Les Blogs Vins - 12

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Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Par Le Blog de Cavissima 22/01/18 13:27 Liv-Ex Power 100 : Palmarès 2017 met à l’honneur la Bourgogne Le classement Liv-Ex Power 100 est un temps fort que nous propose le Liv-Ex chaque année car c’est en quelque sorte le classement made in Liv-Ex des Grands Crus. L’édition 2017 montre que la...
Château Figeac : le challenger du classement 2022 de Saint-Emilion Château Figeac : le challenger du classement 2022 de Saint-Emilion Par Le Blog de Cavissima 22/01/18 11:12 Château Figeac : le challenger du classement 2022 de Saint-Emilion Château Figeac est un Premier Grand Cru Classé B de l’appellation Saint-Emilion. Ce vin de caractère possède une élégance et une finesse dignes des plus grands. Va-t-il marquer l’histoire...
Les chauves-souris volent au secours du vignoble ardéchois Les chauves-souris volent au secours du vignoble ardéchois Par Wine Business News 22/01/18 11:08 Les chauves-souris, auxiliaires de la viticulture ? Nouveaux alliés des vignerons, ces mammifères nocturnes joueraient un rôle...
Avec Libres Buveurs, Dominique Hutin veut décrypter le vin et  joyeusement trinquer Avec Libres Buveurs, Dominique Hutin veut décrypter le vin et joyeusement trinquer Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 22/01/18 08:46 MÉDIAS. Évidemment vous connaissez Dominique Hutin. Non seulement parce qu'il a répondu, il y a bientôt trois ans, au questionnaire des Fous de vin... mais surtout parce qu'il fut pendant quelques années le Monsieur Vin de l'émission On va déguster diffusée......
The Old Third, Prince Edward County, Pinot Noir 2013 The Old Third, Prince Edward County, Pinot Noir 2013 Par Chez Julien 21/01/18 19:41 Le comté de Prince-Edward fait tourner bien des têtes dans le monde vinicole depuis quelques années. Cette presqu’île s’avançant dans le lac Ontario entre Kingston et Belleville est en train de se bâtir une belle réputation principalement pour la qualité...
32e concours des vins de Chablis 32e concours des vins de Chablis Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/01/18 15:32 Comme tous les ans, ce concours a lieu un samedi de janvier. Cette année seulement 272 échantillons contre 334 l'an dernier ont été proposés à la sagacité des 86 jurés dont une dizaine de parisiens mais pas un seul vigneron de l'appellation par 69 domaines....
Mes vins du mois de Janvier Mes vins du mois de Janvier Par latêtedanslecru 20/01/18 18:43 Nous souhaitons tous aux gens que l’on aime une bonne année. Le vin doit y participer pour le plaisir qu’il donne, la convivialité qu’il instaure. Et pour la santé, je vous propose une « oenothérapie ». Commençons notre cure d’antioxydants, en découvrant...
Compte-rendu : Verticale du domaine Mélaric Compte-rendu : Verticale du domaine Mélaric Par Vertivin 19/01/18 23:52 Pour nombre de domaines, faire une verticale consiste à comprendre le style de la maison : ce qui est recherché. Ainsi , les convictions du vigneron ont tendance à se retrouver dans tous les vins. Faire une verticale du domaine … Lire la suite →
Organisation d’ateliers-dégustation sur mesure à Lille Organisation d’ateliers-dégustation sur mesure à Lille Par Les Vins d'Aurélien 19/01/18 16:25 J’organise de façon ludique des ateliers-dégustation personnalisés, à Lille et ses environs. Durant ces séances je distille à mes hôtes les secrets des vignobles, les méthodes utilisées par les professionnels, les gestes pour déguster et les mots pour en...
Dégustation chez Olivier Morin à Chitry (89) Dégustation chez Olivier Morin à Chitry (89) Par La Cave de Bobosse 19/01/18 16:00 Crédit photographique : (C) Olivier Morin Deuxième et dernier rendez-vous de cette journée à Chitry, appellation village injustement méconnue de l’Auxerrois. Depuis plusieurs années, nous rendons visite à Olivier Morin, dont la gamme certes courte mais...
Dégustation à la cave la Chablisienne Dégustation à la cave la Chablisienne Par La Cave de Bobosse 19/01/18 14:30 Retour aux fondamentaux avec un voyage éclair d’une journée sur Chablis. Programme court mais intense et prometteur. Première dégustation à la cave de la Chablisienne, qui propose une large gamme de Chablis, premiers et grands crus. Suite à notre dégustation...
