Les Blogs Vins - 18

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Décès de Michel Lafarge Décès de Michel Lafarge Par La Paulée en Ligne 18/01/20 02:43 Un des très grands nous a quitté le 15 janvier. Heureux d'avoir pu le rencontrer une fois. Un monument. Mes sympathies à la famille et l'amie Clothilde.
« Dry January »: Alain Ducasse contre-attaque avec le vin « à la bouteille » « Dry January »: Alain Ducasse contre-attaque avec le vin « à la bouteille » Par Côté châteaux 17/01/20 20:00 Le chef français multi-étoilé Alain Ducasse a présenté mardi une initiative pour inciter les clients à commander du vin à la bouteille et non au verre dans ses bistrots parisiens, pied de nez au Mois sans alcool qui gagne du terrain en France. “J’aime bien...
Les 20 vins de 2020 Les 20 vins de 2020 Par Le Blog de Cavissima 17/01/20 18:21 Nous revenons cette semaine avec la suite de la sélection de nos 20 vins divins qui méritent un 20/20 en 2020 ! Nous vous dévoilons 10 autres vins à déguster absolument en 2020 dans les régions de la Vallée du Rhône (Hermitage, Crozes-Hermitage, Vacqueyras),...
La vigne à Liège de l’an 830 à 1850 La vigne à Liège de l’an 830 à 1850 Par Marc Vanel 17/01/20 15:19 Rue des Petites Vignes, Impasse de la Vignette, rue des Cotillages à Cointe, rue de Bourgogne à Vivegnis, rue des Vignerons à Jupille, etc, autant de noms de rues et lieux-dits, qui attestent clairement de […] The post La vigne à Liège de l’an 830 à 1850...
Semaine du 12 janvier 2020 Semaine du 12 janvier 2020 Par La Paulée en Ligne 17/01/20 00:35 Pour comparer avec l'autre gamay bu du même vignoble: Grange Of Prince Edward Gamay Estate VQA Prince Edward County 2016 Rubis translucide. Arômes de baies, d’épices de terre, classique gamay quoi! La touche PEC se retrouve en bouche avec ce côté "tart",...
Confluent d’Arts: « c’est comme ça, la, la, la la…. » Catherine Ringer en Guest Star du 4e festival au château de la Rivière Confluent d’Arts: « c’est comme ça, la, la, la la…. » Catherine Ringer en Guest Star du 4e festival au château de la Rivière Par Côté châteaux 16/01/20 22:32 C’était aujourd’hui la présentation du prochain festival Confluent d’Art qui se tiendra le 1er week-end de juillet au château de la Rivière, du 2 au 4 juillet. Un festival de très haut niveau avec les Rita Mitsouko, enfin Catherine Ringer qui chantera les...
Éric Bernard, fou à cause du grand-père, se souvient d'une verticale chez Drouhin Éric Bernard, fou à cause du grand-père, se souvient d'une verticale chez Drouhin Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/01/20 18:25 ÉRIC BERNARD. Il se souvient du premier verre dégusté avec son grand-père mais sa passion pour le vin est véritablement venue plus tard. Et voilà un peu plus de deux ans qu'Éric Bernard est dans le métier... Ouverte en 2007, sa cave baptisée Plus que......
8-9/2 : 10e Salon des Vignerons namurois 8-9/2 : 10e Salon des Vignerons namurois Par Marc Vanel 16/01/20 12:20 Qu’ils vivent en Belgique ou à l’étranger, ils sont tous d’origine namuroise et font tous du vin. Dixième édition de ce sympathique salon à la Citadelle de Namur. A ses débuts, le Salon rassemblait beaucoup […] The post 8-9/2 : 10e Salon des Vignerons namurois...
Quelques vins de Janvier Quelques vins de Janvier Par La Cave de Bobosse 16/01/20 12:00 Quelques vins de ce début de mois de janvier, histoire de ne pas perdre la main avant les événements qui s’annoncent (Salon Papilles et Pupilles et Week-end des vins de Loire à Husseau et Angers …). Sans prise de notes, ces quelques commentaires. Sancerre,...
Comme ce pays est beau Comme ce pays est beau Par Littinéraires Viniques 16/01/20 09:00 Les chats chats de Brigitte de Lanfranchi. —– ©Brigitte de Lanfranchi – Christian Bétourné. Tous droits réservés. —– Comme un chat bleu caché sous un châle rouge Un matin de craie blanche éventré par le vent Au milieu des forêts aux verts désenchantés Solitaire...
Chantal Larnaudie, nouvelle présidente de la Maison des Vins de Cadillac Chantal Larnaudie, nouvelle présidente de la Maison des Vins de Cadillac Par Côté châteaux 15/01/20 22:16 La Maison des Vins de Cadillac est désormais une affaires de femmes, avec l’élection de sa nouvelle présidente Chantal Larnaudie, du château SaInt-Nicolas à Cardan, épaulée d’une vice-présidente Emilie Douence, du château Peneau à Haux. UNE VIGNERONNE DE...
Compte-rendu de dégustation : séance Muscat d’Alsace Compte-rendu de dégustation : séance Muscat d’Alsace Par Vertivin 15/01/20 09:02 Quelle belle séance Vertivingtone nous fîmes ! Après les violents Madirans et les robustes Sagrantino nous voici dans le monde civilisé des Muscats. Qu’en dire ? comme nous le rappelait Eryck, le Muscat c’est 2% du vignoble alsacien qui se divise en … Continuer...
