Les Blogs Vins - 40

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La Semaine des Primeurs à Bordeaux reportée La Semaine des Primeurs à Bordeaux reportée Par Marc Vanel 04/03/20 08:27 Nouvelle victime du coronavirus: après ProWein, Vinitaly, les Grands Jours de Bourgogne, la Semaine des Primeurs à Bordeaux, prévue début avril, serait, selon la RVF, reportée à septembre ou octobre. Il fallait s’y attendre: les […] The post La Semaine...
La Semaine des Primeurs à Bordeaux n’est pas reportée La Semaine des Primeurs à Bordeaux n’est pas reportée Par Marc Vanel 04/03/20 08:27 La RVF l’avait annoncé pendant la nuit en “Exclu”, mais l’UGCB dément: la Semaine des Primeurs n’est pas reportée! Le point sur les annulations et reports. Après ProWein, Vinitaly, les Grands Jours de Bourgogne, la […] The post La Semaine des Primeurs à...
ProWein reporté : « c’est une année 2020 qui n’est pas facile » ProWein reporté : « c’est une année 2020 qui n’est pas facile » Par Côté châteaux 03/03/20 18:15 Le salon ProWein représente pour de nombreux bordelais et autres viticulteurs du Sud-Ouest un rendez-vous des plus importants avec de nombreux clients et importateurs étrangers. Mais le report de ce salon à une date ultérieure, pris par précaution à cause...
J’ai goûté pour vous … Brut Nature – Champagne Ayala – Aÿ J’ai goûté pour vous … Brut Nature – Champagne Ayala – Aÿ Par BullOSphere 03/03/20 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Nature – Champagne Ayala – Aÿ a été publié sur BullOSphere En 1860, Edmond De Ayala, fonde la Maison Ayala. Ses ancêtres lui ont légué l’esprit d’excellence et le goût de l’aventure qui l’ont poussé à s’installer à...
Semaine du 23 février 2020 Semaine du 23 février 2020 Par La Paulée en Ligne 03/03/20 05:30 Je pars le bal! Hier, j’ai ouvert une curiosité Torre Mora Scalunera Etna Rosso 2016 à base de Nerello Mascalese 95 %, Nerello Capuccio 5 %. Exemple parfait d’un vin frais et goûteux. Cerise d’intensité moyenne au reflet orangé. Nez typiquement italien...
A son tour, le salon Vinexpo Hong-Kong est reporté en juillet du fait du coronavirus A son tour, le salon Vinexpo Hong-Kong est reporté en juillet du fait du coronavirus Par Côté châteaux 02/03/20 20:00 Compte tenu du contexte des plus délicats en Chine et dans le monde du au Covid-19, les organisateurs de Vinexpo Hong-Kong ont décidé de reporter le salon prévu initialement du 26 au 28 mai au 8-10 juillet au Hong-Kong Convention and Exhibition Center....
Semaine du 1er mars 2020 et Wall Street se ressaisit...ouf Semaine du 1er mars 2020 et Wall Street se ressaisit...ouf Par La Paulée en Ligne 02/03/20 19:50 C’est un peu de votre faute si je suis devenue accroc du xinomavro. Je ne sais pas mais à force de mettre le nez dans les jeunes vignes de Thymiopoulos lors de mes soupers de filles, je commençais à lui trouver des défauts. Trop c’est comme pas assez...j’ai...
« Les Grands jours de Bourgogne » également annulés « Les Grands jours de Bourgogne » également annulés Par Marc Vanel 02/03/20 17:31 Après ProWein, une nouvelle manifestation emblématique du monde du vin passe à la trappe pour cause de Covid-19: les Grands Jours de Bourgogne devaient se dérouler du 9 au 13 mars, ils n’auront donc pas […] The post « Les Grands jours de Bourgogne » également...
Dégustation de Quinault l’Enclos 2015 : révélation de John Euvrard Dégustation de Quinault l’Enclos 2015 : révélation de John Euvrard Par Le Blog de Cavissima 02/03/20 12:03 Révélation de John : Quinault l’Enclos 2015, à Saint-Emilion Ce mois-ci, notre sommelier John Euvrard vous propose une petite balade du côté de Bordeaux, plus précisément à Libourne, avec une dégustation du Château Quinault L’Enclos 2015. Il est issu d’une...
Vinexpo New-York 2020 ose le changement Vinexpo New-York 2020 ose le changement Par Vert de Vin 02/03/20 11:52 Vinexpo New-York 2020 ose le changement Vinexpo New-York ouvre ses portes du 2 mars au 3 mars 2020 au Manhattan’s Jacob K. Javits Convention Center. Un programme à l’écoute des nouvelles tendances Le monde du vin est plus que jamais au cœur d’un changement...
Glabais: les bulles du Pays de Waterloo Glabais: les bulles du Pays de Waterloo Par Marc Vanel 02/03/20 06:06 Planté en 2016, le Domaine de Glabais a sorti ses premières bulles en décembre 2018. Un autre bel exemple de diversification agricole avec Anne et Christian Balduyck-Geldhof dans le Brabant wallon. Le vent a […] The post Glabais: les bulles du Pays de Waterloo...
Santenay selon Gilles Martin Santenay selon Gilles Martin Par La Paulée en Ligne 01/03/20 18:35 Http://monocepage.com/santenay-breffage/?fbclid=IwAR1mU8QFUjjIzrtpvTbdnpn-qzprAPOTO5C619xM_LgOx0ego_TNEp16Iw0 Une autre étude très fouillée de Gilles Martin sur ce terroir moins connu de la Côte, d'une qualité pourtant remarquable. Le "plus beau vignoble...
