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La croisée des chenins La croisée des chenins Par Blog World Grands Crus 06/02/20 16:30 Taille aux Loups – 2015 Montlouis sur Loire – Clos de Mosny – Jacky Blot Une belle robe jaune clair avec des reflets dorés. Le vin est limpide et presque étincelant. Les larmes assez denses se forment et coulent lentement le long de la paroi du verre. Le...
Comment sabrer un champagne Comment sabrer un champagne Par Blog World Grands Crus 18/02/19 14:05 Festive, épatante et exigeante : la technique permettant de sabrer un champagne revêt bien des aspects. World Grands Crus s’attarde quelques instants sur la question. Une tradition de l’époque napoléonienne « Je ne peux pas vivre sans champagne : en cas...
La consommation de vin en France toujours en chute La consommation de vin en France toujours en chute Par Blog World Grands Crus 11/02/19 19:18 La consommation de vin en France, pourtant premier pays du classement en la matière en 2000, continue de chuter. En moins de vingt ans, elle a baissé de plus de 20% d’après les statistiques effectuées par l’Organisation Internationale du Vin (OIV). Une...
Chandeleur : quels accords crêpes-vin privilégier Chandeleur : quels accords crêpes-vin privilégier Par Blog World Grands Crus 04/02/19 19:23 Fête religieuse à l’origine, la Chandeleur est surtout l’occasion pour chacun de se régaler de crêpes lorsque l’hiver bat son plein. Mais quel vin boit-on avec des crêpes ? World Grands Crus vous donne quelques conseils. Vin et crêpe : une question d’équilibre...
Les conséquences du réchauffement climatique sur le vin Les conséquences du réchauffement climatique sur le vin Par Blog World Grands Crus 28/01/19 13:33 Le réchauffement climatique est une réalité que l’on ne peut plus nier. Son impact sur la production de vin est considérable mais des solutions existent. Un impact indiscutable sur la vigne Pourriez-vous imaginer nos voisins anglais se muer en puissance...
Brexit : inquiétude chez les exportateurs de vin français Brexit : inquiétude chez les exportateurs de vin français Par Blog World Grands Crus 21/01/19 13:32 L’inquiétude grandit dans les rangs des exportateurs français de vins et de spiritueux : l’absence d’accord autour du Brexit pourrait avoir de lourdes conséquences. Un potentiel manque à gagner de taille C’est un scénario que personne dans la profession...
Le vin bio : plus qu’une tendance qui se démocratise Le vin bio : plus qu’une tendance qui se démocratise Par Blog World Grands Crus 14/01/19 13:10 Les vins bio sont de plus en plus plébiscités des consommateurs, mais certaines interrogations demeurent. On fait le point sur la question. L’explosion du vin bio, une logique éco-responsable 1,2 milliard d’euros de chiffre d’affaires global, un nombre...
Une bouteille de Romanée-Conti adjugée 558.000 dollars, un record Une bouteille de Romanée-Conti adjugée 558.000 dollars, un record Par Blog World Grands Crus 22/10/18 08:59 Des chiffres qui donnent le vertige Une vente qui fera date assurément tant le montant auquel la bouteille a été adjugée donne le vertige : 558.000 dollars toutes taxes comprises. La maison Sotheby’s qui organisait la vente à New-York avait, à titre indicatif,...
Dégustation à l’aveugle : le Languedoc accueille l’édition 2018 des Mondiaux Dégustation à l’aveugle : le Languedoc accueille l’édition 2018 des Mondiaux Par Blog World Grands Crus 09/10/18 09:13 Vingt-cinq délégations… qui pour succéder aux Suédois ? La Revue du Vin de France peut se targuer d’être à l’initiative d’un remarquable et attendu évènement : les championnats du monde de dégustation de vin à l’aveugle représentent une étape cruciale dans...
2018 : un millésime hors-norme à venir pour le champagne 2018 : un millésime hors-norme à venir pour le champagne Par Blog World Grands Crus 01/10/18 08:59 Des vendanges 2018 véritablement enthousiasmantes C’est une véritable profusion de grappes que les producteurs de la région Champagne ont découvert au moment de débuter les vendanges à la fin de l’été, le 20 août précisément. De mémoire de Champenois, cela...
20% : la production de vin en France remontera cette année 20% : la production de vin en France remontera cette année Par Blog World Grands Crus 24/09/18 11:22 Une production à la relance en 2018, des motifs d’inquiétude grandissants Les vignes françaises se remettront à produire normalement en 2018 avec une hausse attendue de la production totale située entre 21% et 25% – atteignant, respectivement d’après les...
Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château d’Esclans Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château d’Esclans Par Blog World Grands Crus 19/05/16 18:14 Connu pour être le rosé le plus cher du monde, la cuvée Garrus du Chateau d’Esclans sort du standard des rosés de Provence fruités et vifs. Ce vin est puissant, sur des notes de fruits rouges et d’épices du bois. Garrus est le rosé le plus cher du monde...
Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château d’Esclans Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château d’Esclans Par Blog World Grands Crus 19/05/16 18:14 Connu pour être le rosé le plus cher du monde, la cuvée Garrus du Chateau d’Esclans sort du standard des rosés de Provence fruités et vifs. Ce vin est puissant, sur des notes de fruits rouges et d’épices du bois. Garrus est le rosé le plus cher du monde...
La box « terroir francais » de www.metsvins.eu La box « terroir francais » de www.metsvins.eu Par Blog World Grands Crus 09/05/16 15:26 Ce mois ci nous avons eu le plaisir de tester la BOX « terroir francais » de nos voisins aixois de www.metsvins.eu Cette box propose de déguster chaque mois un vin assorti de produits du terroir francais : Celle d’avril contenait : une bouteille de Muscadet...
La box « terroir francais » de www.metsvins.eu La box « terroir francais » de www.metsvins.eu Par Blog World Grands Crus 09/05/16 15:26 Ce mois ci nous avons eu le plaisir de tester la BOX « terroir francais » de nos voisins aixois de www.metsvins.eu Cette box propose de déguster chaque mois un vin assorti de produits du terroir francais : Celle d’avril contenait : une bouteille de Muscadet...
Chateau Coustaut La Grangeotte : Un vin de bordeaux simple, accessible, franc Chateau Coustaut La Grangeotte : Un vin de bordeaux simple, accessible, franc Par Blog World Grands Crus 10/03/16 14:45 Le vignoble bordelais et ses crus sont à tort, souvent perçus comme difficilement abordables pour les amateurs de vins non experts ou avec un budget encadré. Mais on oublie que les vins de Bordeaux, ce sont 60 appellations qui s’étendent sur 117 200 hectares...
Chateau Coustaut La Grangeotte : Un vin de bordeaux simple, accessible, franc Chateau Coustaut La Grangeotte : Un vin de bordeaux simple, accessible, franc Par Blog World Grands Crus 10/03/16 14:45 Le vignoble bordelais et ses crus sont à tort, souvent perçus comme difficilement abordables pour les amateurs de vins non experts ou avec un budget encadré. Mais on oublie que les vins de Bordeaux, ce sont 60 appellations qui s’étendent sur 117 200 hectares...
Record de vente pour le champagne en 2015 Record de vente pour le champagne en 2015 Par Blog World Grands Crus 25/02/16 16:59 La Champagne, cette belle région française, unique au monde, est la seule à produire la prestigieuse appellation champagne. Un vin synonyme de luxe. Et 2015 aura été l’année record pour la Champagne, avec un chiffre d’affaire de 4,75 milliards d’euros....
Record de vente pour le champagne en 2015 Record de vente pour le champagne en 2015 Par Blog World Grands Crus 25/02/16 16:59 La Champagne, cette belle région française, unique au monde, est la seule à produire la prestigieuse appellation champagne. Un vin synonyme de luxe. Et 2015 aura été l’année record pour la Champagne, avec un chiffre d’affaire de 4,75 milliards d’euros....
Les vins de Loire : carte, vignobles, guide Les vins de Loire : carte, vignobles, guide Par Blog World Grands Crus 17/02/16 09:47 La Vallée de la Loire est une très grande région viticole avec de très grands vins. World Grands Crus vous propose une sélection des meilleurs vins de Loire, région aux multiples cépages et terroirs. Cette belle région viticole représente le vignoble le...
Les vins de Loire Les vins de Loire Par Blog World Grands Crus 17/02/16 09:47 La Vallée de la Loire est une très grande région viticole avec de très grands vins. World Grands Crus vous propose une sélection des meilleurs vins de cette région aux multiples cépages et terroirs. Cette belle région viticole représente le vignoble le...
Le Nespresso du vin, est-ce une bonne idée Le Nespresso du vin, est-ce une bonne idée Par Blog World Grands Crus 20/01/16 08:00 Une startup française, originaire de Nantes, vient de présenter au salon CES de Las Vegas, une machine à doses individuelles, permettant de vous servir un verre de vin à la façon « Nespresso »… Le concept de flacons ou dosettes n’est pas nouveau et il a...
Le Nespresso du vin, est-ce une bonne idée Le Nespresso du vin, est-ce une bonne idée Par Blog World Grands Crus 20/01/16 08:00 Une startup française, originaire de Nantes, vient de présenter au salon CES de Las Vegas, une machine à doses individuelles, permettant de vous servir un verre de vin à la façon « Nespresso »… Le concept de flacons ou dosettes n’est pas nouveau et il a...
Gérard Depardieu dans un nouveau film français sur le vin Gérard Depardieu dans un nouveau film français sur le vin Par Blog World Grands Crus 18/01/16 14:15 L’acteur français Gérard Depardieu prend le rôle de l’acteur principal dans un nouveau film sur le vin « Saint Amour » produit par Gustave Kervern et Benoit Delépine. Cette nouvelle comédie dramatique, qui rassemble donc Gérard Depardieu, Benoit Poelvoorde,...
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