Les Blogs Vins - 11

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Dégustez avec Les Bouchons d’Anatole Dégustez avec Les Bouchons d’Anatole Par WebCaviste.com 26/01/17 08:50 Aujourd’hui, je vais vous parler d’une jeune startup qui déborde de bonnes idées : Les Bouchons d’Anatole. Son concept est simple, puisqu’elle propose d’envoyer chaque mois une box de vin, à ses abonnés. Vu et revu me direz-vous ! Mais ce n’est pas tout...
Fin d'annee prestigieuse Fin d'annee prestigieuse Par VINISSIME 26/01/17 07:46 Quand on donne carte blanche... ...à Gilles ! C’est devant une assemblée « Avinturière » au grand complet, une fois n’est pas coutume, que s’est déroulée notre "Dégustation Prestige » annuelle…Pour l'occasion, notre maître queux habituel a carte blanche...
Mon problème avec la pyrazine Mon problème avec la pyrazine Par La Paulée en Ligne 26/01/17 00:57 Certains d'entre vous avez eu des expériences peu concluantes avec certaines cuvées bourguignonnes du millésime 2011. Et avec le récent solde du directeur à la SAQ, voici une piste de réflexion: http://lefrancbuveur.com/la-chronique-du-franc-buveur/mon-probleme-avec-la-pyrazine/
Le Pinot Gris 2009 du Domaine de la Colombe Le Pinot Gris 2009 du Domaine de la Colombe Par www.vinsconfederes.ch 25/01/17 20:34 Ne s’est pas envolé à tire d’aile ! Sept ans plus tard bien sonnés, ce vin est dans un état de forme impeccable. D’une fraîcheur, d’une pureté et d’une jeunesse parfaites. La robe tout d’abord. Elle est d’un beau jaune or d’intensité moyenne. Sans la moindre...
L’alma’s, le 2e restaurant éphèmère créé par les Bachelors Ferrandi de Bordeaux L’alma’s, le 2e restaurant éphèmère créé par les Bachelors Ferrandi de Bordeaux Par Côté châteaux 25/01/17 19:24 L’ALMA’S, ouvre ses portes pendant 3 jours, du 24 au 26 janvier. Il s’agit d’un resto éphémère tenu et créé par les étudiants de la 1ère promo des Bachelors Ferrandi. Plusieurs formules seront disponibles à partir de 16 euros les 2 plats à midi, et jusqu’à...
Graham vintage 1980 Graham vintage 1980 Par Chroniques Vineuses 25/01/17 18:25 Il y a des vins devant lesquels les mots vous manquent. Ou en tout cas, expriment mal la profusion de ce que l'on ressent. Ce fut le cas, pour moi, avec ce Porto Vintage 1980 de la Maison Graham Ce qui m'a frappé, d'emblée, c'est sa jeunesse. Comme d'habitude,...
François Fillon en visite à la Cité du Vin François Fillon en visite à la Cité du Vin Par Côté châteaux 25/01/17 17:43 Un petit instant de répit pour François Fillon, le candidat de la droite à la présidentielle, en visite sur les terres d’Alain Juppé. Venu chercher le soutien du maire de Bordeaux et découvrir l’embellissement de sa ville, François Fillon a pu admirer le...
Me voilà Chevalier de l’Ordre du Mérite agricole Me voilà Chevalier de l’Ordre du Mérite agricole Par Marc Vanel 25/01/17 15:06 Institué en 1883 pour récompenser les personnes ayant rendu services à l’agriculture, l’Ordre du mérite agricole est une distinction qui a énormément de prestige en France, mais qui demeure relativement inconnue en Belgique. On compte […] The post Me voilà...
Le feu ravage des vignobles chiliens Le feu ravage des vignobles chiliens Par Chroniques Vineuses 25/01/17 14:54 C'est un peu du patrimoine viticole chilien qui part en fumée, ces jours-ci, alors que le feu ravage le centre du pays, et plus précisément les vallées du Maule et de la Colchagua. Plus de 40.000 hectares de vignes sont déjà parties en fumée, et parmi elles,...
Domaine Achillée à Scherwiller : l’aventure des frères Dietrich Domaine Achillée à Scherwiller : l’aventure des frères Dietrich Par Vitiblog.fr 25/01/17 13:14 Domaine Achillée – Nouveau domaine en Alsace Jean et Pierre Dietrich, (amis de Vitiblog depuis le début) sont les fondateurs d’un tout nouveau domaine viticole en Alsace : le Domaine Achillée à Scherwiller ! Le Domaine Achillée est un domaine familial de...
Vinexpo Explorer : une nouvelle approche pour faire des affaires, 1ère édition en Autriche les 11 et 12 septembre Vinexpo Explorer : une nouvelle approche pour faire des affaires, 1ère édition en Autriche les 11 et 12 septembre Par Côté châteaux 25/01/17 09:39 Avec Vinexpo, la matière grise ne chôme pas. Voici une nouvelle idée, un nouveau concept : Vinexpo Explorer. Un événement dont la 1ère édition se déroulera en Autriche les 11 et 12 septembre 2017. Vinexpo Explorer, c’est l’exploration de nouveaux horizons,...