Un couteau  Rahan Un couteau "Rahan" Par La Cave de Bobosse 01/03/20 17:26 Dernier né de ma collection de couteau, un exemplaire « préhistorique » conçu par Claude Lancéart un passionné de préhistoire offert à l’occasion d’un dîner amical. Taille du couteau : Longueur totale : 16 cm Longueur du manche :9 cm Largeur de la lame...
L’épidémie de coronavirus oblige les organisateurs allemands à reporter ProWein à Düsseldorf L’épidémie de coronavirus oblige les organisateurs allemands à reporter ProWein à Düsseldorf Par Côté châteaux 01/03/20 13:42 Messe Düsseldorf l’a annoncé samedi sur Facebook et a envoyé des messages aux exposants, le salon ProWein est annulé du 15 au 17 mars et est reporté à une date ultérieure. Un nouveau coup dur pour le commerce du vin. Les organisateurs Messe Dûsseldorf ont...
Crozes-Hermitage: résolument «nordiste» et «rive gauche» Crozes-Hermitage: résolument «nordiste» et «rive gauche» Par thomasvino.ch 01/03/20 10:51 Crozes-Hermitage, 1800 hectares, l’appellation la plus vaste des Côtes-du-Rhône septentrionales, au sud de Lyon, ne connaît pas de problèmes de stocks. Et augmente chaque année : une vraie «success story» ! Fin avril (du 24 au 26), les vignerons et négociants...
Crise viticole : des nouvelles du front Crise viticole : des nouvelles du front Par thomasvino.ch 01/03/20 10:48 Les vignerons valaisans et de Lavaux font part de leurs inquiétudes. Pour les premiers, seules deux caves du principal canton viticole ont payé la vendange 2019 à 100%. Pour les seconds, aucun décavage de vin en vrac n’ont été effectués sur les millésimes...
405 vins suisses «parkérisés» en 2020 405 vins suisses «parkérisés» en 2020 Par thomasvino.ch 01/03/20 10:05 Pour la troisième fois, le dégustateur allemand Stefan Reinhardt a dégusté des vins suisses pour le site Wine Advocate, fondé par Robert «Bob» Parker. Et entièrement racheté par le Guide Michelin à fin 2019. 405 vins d’une huitantaine de producteurs ont...
La séléction des Héros de la Vigne du caviste La séléction des Héros de la Vigne du caviste Par MEGAVINS 29/02/20 20:13 Sélection Héros de la Vigne du caviste © Radio France Gilles Moreau Dans l'émission Les Héros de la Vigne sur France Bleu, Gilles Moreau présente sa sélection de vins avec le caviste Jean Guizard de Megavins et Aux Grands Vins de France à Montpellier avec...
60 ans : repas amical à la maison 60 ans : repas amical à la maison Par La Cave de Bobosse 29/02/20 19:30 Le marathon de la soixantaine continue, avec cette fois-ci un repas à la maison, l’occasion de réunir deux couples d’amis chers et qui, comme nous, apprécient le bien manger et le bien boire. Menu maison composé d’un starter (figues et cou d’oie farcis...
Bientôt la Cité des Vins et des Climats de Bourgogne: la vrille de la vigne comme inspiration Bientôt la Cité des Vins et des Climats de Bourgogne: la vrille de la vigne comme inspiration Par Côté châteaux 29/02/20 18:56 A chacun sa Cité. Bordeaux a ouvert le bal avec sa Cité du Vin inaugurée fin mai 2016, Beaune ne sera pas en reste avec sa Cité des Vins et des Climats de Bourgogne. Pose de la première pierre cet été et ouverture en 2021. La Cité du Vin de Bordeaux réflète...
Dégustation de février 2020 au Domaine du Feuillerage Dégustation de février 2020 au Domaine du Feuillerage Par www.vinsconfederes.ch 29/02/20 17:17 Le Domaine du Feuillerage est la propriété de la famille Gaillard. Il est situé à Perroy sur La Côte, dans le canton de Vaud. J’ai fait la connaissance de Cédric Gaillard voici deux ans au salon Divinum à Morges. Son père Roland est le vigneron du domaine....
Prowein reportée pour cause de coronavirus Prowein reportée pour cause de coronavirus Par Marc Vanel 29/02/20 16:54 Plusieurs salons organisés par Messe Düsseldorf sont reportés: la foire commerciale Prowein, prévue du 15 au 17 mars, est donc remise à une date non encore connue. Coup dur pour le monde du vin. On […] The post Prowein reportée pour cause de coronavirus...
Santenay selon Gilles Martin Santenay selon Gilles Martin Par La Paulée en Ligne 29/02/20 15:08 Http://monocepage.com/santenay-breffage/?fbclid=IwAR1mU8QFUjjIzrtpvTbdnpn-qzprAPOTO5C619xM_LgOx0ego_TNEp16Iw0 Une autre étude très fouillée de Gilles Martin sur ce terroir moins connu de la Côte, d'une qualité pourtant remarquable. Le "plus beau vignoble...
A bord de son fameux tonneau ou d’une bouteille, Jean-Jacques Savin veut s’attaquer à l’Océan Pacifique A bord de son fameux tonneau ou d’une bouteille, Jean-Jacques Savin veut s’attaquer à l’Océan Pacifique Par Côté châteaux 28/02/20 17:18 Après l’Atlantique, le Pacifique ! Le Girondin Jean-Jacques Savin n’en finit pas de se lancer des défis. Après avoir réussi une traversée mémorable de l’Océan Atlantique à bord de son tonneau en bois, il va s’attacher à traverser le Pacifique sur une distance...

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