Les Blogs Vins - 30

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Semaine du 26 mai et de la finale de la coupe Stanley Semaine du 26 mai et de la finale de la coupe Stanley Par La Paulée en Ligne 27/05/19 15:40 Hier, un petit Margaux, le Château Ferrière 2009. Carafé une heure, cerise noire au disque rosé. Beau nez de cassis et de violette. Bouche suave, tendre et saline sur des tanins fondus et un doux tabac blond nous accueille en final. Élégant et équilibré,...
Dégustation à la Cave de la Tine avec Hervé Fontannaz Dégustation à la Cave de la Tine avec Hervé Fontannaz Par www.vinsconfederes.ch 27/05/19 09:39 Hervé Fontannaz est un homme discret et un oenologue passionné, qui teste et expérimente de nouveaux process de vinification en cave dans le but de toujours améliorer ses vins. Il a en particulier beaucoup travaillé les durées des macérations de ses vins...
Un week-end compliqué ... au niveau des vins Un week-end compliqué ... au niveau des vins Par La Cave de Bobosse 26/05/19 20:00 Récit d’un week-end compliqué au niveau vins … Meursault, les Tillets 2014, domaine Alain Gras : un nez mutique, plutôt plat et sans relief. Confirmation en bouche avec « ce plat pays qui est le mien ». Pas de relief, peu d’aromatique, aucun gras, une acidité...
Visite et dégustation à la cave de Bovanche chez Nicolas Jacquier Visite et dégustation à la cave de Bovanche chez Nicolas Jacquier Par www.vinsconfederes.ch 26/05/19 10:16 Avant de nous rendre dans le carnotzet et dans le cuvier, Nicolas a tenu à m’emmener sur les hauts d’Ardon, pour découvrir deux de ses parcelles, et le magnifique panorama offert. Travail du sol, enherbement, abandon des produits de synthèse voila aussi...
Dégustation à la cave Provins avant les caves ouvertes de printemps Dégustation à la cave Provins avant les caves ouvertes de printemps Par www.vinsconfederes.ch 25/05/19 10:44 Avant les caves ouvertes valaisannes de printemps, j’ai été invité rue de l’Industrie à la coopérative Provins pour y déguster une sélection de vins qui seront en dégustation au Jardin des Vins à Sion, où l’ensemble des vignerons du groupement de Sion seront...
Dans le Sancerrois, la vigne dans les gênes Dans le Sancerrois, la vigne dans les gênes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 24/05/19 14:21 MÉDIAS ! Le quotidien du Cher, le Berry républicain, vient de sortir un hors-série d'une centaine de pages, joliment illustré, consacré aux vins de Sancerre. « Symbole d'une vérité de tout un territoire, le Piton s'est façonné l'image d'un phare identitaire......
Le vin bio en chiffres, une belle dynamique Le vin bio en chiffres, une belle dynamique Par Bonum Vinum 24/05/19 11:36 Millésime Bio à Montpellier est un salon permettant de mesurer le dynamisme de la production des vins biologiques en France et dans le Monde. L’univers des vins bio est en pleine expansion et cette tendance n’est pas prête de s’arrêter. Voici quelques données...
大阪でエステ専門学校に通う 大阪でエステ専門学校に通う Par Les bacchuseries de Marie-France 24/05/19 03:47 男女問わず、普段から美や健康に気を使っている人も多いかと思います。 仕事をするにも遊ぶにも心身ともに健やかでいることが一番。より美しい自分を目指して食生活の見直しや適度な運動を心がけるのもとても大切ですが、セルフケアには限界を感じている人が多いのも事実。そんな悩める人にとって頼りになるのがエステです。私たちは、エステでプロの施術やアドバイスを受けることで、美や健康により磨きをかけることができます。そんな美のプロフェッショナルとして活躍するのがエステティシャンという仕事になります。 どんな分野でもそうですが、自分の武器となる専門的な知識やスキルは、将来必ず役立ちます。エステティシャンという仕事は、需要も安定していますし、やりがいのある仕事としても人気があります。エステティシャンになるには、やはり効率よく知識やスキルを身に着けられるエステ専門学校に通うことをおすすめします。東京や大阪などの都会には、それこそ数えきれないほどのエステ専門学校があり選ぶのも大変かもしれませんが、それぞれの学校の特徴を把握し、自分に合った学校を選びましょう。...
