Les Blogs Vins

13908 articles sont référencés sur Blogs Vins.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

 
Les articles par date d'ajout |
Gpvs: les Humagnes blanches et rouges Gpvs: les Humagnes blanches et rouges Par valais du vin 01/09/14 20:29 L’Humagne blanche (ou blanc) est un vin complexe, mais tout sauf bluffeur. On pourrait dire qu’elle ne se livre pas au premier contact, qu’il faut aller la chercher. Pas étonnant qu’on la trouve si peu dans les palmarès de concours. D’autant plus qu’au...
La Côte de Nuits 25: les Gevrey-Chambertin   Villages  La Côte de Nuits 25: les Gevrey-Chambertin " Villages " Par carnet de dégustations 01/09/14 15:41 Gevrey village Gevrey est la commune de rouge la plus vaste de Côte d'Or. C'est elle qui compte le plus de grands crus - neufs - même si Corton a une superficie classée plus importante dans cette catégorie. Elle compte également un coteau entier de haute...
Semaine du 31 août 2014 Semaine du 31 août 2014 Par La Paulée en Ligne 01/09/14 14:03 Azienda Agricola COS Cerasuolo di Vittoria Classico Sicilia 2010 Grenat translucide. Nez de fruits rouges, bien épicé, plein de fraicheur, mais aussi légèrement végétal / notes de poivrons verts. En bouche c’est éclatant, frais, l’acidité n’est pas trop...
La citation du jour La citation du jour Par Chroniques Vineuses 01/09/14 13:48 "Je préfère le méchant à l'imbécile, parce que l'imbécile ne se repose jamais." De qui donc est cette citation?
Que boire avec Martial Raysse Que boire avec Martial Raysse Par Le vin des débutants 01/09/14 12:51 Si j’avais l’occasion de boire un verre avec Martial Raysse au milieu de ses œuvres, voici mon top 3 des vins que je dégusterais. Je commencerais avec un Bellet Via Julia-Augusta de Robert & Nicolas Cohendet pour célébrer la Raysse Beach, m’asseoir à côté...
Prosek Prosek Par Vortex du Gosier 01/09/14 11:05 (Un truc bien bon) Dernier jour de vacances, dernier apéro des vacances. Un rayon de soleil, un verre plein de soleil, un verre de Proš ek... Le Proš ek est un vin doux produit de Split à Dubrovnik à partir de moût bouilli. On boit ça à l'apéro ou au dessert,...
La foire aux vins sur Auchan.fr jusqu’au 6 octobre 2014 La foire aux vins sur Auchan.fr jusqu’au 6 octobre 2014 Par Vitiblog.fr 01/09/14 09:42 La Foire aux Vins 2014 est le rendez-vous incontournable de la rentrée pour tous les amateurs de bonnes affaires. Du 2 Septembre au 6 Octobre retrouvez sur Auchan.fr une sélection de 600 vins jusqu’à -40%. Les amateurs avertis seront comblés par une offre...
Pourquoi importons-nous tant de miel Pourquoi importons-nous tant de miel Par Chroniques Vineuses 01/09/14 08:10 Le marché du miel pourrait-il préfigurer l'évolution de celui du vin dans un futur plus ou moins proche? Si c'est le cas, les viticulteurs français ont du soucis à se faire... Jusque dans les années 1990, la France était globalement auto-suffisante en miel....
Logiciel de cave Logiciel de cave Par La Paulée en Ligne 01/09/14 03:24 Bonjour à tous, J'aimerais connaître votre expérience et avoir vos suggestions pour un logiciel pour ma cave. J'ai travaillé avec À vos vins, qui est pratique vu qu'il reconnaît les codes SAQ, mais c'est en PC, et donc pas pratique vu que tout est en Mac...
Champagne ! Kate Moss a prêté son sein pour une coupe à champagne. Oh flûte, alors Champagne ! Kate Moss a prêté son sein pour une coupe à champagne. Oh flûte, alors Par Côté châteaux 31/08/14 21:13 Cela relève-t-il du fantasme ? Non, ce n’est pas une blague. Le top modèle britannique a prêté son sein gauche pour un moulage d’une coupe à champage en édition limitée. Qui a envie de boire Kate ? Cacher ce sein que je ne saurais voire ou…désormais boire...
 We argue we don't fight "We argue we don't fight" Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 31/08/14 17:14 Voilà, c'est donc fait, la dose de détente a été prise, les accus sont rechargés, le bronzage agricole est atténué et les transitions au niveau des avants bras se font maintenant plus discrètes. Retours aux sources, découvertes, moments de partages et d'échanges,...
Comfort food. Comfort Wine Comfort food. Comfort Wine Par Chez Julien 31/08/14 15:32 Les accords mets et vins ont parfois la réputation d’être compliqués et de demander de bien connaître les interactions entre le vin et la nourriture sur le bout des doigts. Il y a toutefois quelques accords tout simples qui fonctionnent à tout coup. Sangiovese...
Morey-coffinet. chassagne montrachet « les pucelles » 2010 Morey-coffinet. chassagne montrachet « les pucelles » 2010 Par Littinéraires Viniques 31/08/14 15:25 Père et fils au travail … —– A La Rochelle, que de courants ! Qui vous entraînent, vous jettent, à droite ou à droite, c’est selon. Vous avez beau ramer, impossible de lutter, puis ils vous reprennent, vous entortillent les palmes, et vous voilà proche...
