Les Blogs Vins - 9

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Dégustation dans le Malcantone chez Michele Conceprio (mars 2020) Dégustation dans le Malcantone chez Michele Conceprio (mars 2020) Par www.vinsconfederes.ch 21/04/20 11:27 L’article Dégustation dans le Malcantone chez Michele Conceprio (mars 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Bordeaux : grêle sur le vignoble Bordeaux : grêle sur le vignoble Par Le Blog de Cavissima 21/04/20 10:32 Ce mois d’avril est décidément une épreuve pour les vignerons. Nous vous parlions la semaine dernière des conséquences désastreuses du Covid-19 sur la production et la commercialisation du vin en France. Nous avions également évoqué le gel qui a compliqué...
L’histoire du vignoble vaudois au travers de ses Premiers Grands Crus (épisode 2: sous le joug bernois) L’histoire du vignoble vaudois au travers de ses Premiers Grands Crus (épisode 2: sous le joug bernois) Par RomanDuVin.ch 21/04/20 07:42 Deuxième partie d’un dossier paru dans le hors-série Vaud 2017 qui revient sur l’histoire du vignoble vaudois au travers des Premiers Grands Crus vaudois. 1584 : le grand éboulement de l’Ovaille L’Ovaille 1584 Hammel, Rolle Sans doute le plus célèbre terroir...
Primeurs 2019 à Bordeaux : Qu’attendre de ce millésime Primeurs 2019 à Bordeaux : Qu’attendre de ce millésime Par Le Blog de Cavissima 20/04/20 20:17 Début avril 2020, l’épidémie de Covid-19 cloue au sol les professionnels du vin, les journalistes et les critiques. La crise sanitaire les empêche de venir déguster les échantillons des primeurs 2019 de Bordeaux. Qu’à cela ne tienne ! ? Nous avons recueilli...
Un winetruck en Touraine : le v.a.n Un winetruck en Touraine : le v.a.n Par Bonum Vinum 20/04/20 16:14 Un winetruck en Touraine né d’un projet de couple Le V.A.N. , Vins et Ateliers Nomades, c’est le projet d’Hélène Evrard et de Romain Sauvète. Hélène est diplômée en Histoire et culture et a obtenu un Master en management culturel. Romain, fils de vignerons...
Les cheveux blancs indiquent l’âge et non la sagesse (Vin suisse et dormition: épisode 28) Les cheveux blancs indiquent l’âge et non la sagesse (Vin suisse et dormition: épisode 28) Par RomanDuVin.ch 20/04/20 14:55 Vin suisse et dormition : épisode 28 20 avril 2020 Cette citation de Ménandre (auteur grec du 4e siècle avant Jésus-Christ) m’a trotté dans la tête toute la journée. Il faut dire que ce matin, je me suis fait réprimander par une retraitée qui trouvait que...
Solidarité avec les soignants : les initiatives du monde du vin se multiplient Solidarité avec les soignants : les initiatives du monde du vin se multiplient Par Côté châteaux 20/04/20 13:39 Petit tour d’horizon de ces châteaux, vignerons, négociants et autres représentants de la filière qui se mobilisent à leur niveau pour faire des gestes pécuniers ou autres envers les hôpitaux. LOUIS MONNIER LE NEGOCIANT AU GRAND COEUR De plus en plus d’initiatives...
Les vins que je produis sont en bouteilles et disponibles en allocations Les vins que je produis sont en bouteilles et disponibles en allocations Par carnet de dégustations 20/04/20 10:00 Millésime 2018 - Domaine Buisson-Charles à Meursault Depuis trois mois les vins du domaine sont en bouteilles et si certains de mes amis FB souhaitent en acquérir au prix domaine, il est encore temps de le faire pour obtenir une allocation. En effet je......
Résistance 5 Résistance 5 Par La Cave de Bobosse 20/04/20 09:54 Episode V : L’empire (du mal) contre-attaque Chablis, premier cru Forest 2008, Vincent Dauvissat : derrière une robe diaphane, se cache … peu de choses ! Un vin passé. Nez mutique, quelques notes d’encaustique … et c’est tout. Bouche sans âme, sans aromatique...
Le vin, sacré trait d’union (épisode 3: le Moyen-Âge avant l’an mil) Le vin, sacré trait d’union (épisode 3: le Moyen-Âge avant l’an mil) Par RomanDuVin.ch 20/04/20 07:10 Au coeur de l’Europe, le Valais est depuis trois millénaires sur le chemin des grandes routes reliant le sud et le nord du continent. Marchands, soldats, religieux, artisans, intellectuels, voyageurs et exilés ont traversé cette région. Tous y ont séjourné,...
Semaine du 19 avril - ça va bien aller Semaine du 19 avril - ça va bien aller Par La Paulée en Ligne 20/04/20 01:23 Pinard et Filles Brutal 2018 Couleur paille trouble. Arômes subtils de citron, de poire, de notes salines. Plus bavard en bouche, le vin fait saliver grâce à son acidité prononcée. Suivent des saveurs de moyennement prononcées de citron et autres agrumes...
Côté Châteaux au plus près des vignerons en proie aux intempéries Côté Châteaux au plus près des vignerons en proie aux intempéries Par Côté châteaux 19/04/20 13:22 Durant cette période de confinement difficile pour tous, Côté Châteaux continue de vous tenir au courant de l’actualité du monde du vin et en premier lieu des vin…tempéries qui ont touché de nombreux vignerons à Bordeaux, Bergerac, et ailleurs. Merci pour...
