Les Blogs Vins - 13

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Retour sur la Journée du vin de Porto Par Vert de Vin 16/09/20 10:46 Retour sur la Journée du vin de Porto L’histoire séculaire qui unit le Haut-Douro à ses racines viticoles a connu son apogée le 10 septembre 1756, lorsque la première région viticole du monde a été établie, délimitée et réglementée, par la création de la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les cépages blancs en Bourgogne Par Bourgogne Blog 16/09/20 08:56 La Bourgogne est un vignoble situé dans les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire, elle produit majoritairement des vins blancs (soit 62 %). La vigne produit des raisins et leurs jus se transforme en vin ! La vigne est issus de la... Bourgogne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Décès du viticulteur Jean-Marie Raimbault suite à une chute dans une cuve Par Vert de Vin 15/09/20 13:17 Décès du viticulteur Jean-Marie Raimbault suite à une chute dans une cuve « C’est une tragédie et beaucoup d’émotion pour toute la région » regrette Christine Laloue, la présidente de l’Union Viticole Sancerroise. Lundi 14 septembre 2020, nous apprenons... Ajouter à mon carnet de dégustation

Comexposium et Vinexpo Holding fusionnent pour créer Vinexposium Par Vert de Vin 15/09/20 11:01 Comexposium et Vinexpo Holding fusionnent pour créer Vinexposium Le 14 septembre 2020 – Comexposium et Vinexpo Holding officialisent aujourd’hui la création de Vinexposium, nouvelle entité qui devient le premier organisateur mondial d’événements dédiés... Ajouter à mon carnet de dégustation

Alerte aux Toxiques, le label hve en question Par Marc Vanel 15/09/20 06:14 __ Fondée en 2016 à l’initiative de Valérie Murat, l’association française “Alerte aux Toxiques” informe et sensibilise aux dangers liés à l’utilisation de pesticides de synthèse dans la viticulture. Depuis 2018, elle fait analyser les […] The post Alerte... Ajouter à mon carnet de dégustation

Hostellerie de Plaisance : Yannick Alléno va remplacer Ronan Kervarrec…que d’étoiles dans le ciel de Saint-Emilion Par Côté châteaux 14/09/20 17:58 C’était inattendu. Le chef Ronan Kervarrec qui a décroché depuis 2016 2 étoiles au guide Michelin pour l’établissement de la famille Perse, et était pressenti pour faire partie du cercle très fermé des 3 étoiles, a finalement décidé de rejoindre sa Bretagne... Saint-Emilion Ajouter à mon carnet de dégustation

Bonne bouche — Offrez-vous un château vaudois Par thomasvino.ch 14/09/20 16:16 Vous n’avez pas vingt millions de francs à placer? Le Château Le Rosey, dominant le village de Bursins, sur La Côte vaudoise, est à vendre. Son propriétaire, l’architecte et esthète genevois Pierre Bouvier l’a patiemment rénové, depuis vingt ans, avec un... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinexposium : création du leader mondial « bleu, blanc, rouge » des salons de vins et spiritueux Par Côté châteaux 14/09/20 13:34 Ce matin, la CCI de Bordeaux à la tête de Vinexpo et Comexposium branche vin et spiritueux ont officialisé leur mariage, signé le 31 juillet, en une socité nouvelle qui se veut leader mondial des événements et salons liés au monde du vin. Wine Paris-Vinexpo... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Foire aux Vins 2020 : Nos coups de cœur Par Le Blog de Cavissima 14/09/20 10:32 Toujours à la recherche de bonnes bouteilles, amoureux de belles cuvées et passionnés par l’histoire du vignoble, l’équipe de Cavissima (les fameux Cavissimen) est composée de grands amateurs de vin. La Foire aux Vins 2020 regorge de pépites et nous vous... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Pernand-Vergelesses "grand" premier cru Par La Cave de Bobosse 13/09/20 13:00 Puisqu’il fallait reprendre le rythme, et surtout commencer à préparer un futur week-end en terres burgondes, un seul vin ce week-end, mais quel vin ! (Crédit photographique© : domaine Rapet) Pernand-Vergelesses, premier cru Clos du Village 2012, domaine... Pernand-Vergelesses Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours Mondial de Bruxelles 2020 : les Suisses ont joué le jeu Par thomasvino.ch 13/09/20 09:57 Les Suisses ont joué le jeu, ce début septembre, à Brno, en Moravie du Sud tchèque, après avoir organisé pour la première fois la compétition à Aigle, en mai 2019. Et ils ont décroché deux médailles «grand or», pour deux rouges, dont la «révélation suisse»,... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation aux Caves du Paradis à Sierre (septembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 12/09/20 16:20 L’article Dégustation aux Caves du Paradis à Sierre (septembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Millésimes récents Par La Paulée en Ligne 12/09/20 14:38 Je n'ai pas trop suivi ce qui s'est passé avec les millésimes récents comme 2018 et 2019: conditions météorologiques, style des vins, etc. Par exemple, en Bourgogne, certains profils ressortent (pour moi): En rouge: -millésime plus chaud et gourmand (2009,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Il y a 80 ans Lascaux Par La Cave de Bobosse 12/09/20 10:20 Il y a 80 ans, Marcel Ravidat, Jacques Marsal, Simon Coencas et Georges Agniel (et Georges Estréguil) découvrent la grotte de Lascaux, située sur les hauteurs du village de Montignac en Dordogne. Surnommée la « chapelle sixtine de la préhistoire » par l’abbé... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ce week-end, ce sont les 29e Portes Ouvertes dans les châteaux du Médoc Par Côté châteaux 12/09/20 09:17 Prévues initialement les 4 et 5 avril derniers, les Portes Ouvertes des châteaux du Médoc se tiennent ce samedi 12 et dimanche 13 septembre, après un report du au confinement.60 châteaux vous accueillent avec de nombreuses visites et dégustation, dans les... Médoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Pascal Marchand-Domaine Marchand-Tawse Par La Paulée en Ligne 12/09/20 02:24 Bonjour, Je me demandais si comme moi quelques un d'entre-vous aviez-vu le reportage : Grand cru sur le domaine Marchand-Tawse et le parcours atypique de Pascal Marchand. Et surtout je me demandais ce que les amateurs de la Bourgogne qui fréquentent ce... Ajouter à mon carnet de dégustation

