Blogs Vins - Vendanges

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Vendanges à Tahiti : Vin de Pays Tropical Par Le blog d'iDealwine 06/02/12 10:03 Quelques nouvelles des îles lointaines pour oublier le froid polaire qui sévit sur la France métropolitaine… Tahiti est nettement plus connue pour ses vahinés que pour sa production de vin. Et pourtant ce petit morceau de terre perdu au milieu du Pacifique... Vin de pays Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

De la vendange entière Par carnet de dégustations 22/01/12 14:41 Il est assez curieux de lire ce qui s'écrit en général sur la vendange entière car il semble que celle-ci induirait une sorte de magie qui pourrait transcender les crus ou les gâtés irrémédiablement. Mais comme pour beauoup de pratiques de vinifications... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Le 1er acompte sur la vendange 2011 a été versé par Provins Par www.vinsconfederes.ch 16/12/11 13:51 Le 1er acompte sur la vendange 2011 a été versé par Provins. Tous les sociétaires ont reçu ce jour la première partie du versement de la vendange 2011; pour les professionnels, tenant compte de leur situation particulière, l’acompte versé représente le... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Après les vendanges ... les vinifications et le travail d'hiver Par Devenir vigneron 26/11/11 22:43 Mon dernier post était la première journée de vendanges, depuis deux mois ce sont écoulés. On a terminé nos vendanges par une micro cuvée vendangée à la main et foulée au pied. Deux mois après, les vinifications sont terminées et commence l’élevage. La... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Millésime : le point sur les vendanges 2011 Par Le blog d'iDealwine 25/10/11 16:45 Hétérogène, compliquée, en demi-teinte : 2011 ne va pas se la couler douce dans les chais. Il a fallu trier, bâtonner, remuer et bien piger (comment cela se passerait !). Région par région, les premières impressions du millésime se dessinent. Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Fin des vendanges : quid du millésime 2011 Par Boottle | You win..e! 09/10/11 18:04 Le millésime 2011 fut particulièrement stressant pour les producteurs bordelais. Une précocité étonnante suivie par un été frais et humide favorisa certaines maladies de la vigne comme l’oïdium. On s'attend à une année peu homogène en termes de qualité.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Alors ces 2011 depuis les vendanges Par carnet de dégustations 04/10/11 19:46 J'ai posté il il y a une dizaine de jours un article assez détaillé sur la qualité potentielle du millésime 2011. Rédigé juste après le décuvage des vins rouges du domaine, celui-ci se montrait le reflet fidèle de mes ressentis du moment, ceux vécus "in... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Vendanges en Direct … live video Par CHATEAU GABY 28/09/11 14:18 Depuis lundi 26 septembre et c’est précoce cette année, les vendanges sont commencées au Château Gaby, après une semaine au Château Moya, en Castillon-Côtes de Bordeaux, c’est notre Canon-Fronsac que nous allons gentiment rentrer dans le vieux chai du Château.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

