Les Blogs Vins - 41

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Atelier-dégustation « Le Gin », mercredi 4 septembre 2019 Atelier-dégustation « Le Gin », mercredi 4 septembre 2019 Par Les Vins d'Aurélien 20/06/19 16:57 Peu d’alcools laissent autant de place à la créativité que le Gin! De malt d’orge, de seigle, de grain voire même de riz, le distillateur impose déjà son style à la sortie de l’alambic, qu’il peut ensuite enrichir à l’infini de botaniqueset d’épices à condition...
J’ai feuilleté la pluie J’ai feuilleté la pluie Par Littinéraires Viniques 20/06/19 09:00 Carthago de La De. —- Illustration Brigitte de Lanfranchi, texte Christian Bétourné – ©Tous droits réservés. —- J’ai feuilleté la pluie quand l’air était trop sec, J’ai séché les grands lacs, cru aux salamalecs. Autant dire qu’au printemps, j’ai croqué...
Master de Muscadet : le premier examen Master de Muscadet : le premier examen Par Vertivin 19/06/19 23:13 Ils étaient 18 au départ. Après 5 défections (il faut quand même un peu s’accrocher !) ils n’étaient plus que 13 à se prêter au jeu du premier examen de la première session du Master de Muscadet ce mardi 18 … Continuer la lecture →
Changins lance ses Apéros Vino Sciences Changins lance ses Apéros Vino Sciences Par www.vinsconfederes.ch 19/06/19 16:44 Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la vigne et le vin ! Forte des connaissances qu’elle abrite, l’école de CHANGINS propose, en cette année vigneronne, des soirées durant lesquelles deux chercheurs présentent, chacun durant 20 minutes, les...
エステ専門学校に大阪で通って実力を得よう エステ専門学校に大阪で通って実力を得よう Par Les bacchuseries de Marie-France 18/06/19 09:20 美容に関する資格を取得しておくことは、生涯において食べていく種を得るということでもあります。 エステ専門学校に大阪で通うことによって、確実なる自信を養うことができるでしょう。資格の合格率100%のスクールもありますから、資格取得の近道としても活用してください。資格を素早く取得したい人はもちろん、就職率を高くしたい人、応用スキルを身につけたい人などにも最適です。着実に実績を得るためにも、エステ専門学校に大阪で通うメリットは大きいです。 エステ専門学校の大阪校の中には、実際のエステ直属のスクールもあります。こうしたスクールを卒業すれば就職で有利になるのは間違いありません。スクールを卒業しても就職できないとまったく意味がありませんので、ここは大切なポイントでしょう。就職率100%のエステ専門学校の大阪校なら、実質的に仕事に困ることはないわけです。不景気な時代でも食べていける仕事を得ることは、人生における余裕につながります。...
Château Lescart, un Bordeaux tourné vers l’Orient. Écoutez voir Château Lescart, un Bordeaux tourné vers l’Orient. Écoutez voir Par Bonum Vinum 17/06/19 19:58 Juin 2019. Château Lescart, c’est à St Loubès – Ste Eulalie entre Garonne et Dordogne. C’est le vignoble de 37 ha de Gérard Laurent. Gérard n’est pas issu du milieu viticole. Il était ingénieur dans l’industrie pétrolière. Il a franchi le pas en 1995 pour...
Après le bim, voici le bom : Barik ô Mazet Après le bim, voici le bom : Barik ô Mazet Par latêtedanslecru 17/06/19 17:46 Deuxième édition de ce salon des vins que j’appellerai « Naturels ». Pour la tête dans le cru, c’était une première avec l’envie d’écrire deux, trois mots à son sujet. Barrik ô Mazet est un festival modeste qui a déjà son acronyme « BOM ». Nous étions à...
Saumon rôti avec sa sauce crémeuse Bridélice au vin blanc Saumon rôti avec sa sauce crémeuse Bridélice au vin blanc Par Midi-Vin 17/06/19 17:42 Riche en vitamines et en oméga-3, le saumon propose de nombreuses vertus pour l’organisme. Il permet notamment de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires, d’arthrite ou de maladie d’Alzheimer, ce qui est une bonne nouvelle pour les millions...
Semaine du 16 juin 2019 Semaine du 16 juin 2019 Par La Paulée en Ligne 17/06/19 15:00 Hier, j’ai ouvert mon Côte-Rôtie des pauvres, Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016. Cerise foncée au disque violacé. Un nez envoûtant de cerises noires, de mûres, de violettes, d’olives noires et une pointe animale qui vient fermer la marche des...
Le rosé de Villers-la-Vigne médaillé en Allemagne Le rosé de Villers-la-Vigne médaillé en Allemagne Par Marc Vanel 17/06/19 10:35 Le Regent rosé 2018 de Villers-la-Vigne a décroché une médaille d’argent au Concours international du Regent en Allemagne. Créé en 1967 à l’Institut de viticulture de Geilweilerhof en Allemagne par croisement de Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) et de […]...
Un dimanche idéal Un dimanche idéal Par La Cave de Bobosse 16/06/19 20:00 En prélude à une pièce de théâtre très justement intitulée « La Dégustation » (et magnifiquement interprétée par Isabelle Carré, Bernard Campan, Mounir Amamra, Eric Viellard et Olivier Claverie), déjeuner très amical en plein Paris, avec au Menu : Entrée...
Séance vins d’abbaye mardi 25 juin : places libres Séance vins d’abbaye mardi 25 juin : places libres Par Vertivin 16/06/19 18:03 Mardi 25 juin à 20h30 se tiendra la dernière séance Vertivin de l’année 2018-2019 et elle sera dédiée aux vins d’abbaye. Il y a plein de places de libres pour cette séance animée par le pointilleux Jean-Yves Nougarède. Vous goûterez … Continuer la lecture...
2 nouveaux cépages autorisés en Côtes du Rhône 2 nouveaux cépages autorisés en Côtes du Rhône Par mes plus belles dégustations oenologique... 16/06/19 08:35 Le syndicat et les vignerons l'attendaient depuis plusieurs années: les deux cépages accessoires, le Caladoc et le Couston, sont enfin autorisés dans l'appellation Côtes-du-Rhône. L'arrêté du 15 mai 2019 homologuant le nouveau cahier des charges de l'appellation...
L'orgue de Barbarie en vedette pour les 60 ans de l'aoc Menetou-Salon L'orgue de Barbarie en vedette pour les 60 ans de l'aoc Menetou-Salon Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/06/19 07:49 MENETOU-SALON. On fêtera, début août, les 60 ans de l'appellation Menetou-Salon aux sons de l'orgue de Barbarie. À l’occasion de cet anniversaire, l’association des Amis du Haut Berry organise son premier festival d’orgues de Barbarie animé par des «......
Commande groupée : c’est fait Commande groupée : c’est fait Par Vertivin 15/06/19 18:39 Bravo à toute l’équipe pour avoir géré cette commande groupée record.Nous espérons que vous allez profiter de ces vins ! En photo, un aperçu du stock et de l’équipe au travail (pour certains 😉 PS. Toute ressemblance avec de la … Continuer la lecture →
エステ専門学校に大阪で通ってスキルを向上 エステ専門学校に大阪で通ってスキルを向上 Par Les bacchuseries de Marie-France 15/06/19 09:16 プロのエステティシャンになるために、エステ専門学校に大阪で通うのは得策でしょう。 大都市に設置される専門学校を利用するメリットは、大勢の利用者が訪れることです。つまりお互いに切磋琢磨をしてスキルアップしていけますので、本格的にプロとして独立したい人に最適でしょう。エステ専門学校に大阪で通うことで、座学を効率よく覚えることができます。知識を多く持っていることは自信となりますし、迷ったときの判断基準となることが多いです。 ただ知識だけを詰め込むだけでは、実践で技術として活かすことはできません。最終的には技術を提供してお客様に満足してもらう必要がありますので、エステ専門学校に大阪で通って応用スキルを身につけていく必要があるでしょう。応用が効くようになれば技術が格段に向上しますし、自分なりのやり方も見つかるようになります。...
J’ai goûté pour vous … Non Dosé – Champagne Janisson-Baradon – Epernay J’ai goûté pour vous … Non Dosé – Champagne Janisson-Baradon – Epernay Par BullOSphere 15/06/19 09:00 L'article J’ai goûté pour vous … Non Dosé – Champagne Janisson-Baradon – Epernay a été publié sur BullOSphere C’est en 1922 que commence l’histoire de cette maison, en effet Georges Baradon et son gendre Maurice Janisson créé la maison Janisson-Baradon....
Un mini Tour de France Un mini Tour de France Par La Cave de Bobosse 14/06/19 22:00 Récit de quelques agapes lors d’un « Tour de France de la Qualité » réalisé dans un cadre professionnel … Premier soir à Aix en Provence, avec un temps normand breton, froid, humide et vent. A croire que la dérive des continents a pris une accélération...
Quattromani 2016 : le Swiss Wine Premium s’est dévoilé à Lucerne Quattromani 2016 : le Swiss Wine Premium s’est dévoilé à Lucerne Par www.vinsconfederes.ch 14/06/19 17:02 Voici près d’un mois déjà, j’étais invité à Lucerne pour la présentation de la cuvée Quattromani 2016. Cette présentation hors du canton du Tessin, était une première pour ce vin. Petit rappel sur sa genèse : un de « ses pères » s’était adressé à ses amis...
Atelier-dégustation « Les vins du Jura », mercredi 2 octobre 2019 Atelier-dégustation « Les vins du Jura », mercredi 2 octobre 2019 Par Les Vins d'Aurélien 13/06/19 19:11 Les montagnes tendent à renforcer la personnalité d’un vignoble en le tenant à l’écart des influences extérieures. Or le Jura est une région du vin au sommet : une diversité de crus stupéfiante, des cépages introuvables ailleurs et des jus à la personnalité...
Renaissance du Clos Jordanne Renaissance du Clos Jordanne Par La Paulée en Ligne 13/06/19 15:06 Grosse annonce ce matin avec le retour du Clos Jordanne et de son géniteur, Thomas Bachelder. J'avais souvent été impressionné par les vins. Bien hâte de voir si l'on pourra renouer avec ce glorieux passé. Curieux aussi de voir les prix... Voici le communiqué:...
Musik a pile       22ème édition -  6 / 7 / 8 juin 2019 Musik a pile 22ème édition - 6 / 7 / 8 juin 2019 Par AOC Lalande de Pomerol 13/06/19 13:50 MUSIK A PILE 22ème édition - c'était les 6/7/8 juin 2019 dans le parc aux essences rares du Château Bomâle. EN PARTENARIAT AVEC LE SYNDICAT VITICOLE DES VINS DE LALANDE-DE-POMEROL dont vous avez pu déguster ceux de Jean TROCARD (CHATEAU LABORDE), Sébastien...
Lalande de pomerol vous fete une fleur - samedi 1er juin 2019 Lalande de pomerol vous fete une fleur - samedi 1er juin 2019 Par AOC Lalande de Pomerol 13/06/19 13:50 Retour en images sur la manifestation "Lalande-de-Pomerol vous fête une Fleur" et sur le Chapitre de la Confrérie des Baillis de Lalande-de-Pomerol (samedi 1er juin), accompagnés par nos Amis de la Commanderie de Bordeaux en Wallonie et la Confrérie du...
Le Comptoir Helvétique se dévoile Le Comptoir Helvétique se dévoile Par www.vinsconfederes.ch 12/06/19 14:27 Du 13 au 22 septembre 2019 à Beaulieu Lausanne, ce nouveau rendez-vous de la population romande mettra à l’honneur la Suisse, ses régions, ses traditions, son terroir, son économie et son sens de l’innovation, avec un concept festif, convivial et fédérateur....

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