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Le Tire-bouchon Griffin 2012 est déjà best-seller en Acadie Par Le Tire-bouchon 22/02/12 21:54 Après 4 mois, les ventes du livre Le Tire-bouchon Griffin 2012 dépassent déjà les 1600 exemplaires vendus en Acadie! En effet, depuis son lancement en octobre dernier, le guide des vins de l’auteur Mario Griffin s’est écoulé à plus de 1600 exemplaires.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Diaboliquement bonnn Par CHATEAU GABY 22/02/12 18:27 La semaine dernière nous finissions l’émission par la sortie de Florent, cette semaine le premier défi animé par Cyril Lignac va confronter les candidats à de jeunes juges avec la réalisation d’un Bento … Destiné aux enfants, cette cuisine très ludique... Ajouter à mon carnet de dégustation

Merlot d’Yvorne 2009 Lettres de Noblesse, Henri Badoux Par www.vinsconfederes.ch 22/02/12 10:26 Belle robe sombre à reflets pourpres. Au nez, si l’élevage domine quelque peu, le fruité n’est pas effacé pour autant. L’olfaction possède une belle intensité et complexité. En bouche, c’est un vin riche, la trame tannique est fraîche, ronde et puissante.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vente en salle : belles enchères en perspective Par Le blog d'iDealwine 22/02/12 09:37 Bordeaux et Bourgogne sont classiquement les vedettes de cette vente. Les crus classés du Médoc rivalisent avec les grands pinots noirs et chardonnays. Parmi les lots phare : la magnifique verticale du château Mouton Rothschild. Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte rendu séance Verticadet : verticale chez Denis Charbonneau Par Vertivin 21/02/12 21:45 Nous voici donc rassemblés pour cette deuxième séance de Salivertivin chez Denis Charbonneau, vigneron discret de Gorges qui travaille dans une approche qualitative sur de superbes terrains. L'objectif était de parler un peu des millésimes de ces 20 dernières... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pourquoi 75 cl de contenance pour une bouteille de vin Par Fromage et bon vin 21/02/12 21:26 Vous vous êtes déjà posé la question de la contenance spécifique d’une bouteille de vin ? Pourquoi exactement 75 cl et pas 50 ou un litre ? Nous allons tenter de vous apporter quelques éléments de réponse en se plongeant un peu dans l’histoire. Il y a très... Ajouter à mon carnet de dégustation

VinSeine : le salon qui se met à l'heure du bio (Rouen 31 mars et 1 er avril 2012) Par Les bouteilles de Maigremont 21/02/12 21:24 2 ème édition pour ce salon normand, organisé par le Rotary Rouen Bruyères, au profit de "TOP Permis" (pas pour récupérer votre permis si vous n'avez plus de points, mais plutôt pour aider les jeunes en difficultés, pour l'obtenir ;-) ) Cette manifestation... Ajouter à mon carnet de dégustation

No contains sulphites Par Le blog d'Olif 21/02/12 21:04 Oui, je sais, ce n'est œnologiquement pas possible, car ça n'apporte que des défauts et ça mérite tout juste de ne pas être commercialisé, pour ne pas tromper le consommateur ignare, tout juste vidé à l'évier pour déboucher les canalisations quand on n'a... Ajouter à mon carnet de dégustation

Autour d'un Verre Par ESCAPADES 21/02/12 18:27 Tout le monde le sait, si tu veux boire "nature", tu vas en ville. Paname doit, par l'intermédiaire de ses très nombreux bars à vins et restos, dealer la très grande majorité de la production des vins (dits) "natures". Les temples et cryptes dédiés aux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Offre iDéale : Domaines Louis Michel et Long-Depaquit, deux grands styles de chablis à découvrir Par Le blog d'iDealwine 21/02/12 18:00 Le nom de Chablis produit toujours une petite musique agréable à l’oreille des amateurs : des chardonnays nets et purs, faciles à marier à table et à des prix plutôt abordables. Nous avons sélectionné pour vous deux producteurs exemplaires de l’appellation,... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Lvmh investit dans des vignes en Chine Par Le blog d'iDealwine 21/02/12 15:28 La branche vins et spiritueux du groupe LVMH vient d’investir dans un vignoble de haute altitude dans les montagnes chinoises. L’objectif est de produire d’ici 4 à 5 ans un vin rouge destiné au marché local chinois. Chine Ajouter à mon carnet de dégustation