La Vendange 2011 est rentrée Par Les Vins Chevalier Brigand 26/09/11 20:58 La vendange 2011 est rentrée. Voilà... C'est fini... La derniére grappe à été ceuillie en fin de matinée. Et comme chaque année, c'est avec " un brin de quelque chose " que la Compagnie s' est séparée. Quatre semaines de travail commun, de rires et de partage,... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Ausone Vendanges 2011 Saint Emilion Par amant du vin 21/09/11 23:14 Click to view slideshow. Saint-Emilion Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Cheval Blanc Vendanges 2011 Saint Emilion Par amant du vin 21/09/11 23:14 Click to view slideshow. Saint-Emilion Vendanges Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Figeac Vendanges 2011 Saint Emilion Par amant du vin 21/09/11 23:13 Click to view slideshow. Saint-Emilion Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Jurade de Saint Emilion Ban des Vendanges 2011 Par amant du vin 21/09/11 23:13 Click to view slideshow. Saint-Emilion Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 - les vendanges de la patience - en images Par Domaine Lisson 21/09/11 09:52 Année précoce - tout le monde l'avait dit - en début d'été ... en Champagne la récolte s'est déjà terminée partout il y a 8 à 10 jours - en Beaujolais, les vins sont prêts...mais nous ne vivons pas le même calendrier dans nos montagne de l'arrière pays... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges 2011 … 1er épisode : cave de vinification Par Domaine Revelh 19/09/11 22:03 D’après vous, quelle est cette photo? Nous disposons de la cuve Béton construite par mon grand-père dans la cave de vinification. Sur la photo, il s’agit de la porte à l’intérieur. Elle date de 1960 et a le même âge que la cuve. Voici la porte vue de l’extérieur.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Premier jour de vendanges Par Devenir vigneron 19/09/11 18:26 Voilà, la première bene, les premiers raisins et les premiers jus. Aujourd' hui trois cuves de rentrées, degrés moyens (et c'est tant mieux), belle couleur et beau fruit. Cette année on est partie pour des vins plaisirs, friands. On verra la suit jeudi... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Préparation des vendanges Par Devenir vigneron 15/09/11 17:54 Après des journées de stress à causes de conditions climatiques difficiles, le beau temps est revenu. Mais c est surtout un très gros travail de nettoyage des vignes qui nous permet de repoussé notre date de vendanges. Nous avons enlevé les raisins grillés... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges 2011, c'est parti Par Trimbach Alsace 15/09/11 11:21 Découvrez quelques photos prises entre lundi 12 septembre, Jour 1 des vendanges et hier mercredi, Jour 3. Déjà les vendanges. Après 3 premiers jours intenses, voici les photos réalisées de lundi 12 septembre à hier mercredi au domaine. Muscat, Pinot Gris... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Journée vendange dans les Coteaux de l'Aubance Par Vins et Gastronomie de Loire 14/09/11 12:07 Le Domaine des deux moulins vous accueil le 17 septembre 2011, pour une journée Vendange. Contact Domaine des deux moulins Juigne Sur Loire http://www.domaine2moulins.com/ Coteaux de l'Aubance Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: journée vendange au Château la Franchaie Par Vins et Gastronomie de Loire 13/09/11 11:03 Matinée vendanges – samedi 24 Septembre 2011 Depuis plusieurs années vous êtes nombreux à nous demander si il serait possible de participer aux vendanges avec nous. Suite au succès de la journée vendange de l’an passé, nous renouvelons l’évènement Nous... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges...resuite Par Domaine des Côtes de la Molière 13/09/11 09:45 Les vendanges sont presque terminées...les vendangeurs sont repartis vers d'autres horizons et nous attendons quelques jours encore pour ramasser les petites parcelles qui feront les cuvées atypiques... Je voudrais vraiment remercier notre petite troupe... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Journée vendange à Savennières Par Vins et Gastronomie de Loire 12/09/11 20:19 Le Samedi 17 septembre 2011, le château de vault vous acceuille à13h00 sur rendez-vous. Début de la journée par un buffet, puis départ dans les vignes pour la vendange. Ensuite, viste du chai pour le foulage et la presse du vin. La soirée continuera par... Savennières Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges 2011 sous un soleil radieux Par Les Vins Chevalier Brigand 06/09/11 22:13 Rendez vous à la vigne ce matin, après un week-end prolongé de trois jours. Le peu de pluie tombée samedi n' aura en rien rafraîchit l' atmosphère et c'est sous un soleil éclatant que nous entamons la seconde semaine de vendange. Quelques Syrah bien murs... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Exclusivité Vidéo : Vendanges 2011 aux Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 05/09/11 20:37 Samedi dernier, 5 septembre 2011, je retrouve tout d’abord Philippe Bergeret, vigneron salarié des Hospices de Beaune, sur la parcelle de Pommard 1er Cru « Les Arvelets » dont il a la charge. C’est un moment plus qu’important, décisif, celui des vendanges,... Vendanges Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

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