La question du réchauffement climatique pour le vignoble de Bordeaux : « sous le soleil exactement… » Par Côté châteaux 11/09/20 17:18 C’est une question récurrente, qui se fait de plus en plus pressante ces dernières années. Les températures et la sécheresse sont davantage pris en compte par les vignerons et les chercheurs de l’ISVV, Bordeaux Sciences Agro et de l’INRAE. Cette année figure... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Dix médailles pour des vins belges au cmb 2020 Par Marc Vanel 11/09/20 13:42 Le Concours Mondial de Bruxelles qui s’est déroulé en Tchéquie la semaine dernière a déjà annoncé ses médailles. Sept domaines belges ont remporté 10 médailles: Argent : Domaine de Bioul, Brut de Bioul 2018, Crémant de […] The post Dix médailles pour des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un vin plein ...... de délicatesse Par les "décollages" de Christian 10/09/20 19:07 Et Hop'là me voilà parti au bout du monde, enfin au Domaine du bout du monde. C'est Dominique, le caviste breton du cellier du Régal's, qui m'avait dit: "si tu aimes les vins de Jean-Francois Nick tu devrais goûter une cuvée d'Edouard Laffitte". Et il a... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Vignobles Ducourt remportent le Grand Prix d’Or des Vignobles Engagés Par Côté châteaux 10/09/20 18:23 C’est une heureuse nouvelle pour les vignobles Ducourt et notamment les frères Jérémie et Jonathan qui mènent depuis 6 ans des expérimentations sur des cépages hybrides, résistants aux maladies. Ils ont réussi à prouver qu’ils arrivaient à diminuer par... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Clos de la Roche très spécial comme Pièce des Présidents pour les enchères des Hospices de Beaune 2020 Par Hospices-beaune 09/09/20 14:02 Une pièce des présidents exceptionnelle au profit des hospitaliers de France…pour une année 2020 exceptionnelle Le Domaine des Hospices de Beaune a donné l’information tant attendue aujourd’hui, et révèle pour la première fois plusieurs semaines avant les... Clos de la Roche Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Clos de la Roche très spécial comme Pièce des Présidents pour les enchères des Hospices de Baune 2020 Par Hospices-beaune 09/09/20 14:02 Une pièce des présidents exceptionnelle au profit des hospitaliers de France…pour une année 2020 exceptionnelle Le Domaine des Hospices de Beaune a donné l’information tant attendue aujourd’hui, et révèle pour la première fois plusieurs semaines avant les... Clos de la Roche Ajouter à mon carnet de dégustation

160ème Vente des Hospices de Beaune au secours des victimes de la Covid-19 Par Vert de Vin 09/09/20 13:28 Les Hospices Civils de Beaune et le Château de Chambord font œuvre commune pour proposer une pièce de charité, dite Pièce des Présidents, d’exception qui sera vendue aux enchères par Christie’s, au profit des hospitaliers de France victimes de la Covid-19... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

160ème Vente des vins des Hospices de Beaune : Une Pièce des Présidents d’exception au profit des hospitaliers de France victimes de la Covid-19 Par Vert de Vin 09/09/20 13:28 Les Hospices Civils de Beaune et le Château de Chambord font œuvre commune pour proposer une pièce de charité, dite Pièce des Présidents, d’exception qui sera vendue aux enchères par Christie’s, au profit des hospitaliers de France victimes de la Covid-19,... France Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

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