Adrien Degavre à Ostiches : objectif bulles Adrien Degavre à Ostiches : objectif bulles Par Marc Vanel 15/01/20 08:52 Au Pays des Collines, non loin de Ath, Adrien Degavre a planté l’an dernier 2,2 hectares de cépages classiques sur un terrain de la ferme familiale. Un nouvel exemple de diversification agricole. Petit village centré […] The post Adrien Degavre à Ostiches...
Lui et moi, on est fait pour s'entendre Lui et moi, on est fait pour s'entendre Par La Paulée en Ligne 15/01/20 02:01 Https://www.lapresse.ca/gourmand/restaurants/202001/14/01-5256769-alain-ducasse-fait-la-promotion-du-vin-a-la-bouteille.php
Les « wine talks » : Un vent de passion au cœur de WineParis/Vinexpo Les « wine talks » : Un vent de passion au cœur de WineParis/Vinexpo Par Vert de Vin 14/01/20 23:11 Les « WINE TALKS » : Un vent de passion au cœur de WineParis/Vinexpo ! Riche de l’implication de ses 13 interprofessions fondatrices et partenaires, Wine Paris (10-12 février 2020 – Paris Expo – Porte de Versailles) s’apprête à recevoir plus de 2 200 exposants...
Non-filtré neuchâtelois 2019: frais, malgré l’été chaud Non-filtré neuchâtelois 2019: frais, malgré l’été chaud Par thomasvino.ch 14/01/20 17:13 Après le premier concours international de l’année, le premier vin suisse mis sur le marché, le troisième mercredi de janvier, le chasselas non-filtré de Neuchâtel. Il représente autour de 15% de la production du chasselas neuchâtelois, mais ses ventes...
Bordeaux 2009 ou 2010 Bordeaux 2009 ou 2010 Par La Paulée en Ligne 14/01/20 15:35 Un article intéressant de la RVF (même si le titre est mensonger, c'est pas dix ans après!) https://www.larvf.com/les-vins-de-bordeaux-2010-juges-dix-ans-apres,4658934.asp?fbclid=IwAR3VKG-AZe6g3pAqXX1YpkALLig-36CXyYwJdwNT8caFJIe-9VUNoQbnxlQ J'avais goûté...
Meilleurs gamays: deux genevois en or Meilleurs gamays: deux genevois en or Par thomasvino.ch 14/01/20 11:06 Il est aux concours internationaux ce que le beaujolais nouveau est aux vins: le premier du calendrier! Le 10ème Concours international du Gamay s’est déroulé pour la dixième fois, le 11 janvier 2020, à Lyon. 160 dégustateurs ont apprécié 802 échantillons....
La question du foncier viticole: encore des affaires à Bordeaux mais aussi des prix à l’hectare prohibitifs pour certaines appellations La question du foncier viticole: encore des affaires à Bordeaux mais aussi des prix à l’hectare prohibitifs pour certaines appellations Par Côté châteaux 13/01/20 14:41 Côté Châteaux vous propose un dossier sur le foncier viticole. Si certaines appellations restent accessibles (Bordeaux, Entre-Deux-Mers, Bourg, Blaye et les Côtes), d’autres s’envolent (Saint-Estèphe, Margaux, Pauillac et Saint-Emilion-Pomerol). C’est aussi...
L’appellation Heuvellandse Wijn aura 15 ans en 2020 L’appellation Heuvellandse Wijn aura 15 ans en 2020 Par Marc Vanel 13/01/20 10:49 Situé entre Ypres et la frontière française, le Pays des Collines abrite 19 domaines viticoles sur huit villages. Leurs vins bénéficient d’une appellation protégée depuis 2005. Portraits des six principaux producteurs. Si le nom de […] The post L’appellation...
Dégustation au Domaine du Plessis avec Jean-François Crausaz Dégustation au Domaine du Plessis avec Jean-François Crausaz Par www.vinsconfederes.ch 12/01/20 11:25 La Maison Bolle & Cie remporte année après année d’excellents résultats dans de multiples concours. Cette année c’est à celui des vins vaudois qu’elle a le plus capitalisé, remportant pas moins de quatre titres ! Jean-François Crausaz, le vinificateur de...
Vinexpo et Comexposium : un mariage pour être le 1er organisateur mondial d’événements dédiés aux vins et spiritueux Vinexpo et Comexposium : un mariage pour être le 1er organisateur mondial d’événements dédiés aux vins et spiritueux Par Côté châteaux 11/01/20 11:00 L’annonce a été faite cette semaine. Vinexpo Holding et Comexposium se rapprochent pour devenir le 1er organisateur mondial d’évènements dédiés aux vins et spiritueux. Une nouvelle entité devrait voir le jour. Il est vrai que le secteur est très concurrentiel....
Conférence sur le Melon Rouge 14 janvier 2020 à Briacé – Le Landreau Conférence sur le Melon Rouge 14 janvier 2020 à Briacé – Le Landreau Par Vertivin 10/01/20 23:23 Dans le cadre de l’Université sur lie, le pays du vignoble organise une conférence dédiée au cépage Melon R. Né d’une mutation spontanée sur des ceps de melon de Bourgogne, le cépage du muscadet, le melon rouge a fait son … Continuer la lecture →
Une année qui commence sous le signe de la hve ! Bonne année Une année qui commence sous le signe de la hve ! Bonne année Par Château Malijay 10/01/20 17:31 Toute l’équipe du Château Malijay vous adresse ses meilleurs voeux pour cette année 2020 ! Nous sommes très heureux de vous annoncer que les vins du domaine sont désormais Haute Valeur environnementale, une certification que nous avons obtenu dès le millésime...

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