Vins suisses, vignerons et virus Vins suisses, vignerons et virus Par thomasvino.ch 19/04/20 09:44 En attendant de Berne les chiffres de consommation des vins, promis pour la fin de cette semaine, «le confinement rapproche les consommateurs des produits suisses, inclus le vin» et «les ventes de vins suisses se maintiennent par rapport à 2019 dans la...
Limbourg, ascendant Schorpion Limbourg, ascendant Schorpion Par Marc Vanel 18/04/20 18:27 Planté en 1994 à Vliermaal en Hesbaye limbourgeoise (Haspengouw), le vignoble des frères Wilfried et Robrecht Schorpion donne l’un des meilleurs effervescents du pays, sinon le meilleur. Le parcours de Wilfried Schorpion n’est pas banal. […] The post Limbourg,...
Confinement: un mois déjà (Vin suisse et dormition: épisode 27) Confinement: un mois déjà (Vin suisse et dormition: épisode 27) Par RomanDuVin.ch 18/04/20 14:35 Vin suisse et dormition : épisode 27 18 avril 2020 Il a un peu plus de trente jours, la Suisse entrait en dormition. Une période étrange s’installait pour une durée inconnue. Depuis peu, des objectifs de réveil ont été proposés. Le trafic automobile se...
Dégustation à la cave Agriloro avec Meinrad Perler (mars 2020) Dégustation à la cave Agriloro avec Meinrad Perler (mars 2020) Par www.vinsconfederes.ch 18/04/20 13:37 L’article Dégustation à la cave Agriloro avec Meinrad Perler (mars 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Pinot sans limite Pinot sans limite Par RomanDuVin.ch 18/04/20 07:18 Occupant plus de la moitié du vignoble de Neuchâtel, le Pinot Noir se décline en versions classiques, élevées sous bois, rosées et effervescents. A cet inventaire, il faut désormais ajouter une dizaine de sélections haut de gamme qui se classent au sommet...
De fâcheux épisodes de grêle en cet fin d’après-midi en Gironde De fâcheux épisodes de grêle en cet fin d’après-midi en Gironde Par Côté châteaux 17/04/20 18:49 Il ne manquait plus que cela. Après le gel du début de mois, voici la grêle alors que la vigne était bien sortie et avait surmonté même le gel. Les secteurs touchés se situent autour de Saint-Emilion, il y a eu un peu de grêle aussi dans le Sauternais....
Provins: les conseilleurs ne sont pas les payeurs (Vin suisse et dormition: épisode 26) Provins: les conseilleurs ne sont pas les payeurs (Vin suisse et dormition: épisode 26) Par RomanDuVin.ch 17/04/20 15:25 Vin suisse et dormition : épisode 26 17 avril 2020 Provins, acteur essentiel du vignoble valaisan qui a remporté deux fois le titre de cave de l’année, a été transformée hier en société anonyme contrôlée par un actionnaire majoritaire, le groupe fenaco....
Jofo rend hommage et dit Merci aux soignants sur la façade du Palais de la Bourse de Bordeaux Jofo rend hommage et dit Merci aux soignants sur la façade du Palais de la Bourse de Bordeaux Par Côté châteaux 17/04/20 13:58 Avec son personnage fétiche Toto, qui avait servi à illustrer de nombreux châteaux de Bordeaux, l’artiste bordelais Jofo et la CCI de Bordeaux disent Merci aux personnels soignants en lutte contre le coronavirus. Une toile de 386 m2 dévoilée ce jour peu...
Annulation de l’édition 2020 des Printemps de Châteauneuf-du-Pape Annulation de l’édition 2020 des Printemps de Châteauneuf-du-Pape Par Côté châteaux 17/04/20 10:19 Suite à l’annonce du Président Macron du 13 avril, les organisateurs ont finalement décidé d’annuler totalement l’édition 2020 et de donner rendez-vous à 2021. Dans la série quand ça veut pas, ça veut pas. Nombre de manifestations ne pourront pas se tenir...
Gamaret: naissance d’un cépage révolutionnaire Gamaret: naissance d’un cépage révolutionnaire Par RomanDuVin.ch 17/04/20 07:24 Couvrant 400 hectares de vignes en Suisse, le Gamaret s’est si bien fondu dans le paysage viticole suisse qu’on oublie bien souvent que ses premières bouteilles ont été commercialisées il y a tout juste 25 ans. Retour sur la naissance d’un succès avec deux...
Fenaco obtient le contrôle de Provins Fenaco obtient le contrôle de Provins Par thomasvino.ch 16/04/20 17:51 Fenaco, la Fédération nationale des coopératives agricoles suisses, a obtenu largement le contrôle de l’ex-coopérative valaisanne Provins, qui devient une société anonyme (SA), propriété à 70% du groupe Fenaco. Ce dernier injecte 50 millions de francs....
Oenotourisme à Bordeaux: un coup d’arrêt enregistré déjà avant le confinement Oenotourisme à Bordeaux: un coup d’arrêt enregistré déjà avant le confinement Par Côté châteaux 16/04/20 16:40 Parmi les nombreux secteurs qui souffrent du manque de fréquentation, celui de l’oenotourisme est lui face à « un mur ». Un secteur à l’arrêt. Les annulations ont commencé avant le confinement, les touristes annulant les uns après les autres. Réactions...

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