Les Blogs Vins - 11

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Atelier-dégustation « Les whiskys tourbés », jeudi 15 mars 2018 Atelier-dégustation « Les whiskys tourbés », jeudi 15 mars 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 13:51 Cette soirée 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux aficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Écossais pour sécher l’orge, cette matière...
Bourgogne : un couple d’Américains reprend l’exploitation d’un 1er cru à Pommard Bourgogne : un couple d’Américains reprend l’exploitation d’un 1er cru à Pommard Par Côté châteaux 10/11/17 13:45 Un couple d’investisseurs américains a repris l’exploitation du château de la Commaraine,en Côte-d’Or, et de son clos de 3,75 hectares de vignes situées dans la prestigieuse appellation Pommard 1er cru, ont indiqué les nouveaux exploitants dans un communiqué...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 16 février 2018 Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 16 février 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 13:44 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 15 février 2018 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 15 février 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 13:35 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs », vendredi 9 février 2018 Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs », vendredi 9 février 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 13:27 Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où...
Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs », jeudi 8 février 2018 Atelier-dégustation « Les vins de Bourgogne, la Tournée des Grands Ducs », jeudi 8 février 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 11:50 Le vignoble bourguignon est incroyablement riche et passionnant à découvrir. Une dégustation prestige mais aussi un voyage œnologique au pays où le terroir est roi. Partez à la découverte de la diversité et de la subtilité de ces vins incomparables, où...
Atelier-dégustation « Whisky : Ecosse versus le Reste du Monde », vendredi 26 janvier 2018 Atelier-dégustation « Whisky : Ecosse versus le Reste du Monde », vendredi 26 janvier 2018 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 11:35 Après des décennies de règne sans partage dans nos verres, le whisky écossais commence à disputer chaudement sa place dans le cœur des Français. Le scotch se voit concurrencé par des nations montantes, notamment l’Australie, l’Inde, Taiwan, la Suède mais...
Un vin blanc de Mendoza pour un VINdredi sympa Un vin blanc de Mendoza pour un VINdredi sympa Par Le Tire-bouchon 10/11/17 11:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande aujourd’hui un blanc d’Argentine, soit le Finca Las Moras Barrel Select Chardonnay. Nom du vin : Finca Las Moras Barrel Select Chardonnay Cépage : Chardonnay Millésime : 2014 Région : San Juan Pays : Argentine...
Atelier-dégustation  » Whisky : Ecosse versus le Reste du Monde, jeudi 25 janvier 2018″ Atelier-dégustation  » Whisky : Ecosse versus le Reste du Monde, jeudi 25 janvier 2018″ Par Les Vins d'Aurélien 10/11/17 11:21 Après des décennies de règne sans partage dans nos verres, le whisky écossais commence à disputer chaudement sa place dans le cœur des Français. Le scotch se voit concurrencé par des nations montantes, notamment l’Australie, l’Inde, Taiwan, la Suède mais...
Un énorme Bordeaux Fête le Vin en 2018 : réservez en avant-première vos 5000 premiers pass dégustation Un énorme Bordeaux Fête le Vin en 2018 : réservez en avant-première vos 5000 premiers pass dégustation Par Côté châteaux 10/11/17 11:10 L’édition 2018 sera sans aucun doute la plus imposante pour les 20 ans de Bordeaux Fête le Vin. Elle va accueillir la prestigieuse Tall Ships Regatta, épreuve regroupant les plus beaux et plus grands voiliers du monde. Pour cette édition exceptionnelle,...
Le Chardonnay 2016 du Prieuré de Cormondrèche Le Chardonnay 2016 du Prieuré de Cormondrèche Par www.vinsconfederes.ch 10/11/17 11:08 C’est la version cuve que je vous présente ici. Ce millésime 2016 confirme la qualité et la franchise de cette cuvée (j’avais eu un coup de coeur pour le millésime 2015). Ce chardonnay est paré d’une belle robe or, encore jeune. Le nez est élégant, intense,...
Vous avez dit « diversité » Vous avez dit « diversité » Par valais du vin 10/11/17 10:12 « Cépages suisses – histoire et origines » de José Vouillamoz est actuellement mon livre de chevet (voir article précédent). La lecture est diablement instructive et comme le scientifique spécialiste de l’ADN des cépages fait passer différents messages,...
Domaines des Tourelles (Liban) - 08/11/2017 Domaines des Tourelles (Liban) - 08/11/2017 Par Normale Sup'Œno 09/11/17 21:53 On entend souvent parler du Liban comme un des pays du « nouveau monde » en termes de production de vin. Ce soir, Emile Issa-El-Khouri commence la séance en tordant le cou à cette idée reçue : on pourrait plutôt dire que le Liban fait partie de l’ancien...
