Les Blogs Vins - 11
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Une nouvelle cuvée des hospices de beaune
Par Vert de Vin
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20/08/25 09:24
UN DON POUR LE 200E ANNIVERSAIRE DU DOMAINE FAIVELEY Pour célébrer le 200ème anniversaire du Domaine Faiveley (1825-2025), la famille Faiveley a annoncé une généreuse donation aux Hospices de Beaune le 20 juin 2025, lors d’une cérémonie au Château du Clos...
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67 Pall Mall Bordeaux
Par Vert de Vin
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20/08/25 09:17
Le projet prend forme Le célèbre club privé 67 Pall Mall, réputé pour son offre exceptionnelle de vins, ouvrira ses portes à Bordeaux en avril 2026, juste à temps pour la campagne En Primeur. Situé au 21 Cours de l’Intendance, dans le prestigieux Triangle...
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Itata
Par Vert de Vin
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19/08/25 19:06
LES PLUS ANCIENS VIGNOBLES DU CHILI Jusqu’à récemment, peu d’amateurs de vin avaient entendu parler d’Itata. Elle se trouve à l’extrémité sud de la longue et étroite région viticole du Chili, à quelque 500 kilomètres au sud de la capitale Santiago. Nous...
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Yiannis Kazakasis mw
Par Vert de Vin
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19/08/25 18:49
AMBASSADEUR DES VINS GRECS La Grèce est un pays dont l’histoire, la culture et la gastronomie sont remarquables. De toute évidence, le pays produit du vin depuis très longtemps et dispose d’un solide patrimoine. Les 64 000 hectares de vignes bénéficient...
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Des racines profondes, un avenir brillant : Les cépages autochtones de Hongrie
Par Vert de Vin
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19/08/25 18:34
Au-delà du Furmint, un certain nombre de variétés autochtones moins connues – de Hárslevelű à Kadarka et Csókaszőlő – se taillent une place de choix. Au début des années 90, lorsque, après l’ère communiste, les vignobles ont été replantés et que les établissements...
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Cognac prix : combien coûte une bouteille de cognac selon la gamme
Par Vindicateur
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19/08/25 15:59
Le cognac, cet élixir doré synonyme de luxe et de raffinement, fascine les amateurs du monde entier. Mais derrière son aura prestigieuse se cache une réalité économique complexe. Le prix d’une bouteille de cognac peut varier considérablement, allant de...
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Typology ou The Ordinary
Par Quilles de Filles
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18/08/25 17:00
Routine parfaite, peau radieuse, sérum miracle… choisir entre Typology et The Ordinary, c’est jongler entre formules naturelles et actifs puissants, entre
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Techniques traditionnelles de vinification des effervescents en Alsace : focus sur la maison Bestheim
Par Vindicateur
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17/08/25 10:00
L’Alsace, région viticole réputée pour ses vins blancs aromatiques, s’est également forgé une solide réputation dans l’élaboration de vins effervescents de qualité. Au cœur de cette tradition se trouve la Maison Bestheim, un acteur incontournable qui allie...
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Le Wijndomein Waes célèbre ses vingt ans et devient une “boutique winery”
Par Marc Vanel
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16/08/25 12:04
Aux portes de Gand, le Wijndomein Waes a été planté en 2005 par l’avocat Lodewijk Waes le long de l’Escaut. Aujourd’hui, il produit près de 20.000 bouteilles sur 4 hectares.…
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Typology Avis
Par Quilles de Filles
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15/08/25 17:00
Peau sensible, rougeurs, imperfections... ces petits tracas quotidiens peuvent vite transformer le miroir en juge impitoyable. Envie de routines simples et de
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Nozze d’oro tasca d’almerita
Par Vert de Vin
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15/08/25 12:57
40 ANS POUR LE BLANC PIONNIER DU VIEILLISSEMENT EN SICILE Quarante ans d’histoire, d’émotion et de savoir-faire capturés dans une seule bouteille. Nozze d’Oro by Tasca d’Almerita est né d’un geste d’amour et est devenu, au fil du temps, une icône de la...
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Terre Stregate
Par Vert de Vin
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15/08/25 10:36
OÙ LES ANCIENS RITUELS DE LA VITICULTURE ET DE L’OLÉICULTURE SE TRANSMETTENT DE PÈRE EN FILS Né en 1898, Terre Stregate incarne cinq générations de passion pour les vignobles et les oliveraies, enracinés au cœur de Sannio Benevento (Campanie, Italie). Le...
