Les Blogs Vins - Pinot

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Séance de Noël : Le Pinot dans tous ses états par m. Peyrondet Séance de Noël : Le Pinot dans tous ses états par m. Peyrondet Par Normale Sup'Œno 10/01/17 10:39 À l’approche des fêtes de fin d’année, le club œno a organisé comme l’an dernier une soirée exceptionnelle pour clôturer 2016 en feu d’artifice. Nous avons donc invité Manuel Peyrondet, Meilleur sommelier de France 2008 et MOF sommelier 2011, mais aussi...
Pinot noir : Mes 5 meilleurs choix en 2016 Pinot noir : Mes 5 meilleurs choix en 2016 Par Le Tire-bouchon 20/12/16 12:00 Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 5e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars chez Alcool Nouveau-Brunswick pour 2016. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site du quotidien francophone....
Pinots Noirs « Les Grands’Vignes » et « Les Argiles » : enfin des cuvées parcellaires au Château d’Auvernier Pinots Noirs « Les Grands’Vignes » et « Les Argiles » : enfin des cuvées parcellaires au Château d’Auvernier Par www.vinsconfederes.ch 04/12/16 11:20 De gauche à droite : Frédéric Droz, Yann Kuenzi, Henri Grosjean, Thierry Grosjean, Eric Muster, Yann VanVlaanderen. Voila bien des années que j’attendais cela. La question ayant été posée à maintes reprises à Thierry Grosjean, aux deux Yann (Van Vlaanderen,...
Dans la rvf, le pinot noir de Daniel Crochet a « bluffé le jury » Dans la rvf, le pinot noir de Daniel Crochet a « bluffé le jury » Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 29/10/16 18:19 MÉDIAS. À la une de la Revue du vin de France de novembre, une « dégustation vérité » de pinots noirs, millésime 2014, de toute la France, en vingt-un flacons confrontés à l'aveugle face au jury de dégustateurs du magazine. Pourquoi une telle comparaison......
Dégustation thématique : les pinots noirs de Salquenen Dégustation thématique : les pinots noirs de Salquenen Par www.vinsconfederes.ch 13/10/16 11:39 Le faible nombre de caves participantes aura été la déception de l’organisateur. Avec seulement sept caves sur les vingt cinq recensées sur le site de la commune de Salquenen, cela fait peu. Surtout en ayant fait relayer ma proposition vers les caves par...
Mondial des Pinots 2016: hauts, les Valaisans Mondial des Pinots 2016: hauts, les Valaisans Par thomasvino.ch 02/09/16 22:02 Organisé par VINEA à Sierre, le Mondial des Pinots attire d’abord des vins suisses. Près de mille, soit plus de 70% des vins dégustés par un jury international. Le palamrès s’en ressent, avec une domination suisse, quand elle n’est pas valaisanne et mêne...
Mondial des pinots: le palmarès Mondial des pinots: le palmarès Par valais du vin 02/09/16 14:49 Deux grandes médailles d’or et 28 médailles d’or: tel est le palmarès valaisan du Mondial des Pinots de Sierre. Les deux « gros lots » proviennent de la partie germanophone. L’un est un Pinot noir (Pfyfoltru 2015 – Hans Bayard à Varone), l’autre est un...
A la découverte du Pinot Noir Rosé (3) A la découverte du Pinot Noir Rosé (3) Par VINISSIME 28/08/16 13:11 Le Pinot Noir Rosé 2015 du Domaine Francois SCHMITT Quelques mots sur le domaine et son histoire... Héritier de plusieurs générations de vignerons, François SCHMITT reprend dans les années 70 la ferme familiale à Orschwihr, qui compte alors quelques 3 Ha...
A la découverte du Pinot Noir Rosé (3) A la découverte du Pinot Noir Rosé (3) Par VINISSIME 28/08/16 13:11 Le Pinot Noir Rosé 2015 du Domaine Francois SCHMITT Quelques mots sur le domaine et son histoire... Héritier de plusieurs générations de vignerons, François SCHMITT reprend dans les années 70 la ferme familiale à Orschwihr, qui compte alors quelques 3 Ha...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) Par VINISSIME 24/07/16 13:05 LE ROSÉ DE MARIE 2015 Domaine Eugène MEYER Quelques mots sur le domaine et son histoire... Situé à Bergholtz, entre Rouffach et Guebwiller, ce domaine familial se transmet de père en fils depuis 1620. Le domaine faisait à l'époque office de cour dîmière...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) Par VINISSIME 24/07/16 13:05 LE ROSÉ DE MARIE 2015 Domaine Eugène MEYER Quelques mots sur le domaine et son histoire... Situé à Bergholtz, entre Rouffach et Guebwiller, ce domaine familial se transmet de père en fils depuis 1620. Le domaine faisait à l'époque office de cour dîmière...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) Par VINISSIME 15/07/16 11:07 PERLES DE ROSE 2015 Domaine Materne HAEGELIN & Filles On en parle trop peu (à mon goût) dans la littérature vinique, mais le pinot noir d'Alsace peut produire des rosés d'une qualité équivalente, voire même souvent supérieure à bien des rosés en provenance...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) Par VINISSIME 15/07/16 11:07 PERLES DE ROSÉ 2015 Domaine Materne HAEGELIN & Filles On en parle trop peu (à mon goût) dans la littérature vinique, mais le pinot noir d'Alsace peut produire des rosés d'une qualité équivalente, voire même souvent supérieure à bien des rosés en provenance...
