Les Blogs Vins

15638 articles sont référencés sur Blogs Vins.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

 
Les articles par date d'ajout |
A Planète Bordeaux, c’est un week-end gourmand samedi 20 et dimanche 21 décembre A Planète Bordeaux, c’est un week-end gourmand samedi 20 et dimanche 21 décembre Par Côté châteaux 19/12/14 22:26 C’est déjà Noël à Planète Bordeaux ! A Beychac-et-Caillau en Gironde, Planète Bordeaux propose des escapades gourmandes tout ce week-end. A vos papilles, prêt ? Partez ! Alerte aux gourmets ! Planète Bordeaux et la cave des 1001 Châteaux ouvrent leurs portes...
À la table de l'Avin avec Léandre À la table de l'Avin avec Léandre Par Le blog d'Olif 19/12/14 22:04 En ce 17ème jour de l'Avin, il est plus que grand temps de dégainer un vin pour accompagner les plats festifs de Noël. Un grand vin du Jura, pourquoi pas? Un grand vin rouge du Jura? Chiche! Ce vin, c'est un vin de France du Jura, un vin de table de Noël,...
Beaux produits en dégustation Beaux produits en dégustation Par valais du vin 19/12/14 20:50 Goûté à plusieurs vins de très belle tenue, tous du millésime 2013 sauf mention contraire. L’Humagne blanc de Hugues et Léonard Clavien (Cave Caprices du temps à Miège). Splendide tenue, floral, beau dynamisme. L’Aligoté du Domaine Cornulus à Savièse (Dany...
Les Cailles, le vin de Nuits le plus élégant Les Cailles, le vin de Nuits le plus élégant Par carnet de dégustations 19/12/14 19:45 Les Cailles à Nuits Saint Georges Dans le concert bien rythmé et harmonieux des appellations bourguignonnes, il subsiste quelques dissonances qui donnent du relief aux caractères des crus de chaque finage. Ainsi la finesse du Volnay est elle rehaussée par...
Champagne pour tout le monde Champagne pour tout le monde Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/12/14 17:29 Livres. Pas encore d'idées de cadeaux ! Voici deux bonnes raisons de rentrer chez un libraire ce week-end. C'est chez Féret, « éditeur gourmand depuis 1812 »... J'adore ce slogan. On commence par le Petit Dictionnaire absurde & impertinent de la cuisine...
Des bulles de Hongrie pour le VINdredi Des bulles de Hongrie pour le VINdredi Par Le Tire-bouchon 19/12/14 13:00 Si vous n’avez pas le goût de débourser plus de 50 dollars pour un bon Champagne et que vous voulez avoir le plaisir des bulles à moins de 15$, alors vous allez être emballé par notre suggestion du VINdedi avec le Hungaria Grande Cuvée! Nom du vin : Hungaria...
Accords mets et vins avec la dinde Accords mets et vins avec la dinde Par Le blog de Jecreemacave 19/12/14 12:23 A quelques jours des fêtes, nous connaissons le nombre de convives présents, le repas est enfin choisi... la volaille surement déjà commandée .... Mais qu'allons nous donc déguster avec ? Quel sera le meilleur
Ils ont des abattoirs, vive la Bretagne Ils ont des abattoirs, vive la Bretagne Par Chroniques Vineuses 19/12/14 10:51 "C’est un symbole de la Bretagne", a déclaré Manuel Valls en arrivant à l’abattoir Gad de Josselin. C'est drôle, pour moi, la Bretagne, c'est autre chose qu'une industrie intensive, polluante et subventionnée; quand je pense à la Bretagne, je pense aux...
J’ai goûté pour vous … Brut Nature Zéro Dosage – Champagne Drappier – Urville J’ai goûté pour vous … Brut Nature Zéro Dosage – Champagne Drappier – Urville Par BullOSphere 19/12/14 09:00 L'article J’ai goûté pour vous … Brut Nature Zéro Dosage – Champagne Drappier – Urville a été publié sur BullOSphere La vigne fût plantée pour la 1er fois à Urville, il y a 2000 ans par les Gallo-Romains. C’est en 1152 que l’histoire de la maison Drappier...
Petites lampées toutes rouges avec ou sans tuber uncinatum Petites lampées toutes rouges avec ou sans tuber uncinatum Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/12/14 08:23 Bourges. Uncinatum ou melanosporum ? Bourgogne ou Périgord ? Faites votre choix selon vos moyen. La première coûte dans les 400 euros le kilo, la seconde dans les mille voire beaucoup plus... Pas le même prix, pas la même réputation. Pas tout à fait la...
Une histoire du bio et de la biodynamie : Guy Bossard en Muscadet Une histoire du bio et de la biodynamie : Guy Bossard en Muscadet Par Bonum Vinum 19/12/14 07:00 « Mon histoire ? Rien que de très banal. » « Artiste ? On me dit ça mais je n’aurais pas cette prétention, je suis un vigneron à peu près correct. » C’est ainsi que Guy Bossard (domaine de l’Écu au Landreau) se présente. Modeste. Il est pourtant un des...
Pour Noël, pourquoi pas l'Hermitage bio de la Cave de Tain Pour Noël, pourquoi pas l'Hermitage bio de la Cave de Tain Par Chroniques Vineuses 18/12/14 21:07 J'ai rencontré Xavier Gomart, le Directeur de la Cave de Tain, lors d'un voyage sur place, à la fin août. J'avais apprécié son Saint Joseph, dégusté à cette occasion; il a eu la gentillesse de m'envoyer une sélection de sa (large) gamme. Me voila donc embarqué...
C’était il y a un an: un bien triste anniversaire, celui du drame du château de la Rivière C’était il y a un an: un bien triste anniversaire, celui du drame du château de la Rivière Par Côté châteaux 18/12/14 18:13 Il y a an, l’hélicoptère de James Grégoire s’écrasait dans la Dordogne. Un accident dont on dénombre 4 morts. Parmi les victimes, l’ancien et le nouveau propriétaire du château de la Rivière Lam Kok, un riche producteur de thé en Chine. Aujourd’hui l’enquête...
Combien de bouteilles de vins pour mon mariage Combien de bouteilles de vins pour mon mariage Par Le blog de Jecreemacave 18/12/14 17:13 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Article plus récent Article plus ancien Accueil Rechercher dans ce blog Chargement... Translate Articles consultés récemment Soirée Whisky à la Galerie d'Art...
Dégustez et voyagez avec j'irai cuisiner chez vous Dégustez et voyagez avec j'irai cuisiner chez vous Par Vin Equitable 18/12/14 17:01 Des voyages aux 4 coins du monde, un chef cuisinier expert des spécialités culinaires étrangères et une caméra et nous voila partis pour découvrir la web série "J'irai cuisiner pour vous". Lire l'article complet sur ve2f.com.
Combien de bouteilles pour le repas de noël Combien de bouteilles pour le repas de noël Par Le blog de Jecreemacave 18/12/14 12:29 Chaleur et festivités : c'est NoëlLes cadeaux sont maintenant choisis et empaquetés, nous pouvons maintenant nous concentrer sur nos repas et boissons de fête. Le menu est choisi et nous connaissons le nombre d'invités. Parfait. Conseil précieux : Nous...
Grand Cru de Sierre: bientôt bon Grand Cru de Sierre: bientôt bon Par valais du vin 18/12/14 10:33 C’était un peu l’Arlésienne. Mais cette fois, c’est presque bon. Le dossier Sierre Grand Cru a franchi une étape décisive avec l’adoption du règlement, hier soir, par le Conseil général de la ville. Avec pour particularité d’être un Grand Cru régional plutôt...
Un polémique sur Miraval, une Un polémique sur Miraval, une Par Chroniques Vineuses 18/12/14 10:19 Un article de Vanity Fair (France) lance une polémique à propos du vin de Brad Pitt et Angelina Joli, Miraval. La question serait de savoir si le vin est bio ou pas. La réponse est pourtant facile - pour quiconque traite régulièrement du vin. Le domaine...
Domaine des Rois Mages Domaine des Rois Mages Par Lost In Wine 18/12/14 09:31 Le Domaine des Rois Mages à Rully (Bourgogne) a été créé de toute pièce par Anne Sophie Debavelaere en 1984 et qui compte aujourd’hui... Cet article Domaine des Rois Mages est apparu en premier sur Lost In Wine.
Le Top 100 des meilleurs achats de 2014 Le Top 100 des meilleurs achats de 2014 Par Le Tire-bouchon 18/12/14 05:00 Pour une troisième année consécutive dans le quotidien l’Acadie Nouvelle, ma liste des 100 meilleures suggestions de vins de l’année 2014 a été publiée. On retrouve ces vins sur les tablettes d'Alcool Nouveau-Brunswick. Cette liste est le fruit d’un travail...
Abécédaire des cépages: e comme Eyholzer Rote Abécédaire des cépages: e comme Eyholzer Rote Par valais du vin 17/12/14 18:27 Origine – Ce cépage confidentiel du Haut-Valais pourrait bien avoir une origine transalpine. Les recherches portant sur l’ADN n’ont pas pu lui trouver une proche parenté, seulement des affinités génétiques avec le Vien de Nus, cépage du Val d’Aoste. Autre...
Les repas de fête déjà bien en vue dans les rayons Les repas de fête déjà bien en vue dans les rayons Par Côté châteaux 17/12/14 15:06 Dernière ligne droite. A une semaine de Noël, les amateurs de bonne chair commencent à affluer pour les tables du réveillon dans les enseignes de la grande distribution. Des accords mets et vins qui s’annoncent délicats, tout est possible sans trop abuser....
Les mercredis gourmands #1 : Marrons Glacés et drc Les mercredis gourmands #1 : Marrons Glacés et drc Par winebubble 17/12/14 13:21 Il y a des choses qui ne se refusent pas. Des enchanteurs de papilles, qui vous font instantanément régresser en […]
À la table de l'Avin avec Léandre À la table de l'Avin avec Léandre Par Le blog d'Olif 17/12/14 12:34 En ce 17ème jour de l'Avin, il est plus que grand temps de dégainer un vin pour accompagner les plats festifs de Noël. Un grand vin du Jura, pourquoi pas? Un grand vin rouge du Jura? Chiche! .... La suite, c'est sur Œnos. Olif

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Nouveaux blogs inscrits

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !