette de qualité, nous avons décidé de...
Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers Par Le Blog de Cavissima 25/04/18 15:13 Bordeaux 2017 : quelles notes pour les premiers ? Le millésime 2017 est unique. Il n’a certes pas la structure et peut-être pas la longévité d’un 2015 et 2016 mais il reste un très bon millésime voire excellent quant il s’agit des Premiers Crus Classés...
Bordeaux 2017 nos notes de dégustations Bordeaux 2017 nos notes de dégustations Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:43 Bordeaux 2017 nos notes de dégustations La semaine des Primeurs à Bordeaux s’achève et notre équipe a pu se faire un avis très précis sur les vins du millésime 2017. Nous voici, quelques 200 cuvées plus tard, intarissable sur les assemblages divers, l’impact...
Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents Par Le Blog de Cavissima 18/04/18 15:18 Bordeaux 2017 : qui seront les critiques influents ? De Neal Martin, Antonio Galloni, James Suckling, James Molesworth, Michel Bettane, Jancis Robinson, Jane Anson, Jean-Marc Quarin, qui faudra-t-il suivre pour analyser et comprendre les secrets des Bordeaux...
Bordeaux : lancement officiel des primeurs Bordeaux : lancement officiel des primeurs Par Wine Business News 09/04/18 10:52 © Marcella Thompkins Spécificité typiquement bordelaise, la semaine des primeurs débute ce lundi. Le millésime 2017, hétérogène...

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