Les Blogs Vins - 21

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Mes vins du mois de septembre Mes vins du mois de septembre Par latêtedanslecru 16/09/17 17:13 Septembre, le mois des foires aux vins… C’est pourquoi j’ai eu l’idée de vous présenter une liste de bouteilles que vous ne pourrez pas trouver en grande surface. Seule une visite chez un caviste vous permettra d’acquérir ces quelques quilles… 1) Voici...
Voyages viniques Voyages viniques Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 16/09/17 14:44 Au début, au tout début il y eut la chaleur… Autour de lui, autour de... The post Voyages viniques… appeared first on Château de Reignac.
Quinze coups de cœur pour le Centre-Loire au Hachette 2018 Quinze coups de cœur pour le Centre-Loire au Hachette 2018 Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/09/17 09:37 PARUTION. Pour son édition 2018, le toujours très attendu Guide Hachette a sélectionné quelque dix mille vins sur les quarante mille dégustés à l'aveugle par mille cinq cents dégustateurs... Une somme ! Et la récolte est particulièrement bonne pour les......
Pessac célèbre les vins de Pessac-Léognan et les 30 ans de l’appellation Pessac célèbre les vins de Pessac-Léognan et les 30 ans de l’appellation Par Côté châteaux 15/09/17 23:01 A l’occasion des vendanges et pour marquer l’anniversaire des 30 ans de l’appellation, la ville de Pessac lance « la Graveline », 1ère fête du genre les 15 et 16 septembre. Une fête destinée à être pérennisée. Le constat était clair Pessac n’avait pas de...
C'est fini ! c'est la photo C'est fini ! c'est la photo Par Les Vins Chevalier Brigand 15/09/17 22:50 Hey ! Vendangeurs ! Cliquez pour agrandir ! Spéciale dédicace à mes coureurs des vignes. Une belle équipe, aux tanins soyeux, équilibrée par une belle vivacité, franche à l'attaque, très vive en bouche mais au caractère bien affirmé et aux accents fumés......
La viticulture bio repart de l'avant en France La viticulture bio repart de l'avant en France Par Chroniques Vineuses 15/09/17 16:00 Selon les derniers chiffres diffusés par l’agence bio, la France comptait au 30 juin 4776 exploitations viticoles bio, soit 273 de plus qu’en décembre 2016. La viticulture est le troisième secteur de l’agriculture bio en France en nombre d’exploitants,...
Un plaisir des grands lacs pour notre VINdredi Un plaisir des grands lacs pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 15/09/17 12:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un blanc canadien. En vedette le Pelee Island Sauvignon Blanc. Nom du vin : Pelee Island Sauvignon Blanc Cépage : Sauvignon blanc Millésime : 2015 Région : Ontario Pays : Canada Catégorie : Blanc...
Chez Gérard Dorsaz, la Petite Arvine en signature Chez Gérard Dorsaz, la Petite Arvine en signature Par www.vinsconfederes.ch 15/09/17 12:01 Le président de l’association Fully Grand Cru est passé du statut de vigneron à celui d’encaveur à partir de 1998. Après deux millésimes consacrés à la vinification de trois cépages seulement -dont la Petite Arvine bien sûr, il a repris l’entier de l’exploitation...
Vendanges espagnoles à Montrose : près de 50 ans d’une amitié avec le village de Pruna en Andalousie Vendanges espagnoles à Montrose : près de 50 ans d’une amitié avec le village de Pruna en Andalousie Par Côté châteaux 14/09/17 23:06 Ils sont arrivés le 4 septembre, mais déjà on entend leur doux chant andalous dans les rangs de vigne du château Montrose. Ces Espagnols sont cette année encore plus nombreux, 1/3 de plus qu’il y a 3 ans, pour faire encore plus de parcellaire et de qualitatif....
Hommage à André Thévenin, préhistorien Hommage à André Thévenin, préhistorien Par La Cave de Bobosse 14/09/17 18:52 Il fût, lorsque j’étais tout juste lycéen, l’un des préhistoriens « professionnels » à me tendre la main pour étancher ma soif de connaissance de la préhistoire. Par une correspondance bienveillante et pleine d’empathie pour le novice que j’étais, mais...
Le monde du Chasselas à l'o.i.v Le monde du Chasselas à l'o.i.v Par mes plus belles dégustations oenologique... 14/09/17 17:59 Le Chasselas également connu sous le nom de Gutedel en Allemagne et Fendant dans le canton du Valais en Suisse produit des vins à de rares exception près sans grand intêret que j'appellerai plutôt eau colorée. Cela s'explique facilement par le fait q'un...
Deuxième jour: Hannibal Yorke day Deuxième jour: Hannibal Yorke day Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 14/09/17 17:49 Il pleut… PDBDM il pleut… Remarque ils l’avaient bien dit, mais là quand même, ça... The post Deuxième jour: Hannibal Yorke day appeared first on Château de Reignac.
