Les Blogs Vins - 4

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Le Gault & Millau 2017 recommande le caviste de Montpellier Le Gault & Millau 2017 recommande le caviste de Montpellier Par Aux Grands Vins de France 17/02/17 15:40 Nous sommes très heureux d'annoncer que nos caves de Montpellier sont retenues dans la dernière sélection du Gault & Millau l'Expert Gourmand 2017. Le Gault & Millau sélectionne chaque année pour son application mobile Artisanat Gourmand les meilleures...
VINdredi avec un rare Chardonnay d'Espagne VINdredi avec un rare Chardonnay d'Espagne Par Le Tire-bouchon 17/02/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un vin blanc d’Espagne. Cette semaine le vin en vedette est le Vega Sindoa Chardonnay. Nom du vin : Vega Sindoa Chardonnay Cépage : Chardonnay Millésime : 2015 Région : Navarre...
Quand le vin fait son cinoche Quand le vin fait son cinoche Par valais du vin 17/02/17 09:28 Depuis le temps, on le sait. Monsieur Vins du Valais, Gérard-Philippe Mabillard, est un amoureux du cinéma et cultive volontiers ses amitiés avec des grands noms du 7e art. (Tiens, serait-ce lui qui aurait convaincu son ami Gégé Depardieu de visiter Château...
Deux trous de sécurité majeurs dans saq Inspire Deux trous de sécurité majeurs dans saq Inspire Par Chez Julien 17/02/17 03:51 Depuis l’année dernière, la SAQ mise à fond de train sur son programme SAQ Inspire pour toutes ses actions marketing. Les points bonis ont remplacé les rabais en argent sur les collerettes et les ventes à 10% seront bientôt remplacées […]
Restaurant « Les 40 degrés » à #Montpellier Restaurant « Les 40 degrés » à #Montpellier Par Vinparleur 16/02/17 18:03 Il ne serait pas si difficile que cela de trouver 40 raisons de se rendre dans ce restaurant montpelliérain, les 40 degrés. En tous cas, je peux déjà vous en citer quelques unes. Commençons par le lieu, qui n'est pas choisi par hasard. Cette grande salle...
Vinovision Vinovision Par mes plus belles dégustations oenologique... 16/02/17 17:54 Vinovino le nouveau salon parisien des vins du nord (par opposition à Vinisud) s’est tenu pour la première fois porte de Versailles. L’ idée des organisateurs de concurrencer Prowein à Dusseldorf me semble vain. A part le prix des stands ( à partir de 5.000...
Les Vignerons de Tutiac : la belle aventure de la coopérative dans le nord Gironde Les Vignerons de Tutiac : la belle aventure de la coopérative dans le nord Gironde Par Côté châteaux 16/02/17 13:33 Focus sur les vignerons de Tutiac. Des vignerons qui vivent en communauté au sein d’une coopérative depuis 1974. D’une quarantaine de membres à l’origine, ils sont aujourd’hui près de 500 à dynamiser leurs vignobles du Nord-Gironde et visent un développement...
Hong kong wine and dine festival - chateau chatain Hong kong wine and dine festival - chateau chatain Par AOC Lalande de Pomerol 16/02/17 12:08 Souvenirs Hong Kong Wine and Dine Festival. Un Grand Merci à Christine de la GUERONNIERE du Château CHATAIN d'avoir représenté l'Appellation Lalande de Pomerol avec le Groupe Organique Pomerol - Fronsac - Saint-Emilion.
Diner de la saint-vincent - 9 février 2017 Diner de la saint-vincent - 9 février 2017 Par AOC Lalande de Pomerol 16/02/17 11:38 Le Syndicat Viticole de Lalande-de-Pomerol a célébré la Saint-Vincent le 9 février dernier, dans une ambiance chaleureuse et festive. Cette fête, rassemblant les viticulteurs mais aussi des négociants, des courtiers et des œnologues. La dégustation en avant-première...
Des dégustations notées médiocres Des dégustations notées médiocres Par valais du vin 16/02/17 09:08 Dégustation de 12 assemblages suisses dans le dernier « Bon à savoir ». Douze bouteilles achetées en supermarché, à moins de 20 francs. Au bilan, 12 vins notés entre 13.0 et 14.7 sur 20, avec pour meilleure note un mariage de chardonnay et de chasselas...
Tronches de ceps Tronches de ceps Par Les Vins Chevalier Brigand 15/02/17 22:59 Si je vous dis que dans une vigne peuplée de milliers de ceps, chacun à son visage ou plutôt sa tronche de cep ? Quand le printemps viendra, tous ces personnages se draperont de vert et tout au long de l'été, ils se tisseront des diadèmes aux perles bleues.......
Sur le pas de nos portes Sur le pas de nos portes Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 15/02/17 17:50 Un matin, tu es dans ton bureau, tu tapes sur ton pc pour enfin réussir... The post Sur le pas de nos portes… appeared first on Château de Reignac.
