Les Blogs Vins - Rouge

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Notre VINdredi s'offre un rouge des Abruzzes Notre VINdredi s'offre un rouge des Abruzzes Par Le Tire-bouchon 28/09/18 12:30 C’est la dernière fin de semaine de septembre et notre chronique du VINdredi vous propose Un rouge italien soit le FANTINI MONTEPULCIANO. Nom du vin : Fantini Montepulciano Cépage : Montepulciano Millésime : 2017 Région : Les Abruzzes Pays : Italie Catégorie...
L'Italie... Région des  Marches ... Rouge ou Rosé à petit prix et Bio L'Italie... Région des "Marches"... Rouge ou Rosé à petit prix et Bio Par Le blog de Jecreemacave 04/09/18 03:00 La Maison Moncaro est l’une des plus réputées et importante de la région des Marches, une appellation connue et reconnue en Italie. Elle s'est toujours engagée dans une sélection scrupuleuse des raisins et l'amélioration des vignes, avec une grande attention...
Atelier-dégustation « vins rouges » : samedi 10 novembre 2018 Atelier-dégustation « vins rouges » : samedi 10 novembre 2018 Par Les Vins d'Aurélien 01/09/18 03:18 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
« Le rouge des villes et des forêts » : quand l’art contemporain #rougeexpo s’invite au château la Dominique « Le rouge des villes et des forêts » : quand l’art contemporain #rougeexpo s’invite au château la Dominique Par Côté châteaux 21/07/18 11:30 C’est une première au château la Dominique à Saint-Emilion. La première exposition dédié au rouge, la couleur du fabuleux chai dessiné par Jean Nouvel. Une couleur que l’on retrouve et qui est déclinée à travers de nombreuses oeuvres d’art contemporain....
Un grand cru des Hospices de Beaune signé Albert Bichot sacré meilleur vin rouge au monde à l’International Wine Challenge 2018 Un grand cru des Hospices de Beaune signé Albert Bichot sacré meilleur vin rouge au monde à l’International Wine Challenge 2018 Par Hospices-beaune 13/07/18 09:57 Après le titre de « meilleur vin blanc du monde » reçu l’an dernier pour le Criots-Bâtard-Montrachet 2014, l’International Wine Challenge vient d’attribuer le titre de « meilleur vin rouge du monde » au Mazis-Chambertin Madeleine Collignon Hospices de Beaune...
La Cave de La Côte à Tolochenaz  — l’avenir en rouge et en…couleurs La Cave de La Côte à Tolochenaz — l’avenir en rouge et en…couleurs Par thomasvino.ch 04/07/18 09:03 Des cuves toute neuves décorées de manière multicolores et un accent mis sur les vins rouges de La Côte par trop sous-estimés au goût du (nouveau) directeur Julien Hoefliger : la Cave de La Côte met en avant une nouvelle enseigne adaptée à son (nouveau)...
Trois nuances de gris et deux nuances de rouge en petites lampées Trois nuances de gris et deux nuances de rouge en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/06/18 14:05 BOURGES. Asperges et tête de veau dans une belle maison au bord du lac du Der, après une escapade en Champagne... Dans les verres, un gris de Toul de la Maison Lelièvre, une trentaine d'hectares en AOC Côtes de Toul, autour du village de Lucey. Sur l'étiquette,......
Atelier-dégustation « Spéciale soirée vins rouges », jeudi 28 juin 2018 Atelier-dégustation « Spéciale soirée vins rouges », jeudi 28 juin 2018 Par Les Vins d'Aurélien 26/04/18 17:59 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
Mundus Vini : deux cuvées rouges suisses en or Mundus Vini : deux cuvées rouges suisses en or Par thomasvino.ch 28/02/18 11:52 C’est avec 33 médailles Grand Or, 1.102 médailles d’Or et 1.575 médailles d’Argent que s’est achevée la dégustation de printemps du Grand Prix International du Vin MUNDUS VINI fin février 2018. Durant six jours, près de 270 experts internationaux en vins...
Vos rouges de l’année (2017) Vos rouges de l’année (2017) Par La Paulée en Ligne 30/01/18 16:17 Allez, c'est le temps des rétrospectives, quels furent vos vins rouges préférés de la dernière année? Je réalise qu’il y a plusieurs vins d’Aux Bons Crus dans ma liste, ce qui peut indiquer un biais, ou plus simplement que ma participation aux visites de...
Après le vin rouge, blanc, rosé, voilà maintenant le vin vert Après le vin rouge, blanc, rosé, voilà maintenant le vin vert Par ProDégustation 24/01/18 11:37 Ert ? Vous avez dit vert ? Oui du vin vert ! Cela existe.  En matière de dégustation, lorsque l’on dit qu’un vin est vert, c’est généralement plutôt négatif et cela traduit des défauts : un vin trop jeune, ou bien un vin produit à partir...