Salon des vins de Loire à Angers Salon des vins de Loire à Angers Par mes plus belles dégustations oenologique... 24/01/17 17:08 Suite à une défection imprévue, nous avons une place disponible en voiture ainsi qu'un lit dans un hotel pour les nuits du samedi 4, dimanche 5 et lundi 6 février. Départ samedi et retour et retour mardi soir. coût de la nuit en chambre double avec petit...
Projection à Bègles de « Pesticides, le poison de la terre » jeudi 26 janvier à 19h30 Projection à Bègles de « Pesticides, le poison de la terre » jeudi 26 janvier à 19h30 Par Côté châteaux 24/01/17 15:48 C’est sur les terres de Noël Mamère, maire écologiste de Bègles, que va être rediffusé le magazine réalisé par Aude Rouaux pour France 5, intitulé « Pesticides, le poison de la terre ». Un documentaire qui retrace les dangers potentiels des pesticides et...
Un beau blanc du Rhône Un beau blanc du Rhône Par Chroniques Vineuses 24/01/17 11:41 Lors du salon Tasting France, organisé hier matin, à Bruxelles par Business France, j'ai pu déguster un très beau blanc de Laudun, la cuvée Bord Elégance 2015, produite par la maison Brotte. Il me confirme dans l'idée, déjà perçue voici deux ans lors d'un...
Mémoire d’un bouchon Mémoire d’un bouchon Par Quilles de Filles 24/01/17 11:06 Ecrire, raconter ses flacons, revenir au bord du verre le temps d’un souvenir. Du bout du stylo effleurer ses arômes, écouter ses notes, coucher le moment. Simple soupir posé au coin du plaisir. C’était Pontet Canet, 2014. Bouteille inattendue qui surgit...
A l’Institut Culturel Bernard Magrez, comme à la Cité du Vin, de belles rencontres avec Daniel Picouly et Aubert de Villaine A l’Institut Culturel Bernard Magrez, comme à la Cité du Vin, de belles rencontres avec Daniel Picouly et Aubert de Villaine Par Côté châteaux 24/01/17 11:03 L’actualité littéraire et culturelle dans le monde du vin se poursuit en ce début d’année avec deux formidables rencontres : Aubert de Villaine, du Domaine de la Romanée Conti et artisan de l’inscription à l’Unesco des Climats du vignoble de Bourgogne (ce...
Le phénomène Parker selon la rvf - 100 points Le phénomène Parker selon la rvf - 100 points Par La Paulée en Ligne 24/01/17 03:51 Http://www.larvf.com/,vins-100-100-robert-parker-vigne-degustateur-americain-wine-advocate,4517025.asp
Haïkus 33 Haïkus 33 Par Littinéraires Viniques 24/01/17 03:00 Tweet Catégories : HAÏKUS Article précédent: DÉFLAGRE ! Connexion... Profil annuler Inscrivez-vous avec Twitter Inscrivez-vous avec Facebook ou Nom E-mailNon publié Site internet Commentaire MENUA PROPOS DU SCRIBE… PETITS POÈMES EXACERBÉS … LES ZANIMAUX...
Anteprime : La tournée italienne 2017 Anteprime : La tournée italienne 2017 Par thomasvino.ch 23/01/17 10:31 Si la France connaît les primeurs à Bordeaux et des manifestations régionales comme le Salon des vins de la Loire, du 5 au 7 février, ou Découvertes en Vallée du Rhône (du 10 au 13 avril 2017, parce qu’il n’y a pas, cette année, les Grands Jours de Bourgogne),...
Packaging Packaging Par Carnet de bulles 23/01/17 08:52 HISSER LE DRAPEAU AVEC VEUVE CLICQUOT Dans la continuité des coffrets Clicquot Message (cf. mes billets des 29 septembre 2014 et 19 octobre 2015) , la Maison de Champagne Veuve Clicquot présente son nouveau coffret : Clicquot Flag En tirant sur la corde...
Petites lampées hivernales, feu de cheminée, bulles et rouges qui réchauffent Petites lampées hivernales, feu de cheminée, bulles et rouges qui réchauffent Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/01/17 08:48 BOURGES. La campagne s'est endormie sous le givre, les toits commencent à blanchir. Moins six dehors. Un bel hiver. Dedans, un feu crépitant. Un magnifique bouquet où s'entremêlent des branches de coton et des lys blancs. Et, histoire de réchauffer encore......
La Cité du Vin reçoit le prix de l’entreprise citoyenne pour sa stratégie de recrutement La Cité du Vin reçoit le prix de l’entreprise citoyenne pour sa stratégie de recrutement Par Côté châteaux 23/01/17 05:00 La Cité du Vin a reçu le 19 janvier le Prix de l’entreprise citoyenne. Il a été remis par la Maison de l’Emploi de la Nouvelle Aquitaine. Les recrutements de La Cité du Vin, réalisés en partenariat avec la Maison de l’emploi dans la démarche de responsabilité...
Les trois vins servis lors du repas d'investiture du Président Donald Trump Les trois vins servis lors du repas d'investiture du Président Donald Trump Par Chroniques Vineuses 22/01/17 22:04 Les trois vins servis lors du repas de gala de l'investiture du nouveau président des Etats-Unis venaient tous de Californie. Et ce malgré le fait que la Californie ait été un des Etats qui ont voté Clinton. Il s'agissait du California Champagne de Korbel...

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