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Le Château de Beaucastel à Châteauneuf : un domaine historique
Par Le blog d'iDealwine
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18/05/12 17:33
Vous les attendiez ? Les grands vins de Beaucastel sont de retour chez iDealwine en rouge, en blanc (à découvrir absolument) et, pour les amateurs, en magnum. Sensations fortes garanties après quelques années de garde ! Pleins feux sur ce domaine historique...
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Margaux: dégustation primeurs 2011
Par Boottle | You win..e!
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18/05/12 17:10
Très hétérogène, 2011 n’a pas été une année facile. Sur l'AOC Margaux, De nombreuses parcelles de l'AOC Margaux ont malheureusement souffert de stress hydrique et la qualité de certains vins s'avère décevante à la dégustation. Cependant, la hiérarchie est...
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Mas champart , clos de la simonette 2007
Par le goût du vin
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18/05/12 10:09
Alors que nous avons retoqué 2 bouteilles qui attendent dans le frigo pour être retentées ce week end (Mas Julien Carlan 2009 et les Chemins 2008 de la Barronne) , excellente surprise sur ce saint Chinian, sans doute le meilleur jamais gouté dans cette...
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A Arvinis 2012, l’Ascension vigneronne pour les Frères Dutruy
Par www.vinsconfederes.ch
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17/05/12 17:29
Chasselas du Domaine de la Treille 2011 : un vin fruité, rond en bouche mais frais, avec un petit CO2 et un amer final discret ce chasselas est équilibré et friand. Pinot Gris 2011 : robe pâle et limpide, nez fruité (fruits exotique, mirabelle), ce pinot...
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Diverzévarié : des bulles et un peu de tout
Par Les bouteilles de Maigremont
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17/05/12 16:54
Une soirée éclectique avec les Maigremont, c'est étonnant, et en général ça marche du tonnerre ! Il existe une ambiance détendue et la qualité des bouteilles (peu de déchets) font qu'on ne s'ennuie jamais et qu'on passe toujours une bonne soirée. Celle-ci...
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Pour quel vin votez-vous
Par Vindicateur
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17/05/12 13:45
La présidentielle passée, le gouvernement à peine formé, les législatives à l'horizon : en plein dans l'il du cyclone, il est grand temps de savoir pour quel vin voter Un petit quizz essentiel pour ceux que le doute habite encore ou soudain. Deux minutes...
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Oenotourisme : opération “Portes Ouvertes” dans plusieurs châteaux bordelais
Par Le blog d'iDealwine
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17/05/12 09:00
Quelques grands châteaux bordelais proposent dans les semaines à venir d’accueillir les amateurs un samedi lors d’opérations spéciales. Un joli but de balade pour vos prochains week-ends ! Partons pour commencer à Saint-Emilion ou la grande famille des...
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Petite précision
Par La Cave de Bobosse
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16/05/12 19:18
Je n'ai pas la prétention de me prendre pour un photographe professionnel, ni amateur d'ailleurs ... mais je précise que les photos publiées sur ce blog ne sont pas libres de droit !!!!! . A la demande, elles sont bien évidemment gratuites. J'en ai d'ailleurs...
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La vente à prix fixe est ouverte sur iDealwine : 11 catalogues, 6000 lots issus des plus grandes régions viticoles
Par Le blog d'iDealwine
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16/05/12 18:18
Une grande vente à prix fixe s'ouvre sur iDealwine : quelques Bordeaux soigneusement choisis incluant de rares flacons, une pléiade de grands noms de Bourgogne en rouge comme en blanc et une liste de vins de la vallée du Rhône du Nord au Sud à faire pâlir...
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Pas facile tous les jours d’être caviste d’artisans-vignerons
Par Le blog d'Amicalement vin
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16/05/12 16:48
Qui dit artisan-vigneron, dit petits rendements, gestion des stocks pas toujours au plus près de la réalité, beaucoup de sollicitations de la part de professionnels de France et d'ailleurs... bref pas toujours facile pour un pauvre petit caviste d'avoir...
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5000 km et 2 tours plus tard
Par Olivier B, bloglouglou révolution
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16/05/12 15:06
Ola, ola, 23 jours que je ne suis pas venu mettre un mot ici, 23 jours que je me couche en me disant, ...
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Un guide gratuit pour organiser de belles balades en Bourgogne
Par Le blog d'iDealwine
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16/05/12 11:39
Le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) vient d’éditer un guide gratuit des caves et fêtes touristiques de Bourgogne. Très utile pour organiser vos week-ends au pays du pinot et du chardonnay !
