Les Blogs Vins - 8

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Le Meilleur sommelier du monde 2022 en France Le Meilleur sommelier du monde 2022 en France Par Marc Vanel 16/12/19 08:32 Après la Belgique, c’est la France qui accueillera le Concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde en 2022, espérons que cela lui porte chance… Par un vote secret des présidents des associations membres de l’Association […] The post Le Meilleur sommelier...
Semaine du 15 décembre 2019 Semaine du 15 décembre 2019 Par La Paulée en Ligne 16/12/19 02:45 Ensemble de sushis par un dimanche soir froid....sans Révolution ni La Voix.... Roxheimer Höllenpfad Riesling im Mühlenberg Großes Gewächs 2018, Dönnhoff La robe est paille aux reflets verts. Bouquet de lime, pêche blanche, fines épices et un peu de cendre....
2019: vos rouges de l'année 2019: vos rouges de l'année Par La Paulée en Ligne 15/12/19 21:54 402 notes de dégustations sur les rouges seulement dans CT en 2019 .... En première place pour le moment, Château Lafite Rothschild 1996.... La liste suivra.
Roots Roots Par La Cave de Bobosse 15/12/19 20:00 Week-end de transition avant les fêtes avec une envie de retourner aux origines, avec ces vins « de la première heure », puisque fréquentant les domaines depuis plus de 10 ans, voire 15 ans pour certains. Au gré des plats (poisson, st jacques et pintade),...
Le Champagne Bergère Coup de Coeur du caviste à Montpellier Le Champagne Bergère Coup de Coeur du caviste à Montpellier Par MEGAVINS 15/12/19 14:48 La cuvée Grand Cru blanc de blanc du Champagne Bergère est coup de Cœur du caviste dans la Sélection Premium. La Maison A. Bergère est installée à Épernay dans la très chic Avenue de Champagne, classée avec ses célèbres maison de champagne au patrimoine...
Chateau Capion Coup de Coeur du caviste à Montpellier Chateau Capion Coup de Coeur du caviste à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 15/12/19 12:19 La cuvée Chemin des Garennes du Château Capion est dans la Sélection Premium du caviste Ce beau domaine situé entre Gignac et Aniane a fait récemment l’objet d’une profonde restructuration qualitative. Idéalement situé au bord de la rivière du Gassac avec...
Quelle différence entre whisky blend malt ou grain Quelle différence entre whisky blend malt ou grain Par MEGAVINS 14/12/19 22:59 Les différents types de whisky... Romain vous guide Dans notre Sélection Premium 2019-2020 nous proposons une série les bons conseils du caviste pour bien choisir et consommer dans les meilleures conditions possible ses vins et spiritueux. Comment s'y retrouver...
Quelques choses à offrir (ou pas) à Noël Quelques choses à offrir (ou pas) à Noël Par Le blog d'Olif 14/12/19 21:56 " Vais-je réussir à la mettre au fond ?" , s'écrient d'une seule et même pensée l'avant-centre au moment du penalty ou le jeune puceau devant sa première conquête à moitié dévêtue. Bien réussir ses cadeaux de Noël, une mission parfois périlleuse qui nécessite...
217e mise aux enchères des vins de Lausanne: tout est parti 217e mise aux enchères des vins de Lausanne: tout est parti Par thomasvino.ch 14/12/19 15:21 On n’y était pas – pour une fois! Mais, selon un communiqué officiel, la 217e Mise aux enchères des Vins de Lausanne, qui s’est tenue ce samedi 14 décembre à l’Hôtel de Ville, a rencontré un franc succès. Orientés grand public, l’intégralité des lots proposés...
Vin bio en biodynamie et nature : quelle différence Vin bio en biodynamie et nature : quelle différence Par Aux Grands Vins de France 14/12/19 13:50 Vin bio, nature ou en biodynamie : Zénab vous explique Dans notre Sélection Premium 2019-2020 nous proposons une série les bons conseils du caviste pour bien choisir et consommer dans les meilleures conditions possible ses vins et spiritueux. Entre vins...
Clos de Mostombe : du neuf à Landenne Clos de Mostombe : du neuf à Landenne Par Marc Vanel 14/12/19 10:40 Un vignoble à Landenne et un centre œnotouristique à Thon-Samson sur les bords de la Meuse, Michel d’Harveng ne manque pas d’ambition. Durant sa jeunesse, Michel d’Harveng avait l’habitude de partir en vacances avec ses […] The post Clos de Mostombe : du...
Caviste ouvert pour les cadeaux de Noël en décembre à Montpellier Caviste ouvert pour les cadeaux de Noël en décembre à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 13/12/19 23:28 Caviste ouvert dimanche en décembre à MontpellierPour faire ses cadeaux de Noël et de fin d'année et choisir les vins des repas de Noël et de réveillon de jour de l'an, nos caves sont ouvertes 7 jours /7 à Montpellier pendant toute le mois de décembre 2019....
