Les Blogs Vins - 35

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Vins bio lundi 15 mai… à Paris le 21ème Concours des vins biologiques Vins bio lundi 15 mai… à Paris le 21ème Concours des vins biologiques Par Vin&Chère 14/05/17 18:28 Demain 15 mai 2017, dès 9 h 30, pour vous livrer ensuite un palmarès fantastique des meilleurs vins bio de France et d’Europe. Un moyen...
Découvrez le palmarès de la 41ème édition du Challenge International du Vin Découvrez le palmarès de la 41ème édition du Challenge International du Vin Par Côté châteaux 14/05/17 16:44 Le challenge international du vin s’est tenu les 21 et 22 avril dernier au Palais des Congrès de Bordeaux. 740 dégustateurs ont pu juger plus de 4000 vins, décernant de nombreux prix. Durant 2 jours, les 740 dégustateurs n’ont pas levé le nez ou presque,...
Le vin de la semaine 17 Le vin de la semaine 17 Par latêtedanslecru 14/05/17 14:00 Mas des Bressades-Quintessence-2014 AOP Costières de Nîmes rouge-15%-élevage un an en Barriques 90% Grenache-5% Syrah-5% Mourvèdre 16€ chez un caviste Domaine situé à Manduel, il est à la main de Cyril Marès depuis 1996. Sans label Bio, il faut souligner...
Nouveau dg pour Alliance Loire Nouveau dg pour Alliance Loire Par Chroniques Vineuses 13/05/17 23:46 Déjà directeur de la Cave des Vignerons de Saumur (alias Robert & Marcel), Nicolas Emereau vient d'être nommé directeur général d'Alliance Loire, qui, outre Robert & Marcel, regroupe Les Vignerons de la Noëlle, les Vignobles du Paradis, la Cave Coopérative...
Repas de printemps Repas de printemps Par La Cave de Bobosse 13/05/17 20:00 Comme s’il fallait une (mauvaise) excuse pour faire un bon repas arrosé de bons vins, nos amis François et Gweno lancent une invitation sur le thème d ’un repas de printemps ! Toujours avides de sensations nouvelles et de découvertes parfois à la limite...
Rendez-vous au plus grand pique-nique de France, avec les vignerons indépendants Rendez-vous au plus grand pique-nique de France, avec les vignerons indépendants Par Côté châteaux 13/05/17 17:36 Envie de nature et de déjeuner sur l’herbe en famille ou entre amis ? Sur les 3 jours du week-end de Pentecôte les Vignerons Indépendants invitent les amoureux du vin et de la nature à participer au plus grand Pique-Nique de France !Partout en France, ls...
Bolle survole les premiers « Lauriers de Platine rouge » Bolle survole les premiers « Lauriers de Platine rouge » Par RomanDuVin.ch 13/05/17 10:15 Bolle survole les premiers « Lauriers de Platine rouge » Jean-François Crausaz, vainqueur des 1ers Lauriers de Platine Rouge Photo: Label Or Terravin Le 11 mai 2017 le label Terravin a organisé ses premiers «Lauriers de Platine rouge» à Soleure. Seize vins,...
GrandsVins-Prives.com va-t’il révolutionner la façon de vendre du vin en ligne GrandsVins-Prives.com va-t’il révolutionner la façon de vendre du vin en ligne Par Wine Business News 12/05/17 23:05 Par les temps qui courent il ne fait pas bon faire partie de l’ancien monde, qui s’en...
#Vinocamp Bordeaux : un bouillonnement d’idées autour du vin et du développement durable #Vinocamp Bordeaux : un bouillonnement d’idées autour du vin et du développement durable Par Côté châteaux 12/05/17 16:19 Plus de 300 jeunes entrepreneurs, start-ups, blogeurs, et viticulteurs se sont donnés rendez-vous à Darwin pour le Vinocamp Bordeaux. Beaucoup d’échanges intéressants avec les acteurs des réseaux sociaux du monde du vin et avec pour thème cette année le...
Un écureuil Un écureuil Par Littinéraires Viniques 12/05/17 15:00 L’Oscar de La De. —- Illustration Brigitte de Lanfranchi, texte Christian Bétourné – ©Tous droits réservés. —- Oscar et sa queue rousse posée dessus sa tête La touffe de poils flous lui fait une chapka On dirait un boyard paré pour les grands froids L’hiver...
Un VINdredi à petit prix pour un blanc d'Australie Un VINdredi à petit prix pour un blanc d'Australie Par Le Tire-bouchon 12/05/17 12:58 Le Tire-bouchon profite de cette chronique du VINdredi pour vous recommander un vin blanc de l’Australie. Cette semaine le vin en vedette est le Hardys Stamp Series Riesling/Gewurztraminer. Nom du vin : Hardys Stamp Series Riesling/Gewurztraminer Cépage...
Raimonds Tomsons, un Letton de 36 ans, sacré meilleur sommelier d’Europe Raimonds Tomsons, un Letton de 36 ans, sacré meilleur sommelier d’Europe Par Côté châteaux 12/05/17 12:31 Un Letton de 36 ans, Raimonds Tomsons, a été sacré jeudi soir meilleur sommelier d’Europe au terme d’une compétition, à Vienne, où une trentaine de candidats ont rivalisé de connaissances sur les accords mets/vins, les grands crus et nectars confidentiels,...