Un classique en rouge pour notre premier VINdredi 2018 Un classique en rouge pour notre premier VINdredi 2018 Par Le Tire-bouchon 12/01/18 12:31 C’est VINdredi, et notre vin en vedette pour cette chronique du Tire-bouchon, est un rouge français, soit la Vieille Ferme de la famille Perrin. Nom du vin : La Vieille Ferme Cépage : 50% Grenache - 30% Carignan et Cinsault - 20% Syrah Millésime : 2016...
Mon Top 10 des meilleurs rouges italiens de 2017 Mon Top 10 des meilleurs rouges italiens de 2017 Par Le Tire-bouchon 11/01/18 15:19 Le 8 décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 6e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2017. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien...
Vos rouges de l’année (2017) Vos rouges de l’année (2017) Par La Paulée en Ligne 02/01/18 00:33 Allez, c'est le temps des rétrospectives, quels furent vos vins rouges préférés de la dernière année? Je vous reviens avec les miens.
Mon Top 5 des meilleurs rouges d’Espagne 2017 Mon Top 5 des meilleurs rouges d’Espagne 2017 Par Le Tire-bouchon 24/12/17 13:00 Le 8 décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 6e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2017. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien...
Un vin rouge roumain pour notre VINdredi Un vin rouge roumain pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 15/12/17 11:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un vin roumain, soit le Prahova Valley Reserve Pinot Noir. Nom du vin : Prahova Valley Reserve Pinot Noir Cépage : Pinot Noir Millésime : 2015 Région : Dealu Mare Pays : Roumanie Catégorie :...
Atelier-dégustation « Spéciale soirée vins rouges », samedi 17 février 2018 Atelier-dégustation « Spéciale soirée vins rouges », samedi 17 février 2018 Par Les Vins d'Aurélien 13/12/17 13:45 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
Les dessous rouges de la «prémiumisation» des vins suisses Les dessous rouges de la «prémiumisation» des vins suisses Par thomasvino.ch 10/11/17 16:42 ***Textes et photos: Pierre Thomas — Un dossier paru dans Hôtellerie et Gastronomie Hebdo No 32, du 7 novembre 2017*** Grâce à la Suisse alémanique (69%) et au Tessin (91%), le vignoble suisse d’un peu moins de 15’000 ha (14’776 ha) est planté en cépages...
Vignoble de Bordeaux : c’est parti pour les vendanges précoces des rouges au château Haut-Brion Vignoble de Bordeaux : c’est parti pour les vendanges précoces des rouges au château Haut-Brion Par Côté châteaux 05/09/17 15:06 Des vendanges en rouges précoces, cette année, puisqu’elles démarrent le 5 septembre dans le prestigieux château Haut-Brion, 1er Cru Classé de Graves. Dans la continuité d’ailleurs des blancs, eux mêmes précoces. Comment expliquer un tel phénomène et quid...
Un Rouge Latine pour une salsa enfiévrée Un Rouge Latine pour une salsa enfiévrée Par www.vinsconfederes.ch 01/09/17 10:11 Coup de coeur pour ce Rouge Latine vinifié et élevé par Hervé Fontannaz. Ce pur gamaret récolté en vendange tardive, s’est avéré parfait à table avec des racks d’agneau et une entrecôte de boeuf rassie durant 24 jours. Ce Rouge Latine a une très belle robe...
Des rouges d’été : mes vins du mois de juillet Des rouges d’été : mes vins du mois de juillet Par latêtedanslecru 23/07/17 16:07 Vacances obligent, il est difficile de « poster » régulièrement pour « la tête dans le cru ». L’été provoque davantage d’occasions de boire que d’écrire et mes « villégiatures » sont souvent mal desservies en réseau. C’est pourquoi, cet article vous propose,...
Plus de 35.000 euros pour une rare bouteille de rouge du prestigieux vignoble australien Penfolds Plus de 35.000 euros pour une rare bouteille de rouge du prestigieux vignoble australien Penfolds Par Côté châteaux 22/07/17 11:19 Une très rare bouteille du prestigieux vignoble australien Penfolds a été vendue du prestigieux vignoble australien Penfolds a été vendue pour 51.750 dollars australiens (35.158 euros), a annoncé une maison d’enchère australienne, ce qui pourrait constituer...
Du Priorat, hors des rouges Du Priorat, hors des rouges Par Chez Julien 19/07/17 15:01 Dans les collines du Priorat, il faut se forcer pour trouver autre chose que du vin rouge. On y vantera volontiers les mérites des vins à base de grenache et carignan élevés sur les sols de llicorella, le reste ayant […]
Toujours des rosés en petites lampées, mais aussi un brut nature et des rouges d'ici Toujours des rosés en petites lampées, mais aussi un brut nature et des rouges d'ici Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 06/07/17 15:53 BOURGES. Après une petite pause au bord de l'eau, ambiance iodée, les petites lampées sont de retour. Oui, elles sont toujours à l'heure du rosé. On commence par un champagne ouvert à l'heure de l'apéritif, avant un dîner entre amis sous la lune. Au menu,......
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