Nouvelle-Zélande : l’appellation « Marlborough Wine » déposée et protégée Nouvelle-Zélande : l’appellation « Marlborough Wine » déposée et protégée Par Marc Vanel 13/12/19 19:34 Une grande première : les vins de Marlborough en Nouvelle-Zélande sont désormais protégés par une appellation. Lorsque l’on voyage à l’autre bout du monde, en Océanie par exemple, on ne peut manquer de s’étonner de l’inexistence […] The post Nouvelle-Zélande...
Semaine du 8 décembre 2019 Semaine du 8 décembre 2019 Par La Paulée en Ligne 13/12/19 15:41 Un duo de 2009 hier soir......10 ans plus tard. Chambolle-Musigny 2009, Domaine Mugnier La robe est rubis moyen en son centre avec grenat plus d'1 cm au pourtour. Bouquet florales, petites fraises et framboises, fines épices. Un nez séduisant et pur. Bouche...
Le Top 100 Le Tire-bouchon 2019 Le Top 100 Le Tire-bouchon 2019 Par Le Tire-bouchon 12/12/19 15:14 Pour une huitième année consécutive dans le quotidienl’Acadie Nouvelle, ma liste des 100 meilleures suggestions de vins de l’année 2019 que l’on retrouve chez Alcool Nouveau-Brunswick. Voici le Top 100 des meilleurs achats de moins de 40 dollars au Nouveau-Brunswick...
Château Capion dans la sélection du caviste sur France Bleu Château Capion dans la sélection du caviste sur France Bleu Par MEGAVINS 12/12/19 11:44 Chemin des Garennes du Château Capion © Radio France Gilles Moreau Dans l'émission Les Héros de la Vigne sur France Bleu, Gilles Moreau présente sa sélection de vins avec le caviste Jean Guizard de Megavins et Aux Grands Vins de France à Montpellier avec...
Champagne, chablis, muscadet, margaux et beaujolais en petites lampées Champagne, chablis, muscadet, margaux et beaujolais en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/12/19 11:26 BOURGES. Quelques idées pour les repas de fin d'année... Vous pourriez commencer par des bulles et, par exemple, un Blanc de noirs, 100% pinot, de Champagne Gremillet, un domaine familial de quarante-deux hectares situé sur la commune de Balnot-sur-Laignes......
VignAndenne, une asbl pour dynamiser la viticulture locale VignAndenne, une asbl pour dynamiser la viticulture locale Par Marc Vanel 11/12/19 07:00 Créée en février 2017 et présidée par Guy Durieux, l’asbl VignAndenne a pour mission de promouvoir l’émergence d’une activité viticole sur le territoire de la commune et des environs. Une nouvelle coopérative pourrait voir le […] The post VignAndenne, une...
Toutes les pratiques œnologiques en 21 langues Toutes les pratiques œnologiques en 21 langues Par Marc Vanel 10/12/19 16:35 Que vous soyez vigneron ou simplement curieux de toutes les pratiques utilisées dans l’élaboration des vins, ce numéro spécial du Journal officiel de l’Union européenne est pour vous. Sa lecture est riche d’enseignements. De la […] The post Toutes les pratiques...
Dégustation à la Fattoria Moncucchetto à Lugano Dégustation à la Fattoria Moncucchetto à Lugano Par www.vinsconfederes.ch 10/12/19 10:08 Quitte à me répéter, venir à la Fattoria Moncucchetto, c’est un peu se rendre à Hollywood. La cave a été mise en scène -par Maro Botta s’il vous plaît- avec une sorte de « grandiloquence », mais sans perdre de vue l’essence même d’une cave viticole : sa...
La Clairette de Die, les bulles du Rhône La Clairette de Die, les bulles du Rhône Par Marc Vanel 10/12/19 09:04 Situé dans la vallée du Rhône et plus spécifiquement en Drôme, le terroir de Die donne des bulles très agréables qui se déclinent avec ou sans sucre. Dégustation de 3 vins. Entre Provence et Alpes, […] The post La Clairette de Die, les bulles du Rhône appeared...
La sélection France Bleu des vins du caviste avec Virgile Joly La sélection France Bleu des vins du caviste avec Virgile Joly Par MEGAVINS 10/12/19 08:59 Domaine Virgile Joly - © Radio France Gilles Moreau Dans l'émission Les Héros de la Vigne sur France Bleu, Gilles Moreau présente sa sélection de vins avec le caviste Jean Guizard de Megavins et Aux Grands Vins de France à Montpellier. Pour bien préparer...

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