Les Blogs Vins - 40
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Le Chemin Cannubi
Par Vert de Vin
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08/10/24 22:53
Un nouveau voyage artistique à travers les vignobles Dédié à Michele Chiarlo et inspiré par le Parc Artistique La Court, l’expérience multisensorielle d’Ugo Nespolo est désormais ouverte au public. La famille Chiarlo est fière d’annoncer l’inauguration...
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Modena, Restaurant l’Erba del Re
Par Vert de Vin
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08/10/24 21:09
Élégant tant dans le mobilier que dans la mise en place, avec de longues nappes blanches sur des tables rondes dans une grande salle unique. Situé au cœur de Modène, le restaurant de Luca Marchini propose une cuisine raffinée : gardien des saveurs et recettes...
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Semaine du 15 septembre 2024
Par La Paulée en Ligne
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08/10/24 20:43
À l’apéro lorsqu’il fait beau! Trail Estate Winery Chardonnay Unfiltered (Vintage Four) VQA Prince Edward County 2019 Belle couleur miel doré. Arômes de citron confit, paille, miel avec une présence saline. Goûteux mais fin en bouche, on y retrouve le citron,...
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Les dénicheurs : 10 vins divins à moins de 10 €
Par MEGAVINS
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08/10/24 15:52
10 vins divins à moins de 10 € chez le caviste Les dénicheurs : 10 vins divins à moins de 10 € pendant 10 jours du 10 au 20 octobre 2024 chez le caviste de Fréjorgues Montpellier. Beaucoup pense encore que chez les cavistes le vin est cher. Pour démontrer...
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Les dénicheurs : 10 vins divins à moins de 10 € à Montpellier
Par Aux Grands Vins de France
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08/10/24 12:13
10 vins divins à moins de 10 € chez le caviste Les dénicheurs : 10 vins divins à moins de 10 € à Montpellier pendant 10 jours du 10 au 20 octobre 2024 chez le caviste de Montpellier Écusson et Polygone. Beaucoup pense encore que chez les cavistes le vin...
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Un salon du vin nature POPulaire
Par latêtedanslecru
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08/10/24 11:37
POP comme le bruit du bouchon d'une bouteille que l'on ouvre...POP comme la musique sous les éclairs des stroboscopes...POP comme populaire...POP POP POP Hourra ! Voici le triptyque gagnant de cette deuxième édition de POP, le salon du vin nature en musique...
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La vigne, les cerises et l’oiseau de paradis
Par Littinéraires Viniques
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07/10/24 11:44
Nikko Kali. Petit oiseau de Paradis. J’ai cherché partout et longtemps. Dans la famille les Moulins à Vent de Janin 2006, j’ai trouvé «Le Domaine du Tremblay» et «Le Clos» du même nom. Point de «Terre du Tremblay»!!! Alors, quelle est donc cette «Terre...
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Semaine du 6 octobre 2024
Par La Paulée en Ligne
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07/10/24 01:59
Sans réelle prise du note, au feeling quoi! Fratelli Alessandria Dolcetto d’Alba DOC 2023 Couleur violacée. Arômes et saveurs de baies foncées, bien épicé (girofle, poivre), un peu terreux, mais gourmand avec une belle concentration et juste assez d’acidité...
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Le Guide Pudlo 2024 recommande le caviste de Montpellier
Par Aux Grands Vins de France
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05/10/24 14:25
Le Guide Pudlo 2024 recommande le caviste de Montpellier dans sa dernière édition et nous sommes très heureux de partager cette excellente nouvelle. ! Nous sommes très heureux d'annoncer que le critique gastronomique Gilles Pudlowski a sélectionné et recommande...
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Magnum : à mettre en cave
Par La Paulée en Ligne
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05/10/24 14:17
Une belle bouteille hier soir. J'ai joué un peu sur les mots. Les filles (Tamara et Natacha), voulez-vous boire une bouteille ou deux ce soir? La réponse est une seule. J'apporte un Magnum et elles furent surprises.....bien une seule bouteille pourtant!...
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Semaine du 29 septembre 2024
Par La Paulée en Ligne
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03/10/24 03:30
Domaine du Mortier Brin de Folie Vin de France 2023 Belle couleur rouge cerise moyennement opaque. Arômes de baies foncées, d’épices, de terre, mais aussi un peu de fleurs. En bouche c’est l’explosion de fruits, les tannins sont souples mais secs, suit...
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Magnum : à mettre en cave
Par La Paulée en Ligne
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03/10/24 02:56
Une belle bouteille hier soir. J'ai joué un peu sur les mots. Les filles (Tamara et Natacha), voulez-vous boire une bouteille ou deux ce soir? La réponse est une seule. J'apporte un Magnum et elles furent surprises.....bien une seule bouteille pourtant!...