VINdredi : Un Riesling de l'État de Washington VINdredi : Un Riesling de l'État de Washington Par Le Tire-bouchon 19/01/18 12:00 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un premier blanc en 2018. Notre vin en vedette est le Château Ste Michelle Columbia Riesling. Nom du vin : Château Ste Michelle Columbia Riesling. Cépage : Riesling Millésime : 2015 Région :...
Restaurant  Au Fil du Zinc  à Chablis Restaurant "Au Fil du Zinc" à Chablis Par La Cave de Bobosse 19/01/18 12:00 De passage à Chablis pour quelques dégustations dans les environs, je cherchais un endroit sympathique pour le déjeuner du midi. Sur les conseils de l’ami Oliv, notre choix se porte sur le restaurant au Fil du Zinc. Il est des endroits comme ça. Au départ,...
Developing a Thesis Statement. Utilization of Ideal Dissertation Creating Provider Developing a Thesis Statement. Utilization of Ideal Dissertation Creating Provider Par Blog Du Clos Nicrosi 19/01/18 11:01 Developing a Thesis Statement. Utilization of Ideal Dissertation Creating Provider The principle option at the rear of this data is to try to educate the graduated students on how you can produce a thesis statement.cheap research papers writing service...
Cartes d’appellations et lieux-dits Cartes d’appellations et lieux-dits Par La Paulée en Ligne 18/01/18 20:21 En fouillant dans les internets, je suis tombé sur ce site qui est des plus intéressant et où on recensent de nombreuses cartes affichant la constitution des sols, la répartition d'un lieu entre divers producteurs, les lieux-dits, etc... Quelques exemples:...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 1er juin 2018 Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 1er juin 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 19:26 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 31 mai 2018 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 31 mai 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 19:18 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », vendredi 18 mai 2018 Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », vendredi 18 mai 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 19:08 De la limite du département de la Gironde, au nord, jusqu’à la frontière espagnole, au sud, voilà une région qui ne manque pas de caractère! Au pays du foie-gras et de l’Armagnac, on trouve également des crus comptant parmi les plus grands vins de France,...
Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », jeudi 17 mai 2018 Atelier-dégustation « Le bonheur est dans la vigne : les vins du Sud-Ouest », jeudi 17 mai 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 18:53 De la limite du département de la Gironde, au nord, jusqu’à la frontière espagnole, au sud, voilà une région qui ne manque pas de caractère! Au pays du foie-gras et de l’Armagnac, on trouve également des crus comptant parmi les plus grands vins de France,...
Masterpapers New Piece of content Reveals the Low Down on Review Masterpapers New Piece of content Reveals the Low Down on Review Par Blog Du Clos Nicrosi 18/01/18 18:06 New Write-up Reveals the Small Down on Overview and Why You must Acquire Motion In these days Bought testimonials tend to be considerably more biased to be a consequence on the price of the critiques. In conclusion, a inspection on the end belonging to...
Goûte le son #9 avec Polyandres, vendredi 13 avril 2018 Goûte le son #9 avec Polyandres, vendredi 13 avril 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 17:46 Dresser des passerelles entre le vin et l’univers musical d’un artiste. Déguster un vin est un art en soi. Le recevoir pleinement, goûter ses secrets, nécessite un apprentissage. C’est en mettant nos sens en éveil que l’on peut être à même d’apprécier davantage...
Millésime Bio 2018 et ses salons off : le retour au bercail Millésime Bio 2018 et ses salons off : le retour au bercail Par Midi-Vin 18/01/18 17:34 C’était la bonne nouvelle de cet automne : le retour du salon Millésime Bio en 2018 à Montpellier. Tout le monde s’en félicite et moi le premier. Donc c’est reparti pour ce salon qui se définit comme le mondial du vin biologique. Mais Millésime Bio ne serait...
Atelier-dégustation « Soirée whisky avec Donald MacKenzie », vendredi 16 mars 2018 Atelier-dégustation « Soirée whisky avec Donald MacKenzie », vendredi 16 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 18/01/18 16:51 Tout comme de nombreux whiskys comptant parmi les meilleurs au monde, Donald Mackenzie est né et a été élevé sur la splendide île d’Islay. Aujourd’hui Brand Ambassador de la maison Dugas, Donald est également propriétaire de la société productrice de whisky...

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