Les Blogs Vins - 8

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Coup de coeur Champagne de Venoge Princes Blanc de Noirs Coup de coeur Champagne de Venoge Princes Blanc de Noirs Par Aux Grands Vins de France 23/12/16 14:07 La cuvée Princes du Champagne de Venoge en Blanc de Noirs est en coup de cœur dans la Sélection Premium du caviste. L'excellente Maison de Champagne de Venoge, située à Épernay, dans la célèbre avenue de Champagne, propose sa mythique cuvée Grand Vin des...
Plukon que ça Plukon que ça Par Chroniques Vineuses 23/12/16 12:01 Grande nouvelle dans le grand poulailler européen: le groupe Duc intègre le conglomérat alimentaire néerlandais Plukon. Moralité, côté communication: plus de synergies, plus de puissance commerciale. Côté critiques: plus de discount, plus de risque de surproduction....
Des bulles abordables pour un VINdredi de fête Des bulles abordables pour un VINdredi de fête Par Le Tire-bouchon 23/12/16 12:00 C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette dernière chronique avant la période des fêtes pour vous recommander un vin effervescent de l’Espagne, soit le Codorniu Brut Clasico. Nom du vin : Codorniu Brut Clasico Cépage : Xarel-lo et Macabeo, Parellada....
La citation du jour: Victor Hugo La citation du jour: Victor Hugo Par Chroniques Vineuses 23/12/16 11:24 Le sage, après la bouteille, Doit déboucher la raison. Victor Hugo (Le Vrai dans le Vin, 1865) On croirait un slogan pour mon cher In Vino Veritas!
Côté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! » Côté Châteaux fête ses 3 ans : « blog du vin, je suis ta terre ! » Par Côté châteaux 23/12/16 00:52 En ce 23 décembre, le blog du vin, Côté Châteaux, fête ses 3 ans, près de 1800 articles depuis sa première publication et 1 million 250000 pages lues. Des nouvelles du vin en veux-tu, en voilà. Pas mal de fraîcheur, beaucoup d’acidité, de la rondeur et...
Calendrier de l’avent – Remoissenet Givry 2014 Calendrier de l’avent – Remoissenet Givry 2014 Par Chez Julien 22/12/16 16:00 Un retour sur mon année de dégustation sous forme de calendrier de l’avent vinicole. C’est le début des vacances, même si on n’est que mardi soir, on se gâte un peu. Direction la Bourgogne avec une bouteille de Givry 2014 […]
« La Cité du Vin », l’ouvrage sur ce lieu de cultures à se procurer pour Noël « La Cité du Vin », l’ouvrage sur ce lieu de cultures à se procurer pour Noël Par Côté châteaux 22/12/16 11:49 « La Cité du Vin, un monde de cultures », c’est le livre co-signé par Jean-Paul Vigneaud, Guillaume Bonnaud et Philippe Caumes, qui retrace l’épopée des travaux mais aussi la réussite de ce lieu devenu emblème de Bordeaux. Un joli livre, sélectionné par...
Rencontre avec Caspar Eugster, le « kényan » blanc, vigneron au Domaine du Martheray Rencontre avec Caspar Eugster, le « kényan » blanc, vigneron au Domaine du Martheray Par www.vinsconfederes.ch 21/12/16 19:09 Je n’avais rencontré Caspar Eugster que fort brièvement au Conservatoire Mondial du Chasselas, lors de la rencontre de la Mémoire des Vins Suisses, en Vaud, voici trois ans, et lors de dégustations de cette même Mémoire, lorsqu’il présentait les vins du...
Vinifera : la marque de vêtement des passionnés de vins Vinifera : la marque de vêtement des passionnés de vins Par BLOG DU VIN by GREG 21/12/16 16:52 Dans cette vidéo je vais vous présenter la marque de vêtements Vinifera qui a été créée par deux passionnés de vins !
Joyeux Noël à toutes et tous Joyeux Noël à toutes et tous Par Le blog de Jecreemacave 21/12/16 16:52 L’équipe de Jecreemacave.com et du Di Vin vous souhaitent un joyeux Noël ! Sur vos tables de réveillon, il y aura de beaux et bons plats, de belles et bonnes bouteilles, mais plus que tout, il y aura des sourires, de la bonne humeur et du bonheur. Ainsi...
Calendrier de l’avent – Jardins de Bagatelle 2014 Calendrier de l’avent – Jardins de Bagatelle 2014 Par Chez Julien 21/12/16 16:00 Un retour sur mon année de dégustation sous forme de calendrier de l’avent vinicole. En plus du vin blanc pour le mariage de ma belle-soeur, on se devait aussi de choisir un vin rouge pour accompagner le repas. Encore une fois, […]
Quel millésime en 7 Quel millésime en 7 Par thomasvino.ch 21/12/16 15:35 Que nous réservera le millésime 2017? Bien malin qui pourra le dire! Qui se souvient de 1977, 1987, 1997 et 2007? De bien petits millésimes. La loi des séries en «7 mauvais» va-t-elle se poursuivre? Notre agenda est déjà plein en ce début d’année: une tournée...