VINdredi avec un Homage Pinot Noir de Mendoza VINdredi avec un Homage Pinot Noir de Mendoza Par Le Tire-bouchon 18/03/16 11:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande un vin du pays Du Chili! C’est avec plaisir que je vous suggère un vin rouge de l’Argentine soit le Santa Ana Homage Pinot Noir. Nom du vin : Santa Ana Homage Pinot Noir Cépage : Pinot Noir Millésime : 2014...
Pinot noir: évolution en surfaces et production Pinot noir: évolution en surfaces et production Par valais du vin 14/03/16 21:39 Autour du Pinot noir de passer sous la loupe de valaisduvin.com On constate que depuis l’an 2000, on a perdu 317 ha de Pinot noir. Une baisse très régulière. Au niveau de la production, on disposait de plus de 16 millions de litres en 2004 contre à peine...
Un Pinot Grigio signé Col d'Orcia Un Pinot Grigio signé Col d'Orcia Par Chroniques Vineuses 27/02/16 19:39 Le Pinot Gris peur revêtir ses habits, des expressions bien différentes en fonctions des endroits; là où, en France, on le connaît le mieux, c'est à dire en Alsace, il est généralement opulent; mais en Italie, notamment au Nord de la Botte, dans le Trentin,...
Un assemblage de gamaret et pinot noir au Top à la cave Bouvet-Jabloir Un assemblage de gamaret et pinot noir au Top à la cave Bouvet-Jabloir Par www.vinsconfederes.ch 12/02/16 17:41 J’ai pris à nouveau beaucoup de plaisir avec cette cuvée de gamaret et de pinot noir. J’avais eu un coup de coeur pour cette cuvée lors de ma première visite à la cave en fin d’année passée. Et ce coup de coeur est donc confirmé, chez moi, à table cette...
Pinot Chio, pinot noir dans la vallée du rhône Pinot Chio, pinot noir dans la vallée du rhône Par Ardoneo 09/02/16 17:21 Pinot Chio, pinot noir dans la vallée du rhône très bien fait ! #masduchene https://t.co/z2qUW9WdC1 vin-bio-ardoneo (@vin_bio_ardoneo) February 09, 2016
Allemagne – Rheinhessen (Hesse Rhénane) – Weingut Gehring – Pinot Madeleine – 2014 Allemagne – Rheinhessen (Hesse Rhénane) – Weingut Gehring – Pinot Madeleine – 2014 Par Le vin des débutants 16/01/16 21:00 Date : janvier 2016 Lieu de dégustation : chez Emilie T, pendant une présentation des vins allemands que j’organisais Cépage : pinot madeleine Prix : 15 euros à la cave Not only Riesling (Berlin) Robe : limpide, de couleur rouge rubis clair. Nez : net,...
Du bon pinot entre 30 et 50 Du bon pinot entre 30 et 50 Par La Paulée en Ligne 12/01/16 03:31 Je sais que le pinot noir c'est rarement ce qui a de plus abordable... mais j'ai particulièrement de la difficulté à trouver des bouteilles intéressantes à la SAQ ces temps-ci dans les 30 à 50$ disons, pour consommation prochaine (donc prête à boire un...
Dégustation: un Pinot de classe Dégustation: un Pinot de classe Par valais du vin 19/12/15 19:19 Pinot noir 2013 élevé en barrique de Daniel et Mikaël Magliocco. L’élégance d’abord, une certaine puissance aussi, mais surtout, un équilibre funambulesque. La barrique est remarquablement maîtrisée, tant au nez qu’en bouche. Mais prenons les choses dans...
Les 10 meilleurs Pinot Noir de mon Top 100 de 2015 Les 10 meilleurs Pinot Noir de mon Top 100 de 2015 Par Le Tire-bouchon 14/12/15 11:00 L'Acadie Nouvelle publiait la 4e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars chez Alcool Nouveau-Brunswick pour 2015 dans l'édition du 4 décembre dernier. Pour la première fois le Top 100 Griffin se retrouve en ligne...
Bridgeview Pinot Noir 2013 – Southern Oregon – États-Unis Bridgeview Pinot Noir 2013 – Southern Oregon – États-Unis Par PresseRaisin 10/12/15 21:50 Lelo et Bob Kerivan se sont fait traiter de fous lorsqu’ils ont converti leur terre de 30 hectares en plantant du chardonnay, du pinot noir, du […] Cet article Bridgeview Pinot Noir 2013 – Southern Oregon – États-Unis est apparu en premier sur PresseRaisin.com....
Neuchâtel a fêté le Pinot Noir ce soir Neuchâtel a fêté le Pinot Noir ce soir Par www.vinsconfederes.ch 18/11/15 22:06 Il aura fallu jouer des coudes pour s’approcher des tables de vignerons. Pour ma part, je me suis parfois autorisé à passer derrière les tables et me mettre auprès des vignerons pour pouvoir réussir à déguster leurs crus. Si le millésime 2015 promet beaucoup...
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