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Tenuta liliana
Par Vert de Vin
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15/08/25 08:49
L’une des cantines les plus jeunes et les plus prometteuses des Pouilles Fondée en 2017 par Antonio et Liliana Intiglietta, Tenuta Liliana est une jeune exploitation viticole située à Parabita, au cœur de la péninsule du Salento, dans les Pouilles. Animée...
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Gavi Giovani
Par Vert de Vin
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15/08/25 08:14
UNE NOUVELLE ÉNERGIE POUR UN GRAND BLANC ITALIEN Des régions comme Gavi, dans le Piémont, ont conquis le monde entier grâce surtout à la fraîcheur de leurs vins, mais aussi à leur capacité à évoluer et à gagner en complexité grâce au vieillissement en bouteille....
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Terre d’Aenòr
Par Vert de Vin
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15/08/25 07:55
Dirigée par la jeune Eleonora, la cave veut devenir une nouvelle référence en Franciacorta Au cœur de Franciacorta, Terre d’Aenòr est née – une cave émergente qui réunit une passion pour le vin, un engagement profond envers la durabilité et une recherche...
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Ornellaia
Par Vert de Vin
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15/08/25 07:19
Rencontre avec un vignoble toscan légendaire Fondé en 1981, Ornellaia est né au cœur de Bolgheri, le long de la côte tyrrhénienne de la Toscane, un territoire qui, en quelques décennies, est devenu synonyme de certains des meilleurs vins du monde. Dès le...
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Cantina Meraviglia
Par Vert de Vin
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15/08/25 06:37
Une cave de Bolgheri à l’intérieur d’une carrière abandonnée Cantina Meraviglia est une cave innovante située au cœur d’une ancienne carrière de Bolgheri, fruit d’un projet visionnaire initié en 2017 par la famille Bulgheroni. Conçue pour s’intégrer parfaitement...
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Castelfeder
Par Vert de Vin
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14/08/25 17:55
50 ans d’expérience, de rigueur et de passion pour les terroirs du Haut-Adige Fondée en 1969, la famille Giovanett apporte plus de 50 ans d’expérience à l’industrie du vin. Depuis sa croissance initiale, le domaine s’est étendu à 70 hectares dans le Haut-Adige,...
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Château d’Arsac
Par Vert de Vin
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14/08/25 17:19
DE BONS (GRANDS) VINS Le Château d’Arsac est situé dans la région viticole de Margaux. C’est l’un des plus anciens domaines viticoles du Médoc puisque la seigneurie d’Arsac existait déjà au XIIe siècle. Plusieurs propriétaires, dont le frère de Michel,...
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Cembra
Par Vert de Vin
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14/08/25 16:26
La quête collective d’une coopérative pour la qualité des vins de montagne Il y a dix ans, Stefano Rossi a rejoint CEMBRA Cantina di Montagna avec une intuition et un défi : créer un vin mousseux metodo classico capable de raconter l’histoire de son terroir,...
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Cantina Vignaiolo Scansano
Par Vert de Vin
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14/08/25 16:07
Dégustation de Vermentino vieilli et de Sangiovese frais ! Les Vignaioli del Morellino di Scansano sont une cave coopérative fondée en 1972 par un petit groupe de producteurs de Scansano. Aujourd’hui, grâce à ceux qui ont décidé d’unir leurs forces, la...
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Le nouveau visage de l’Alsace
Par Vert de Vin
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14/08/25 15:40
Le Pinot Noir et le nouveau défi pour l’avenir La viticulture alsacienne a des origines anciennes, peut-être celtes, mais c’est avec la conquête romaine, en 58 avant J.-C., que la culture de la vigne s’est véritablement implantée. Dès l’époque romaine,...
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La vague Riesling Italico grandit
Par Vert de Vin
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14/08/25 15:27
La popularité de ce cépage – également largement cultivé en Italie, notamment dans l’Oltrepò Pavese – s’étend des Balkans à l’Europe de l’Est, sous l’impulsion d’un mouvement fondé par trois professionnels du vin. Un pont invisible reliant les Balkans et...
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« Sorry… No Beaches ! »
Par Vert de Vin
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14/08/25 15:16
Bienvenue à Naoussa, la patrie du Xinomavro « Désolé… pas de plages ! » C’est le slogan brutal et ironique utilisé par l’office du tourisme local pour promouvoir Naoussa – un mélange de réalité et de sémantique ludique. En réalité, cette phrase convient...
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