Les Blogs Vins - 15

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Septembre deux mille vins : Une rentrée masquée Par latêtedanslecru 02/09/20 17:55 Ni blanc, ni rosé, mais rouge, la rentrée se fait en rouge dans le Gard. Tout ceci nous oblige à être masqués, à faire masqués, à dire masqués, sans jamais nous enlacer. Pourtant, il faut être, il faut faire, il faut dire. Alors quoi de mieux que du bon... Ajouter à mon carnet de dégustation

De l'Assyrtico à Tinos Par mes plus belles dégustations oenologique... 02/09/20 15:31 Le vignoble d’Éole Pas une âme à l’horizon, juste quelques chèvres et d’énormes blocs de granit qui jonchent le paysage, comme un jeu de billes de titans… « J’ai investi ici pour dynamiser l’endroit, le paysage », explique Alexandre Avatangelos. Le Clos... Ajouter à mon carnet de dégustation

Echos de champagne : entre espoirs de grande qualité et boom des musées Par Côté châteaux 02/09/20 14:57 Tout semble s’annoncer sous les meilleurs auspices (de Beaune) en Champagne fondant des espoirs de grande qualité selon le service technique du Comité Champagne. La Champagne qui se jette désormais à corps perdu dans l’oenotourisme avec l’ouverture de 4... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouvelle-Aquitaine : quel est l’impact des pesticides sur la qualité de l’air Par Marc Vanel 02/09/20 11:16 Porte-parole de l’association « Alerte aux Toxiques », Valérie Murat a publié hier sur son blog les résultats du rapport ATMO 2020 sur la présence de pesticides dans l’air en Nouvelle-Aquitaine (Cognacais et Bordeaux) de […] The post Nouvelle-Aquitaine... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Château de Glérolles, 25ème membre c-d-c Par thomasvino.ch 01/09/20 22:07 Clos, domaines et châteaux, abrégé CDC : l’association lancée en 2004 regroupe une majorité de domaines uniquement vaudois dans l’orbite du groupe rollois Schenk. Mais pas que… comme ce 25ème membre, accueilli le 1erseptembre, le Château de Glérolles. Quatre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Sur mes pas dans les vignobles des Grisons et du Tessin Par thomasvino.ch 01/09/20 21:59 C’est une première : une agence de voyage, Au tigre vanillé, à Lausanne, s’est approchée de moi pour proposer un voyage d’une pleine semaine (du samedi 10 au vendredi 16 octobre) dans deux des vignobles suisses les plus éloignés de Romandie : les Grisons... Ajouter à mon carnet de dégustation

Disparition de Frédéric Mabileau Par La Cave de Bobosse 01/09/20 20:16 C’est avec une immense tristesse que je viens d’apprendre la disparition accidentelle de Frédéric Mabileau lors d’un vol en ULM hier 31 août, à la veille des vendanges. Je garderai le souvenir d’un vigneron passionné, attachant et humble et qui faisait... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wiine.ch un nouveau site de vente en ligne 100% vins suisses Par www.vinsconfederes.ch 01/09/20 19:37 L’article Wiine.ch un nouveau site de vente en ligne 100% vins suisses est apparu en premier sur Vins Confédéres. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges 2020 : c’est parti Par Bourgogne Blog 01/09/20 18:42 Tout au long de l’année, le vigneron est amené à intervenir dans ses vignes. La date des vendanges, un grand jour pour les Bourguignons Sans un bon raisin, inutile d’espérer produire un bon vin. Le choix de la date des vendanges en conditionne la qualité.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Pitt-Perrin-Péters : trois familles, un champagne rosé Par Marc Vanel 01/09/20 18:19 == Le 15 octobre sortira Fleur de Miraval, un nouveau champagne rosé qui portera le nom de la propriété détenue depuis 2012 par Angelina Jolie et Brad Pitt, qui, annonce-t-on, « s’est vraiment investi dans ce […] The post Pitt-Perrin-Péters : trois familles,... Champagne Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vidéo: interview de Ludivine Griveau – premiers sentiments et compte-rendu du millésime 2020 Par Hospices-beaune 01/09/20 14:31 Pour Ludivine Griveau, un millésime 2020 précoce, de compromis et prometteur, avec un sens particulier dans le contexte sanitaire et la crise du Coronavirus Ludivine Griveau : rassurée et enthousiaste pour un millésime 2020 très précoce et de compromis... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petites lampées de rentrée aux senteurs d'automne Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 01/09/20 14:21 BOURGES. Non, non, les Fous de vin et ses petites lampées n'ont pas disparu. Quelques semaines au vert, voilà... Cinq flacons pour cette rentrée. Tous débouchés ces dernières semaines. D'abord ce 2002 de Château Prieuré-Lichine, un des fleurons de l'appellation...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 60 ans d'un collègue Par La Cave de Bobosse 01/09/20 12:30 Pour fêter comme il se doit la soixantaine d’un collègue qui vient juste de me rejoindre, déjeuner ce midi au restaurant l’Avant-Goût situé rue Bobillot dans le 13° arrondissement. Formule midi à 26 € (entrée-plat-dessert) ou carte : tout est fait « maison... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand la viticulture est-elle apparue chez nous Par Marc Vanel 01/09/20 10:34 :: Durant l’été, de nombreux médias ont évoqué les vignobles belges, faisant parfois remonter leur origine aux Romains. Remettons les pendules à l’heure avec cet extrait (remanié) du livre « Vignobles de Sambre et de Meuse » […] The post Quand la viticulture... Ajouter à mon carnet de dégustation