Le Guide Hachette des Vins 2018 et ses étoiles Le Guide Hachette des Vins 2018 et ses étoiles Par Aux Grands Vins de France 14/09/17 13:24 Le Guide Hachette des Vins 2018 et ses étoiles est paru pour la rentrée et apporte cette année encore son lot de récompenses. Alors que l'heure des vendanges sonne avec un millésime 2017 dont la météo n'a pas épargné les vignes par ses nombreuses calamités,...
L’ivv applaudit: on n’est pas surpris L’ivv applaudit: on n’est pas surpris Par valais du vin 14/09/17 11:57 L’IVV (interprofession de la vigne et du vin) – ou en tout cas son président – applaudit l’acceptation du postulat visant à permettre un surplus de production lorsque l’année précédente a été de faible rendement. On n’est pas surpris, évidemment, puisqu’on...
Santa Duc au rythme de la biodynamie Santa Duc au rythme de la biodynamie Par Vinparleur 14/09/17 09:51 Depuis quand vous intéressez-vous à la biodynamie ? BG : « Depuis de nombreuses années maintenant. J'ai lu une grande quantité de documents à ce sujet, issus ou non de la littérature scientifique. Je suis plutôt cartésien alors les études scientifiques...
J’ai goûté pour vous … t.e.r. Blanc – Champagne Philippe Gonet – Le Mesnil-sur-Oger J’ai goûté pour vous … t.e.r. Blanc – Champagne Philippe Gonet – Le Mesnil-sur-Oger Par BullOSphere 14/09/17 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … T.E.R. Blanc – Champagne Philippe Gonet – Le Mesnil-sur-Oger a été publié sur BullOSphere La Maison Philippe Gonet existe depuis presque 2 siècles. Cette maison familiale a été créée en 1830 par ses propriétaires qui se...
Les vins étrangers dans la distribution française Les vins étrangers dans la distribution française Par Chroniques Vineuses 13/09/17 18:56 Selon les derniers chiffres du panel IRI, les vins portugais sont ceux qui connaissent la plus forte progression parmi les vins étrangers dans la grande distribution française - et notamment les marques Mateus, Gatão et Gazela. Les deux marques les plus...
L’éternelle première journée noire L’éternelle première journée noire Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 13/09/17 18:29 On attend toujours ce moment partagé entre le plaisir, la joie, la peur et l’appréhension,... The post L’éternelle première journée noire… appeared first on Château de Reignac.
Elian Da Ros : le retour de l'abouriou Elian Da Ros : le retour de l'abouriou Par Ardoneo 13/09/17 17:19 Le domaine Elian Da Ros produit parmi les plus grands vins du Sud-Ouest. Il a notamment produit 2 vins à base d'Abouriou : un vin rouge, le dernier étant Abouriou 2015, fruité, légèrement épicé et à la structure légère. Le second est un rouge/rosé, nommé......
Quand la solidarité vigneronne sonne à Saint-Emilion Quand la solidarité vigneronne sonne à Saint-Emilion Par Côté châteaux 13/09/17 15:48 Saint-Emilion a été lourdement touché le 27 avril dernier avec un vignoble qui a gelé à 80 %. Voici quelques paroles de vignerons qui ont été sévèrement impactés par ce gel. A l’heure des vendanges, le constat est sévère : la récolte sera maigre. Le 27...
Loulou Burgat, du Domaine de Chambleau : éloge de la volonté créatrice Loulou Burgat, du Domaine de Chambleau : éloge de la volonté créatrice Par www.vinsconfederes.ch 13/09/17 15:36 Il n’est pas parti de rien Loulou. Non, avec quelque 15 hectares de vignes en propriété, il y avait plus à plaindre que lui. Le vignoble de Chambleau, est rassemblé autour du bâtiment de vinification et d’élevage pour sa très large majorité. Son emplacement...
Vendanges 2017 en video par drone au Domaine Hubert Metz Vendanges 2017 en video par drone au Domaine Hubert Metz Par Vitiblog.fr 13/09/17 14:00 Petite visite en drone chez les vendangeurs du Domaine Hubert Metz dans une parcelle de Sylvaner d’Alsace à Blienschwiller. Vidéo en drone des Vendanges en Alsace Articles similaires Survol en drone du Domaine Schlumberger Les vendanges en Alsace avec la...
Vente de domaines: l’enjeu français Vente de domaines: l’enjeu français Par thomasvino.ch 13/09/17 10:07 En marge de la vente du Domaine de la Pierre Latine à André Hoffmann, qui a aussi racheté un domaine en Bourgogne, la presse française met le sujet sur la place publique: Antoine Gerbelle, ancien de la RVF, sur un site de l’Observateur, après la vente du...
Yvorne: La Pierre Latine vendue à André Hoffmann Yvorne: La Pierre Latine vendue à André Hoffmann Par thomasvino.ch 13/09/17 09:57 Résident des hauts de Morges, passionné par la vigne et le vin, l’économiste André Hoffmann, descendant des fondateurs du groupe chimique et pharmaceutique Roche, a racheté les 15 hectares du Domaine de la Pierre Latine, à Yvorne, à son fondateur, le vigneron...

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