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Quelles animations autour du vin pour le we de l'Ascension
Par Mon Vigneron
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16/05/12 10:52
Quelques suggestions pour découvrir le vin ce week-end ! Vous cherchez des idées d'activités liées au vin pour ce week-end de l'ascension ? Les vignerons vous attendent dans toute la France pour des sorties d'oenotourisme : dégustations des vins locaux,...
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A Arvinis 3 vins de chasselas chez Obrist : Ch. de Vinzel, Cure d’Attelens et le Clos du Rocher
Par www.vinsconfederes.ch
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16/05/12 09:56
Passage bref au stand Obrist où j’ai demandé une sélection de crus de chasselas (il y en avait une douzaine). Il m’en a été servi trois. Assurément le « haut du panier » : Château de Vinzel. la Cure d’Attelens et l’Yvorne Clos du Rocher, tous du millésime...
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Une fin de semaine en Virginie: Tastecamp 2012
Par Chez Julien
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16/05/12 04:24
Conversation typique, avant de partir du bureau pour participer à Tastecamp. - Tu pars pour Washington ce soir? Que penses-tu aller visiter? - J’y vais pour Tastecamp. On va passer toute la fin de semaine à explorer le nord de la Virginie et à déguster...
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Vegas une main gagnante pour le vin et la gastronomie
Par Le Tire-bouchon
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15/05/12 23:30
Après mon expérience du Grand Tour du Wine Spectator, mon séjour à Las Vegas devenait un prétexte pour continuer mon expérience gustative en profitant de la présence des grands hôtels de la Strip pour essayer des restaurants. N’étant pas un joueur né et...
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2011, année record pour les vins de la vallée du Rhône
Par Le blog d'iDealwine
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15/05/12 17:58
Récolte en hausse, stocks en baisse, progression du bio, forte hausse du marché des rosés, meilleures ventes de l’histoire à l’export, les vins du Rhône ont battu tous les records en 2011 !
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Match: Bourgueil/Chinon Vendredi 25 Mai
Par enfin du vin..de loire
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15/05/12 12:58
Venez découvrir les nuances gustatives du cabernet-franc sur les différents terroirs de Chinon et de Bourgueil en y dégustant 10 vins. Des sables, aux graviers, aux argilo-siliceux et différents terroirs calcaires et sur plusieurs millésimes. Toute cette...
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A Arvinis 2012, des vins blancs du domaine Cornulus
Par www.vinsconfederes.ch
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15/05/12 09:46
Je n’ai dégusté que des vins blancs de cette cave, car je voulais poursuivre auprès d’autres encaveurs présents au salon avant « de passer aux rouges ». A mon retour au stand, j’ai préféré faire marche arrière tant il y avait de monde. Pas d’inquiétude...
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Deux belles surprises - deux balades dans la vigne
Par Domaine Lisson
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15/05/12 08:48
Ce week-end était plein de bonne surprises pour nous. Pas seulement, parce que le soleil était de nouveau au rendez-vous,avec un ciel radiant bleu, qui nous enlevait les craintes de maladies de la vigne, qui auraient obligé de traiter les souches, qui se...
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Conseils : Savoir reconnaître un vin bouchonné
Par Le blog d'iDealwine
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15/05/12 08:30
Une vague odeur de moisi, de cave humide, voire pire… On a tous eu un doute un jour sur une bouteille, sans pour autant associer à coup sûr la gêne à un bouchon défectueux. Car le liège n'est pas le seul responsable de goûts suspects, même si l'on dit communément...
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Packaging
Par Carnet de bulles
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15/05/12 08:30
PIPER-HEIDSIECK (RE)FAIT SON FESTIVAL Fournisseur officiel du Festival de Cannes, la Maison de Champagne Piper-Heidsieck, propose un nouvel habillage de ses flacons, en édition limitée. Dans la continuité de son édition Bodyguard (voir mon billet du 5 septembre...
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Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac blancs
Par Boottle | You win..e!
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15/05/12 00:32
Bordeaux Primeurs 2010, Pessac Blanc Le millésime 2011 est à classer parmi les belles années pour les vins blanc secs bordelais. Car malgré la précocité du millésime avec des vendanges débutant à la mi-août, la plupart ont su conserver une bonne acidité...
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Visite du domaine Mathilde et Yves Gangloff
Par Les bouteilles de Maigremont
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14/05/12 22:44
Novembre 2001. "Allo, c'est Yves Gangloff à l'appareil. Je réponds à votre message laissé sur mon portable. C'est OK pour que vous passiez au domaine avec votre club de dégustation". 3 secondes de blanc, avant de pouvoir sortir le moindre mot ! D'une part...
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