Joyeux Noël et vive 2017 Joyeux Noël et vive 2017 Par thomasvino.ch 21/12/16 15:35 Elle nous fait toujours autant sourire, cette vignette. Avec le millésime 2016, le père Noël ne mourra pas de soif! Il y aura abondance de vin vaudois — 30 millions de litres contre 21 millions en 2015. L’occasion de mettre à jour la liste des 1ers Grands...
Coup de Coeur du caviste Armagnac l du Domaine Uby Coup de Coeur du caviste Armagnac l du Domaine Uby Par Aux Grands Vins de France 21/12/16 11:32 L'Armagnac L du Domaine Uby est dans la Sélection Premium du caviste et mérite un vrai coup de cœur ! Le Domaine Uby est situé dans le Gers à 150 km à l'ouest de Toulouse et 40 km à l'est de Mont-de-Marsan. François Morel a repris depuis 10 ans les rênes...
Contrôlez l’authenticité de vos bouteilles Contrôlez l’authenticité de vos bouteilles Par Marc Vanel 21/12/16 10:49 Pour combattre la contrefaçon des vins, la société belge Selinko (Mont-Saint-Guibert) et la société australienne Amcor viennent de lancer InTact, la première capsule connectée. Le consommateur et les professionnels pourront désormais vérifier l’authenticité...
Un grand vin chinois sort des nuages Un grand vin chinois sort des nuages Par thomasvino.ch 21/12/16 10:24 Cinq lettres et un discret idéogramme : Ao Yun signifie en chinois «voler au-dessus des nuages». Les 24’000 bouteilles de ce nouveau vin produit à 2500 m. d’altitude au pied de l’Himalaya par le géant LVMH partent aux quatre coins du monde… Récit d’une...
Un grand vin chinois sort des nuages Un grand vin chinois sort des nuages Par thomasvino.ch 21/12/16 10:24 Cinq lettres et un discret idéogramme : Ao Yun signifie en chinois «voler au-dessus des nuages». Les 24’000 bouteilles de ce nouveau vin produit à 2500 m. d’altitude au pied de l’Himalaya par le géant LVMH partent aux quatre coins du monde… Récit d’une...
Gros brassage dans la bière Gros brassage dans la bière Par thomasvino.ch 21/12/16 10:22 Fin 2013, pour ses 40 ans d’existence, Amstein SA, à Saint-Légier, eut les honneurs de la presse. Pour Yan Amstein, en quelques mois, l’Histoire s’est encore accélérée et ce pionnier d’importation de bières a plus que jamais l’intention de persévérer dans...
Gros brassage dans la bière Gros brassage dans la bière Par thomasvino.ch 21/12/16 10:22 Fin 2013, pour ses 40 ans d’existence, Amstein SA, à Saint-Légier, eut les honneurs de la presse. Pour Yan Amstein, en quelques mois, l’Histoire s’est encore accélérée et ce pionnier d’importation de bières a plus que jamais l’intention de persévérer dans...
Janvier: faire son marché en Côte-Rôtie Janvier: faire son marché en Côte-Rôtie Par thomasvino.ch 21/12/16 10:20 C’est une des premières dégustations-ventes de l’année : le 89ème marché aux vins d’Ampuis, au cœur de l’AOC Côte-Rôtie, au sud de Lyon, se tiendra du vendredi 20 à 11 h. au lundi 23 janvier 2017 à 19 h. L’an passé, 15’000 visiteurs s’y sont pressés, dont...
Janvier: faire son marché en Côte-Rôtie Janvier: faire son marché en Côte-Rôtie Par thomasvino.ch 21/12/16 10:20 C’est une des premières dégustations-ventes de l’année : le 89ème marché aux vins d’Ampuis, au cœur de l’AOC Côte-Rôtie, au sud de Lyon, se tiendra du vendredi 20 à 11 h. au lundi 23 janvier 2017 à 19 h. L’an passé, 15’000 visiteurs s’y sont pressés, dont...
Bordeaux 2016: production record Bordeaux 2016: production record Par thomasvino.ch 21/12/16 10:14 La production de vin dans la région bordelaise devrait atteindre cette année quelque 5,7 millions d’hectolitres, un record depuis 2009, a-t-on appris mardi auprès du Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), relate la presse française (ci-dessous,...
Bordeaux 2016: production record Bordeaux 2016: production record Par thomasvino.ch 21/12/16 10:14 La production de vin dans la région bordelaise devrait atteindre cette année quelque 5,7 millions d’hectolitres, un record depuis 2009, a-t-on appris mardi auprès du Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), relate la presse française (ci-dessous,...
Sélection pour les fêtes 2016 Sélection pour les fêtes 2016 Par BullOSphere 21/12/16 09:00 L'article Sélection pour les fêtes 2016 ! a été publié sur BullOSphere Pour les fêtes de fin d’année le choix du vin ou du champagne est toujours difficile. Pour le choix du vin ce sont vos plats qui vont vous aiguiller, allez chez un caviste donnez lui...

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