Trouvaille de brocante Trouvaille de brocante Par Vortex du Gosier 31/08/14 12:17 (Un super livre de recettes pour un euro) Il y quelques temps, en traînant au hasard d'un vide grenier, j'ai dégoté une perle, un ouvrage culinaire de référence. "La cuisine du Comté de Nice" de Jacques Médecin dans son édition originale de 1972. J'ai toujours...
Un Polonais préside le Conseil de l'union Européenne Un Polonais préside le Conseil de l'union Européenne Par Chroniques Vineuses 31/08/14 10:31 L'élection du Polonais Donald Tusk à la Présidence du Conseil de l'Union européenne est un événement qui me semble mériter un petit billet ici: c'est en effet la première fois qu'un citoyen des pays de l'Est arrive à une fonction de premier plan dans l'Union....
Les Terres de Jim: Cédric Pérez un coeur d’éleveur, une passion de vigneron mais avant tout le bon sens paysan Les Terres de Jim: Cédric Pérez un coeur d’éleveur, une passion de vigneron mais avant tout le bon sens paysan Par Côté châteaux 30/08/14 22:31 Portrait de Cédric Pérez, le plus gros éleveur d’agneau de Pauillac…Un ancien salarié viticole qui s’est lancé dans l’élevage tout en continuant son travail de vigneron. Un jeune agriculteur accompli avec deux casquettes comme autrefois…Il va participer...
Une soirée ordinaire avec des produits extraordinaires Une soirée ordinaire avec des produits extraordinaires Par La Cave de Bobosse 30/08/14 20:30 Back to Le Gros Theil pour cette côte de boeuf Galicia, issue de 130 jours de maturation chez l'artisan / artiste boucher Matthias Paynel. . Il ne fallait pas louper la cuisson de la bête ! . Et pour accompagner cette magnifique viande goûtue à souhait,...
Abécédaire des cépages: c comme Chenin blanc Abécédaire des cépages: c comme Chenin blanc Par valais du vin 30/08/14 18:34 Chapitre douze de l’abécédaires des cépages présents en Valais: C comme Chenin blanc… Origine – On admet généralement que le Chenin blanc est originaire d’Anjou. On l’appelle aussi souvent Pineau de Loire. Et il est sans conteste le cépage phare de la Vallée...
Vin'Gabondages d'été (2) Vin'Gabondages d'été (2) Par VINISSIME 30/08/14 06:51 LE DERNIER DES CATHARES ! ou Rendez-vous sur les terres du vin le plus cher du Languedoc... Notre seconde étape nous conduit à Vialanove, un charmant petit hameau, en apparence..., aux confins de l’appellation Minervois, à la rencontre de… David PAMIES...
Descombes, Brouilly v.v - 2011 / Vos commentaires Descombes, Brouilly v.v - 2011 / Vos commentaires Par La Paulée en Ligne 30/08/14 03:11 Bonsoir à vous! Je m'apprête à écrire un petit billet sur la cuvée 2011 du Brouilly vieilles vignes de Georges Descombes pour les clients réZin. Je souhaitais y inclure quelques commentaires de la part des membres de la paulée. Je fais donc appel à vous!...
Vdv#68: diabolo jeune Vdv#68: diabolo jeune Par Le blog d'Olif 29/08/14 21:23 À la demande de Tiuscha, cuisinière hors pair et blogueuse tous azimuts, de Saveurs Passion et du blog des news de la vallée du Rhône, la 68ème édition des Vendredis du vin impose de mettre sa casquette à l'envers pour parler vin avec un jeune, celui que...
Primeurs 2013 : les notes de Robert Parker Primeurs 2013 : les notes de Robert Parker Par Le Blog de Cavissima 29/08/14 18:45 Suite à la dégustation du millésime 2013 à Bordeaux en juin 2014, Robert Parker vient de publier ses impressions sur le millésime et ses fameuses notes sur 100. Retrouvez ci-dessous le palmarès des notes pour les vins rouges : Ausone (93-95) Pavie (92-94)...
Le vignoble du Bugey Le vignoble du Bugey Par Le blog de Jecreemacave 29/08/14 18:03 Notre équipe à décidé d 'attirer votre attention sur ce petit vignoble. Entre Savoie et JuraIl est situé dans l'Est de la France très exactement enclavé entre le Jura et la Savoie dans le sud du département de l'Ain autrement dit assez confidentiel mais...
Les secrets du Comte Abbatucci Les secrets du Comte Abbatucci Par Le Blog de Cavissima 29/08/14 17:30 Véritable entrepreneur moderne, le comte Abbatucci pratique une viticulture en biodynamie et reste l’un des précurseurs de la renaissance des cépages autochtones corses. Ces vins, d’une finesse et d’une longueur remarquables, sont proposés dans toutes les...

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Nouveaux blogs inscrits

Les derniers blogs référencés :

BullOSphere
The Eat-Girl
A blog de vin
Vortex du Gosier
le vin comme culture

Pour être le prochain, inscrivez votre blog !

Tous les blogs

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !