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Le vin des Amoureux Le vin des Amoureux Par Le blog de Jecreemacave 29/01/15 16:18 Dans quelques jours... le 14 Février ce sera la Saint Valentin : "la fête des Amoureux" ... mais encore le Saint Amour est un grand vin du Beaujolais qui fait partie des 10 grands crus du Beaujolais. Le Saint Amour est un vin aux multiples facettes qui...
Faites le plein de vitamines ... de soleil ... et de remédes naturels Faites le plein de vitamines ... de soleil ... et de remédes naturels Par Le blog de Jecreemacave 29/01/15 16:18 Faites le plein de vitaminesC'est l’hiver, c'est le moment de faire le plein de vitamines, de préférence issues de jus de fruits gorgés de soleil, muris à point. Rafraîchissants, délicieux, goûteux, les jus de fruits nous régalent de palais tout au long...
In Situ: le domaine Mugnier à Chambolle In Situ: le domaine Mugnier à Chambolle Par carnet de dégustations 29/01/15 15:46 In Situ: le Domaine Mugnier à Chambolle-Musigny Le Château de Chambolle, son parc, sa cuverie, une ambiance feutrée et paisible où les vins paraissent mûrir sans effort, un cadre reposant pour qui comme moi aime prendre le temps de ressentir les vibrations...
« Winewoo: yes we scan » ou l’appli mobile qui vous donne toutes les infos à partir d’une étiquette de vin scannée « Winewoo: yes we scan » ou l’appli mobile qui vous donne toutes les infos à partir d’une étiquette de vin scannée Par Côté châteaux 29/01/15 15:03 Kasual Business espère que son application mobile Winewoo devienne une référence en la matière, « le Shazam du vin » osent-ils. Révolution au pays du vin ou gadget à vous de juger. Une simple photo de l’étiquette avec un téléphone et l’utilisateur va tout...
L’esprit champenois logé dans ce crémant de Bordeaux Paulian de la région de Pomerol L’esprit champenois logé dans ce crémant de Bordeaux Paulian de la région de Pomerol Par Vin&Chère 29/01/15 15:01 Ce crémant là… est une merveille. Il répond au nom de Paulian. Un crémant de la région Pomerol, bien sûr pas étiqueté sous cette appellation....
Programme manifestations 2015 Programme manifestations 2015 Par AOC Lalande de Pomerol 29/01/15 13:11 A vos agendas : Programme de nos manifestations 2015 : - 23 Janvier : Bristol - 29 Janvier : Diner de la Saint-Vincent - 13 Février : Wine Apéro dégustation au Cinéma Gaumont à Talence - 31 mars & 1er avril : Dégustation Primeurs millésime 2014 (mais aussi...
Aventures gourmandes – Virginia, la magicienne du roulé à la cannelle Aventures gourmandes – Virginia, la magicienne du roulé à la cannelle Par winebubble 29/01/15 13:02 Ahhhh, les roulés à la cannelle. Cinnamon rolls pour ceux qui veulent frimer en version anglaise. Ou encore Kanelsnegle, la […]
Touslescavistes.com Touslescavistes.com Par Bottlair, le vin tout simplement sur vot... 29/01/15 12:38 Faire connaître son vin, informer pour mieux prospecter. S’informer sur le vin, pour nouer des contacts, trouver des supports et progresser dans les affaires, grâce au partenariat de Touslescavistes.com et Bottlair.com, tous deux acteurs de la filière vin,...
Je veux être Walter Je veux être Walter Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 29/01/15 11:09 Oser la démesure, oser un pas en avant qui chamboulerait tout ce qu’on a fait... The post Je veux être Walter ! appeared first on Château de Reignac.
J'apprécie... un #viognier du lot J'apprécie... un #viognier du lot Par Vinparleur 29/01/15 09:00 Comme tous les cépages, le VIOGNIER aime surprendre. D'abord par son lieu d'habitation. Car si on l'attend surtout dans le RHÔNE, dans les vignobles MÉDITERRANÉENS ou dans la NAPA VALLEY, il a également choisi de se réserver une petite parcelle sur les...
Les Grands Concours du Monde 2015 avec Claudia Inés Quini Les Grands Concours du Monde 2015 avec Claudia Inés Quini Par Vitiblog.fr 29/01/15 08:48 Du 12 au 13 avril 2015 aura lieu, au Palais des Congrès de Strasbourg, l’édition des Grands Concours du monde : 18ème édition des Riesling du monde, 10ème édition Pinot Gris du monde, 8ème édition Gewurztraminer du monde, 3ème édition Sylvaner du monde,...
J’ai goûté pour vous … l’intemporelle Rosé 2008 – Champagne Mailly Grand Cru – Mailly Champagne J’ai goûté pour vous … l’intemporelle Rosé 2008 – Champagne Mailly Grand Cru – Mailly Champagne Par BullOSphere 29/01/15 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … L’intemporelle Rosé 2008 – Champagne Mailly Grand Cru – Mailly Champagne a été publié sur BullOSphere La coopérative « Mailly Grand Cru », qui porte le même nom que le village, a été crée en 1929 par une poignée de vignerons...
Le foie gras à nouveau légal en Californie Le foie gras à nouveau légal en Californie Par Chroniques Vineuses 28/01/15 22:39 La justice fédérale américaine, en la personne du Juge Stephen Wilson, a annulé la loi californienne interdisant la vente de foie gras dans cet Etat. Pour le juge, l'encadrement de la production des volailles est une compétence fédérale, et non californienne....
Skakanpaa Skakanpaa Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 28/01/15 22:38 (Image Shaka ponk) Qu’est-ce que c’est qu’un viticulteur ? A quels critères ça peut bien... The post SKAKANPAA…… appeared first on Château de Reignac.
Le Quiz de la semaine (la réponse) Le Quiz de la semaine (la réponse) Par Chroniques Vineuses 28/01/15 22:37 « Le foie gras à nouveau légal en Californie | Page d'accueil 29 janvier 2015 Le Quiz de la semaine (la réponse) Il s'agissait du Pinot Blanc (alias weissburgunder). 12:12 Écrit par Hervé Lalau dans Allemagne, Alsace, Autriche, Bourgogne, Champagne, France,...
Le plus vieux vin du monde s’offre un nouvel écrin signé Radoux Le plus vieux vin du monde s’offre un nouvel écrin signé Radoux Par Côté châteaux 28/01/15 22:19 C’est historique ! Un vin de 1472, considéré comme le plus vieux du monde, a été transvasé dans un tonneau neuf à Strasbourg. Son nouvel écrin a été réalisé par deux meilleurs ouvriers de France de la tonnellerie charentaise Radoux. L’événement s’est déroulé...
Le vin de la semaine 5 Le vin de la semaine 5 Par latêtedanslecru 28/01/15 21:41 Château de Mercey – 2011 Antonin Rodet – Bourgogne rouge – 12,5% 100% Pinot noir Le château de Mercey appartient à la grande maison de Négoce bourguignonne: Antonin Rodet. Ce pinot a été vendangé au domaine à Mercurey. Dès le service au verre, le vin appelle...
In situ : Le Domaine de la Romanée Conti In situ : Le Domaine de la Romanée Conti Par carnet de dégustations 28/01/15 15:54 En Ces caves de Saint Vivant, le temps suspend son cours, les fûts légèrement inclinés semblent vous saluer avec déférence, les blanches allées ponctuées de seaux emplis de sciure vous attirent et les lieux s'insinuent en votre esprit pour exacerber vos...
Le fondateur de Vinizos, Mickael, représente la jeunesse française à l’Exposition Universelle Le fondateur de Vinizos, Mickael, représente la jeunesse française à l’Exposition Universelle Par Blog Vinizos 28/01/15 15:04 Nourrir la Planète, Energie pour la vie : un défi pour la jeunesse La prochaine Exposition universelle aura lieu à Milan en 2015 avec pour thème l’agriculture. Cela faisait plus de 150 ans que la production primaire n’avait pas été mise à l’honneur d’une...
Le non filtré 2014 de l’Hôpital Pourtalès Le non filtré 2014 de l’Hôpital Pourtalès Par www.vinsconfederes.ch 28/01/15 12:20 Il ne slamrera pas avec Grand Corps Malade ce Non Filtré de l’Hôpital Pourtalès ! D’une robe pâle et d’une turbité moyenne, ce Non Filtré présente à l’analyse sensorielle un joli nez de notes de levures, de foin coupé et de citron d’une belle intensité....
Les idées reçues sur le vin: épisode 2 Les idées reçues sur le vin: épisode 2 Par Mon Vigneron 28/01/15 09:10 En matière de vin à table pour accompagner les repas, les français ont des idées reçues nombreuses et tenaces, pour certaines issues de traditions. Mais toutes ne sont pas forcément bonnes à suivre ! Débuter le repas par un vin sucré en apéritif FAUX Fatal...
Le plus vieux vin d'Alsace change de fût Le plus vieux vin d'Alsace change de fût Par Chroniques Vineuses 28/01/15 08:07 Nous sommes en 1472. L'Alsace est une mosaïque de fiefs et de villes plus ou moins libres rattachées au Saint-Empire Romain Germanique. On y fait déjà du vin, bien sûr. Nous en avons un témoignage liquide, aux Hospices de Strasbourg: un lot de quelques...
Finis les cours ? Alors prenez place à bord du Best Of Bordeaux Bus spécial étudiants Finis les cours ? Alors prenez place à bord du Best Of Bordeaux Bus spécial étudiants Par Côté châteaux 28/01/15 06:00 Vous êtes étudiants ? Samedi découvrez le vignoble bordelais avec le « Best Of #Bordeaux Bus » en voilà un joli slogan. Encore faut-il avoir révisé avant, car après…à déguster avec modération ! La Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, l’Office...
La chatte de mon voisin La chatte de mon voisin Par Littinéraires Viniques 28/01/15 00:02 Bastet revisitée… Sabatino lève la tête quand il monte l’escalier, à l’assaut, comme un vieil hussard flétri. A se luxer les cervicales. «Hélicoïdal», ce mot lui vient à l’esprit, chaque fois qu’il pousse ses mollets maigres dans l’escalier. Ça l’envole,...

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