Le château de Crouseilles à l’heure de l’oenotourisme transfrontalier Le château de Crouseilles à l’heure de l’oenotourisme transfrontalier Par Côté châteaux 12/05/17 11:24 C’est une journée mémorable et à valeur d’exemple. Un rapprochement intelligent ente 4 appellations d’origine, françaises et espagnole de part et d’autre des Pynénées. Tous ont envie de développer l’oenotourisme, en réalisant des projets en commun et en...
Concours Mondial de Bruxelles 2017  Deux grandes médailles d’or valaisannes et neuchâteloise Concours Mondial de Bruxelles 2017 Deux grandes médailles d’or valaisannes et neuchâteloise Par thomasvino.ch 12/05/17 11:03 Le Domaine du Mont-d’Or SA a obtenu deux grandes médailles d’or attribuées à la Suisse, au Concours Mondial de Bruxelles, qui s’est déroulé début mai, à Valladolid (Espagne), et le Domaine de Montmollin, à Auvernier, la troisième grande médaille. Neuf médailles...
Bordeaux Primeurs : Neal Martin note les Grands Crus Classés de Pessac-Léognan 2016 Bordeaux Primeurs : Neal Martin note les Grands Crus Classés de Pessac-Léognan 2016 Par Le Blog de Cavissima 12/05/17 10:51 Le successeur de Robert Parker a noté de très grands vins rouges de Pessac-Léognan 2016, avec une grande majorité de progressions par rapport au millésime précédent. Cet article Bordeaux Primeurs : Neal Martin note les Grands Crus Classés de Pessac-Léognan...
Du gel et de ses remèdes Du gel et de ses remèdes Par valais du vin 11/05/17 21:51 Plus personne ne l’ignore: le gel a durement frappé nos viticulteurs, mais à des degrés différents. Et si certaines entreprises ont les moyens de faire face à ce coup dur, ce n’est pas le cas de tout le monde, loin de là. J’ai vu quelques larmes, croisé...
Un rendez-vous pour « oenogeek » : le Vinocamp Bordeaux, c’est ce vendredi à Darwin Un rendez-vous pour « oenogeek » : le Vinocamp Bordeaux, c’est ce vendredi à Darwin Par Côté châteaux 11/05/17 14:42 C’est demain le lancement de la 26e édition du Vinocamp de Bordeaux, dans les halles de Darwin Ecosystème, en partenariat avec le CIVB. Au coeur des échanges et débats, le développement durable. « Consommer, produire, vendre et communiquer : quels enjeux...
Pinotage: Pinotage: Par Vins & Terroirs du Monde 11/05/17 14:15 « PINOTAGE: | Page d'accueil jeudi, 11 mai 2017 PINOTAGE: PINOTAGE: MAJOR OR MINOR GRAPE VARIETY? Single varietal or blending component? Claude Gilois There has never been a grape variety that has attracted so many opponents and aficionados. Even today,...
Pinotage: Pinotage: Par Vins & Terroirs du Monde 11/05/17 14:15 PINOTAGE : CÉPAGE MINEUR OU CÉPAGE MAJEUR ? Monocépage ou cépage d’assemblage ?
Home Bistrot se positionne en traiteur de luxe auprès de ses entreprises partenaires Home Bistrot se positionne en traiteur de luxe auprès de ses entreprises partenaires Par www.vinsconfederes.ch 11/05/17 09:32 Vincent de Boccard, créateur et directeur de Home Bistrot et son chef de cuisine Christian Cattozzo. La bistronomie est tendance, où plutôt d’actualité. Pas une ville n’y échappe,. C’est un positionnement clair entre le restaurant de quartier et la gastronomie...
J’ai interviewé pour vous … Gerard Liger-Belair J’ai interviewé pour vous … Gerard Liger-Belair Par BullOSphere 11/05/17 08:08 L'article J’ai interviewé pour vous … Gerard Liger-Belair a été publié sur BullOSphere Je reprend aujourd’hui ma série d’interview avec celui de Gerard Liger-Belair, Professeur à l’université de Reims, qui étudie les phénomène de l’effervescence. L'article...
Est-ce ainsi que les hommes boivent Est-ce ainsi que les hommes boivent Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/05/17 08:05 C'EST À LIRE ! Et si le vin nous rendait meilleurs ! C'est ce qu'affirme Azélina Jaboulet-Vercherre * dans Accord hommes et vins paru aux Éditions Féret**. « Cessons de céder aux injonctions de la mode, au diktat des accords mets et vins et revenons à......
Séance Venetie : places libres ce jeudi 10 mai Séance Venetie : places libres ce jeudi 10 mai Par Vertivin 10/05/17 22:13 Il y a quelques places libres pour une séance Vénétie ce jeudi 10 mai à 20h30. Au programme un Prosecco, trois Soave, deux Valpolicella Ripasso et deux Amarone dont au moins 4 vins sont « Tre Bicchieri au Gambero Rosso ». Il … Lire la suite →
Gourmandise de fruits rouges Gourmandise de fruits rouges Par Les Vins Chevalier Brigand 10/05/17 21:06 C'est toujours un régal de déguster les premiers fruits de l'été ! Cette année les cerises auront mûri entre deux éclaircies ou à l'ombre des nuages, le tout à basse température !

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