Les Blogs Vins - 19
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Atelier dégustation “Les whiskys écossais”, jeudi 21 mars 2024 et vendredi 22 mars 2024
Par Les Vins d'Aurélien
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04/10/23 16:52
Après des décennies de règne sans partage dans nos verres, le whisky écossais commence à disputer chaudement sa place dans le cœur des Français. Le scotch se voit concurrencé par des nations montantes, notamment l’Inde, l’Australie, les Etats-Unis, le Canada...
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Bonnes affaires et chronique du caviste en octobre
Par MEGAVINS
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02/10/23 13:33
En octobre l'automne s'installe et sonne la fin des vendanges avec un millésime 2023 plutôt atypique et le début des frimas, mais cette année comme l'été indien persiste avec de magnifiques journées ensoleillées, nous sommes allés à la plage pour les vins...
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1er octobre, célèbre la Journée du saké au Japon
Par Vert de Vin
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02/10/23 12:16
Le 1er octobre, le Japon célèbre la Journée du saké. Le saké japonais est devenu une catégorie de boissons appréciée dans le monde entier. Le 1er octobre est la Journée du saké, une période de l’année chargée pour les brasseries de saké qui commencent à...
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Semaine du 1er Octobre 2023
Par La Paulée en Ligne
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01/10/23 21:45
Pas mal de quilles dégustées au cour des derniers jours - semaines - mois... Voici les dignes de mentions : Hubert De Montille – Volnay 1er Cru Les Taillepieds 1990 Une certaine émotion m’imprégnait lors du débouchage de cette bouteille. Bouchon de très...
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Vidéo : interview de Ludivine Griveau : le millésime 2023 au Domaine des Hospices de Beaune
Par Hospices-beaune
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30/09/23 10:53
19 Septembre 2023 – dernier jour des vendanges – Ludivine Griveau présente les conditions du millésime 19 septembre 2023. Au dernier jour des vendanges, Ludivine Griveau, régisseur du Domaine des Hospices de Beaune, accueille Jean-David Camus de la maison...
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Coume del Mas | Une référence à Collioure et Banyuls
Par Le blog d'iDealwine
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29/09/23 10:13
Sur un vignoble vertigineux qui plonge dans la Méditerranée, Philippe et Nathalie Gard produisent des vins passionnants.
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Domaine Follin-Arbelet, des racines et des coteaux
Par Le blog d'iDealwine
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29/09/23 09:50
Issu d’une famille liée au vin, Franck est bien le 1er de sa lignée à se consacrer à la viticulture et à la vinification.
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Vajra | « Un dévouement absolu » pour sa terre piémontaise
Par Le blog d'iDealwine
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29/09/23 08:55
Barolo… Un vignoble prestigieux justement mis en valeur par ce domaine créateur de vins raffinés taillés pour la garde.
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Semaine du 24 septembre 2023 quelque part au Québec
Par La Paulée en Ligne
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28/09/23 15:50
J’ai eu une rechute, j’ai acheté un pinot à moins de 30$….et il provenait d’Allemage pour ajouter un peu de piquant… Weingut Koehler-Ruprecht Gmbh Spätburgunder Kabinett trocken Pfalz 2020. Cerise burlat et voilée. Nez de cerise pris en sandwich entre des...
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Les nouveautés de la Foire aux vins
Par Le blog d'iDealwine
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28/09/23 11:35
Découvrez nos sublimes nouveautés, ajoutées au catalogue de notre Foire aux vins qui se terminera ce mardi 3 octobre.
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La France deviendrait 1er producteur mondial de vin
Par Le blog d'iDealwine
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28/09/23 11:11
Les vendanges ne sont pas encore finies que la France est déjà pressentie 1ère productrice de vin, repassant devant l’Italie.
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Vignes franches de pied : histoire et conséquences sur le goût du vin
Par Le blog d'iDealwine
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27/09/23 18:04
Vous entendez parfois des vignerons (ou vous lisez dans la presse) faire des allusions à des vins issus de “vignes franches de pied”. Des mots un peu savants qui désignent en fait des vignes particulières qui sont, théoriquement, le gage d’une certaine...
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Atelier iDealwine à Paris | rdv le 19 octobre avec 11 vignerons
Par Le blog d'iDealwine
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27/09/23 15:47
L’Atelier iDealwine ? Une soirée unique pour déguster avec nos vignerons autour d’un cocktail, et préparer votre fin d’année.
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Joyaux d’ici et d’ailleurs | La collection privée
Par Le blog d'iDealwine
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25/09/23 13:00
Une collection spectaculaire, qui propose parmi les plus grands noms bordelais et bourguignons, mais pas seulement.
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VivArdent : une winerie éthique à Sprimont
Par Marc Vanel
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24/09/23 12:01
Le Domaine VivArdent ouvre ses portes au public à Sprimont le 1/10 dans le cadre de la Journée des Entreprises. L’occasion de présenter ce projet ambitieux. Initié par Xavier Bioul et Philippe Minne, le projet […] The post VivArdent : une winerie éthique...
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Clap de fin pour le restaurant "Au Souper Fin" à Frichemesnil (76)
Par La Cave de Bobosse
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23/09/23 12:30
Dernier repas au restaurant « Au Souper Fin » ce jour, pour cause de cessation d’activité, Mr et Mme Buisset prenant une retraite bien méritée. A l’image de nos multiples visites, cet adieu sera accompagné d’une cuisine toujours juste et sans esbrouffe...
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Dégustation chez Rahel Salathé : la confirmation ! (septembre 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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22/09/23 17:51
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Dégustation au Domaine Bouvet-Jabloir : vive la garde du Pinot Noir (sept. 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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22/09/23 17:00
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Petites lampées du troisième de Ducru-Beaucailllou, pas si ... Petit
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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22/09/23 16:22
BOURGES. Évidemment, les Fous de vin ont été un peu saoulés par les polémiques abreuvées par les chaînes infos et les réseaux à propos du prix des vins servis au royal dîner versaillais. Dommage que les mêmes éternels grincheux démagos de tous bords n'aient......
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Dégustation au Domaine des Landions (sept. 2023)
Par www.vinsconfederes.ch
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22/09/23 16:00
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Haut-Bailly : 25 ans d’accomplissements sur la voie de l’excellence
Par Le blog d'iDealwine
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22/09/23 12:06
Haut-Bailly a célébré en musique les 25 ans de l’acquisition par la famille Wilmers d’une propriété en mouvement perpétuel.
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Domaine Claude Riffault | Viser le meilleur au nord de Sancerre
Par Le blog d'iDealwine
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22/09/23 09:19
Stéphane Riffault a appris à faire du vin à Beaune. Depuis, il entend signer des sancerres de terroir, travaillés « à la bourguignonne ».
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Semaine du 17 septembre 2023 : fin des vendanges 2023 Côte d'Or
Par La Paulée en Ligne
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22/09/23 01:08
La 3e bouteille sera ouverte samedi midi mais 3 vins jamais dégustés avant, dont deux que je ne connaissais pas l'existence. Les 3 vins sont du Domaine de La Romanée Conti. Un CR samedi fin de journée. Quels sont ces 3 vins?
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163ème vente des vins des Hospices : la pièce des présidents se dévoile
Par Hospices-beaune
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21/09/23 22:25
Vente des Hospices de Beaune 2023 : une pièce des présidents consacrée à la cause du bien vieillir La pièce de charité, dite « Pièce des Présidents » sera consacrée à la recherche autour de la thématique du bien vieillir. Elle concernera plus particulièrement...
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