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Barolo en Primeur, the 4th edition is coming
Par Vert de Vin
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02/10/24 16:59
Quatrième édition au Château de Grinzane Cavour avec une connexion en direct à Londres et New York et en streaming en ligne. En vente aux enchères, 24 lots comprenant 15 barriques et 1 229 bouteilles de Barolo et Barbaresco. La quinzième barrique sera mise...
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Dégustations de vins chez le caviste de Montpellier
Par Aux Grands Vins de France
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02/10/24 11:23
Dégustations du caviste en octobre Dégustations de vins chez le caviste à Montpellier. En octobre un très beau programme de dégustations tous les samedi chez le caviste en présence des vignerons. Nous proposons dans nos caves de Montpellier des rencontres...
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Les Bonnes Affaires et la chronique du caviste en automne
Par Aux Grands Vins de France
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01/10/24 15:15
L'automne sonne la fin des vendanges Chronique et bonnes affaires du caviste en automne sonnent la fin des vendanges pour nos amis vignerons et un mois d'octobre haut en couleurs avec plein de bonnes quilles à découvrir dans nos caves de Fréjorgues Montpellier....
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Chronique et bonnes affaires du caviste en automne
Par MEGAVINS
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01/10/24 13:20
L'automne sonne la fin des vendanges Chronique et bonnes affaires du caviste en automne sonnent la fin des vendanges pour nos amis vignerons et un mois d'octobre haut en couleurs avec plein de bonnes quilles à découvrir dans nos caves de Fréjorgues Montpellier....
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Les vins de vigneronnes chiliennes à l'ambassade
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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01/10/24 11:10
La sommelière Claire Manvieux animait cette présentation de 5 domaines, suivie d'une dégustation plus nombreuse. Nous avons retenu particulièrement 2 domaines : - PARRA LIBRE de Paula Chodin Param situé dans la vallée d'Itata sur un sol granitique près......
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Semaine 23 Septembre 2024
Par La Paulée en Ligne
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25/09/24 01:02
Castiglione 2018, Vietti, Barolo Bu sur 3 jours. À l'ouverture le vin était plutôt floral et terreux, les tannins plus fermes, fins mais serrés. Finale vraiment sur les notes d'écorce de de terre et petit fruits rouges. C'était très bon mais un peu trop...
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La 164èeme vente des vins des Hospices de Beaune
Par Vert de Vin
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23/09/24 17:04
Orchestrée par Sotheby’s, leader mondial dans le domaine des ventes de vins et spiritueux, se tiendra le troisième dimanche de novembre, le 17 novembre sous les Halles au cœur de la ville de Beaune. Guillaume Koch, Directeur et Président du Directoire des...
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Un bicentenaire remarquable pour la distillerie écossaise the macallan
Par Vert de Vin
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23/09/24 16:45
Entre collaboration triplement étoilée et créations hors du commun, la distillerie The Macallan honore deux siècles d’excellence Paris, le 23 septembre 2024 – The Macallan, distillerie écossaise mondialement réputée pour ses whiskies d’exceptions, célèbre...
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Le consortium des vins doc sicilia approche de la fin des vendanges 2024
Par Vert de Vin
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23/09/24 16:27
DES RAISINS SAINS ET EXCELLENTS UNE FOIS DE PLUS Palermo, le 23 septembre 2024 – Un début précoce dû aux températures élevées qui ont accéléré la maturation des raisins et à la longévité habituelle qui caractérise la plus longue récolte de raisins d’Italie....
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Foire aux vins & fromages à Antony
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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22/09/24 16:42
Une soixantaine de vignerons étaient présent, tous de bonne qualité. - Domaine du Four à chaux à 41100-Thoré la Rochette. Ce domaine est à recommander dans cette appellation mal connue des Coteaux du Vendômois. En blanc sa cuvée Adèle en cépage Fié à......
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La Loire à Vinibegood
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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22/09/24 16:03
- Les Hautes Noel à 44710-Saint Léger des vignes. Ce domaine du Muscadet repris il y a 5 ans par Jean Gabriel Tridon situé entre le lac de Grandlieu et la mer produit des Muscadet originaux influencés par l'iode marine. Il produit 3 parcelles intéressantes......
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Des vins pour débuter l’automne
Par latêtedanslecru
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21/09/24 19:33
"Il pleut des feuilles jaunes, il pleut des feuilles rouges, l'été va s'endormir et l'hiver va venir sur la pointe de ses souliers gelés." Anne Marie Chapouton Voici une courte poésie, entendue de nombreuses fois, récitée par de nombreux enfants et qui...
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