Enfin des Non-Filtrés 2016, ceux de St-Sébaste et du Prieuré de Cormondrèche Enfin des Non-Filtrés 2016, ceux de St-Sébaste et du Prieuré de Cormondrèche Par www.vinsconfederes.ch 15/02/17 15:36 Nous voila le 15 février déjà, est je n’avais pas encore écrit un mot sur un vin de non-filtré 2016 (je n’avais pu me rendre ni à la conférence de presse, ni à l’une des deux présentations publiques de janvier à Neuchâtel où à La Chaux-de-Fonds). Pour me...
Les secrets de j.-p. Chenet Les secrets de j.-p. Chenet Par RomanDuVin.ch 15/02/17 10:46 Premier exportateur de vins de l’Hexagone, le Groupe Les Grands Chais de France affiche un chiffre d’affaire annuel d’un milliard de francs, emploie deux mille collaborateurs et exporte sur toute la planète. Très discrète, cette société basée à Petersbach,...
Ice: le froid qui réveille le demi-sec Ice: le froid qui réveille le demi-sec Par RomanDuVin.ch 15/02/17 10:37 Le développement du Ice, qui consiste à mélanger glaçons et effervescent demi-sec, fait un carton dans les pays tropicaux.
5e Open Château Piron : les vainqueurs seront invités à la Grande Maison 5e Open Château Piron : les vainqueurs seront invités à la Grande Maison Par Côté châteaux 15/02/17 10:32 C’est un rendez-vous, c’est une épreuve. La 5ème édition de l’Open Château Piron aura lieu le 8 avril. Un tournoi de dégustation unique en France, organisé comme un tournoi sportif. Les vainqueurs seront invités à la Grande Maison de Bernard Magrez. Depuis...
Ségolène Royal présente des mesures visant à réduire l’usage des pesticides Ségolène Royal présente des mesures visant à réduire l’usage des pesticides Par Côté châteaux 14/02/17 18:25 La ministre de l’Environnement a annoncé mardi 14 février un ensemble de nouvelles mesures, visant à atteindre l’élimination totale de pesticides sur les exploitations agricoles, viticoles et horticoles. Nous lançons aujourd’hui une campagne nationale d’information...
Haïkus 36 Haïkus 36 Par Littinéraires Viniques 14/02/17 14:00 Tweet Catégories : HAÏKUS Article précédent: LA MUSIQUE A CESSÉ. Connexion... Profil annuler Inscrivez-vous avec Twitter Inscrivez-vous avec Facebook ou Nom E-mailNon publié Site internet Commentaire MENUA PROPOS DU SCRIBE… PETITS POÈMES EXACERBÉS … LES...
Des cristaux dans ma bouteille de vin, c’est grave Des cristaux dans ma bouteille de vin, c’est grave Par Le blog de Jecreemacave 14/02/17 11:23 Cela a pu vous arriver de constater, d’observer, un dépôt de cristaux dans une bouteille de vin… Et votre réaction, au premier abord, c’est : « mon vin est fichu ! ». Et bien non, il est bel et bien buvable, même mieux, il est en bonne santé, il vit ! Et...
La Champagne, ses vins... et sa nouvelle commune La Champagne, ses vins... et sa nouvelle commune Par Chroniques Vineuses 14/02/17 08:45 Le CIVC voulait faire interdire le nouveau nom du la commune fusionnée de Vallées en Champagne, née du regroupement en septembre 2015, de Baulne, La Chapelle Monthodon et Saint-Agnan, dans le Sud de l'Aisne. Le tribunal administratif d'Amiens a débouté...
Semaine du 12 février 2017 Semaine du 12 février 2017 Par La Paulée en Ligne 14/02/17 00:46 En train de déguster le Bourgogne Aligoté 2014 de Buisson-Charles. Rarement eu un tel plaisir à boire un Aligoté. Rencontre idyllique au nez avec des notes de citron et de noisettes. La bouche est tendue, fraiche et dotée d'une belle longueur. À l'aveugle,...
Après 30 ans de restaurant et bar à vins, François des Ligneris cède l’Envers du Décor à la famille Perse Après 30 ans de restaurant et bar à vins, François des Ligneris cède l’Envers du Décor à la famille Perse Par Côté châteaux 13/02/17 15:28 C’est devenu une institution à Saint-Emilion. Un projet dans lequel peu de monde croyait à la base en 1987. François des Ligneris en avait fait l’endroit le plus couru du village médiéval. Il a soigné sa sortie en cédant son antre aux patrons de l’Hostellerie...
Le vin de la semaine 7 Le vin de la semaine 7 Par latêtedanslecru 13/02/17 14:13 Domaine Edgard Dufès – Langlade- 2011 AOP Languedoc Rouge – 13 % Syrah – Mourvèdre – Grenache – Cinsault 18€ chez un caviste Je cherchais un vin « nature », et c’est après avoir bu l’excellent « Chamboultou » de Sylvain Boutée autour de planches de charcuterie...
Le Concours Mondial du Sauvignon aura lieu les 3 et 4 mars à Bordeaux Le Concours Mondial du Sauvignon aura lieu les 3 et 4 mars à Bordeaux Par Côté châteaux 13/02/17 12:26 Planète Bordeaux et le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur vont accueillir début mars la prochaine édition du Concours Mondial du Sauvignon. Depuis 8 ans, ce concours récompense les meilleurs vins du monde entier issus du cépage sauvignon. 70 professionnels...

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