Les Blogs Vins - 40

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Cédric Coubris rempile pour un second mandat de président des vignerons indépendants de Gironde Cédric Coubris rempile pour un second mandat de président des vignerons indépendants de Gironde Par Côté châteaux 23/03/17 15:04 A moins d’un mois de la présidentielle, Cédric Coubris a raflé la mise et est redevenu président…des Vignerons Indépendants bien sûr. Les vignerons indépendants de Gironde sont près de 500, comme le nombre de parrainages…mais décidément ça n’a rien à voir....
Diplomatie pour les Nuls, ou le décodage sélectif d'un journaliste belge Diplomatie pour les Nuls, ou le décodage sélectif d'un journaliste belge Par Chroniques Vineuses 23/03/17 12:45 La Rubrique "Diplomatie pour les Nuls", dans La Libre Belgique, s’attache à décoder "les relations internationales parfois insolites qui animent la scène politique », pour en faire "comprendre les enjeux". Noble tâche. Sa plume la plus régulière est celle...
« Saint-Mont Vignoble en Fête » met les petits plats dans les grands à l’occasion de ses 20 ans « Saint-Mont Vignoble en Fête » met les petits plats dans les grands à l’occasion de ses 20 ans Par Côté châteaux 23/03/17 12:02 Ce week-end, les 24, 25 et 26 mars, ce sera la fête du vignoble de Saint-Mont. Durant trois jours, le terroir, la gastronomie et le savoir-faire seront à l’honneur dans plus d’une dizaine de villages de cette appellation du Sud-Ouest. Une appellation du...
 Une Minute, un Vignoble "Une Minute, un Vignoble" Par Chroniques Vineuses 23/03/17 09:38 Depuis quelque temps (c'est sans doute lié avec l'assouplissement de la loi Evin en matière d'oenotourisme intervenu l'an dernier), on évoque un peu plus volontiers la viticulture et même le produit vin dans les reportages télévisés; ainsi, hier, dans l'émission...
Le goût, c’est aussi le vin suisse Le goût, c’est aussi le vin suisse Par thomasvino.ch 23/03/17 08:30 La Semaine du Goût, du 14 au 24 septembre, sèmera des centaines d’événements dans tout le pays. Les vins suisses seront aussi à l’honneur, avec la Swiss Wine Week, appelée à une mue profonde et durable. Parrain du Goût, Claude Frôté, fils d’avocat qui affiche...
Tous les vins de La Côte sous un même toit Tous les vins de La Côte sous un même toit Par thomasvino.ch 23/03/17 08:28 Le cœur de la Côte : c’est ainsi que le village éclaté de Mont-sur-Rolle se présente. Et c’est là que devrait s’ouvrir une Maison des vins, regroupant tous les crus de la Versoix à la Venoge, les deux rivières qui marquent la frontière avec Genève, à l’ouest,...
Champagne: baisse de la demande Champagne: baisse de la demande Par La Paulée en Ligne 22/03/17 16:34 Un article intéressant de Decanter: http://www.decanter.com/wine-news/champagne-exports-latest-figures-361501/ Le 1er importateur mondial en nombre de bouteilles (2e en valeur, derrière les États-Unis), la Grande-Bretagne, a diminué ses achats de Champagne....
L’école de cuisine Ferrandi et l’hôtel Hilton à la Cité de la gastronomie et du vin de Dijon L’école de cuisine Ferrandi et l’hôtel Hilton à la Cité de la gastronomie et du vin de Dijon Par Côté châteaux 22/03/17 14:36 La ville de Dijon et le groupe Eiffage ont dévoilé ce mardi les grands acteurs de la future Cité internationale de la gastronomie et du vin, dont l’ouverture est prévue en 2019, parmi lesquels figurent la prestigieuse école de cuisine Ferrandi ou encore...
Pourquoi le Bordeaux 2016 est-il exceptionnel Pourquoi le Bordeaux 2016 est-il exceptionnel Par Le Blog de Cavissima 22/03/17 10:08 Le millésime 2016 s'annonce comme l'un des plus grands de Bordeaux, même si les Grands Crus Classés ont du mal à communiquer dessus. Pourquoi est-il attendu comme l’un des plus grands millésimes que la région ait jamais produit ? Cet article Pourquoi le...
Un #vin fantastique ! - #Gigondas « Aux Lieux Dits » 2014 par Jeb Dunnuck Un #vin fantastique ! - #Gigondas « Aux Lieux Dits » 2014 par Jeb Dunnuck Par Vinparleur 22/03/17 10:00 C'est un vin fantastique dans ce millésime ! Une belle couleur rubis-violacée, une belle richesse et une remarquable profondeur en milieu de bouche. Les tanins sont mûrs et il montre des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. Il devrait...
La Guinguette « Street Food & Wine Festival » 2017 à Selestat La Guinguette « Street Food & Wine Festival » 2017 à Selestat Par Vitiblog.fr 22/03/17 09:56 Les vitrines de Sélestat organise leur premier Street Food & Wine Festival en partenariat avec la Ville de Sélestat dimanche le 30 avril de 11h à 23h. Le Street Food & Wine Festival de Selestat c’est la rencontre entre la « cuisine de rue » (Food Truck…)...
Chateau castel-viaud - Christian courty - remise de la médaille de l'Ordre du Mérite Agricole Chateau castel-viaud - Christian courty - remise de la médaille de l'Ordre du Mérite Agricole Par AOC Lalande de Pomerol 22/03/17 09:39 ASSEMBLEE GENERALE DE l’Ordre du Mérite Agricole (AMOMA 33) Le vendredi 17 mars 2017, une cinquantaine de membres de l’Ordre du Mérite Agricole de la Gironde (AMOMA 33) étaient présents à l’Assemblée Générale de l’association qui s’est tenue à la Mairie...
Vignes Toquées en Costières de Nîmes – Les 5 bonnes raisons d’y participer Vignes Toquées en Costières de Nîmes – Les 5 bonnes raisons d’y participer Par Lost In Wine 22/03/17 09:16 Les Vignes Toquées c’est un chouette évènement organisé maintenant depuis plusieurs années par l’AOC Costières de Nîmes (j’y ai participé en 2011!). Le principe... Cet article [AGENDA] Vignes Toquées en Costières de Nîmes – Les 5 bonnes raisons d’y participer...
Un #vin fantastique ! - #Gigondas « Aux Lieux Dits » 2014 par Jeb Dunnuck Un #vin fantastique ! - #Gigondas « Aux Lieux Dits » 2014 par Jeb Dunnuck Par Vinparleur 22/03/17 09:00 C'est un vin fantastique dans ce millésime ! Une belle couleur rubis-violacée, une belle richesse et une remarquable profondeur en milieu de bouche. Les tanins sont mûrs et il montre des arômes de fruits rouges et noirs, d'épices et de garrigue. Il devrait...
Noble Rot London Noble Rot London Par La Paulée en Ligne 22/03/17 03:26 Je partage avec vous deux très drôles caricatures prises en photo des murs du bar à vin Noble Rot à Londres. Excellent endroit pour ceux qui y seront de passage...
Reportage sur le 15ème Trophée cdre à Paris Reportage sur le 15ème Trophée cdre à Paris Par MEGAVINS 22/03/17 00:00 Lycée hôtelier de Saint QuentinReportage sur le 15ème Trophée CDRE à Paris auquel participait Megavins le 17 mars 2017. Le CDRE Club des Directeurs de la Restauration et de l'Exploitation organise tous les ans un trophée pour récompenser les étudiants meilleurs...
Mondial du Sauvignon : l’Autriche se profile Mondial du Sauvignon : l’Autriche se profile Par thomasvino.ch 21/03/17 17:00 Début mars, à Planète Bordeaux, s’est déroulé le Mondial du Sauvignon (on était un des présidents de jury). Le palmarès vient d’être publié. Parmi les vins les plus intéressants figurent des sauvignons de Styrie, en Autriche. Et c’est à Graz que se déroulera...
A l’aube des primeurs de Bordeaux, Calon Ségur ouvre le bal des nouveaux chais remarquables A l’aube des primeurs de Bordeaux, Calon Ségur ouvre le bal des nouveaux chais remarquables Par Côté châteaux 21/03/17 15:03 C’était hier une visite de propriété en bonne et du forme, sous la houlette de Laurent Dufau le gérant du domaine. Depuis son rachat en 2012, Calon Ségur, 3e grand cru classé 1855, s’est offert une cure de jouvence. Des travaux titanesques engagés tant...
Château Gazin - 16/03/2017 Château Gazin - 16/03/2017 Par Normale Sup'Œno 21/03/17 13:37 C’est à Pomerol que nous voyageons cette semaine : Christophe de Bailliencourt nous fait l’honneur de nous présenter le Château Gazin, domaine en possession de sa famille depuis le début du 20esiècle. Considéré comme l’un des meilleurs domaines de Pomerol,...
Chez Bolle & Cie, le Dézaley en mode velours Chez Bolle & Cie, le Dézaley en mode velours Par www.vinsconfederes.ch 21/03/17 13:32 C’est une magnifique expression du terroir du Dézaley que nous offre là Jean-François Crausaz, le maître caviste de la maison Bolle & Cie avec ce Dézaley 2012 de la collection Chandra Kurt. La robe est jaune, limpide, d’intensité moyenne, sans signe d’évolution....
J’ai goûté pour vous … Brut Icône et Quartz – Champagne Cattier – Chigny-les-Roses J’ai goûté pour vous … Brut Icône et Quartz – Champagne Cattier – Chigny-les-Roses Par BullOSphere 21/03/17 10:05 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Icône et Quartz – Champagne Cattier – Chigny-les-Roses a été publié sur BullOSphere La famille Cattier est propriétaire de vignes à Chigny-les-roses depuis 1763 mais ce n’est qu’à partir de 1918, sous l’initiative de...
Haïkus 39 Haïkus 39 Par Littinéraires Viniques 21/03/17 08:45 Tweet Catégories : HAÏKUS Article précédent: PAUL ET VIRGINIE. Connexion... Profil annuler Inscrivez-vous avec Twitter Inscrivez-vous avec Facebook ou Nom E-mailNon publié Site internet Commentaire MENUA PROPOS DU SCRIBE… PETITS POÈMES EXACERBÉS … LES ZANIMAUX...
Ventes de champagne : 4,71 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2016, encore une très grande année Ventes de champagne : 4,71 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2016, encore une très grande année Par Côté châteaux 20/03/17 20:43 Les expéditions de champagne ont représenté un chiffre d’affaires global de 4,71 milliards d’euros en 2016, portées par « de nouveaux relais de croissance » sur le marché mondial, a annoncé dimanche l’interprofession champenoise. « Le chiffre d’affaires...
Clisson dans un Verre 2017, encore un bon cru Clisson dans un Verre 2017, encore un bon cru Par Bonum Vinum 20/03/17 19:40 Clisson dans un Verre 2017, c’est à Clisson, cette cité de caractère située à une vingtaine de kms de Nantes où il règne un air de Toscane. Clisson dans un Verre 2017 C’est un salon de vins issus de l’agriculture biologique, certains domaines étant en biodynamie...

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