Yann Alexandre, un champagne pour les mariés de l’an 2012 Par Vin&Chère 21/02/12 11:43 Est ce le moment pour vous aussi de commander un champagne pour les prochaines fêtes de famille programmées en juin ? Baptêmes,mariages, communions… en France, il est de tradition de servir à ses convives un champagne qui a tout d’un … Continue reading... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Promouvoir l'oenotourisme sur internet Par Mon Vigneron 21/02/12 10:49 Présentation lors du salon Vinisud 2012 Pour faire suite à la présentation réalisée par mon-vigneron.com sur l'utilisation d'internet et des réseaux sociaux dans le promotion des vins est des activités d'oenotourisme sur internet, vous pouvez retrouver... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les strip-teaseuses aiment le vin Par Vindicateur 21/02/12 10:30 Des strip-teaseuses qui parlent de vin, racoleur ou révolutionnaire ? Peu importe ! L'idée ici, toujours, c'est d'ouvrir le vin, de l'emmener sur des sentiers inattendus, transverses. Et s'ils sont jolis, par-dessus le marché, tant mieux. ''Sina de Marco''... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le verdict de la verticale du Château Simard Par Le Tire-bouchon 20/02/12 23:20 Dimanche, j’avais invité un groupe d’amis à se rassembler au Restaurant déjà BU! du sommelier et propriétaire Robert Noël, afin de participer à la dégustation d’une verticale du Château Simard. Ce genre d’activité relativement rare est accessible grâce... Ajouter à mon carnet de dégustation

Avalanche de 1971 : joyeux anniversaire Vincent Par Les bouteilles de Maigremont 20/02/12 22:32 Il l'avait dit, il l'a fait ! Vincent nous avait prévenu en 2011 : "je ne pourrai pas fêter mes 40 ans cette année, mais gardez donc un dimanche pour que l'on fête ce cape, où il n'y aura que des 71". Quelques années à glaner des flacons de son années de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le château Haut-Bailly rachète son voisin, le château Le Pape Par Le blog d'iDealwine 20/02/12 16:11 Robert Wilmers, banquier américain et propriétaire du château Haut-Bailly, vient de racheter son plus proche voisin, le château Le Pape et ses sept hectares de vignes détenues jusqu’alors par la famille Monjanel. Ajouter à mon carnet de dégustation

Levurons avec Léon Par Monomaniaquement Alsace 20/02/12 15:48 Levurons avec Léon.... Dans son article « La supériorité des levures indigènes : un fantasme de naturistes ? », David Cobbold veut nous démontrer, non sans brio, qu’il n’en est probablement rien, particulièrement en terme de garde et d’aspect sanitaire... Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : Foire des vins et de la gastronomie Saint-Léonard des Bois Par Vins et Gastronomie de Loire 20/02/12 11:30 Foire des vins et de la gastronomie Saint-Léonard des Bois (72), 7-8-9 avril 2012 Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : Foire des vins et de la gastronomie Laigné en Belin Par Vins et Gastronomie de Loire 20/02/12 11:27 Foire des vins et de la gastronomie Laigné en Belin (72), 2-3-4 mars 2012 Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : Label touristique pour l'Anjou viticole Par Vins et Gastronomie de Loire 20/02/12 11:20 Lancé en 2009 par le Conseil supérieur de l’oenotourisme, le label Vignobles & Découvertes distingue les destinations à vocation touristique et viticole qui proposent une offre de produits complémentaires facilitant l’organisation de séjours : hébergement,... Anjou Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Duhart Milon, Château Clerc Milon : deux vins spéculatifs Par Le blog d'iDealwine 20/02/12 10:28 En marge des vins de Château Lafite Rothschild, de son second vin, les Carruades de Lafite, et du Château Mouton Rothschild, on a vu progressivement émerger sur le marché des enchères d’autres références issues de la même galaxie : Château Duhart Milon... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ne passez pas à côté de Passée (des Arts) Par www.vinsconfederes.ch 20/02/12 06:42 Sur les réseaux sociaux circule régulièrement une photo médiocre (réalisée à partir d’une capture d’image provenant d’une webcam sans doute) d’un violoniste jouant dans une gare. Dans le texte accompagnant ce cliché, il nous est expliqué que dans notre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ma première lippée Par Littinéraires Viniques 19/02/12 23:09 La première biture d’Achille… Web Music 1.2 Il paraît que ça hurle à la première bouffée d’air … Toujours. Du moins les vivants. Les morts-nés ont perdu courage bien avant. Ou alors ils sont moins cons, et savent déjà que ce sera l’enfer. Faut vous dire... Ajouter à mon carnet de dégustation

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