Le soleil en ruban Le soleil en ruban Par Littinéraires Viniques 23/05/19 09:00 Quand à l’automne, La De prépare son printemps. —- Illustration Brigitte de Lanfranchi, texte Christian Bétourné – ©Tous droits réservés. —- Le sable est à l’étal, la mer en petits grains Sous le vent blanc léger qui effleure son dos, Le ciel est au vol...
Dégustation au Chai du Baron à Bramois Dégustation au Chai du Baron à Bramois Par www.vinsconfederes.ch 23/05/19 08:32 Le Chai du Baron est l’une des plus jeunes caves valaisannes. Active dans le Valais central, elle puise ses origines dans les terroirs de Bramois, dans la commune où la cave est située, mais pas uniquement. Les vins se présentent en deux gammes. Ceux de...
Mes vins du mois de Mai 2019 Mes vins du mois de Mai 2019 Par latêtedanslecru 22/05/19 23:08 Le mauvais temps qui traine a fait un curieux mois de mai. Curieux, je l’ai été aussi. J’ai bu et j’ai aimé des vins fort différents par leur origine et leur cépage. Une Négrette de Fronton, Un prunelard de Gaillac, Une syrah du Languedoc et un vieux carignan...
Week-end Vin en Bourgogne Week-end Vin en Bourgogne Par Bourgogne Blog 22/05/19 21:51 Projet de Week-end en Bourgogne ? Demandez nous conseil pour organiser votre week-end découverte de la Bourgogne et de ses vins. 1/ Se loger en Bourgogne : Possibilité de vous proposer des hébergements en Bourgogne, Gites ou chambres d’hôtes, que ce soit...
Week-end Oenologie Bourgogne Week-end Oenologie Bourgogne Par Bourgogne Blog 22/05/19 21:51 Projet de Week-end en Bourgogne ? Demandez nous conseil pour organiser votre week-end oenologie découverte de la Bourgogne et de ses vins. 1/ Se loger en Bourgogne : Possibilité de vous proposer des hébergements en Bourgogne, Gites ou chambres d’hôtes,...
Acquisition par LVMHdu Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence Acquisition par LVMHdu Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence Par Vert de Vin 22/05/19 16:35 Acquisition par LVMHdu Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence Moët Hennessy ajoute ainsi à son portefeuille de vignoble un Cru Classé de Provence, son premier vin rosé. LVMH (Moët Hennessy), déjà propriétaire de 27 célèbres vignobles tels...
Acquisition par lvmh du Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence Acquisition par lvmh du Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence Par Vert de Vin 22/05/19 16:35 Acquisition par LVMH du Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence Moët Hennessy ajoute ainsi à son portefeuille de vignoble un Cru Classé de Provence, son premier vin rosé LVMH (Moët Hennessy), déjà propriétaire de 27 célèbres vignobles tels...
Dégustation chez Thierry Constantin au Pont-de-la-Morge Dégustation chez Thierry Constantin au Pont-de-la-Morge Par www.vinsconfederes.ch 22/05/19 08:45 J’ai été retrouver Thierry Constantin dans sa salle de dégustation, rue de Savoie au Pont de la Morge voici quelques semaines. Nous avons pris pas mal de temps à discuter de sa vision du travail, du métier (il y aurait de quoi remplir des pages entières...
Compte-rendu :séance Beaumes-de-Venise Compte-rendu :séance Beaumes-de-Venise Par Vertivin 21/05/19 23:27 Avec au moins un demi-Moleskine de retard de compte-rendu de dégustation, je ne sais pas si j’aurait assez de l’été pour tout écrire. Démarrons par une séance Vertivingstone dédiée à l’AOC Beaumes-de-Venise et ses paysages à couper le souffle. La … Continuer...
Dégustation chez Stéphane Remondeulaz à Chamoson Dégustation chez Stéphane Remondeulaz à Chamoson Par www.vinsconfederes.ch 21/05/19 08:07 J’ai été rencontrer Stéphane Remondeulaz à Chamoson pour une dégustation de ses vins. Stéphane, qui après avoir pris la suite de son père Jacques, a renoncé au nom de la Bacholle (un récipient, qui comme la gerle à Neuchâtel, était utilisé pour apporter...
カリキュラムにこだわる大阪のエステ専門学校 カリキュラムにこだわる大阪のエステ専門学校 Par Les bacchuseries de Marie-France 21/05/19 03:46 美容に興味があり、将来は美容に関する仕事に就きたいと考えている学生でも、将来はエステやネイル、メイクやブライダルなど、色々な道があります。 そのため、まだどの分野を専門的に学ぶべきか迷っているという場合も多いのではないでしょうか。また現在志望している分野が、自分に合っているのかどうか自信を持てないという学生も多いはずです。そのような学生の声に応えるかのように、大阪のエステ専門学校の中には1年生の前期や1年間はエステやネイル、メイクやブライダル、ダイエットやスパなど、あらゆる美容に関する基礎を幅広く学ぶことが出来るようなカリキュラムを取り入れているところがあります。...
Retour sur Vinexpo Bordeaux 2019 Retour sur Vinexpo Bordeaux 2019 Par Vert de Vin 20/05/19 10:46 Vinexpo Bordeaux 2019 Un 20ème millésime qui marque un tournant Après la fermeture du salon 2019, Vinexpo Bordeaux dresse un premier bilan de ces quatre journées de business, de prospective et de convivialité. Selon les organisateurs 1 600 exposants internationaux...
Dégustation à la Cave des Promesses chez Julien Fournier Dégustation à la Cave des Promesses chez Julien Fournier Par www.vinsconfederes.ch 19/05/19 15:04 Julien Fournier s’était fait connaître du grand public en étant l’oenologue qui après une année de présence à la cave Régence-Balavaud l’avait propulsée Cave de l’année en 2016. Depuis, il a fait du chemin, suite à la vente de cette cave par ses propriétaires....
エステ専門学校は大阪だとレベルが高い エステ専門学校は大阪だとレベルが高い Par Les bacchuseries de Marie-France 18/05/19 03:45 エステシャンになるには店に入って、そこで研修を重ねることでもなれます。 しかし、それではスタートまで時間がかかってしまいますし、募集で未経験者歓迎となっていないと応募ができないケースもあります。しかも、エステは体や肌にプラスのメリットとともに、心もリラックスさせなくはならず奥が深い、そしてテクニックも必要な大変な仕事です。そこでその基礎を学ぶエステ専門学校が重要な位置づけになります。大阪にはエステ専門学校が複数ありますが、お客様の意識も高いことから学校で習うレベルも高いのが特徴的です。 エステ専門学校では体の仕組みからマッサージの仕方、使うオイルやジェルの性質や効果まで幅広く知識とテクニックを学びます。さらにエステの時には体の悩みを改善したい方も多いので、それを聞き出す会話力も養わなくてはなりません。必要なスキルは数多ですが、それを実践で習得できるようにしている学校が大阪には数多くあります。...
Semaine du 14 mai 2019 Semaine du 14 mai 2019 Par La Paulée en Ligne 18/05/19 02:23 Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2016 Au Café Boulud à Palm Beach. Nez citronné et parfumé. Un Saint-Aubin assez gras, avec beaucoup de fraîcheur mais il n’est pas tendu pour autant. C’est mûr et agréable mais il n’a pas le style plus...
Seman=ine du 14 mai 2019 Seman=ine du 14 mai 2019 Par La Paulée en Ligne 17/05/19 22:53 Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru En Remilly 2016 Au Café Boulud à Palm Beach. Nez citronné et parfumé. Un Saint-Aubin assez gras, avec beaucoup de fraîcheur mais il n’est pas tendu pour autant. C’est mûr et agréable mais il n’a pas le style plus...

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