Torquemada ivre Par Littinéraires Viniques 01/09/20 09:00 Le Torquemada torturé de La De. —- ©Brigitte de Lanfranchi – Christian Bétourné. Tous droits réservés. —- Sur les terres infestées le soleil effrayé, L’œil crevé du Cyclope, désolé, a sombré. Torquemada ivre, les goupillons sanglants Ont hurlé au ciel pâle... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un chien Par Littinéraires Viniques 01/09/20 09:00 Le bâtard de La De. —– Hector est un chien fou d’extraction incertaine Son gros museau baveux pleure à longueur de temps C’est un bâtard racé à la démarche lourde Et son cul de travers peine à suivre sa route Il trottine de guingois, se prend souvent les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 30 août 2020 Par La Paulée en Ligne 01/09/20 03:23 Du beau soleil pour cette marche après le travail...vin de la Sicile me dis-je! Etna Rosso Qubba 2017, Monteleone IP Mat Foulidis La robe est rubis de moyenne intensité. Bouquet de fines épices, des cerises et de la rose fanée. Bouche ample d'attaque, veloutée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 23 août bientôt la rentrée Par La Paulée en Ligne 31/08/20 17:43 Pour clore la visite de mon Québec, pourquoi pas un petit Chambolle! Amiot Servelle Chambolle-Musigny 2012. Dès l’ouverture, encore une fois, je savais que j’allais passer une belle soirée. Rubis moyen + au disque rosé. Je plonge dans un jardin de pivoines... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins rouges à la cave du Nouveau Salquenen (août 2020) Par www.vinsconfederes.ch 31/08/20 17:34 L’article Dégustation des vins rouges à la cave du Nouveau Salquenen (août 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Malgré le contexte de covid-19, le Cognac mise sur un rebond Par Côté châteaux 31/08/20 17:00 Contrairement aux années précédentes, le rendement de la filière Cognac a été revu à la baisse dans le contexte de la pandémie Covid-19 qui se répercute sur ses exportations, mais l’interprofession se dit à moyen terme confiante. Le Bureau National Interprofessionel... Cognac Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Bourguignols sont nés Par La Paulée en Ligne 31/08/20 13:47 Après quelques années à y rêver, de faux-espoirs en belles découvertes, les Bourguignols sont nés : Michel, Natacha et moi avons maintenant notre agence! Cette annonce est peut-être un peu grandiloquente … excusez notre enthousiasme! Nous avons fondé cette... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un peu de réconfort avant la rentrée Par La Cave de Bobosse 30/08/20 13:00 Dernier week-end de vacances, en attendant la reprise L . Prendre un peu de forces avant d’affronter de nouveau la grisaille parisienne et les bobos à vélo ! Au menu d’un déjeuner familial (sans prise de notes) : Alsace, Gewürztraminer Grand Cru Pfersigberg... Ajouter à mon carnet de dégustation

Côtes de Bourg : le Ministre de l’Agriculture interpelé par des vignerons victimes de la crise Par Côté châteaux 29/08/20 19:15 Julien Denormandie est venu au chevet de la vigne et de ses vignerons. Le ministre de l’Agriculture a été reçu par un petit comité d’accueil qui vit actuellement très difficilement de son travail. Des vignerons exaspérés qui s’estiment au bord du gouffre,... Côtes de Bourg Vigneron Bourg Ajouter à mon carnet de dégustation

Patrick Nijs à Anvers : un vrai “Chansaar” Par Marc Vanel 29/08/20 18:28 Réalisant son vin avec les raisins de ses propres vignobles, Patrick Nijs a ouvert en juin dernier au cœur d’Anvers, la « Wijnfaktorij – Urban Boutique Winery », un lieu attachant qui mêle vinification, […] The post Patrick Nijs à Anvers : un vrai “Chansaar”... Ajouter à mon carnet de dégustation

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