Vignerons vaudois: la vendange au kilo ne passe pas Vignerons vaudois: la vendange au kilo ne passe pas Par thomasvino.ch 09/11/17 18:34 Dans son train de mesures sur l’agriculture, Berne a décidé d’aligner tous les cantons sur un calcul du rendement de la vendange en kilos de raisin. Vaud et Genève comptaient jusqu’ici en litres de «vin clair». Les Vaudois sont fâchés et voudraient faire...
Aop: Villette, poisson pilote Aop: Villette, poisson pilote Par thomasvino.ch 09/11/17 18:27 Comment définir les «appellations d’origine protégée» (AOP) et autres «indications géographiques protégées» (IGP)? Le système, voulu par Berne et eurocompatible, passera par la hiérarchisation des terroirs. Comment ? A Villette, le Canton de Vaud prépare...
Pas de majorité qualifiée en Europe pour la rdeconduction de l'autorisation du glyphosate Pas de majorité qualifiée en Europe pour la rdeconduction de l'autorisation du glyphosate Par Chroniques Vineuses 09/11/17 16:03 Ce 9 novembre, les experts des Etats de l'Union européenne devaient se prononcer sur le renouvellement de la licence du glyphosate. La majorité qualifiée n'a pas été atteinte, 9 pays dont la France, l'Allemagne et l'Italie, ainsi que la Belgique, ayant...
Ce week-end, ce sont les portes ouvertes de Sauternes et Barsac Ce week-end, ce sont les portes ouvertes de Sauternes et Barsac Par Côté châteaux 09/11/17 12:54 N’oubliez pas, pour ce week-end du 11 novembre, par d’armistice en Sauternes et Barsac. Les liquoreux seront sur le front pour 2 journées portes ouvertes les 11 et 12 novembre. Les viticulteurs de Sauternes et Barsac vous invitent à un voyage autour des...
Commanderie de Bordeaux en Wallonie - 4 novembre 2017 Commanderie de Bordeaux en Wallonie - 4 novembre 2017 Par AOC Lalande de Pomerol 09/11/17 11:12 BELGIQUE Les vins de Lalande de Pomerol étaient à l’honneur le 4 novembre dernier, lors du 7ème Chapitre de la Commanderie de Bordeaux en Wallonie. Une soirée animée par le Maitre Christophe Waterkeyn et les membres de son Conseil Privé. La délégation de...
Un soir d’orgie noire Un soir d’orgie noire Par Littinéraires Viniques 09/11/17 09:00 Quand La De avance masquée. —- Illustration Brigitte de Lanfranchi, texte Christian Bétourné – ©Tous droits réservés. —- Il a couru sur les pierres de couleurs vives, Il a senti le vent, les feuilles envolées, Le ciel a déployé ses charmes et ses nuées,...
Les news vin du mois d’octobre Les news vin du mois d’octobre Par Vins du monde 08/11/17 22:56 Incendies en Californie, vins de glace, fermeture d’Amazon Wine, début de la taille, … on vous dit tout sur les news vin du mois d’octobre ! Les actualités du vin en France « Chaque vignoble du monde procède d’une histoire, d’un environnement naturel et...
Les Beaujolais Nouveaux arrivent chez le caviste Les Beaujolais Nouveaux arrivent chez le caviste Par MEGAVINS 08/11/17 22:30 Les Beaujolais Nouveaux arrivent chez le caviste et c'est un moment de convivialité et de partage à l'heure où le vent froid et les premiers frimas commencent à glacer nos os et congestionner nos narines. Alors pour ne pas se laisser aller à la morosité...
Vendanges historiquement faibles: la fnsea veut des « mesures adaptées » pour la viticulture Vendanges historiquement faibles: la fnsea veut des « mesures adaptées » pour la viticulture Par Côté châteaux 08/11/17 13:36 Le secrétaire général de la FNSEA Jérôme Despey a déclaré lundi attendre du ministre de l’Agriculture « une écoute attentive » et « des réponses adaptées », au moment où la viticulture est touchée par une récolte historiquement faible due aux aléas climatiques....
Château de Rayne Vigneau - 02/11/2017 Château de Rayne Vigneau - 02/11/2017 Par Normale Sup'Œno 08/11/17 12:06 Pour cette séance de lendemain de jour férié, c’est avec plaisir que le Club accueille Vincent Labergere du Château de Rayne Vigneau. Situé au coeur du Sauternais sur la commune de Bommes, Le château de Rayne Vigneau domine la vallée du Ciron et celle de...
Les Jeunes Vignerons Indépendants d’Alsace, partenaire de la « Formule Jeunes » Les Jeunes Vignerons Indépendants d’Alsace, partenaire de la « Formule Jeunes » Par Vitiblog.fr 08/11/17 11:21 La Formule Jeunes des Etoiles d’Alsace c’est du 1er novembre 2017 au 30 avril 2018. Qu’est ce que la « Formule Jeunes » ? « C’est donner le goût aux jeunes de moins de 35 ans de venir dans nos maisons à un prix très abordable pendant 6 mois de l’année »...

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