Les Blogs Vins - 24

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Lascia ch’io pianga Lascia ch’io pianga Par Littinéraires Viniques 26/02/14 00:02 Ciel polaire si clair froid coupant si blanc Oeil de nymphe sang de lymphe flanc battant Dragon noir dents d’ivoire pupilles broutilles Dans la nuit ours gris du vent dans les trilles —– Au pays dégourdi mains glacées pieds plantés Elle m’a dit la houri...
Une petite incursion dans l'univers des Malts Une petite incursion dans l'univers des Malts Par Chroniques Vineuses 25/02/14 23:21 Mon premier aperçu de la variété des malts écossais remonte à une dizaine d'années, lors d'un voyage de presse chez Drambuie. Cette variété n'était pas sans me rappeler la diversité des vins. Une diversité que j'avais pu apprécier "cask strength" (non dilué)...
Printemps des Châteaux du Médoc 2014 Printemps des Châteaux du Médoc 2014 Par Vert de Vin 25/02/14 22:47 22ème Edition des Portes Ouvertes en Médoc Week-end portes ouvertes des châteaux du Médoc 2014 Le week-end du 5 et 6 Avril 2014 plus d’une soixantaine de propriétés viticoles du Médoc vous invitent à venir les rencontrer. Une rencontre qui est placée sous...
14-17/3 : 21e Foire des Vignerons de St-Gilles (Bruxelles) 14-17/3 : 21e Foire des Vignerons de St-Gilles (Bruxelles) Par Marc Vanel 25/02/14 18:01 Organisée à l’initiative de l’échevin des classes moyennes en collaboration avec les Etablissements Charve, la Foire de Saint-Gilles est devenue un rendez-vous incontournable des dégustations bruxelloises et même belges. Pour sa 21e édition, cette fois...
Domaine Melody dans le Dauphiné Domaine Melody dans le Dauphiné Par Vin Equitable 25/02/14 18:01 Un bien joli article sur notre domaine parut pour le lancement du salon des Vins de Tain l'Hermitage Lire l'article complet sur ve2f.com.
1858 de Charles Bonvin fils 1858 de Charles Bonvin fils Par valais du vin 25/02/14 16:24 Je n’ai malheureusement pas pu participer à cette dégustation. Comme j’aime beaucoup cette cuvée, et qu’elle était de plus présentée par Jacques Perrin, un dégustateur en qui j’ai entièrement confiance, je reprends le communiqué de presse de la maison Bonvin....
Recherche cellier 50-75 bouteilles moins de $1000 Recherche cellier 50-75 bouteilles moins de $1000 Par La Paulée en Ligne 25/02/14 14:57 Bonjour, J'ai un copain qui cherche un petit cellier a prix raisonable... Michel Larouche Messages : 464 Date d'inscription : 04/06/2009 Age : 50 Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island Sujets similaires Sujets similaires » Récupération: Fabriquer des...
Cointreau cherche agence Cointreau cherche agence Par Wine Business News 25/02/14 14:28 Information CBNews – D’après le site d’information CBNews.fr, Cointreau serait à la recherche d’une nouvelle agence pour...
Les 5 et 6 avril, c’est le 22ème Printemps des Châteaux dans le Médoc Les 5 et 6 avril, c’est le 22ème Printemps des Châteaux dans le Médoc Par WebCaviste.com 25/02/14 10:10 Les 5 et 6 avril prochains, les viticulteurs du Médoc vous invitent à participer à leur traditionnel Printemps des Châteaux. À l’occasion de ces 22ème portes ouvertes dans le Médoc, 57 domaines viticoles seront ravis de vous faire découvrir leur châteaux,...
Delhaize fête le vin jusqu’au 19/3 Delhaize fête le vin jusqu’au 19/3 Par Marc Vanel 25/02/14 09:04 Du 27 février au 19 mars, c’est la Fête du vin chez Delhaize avec une promo 5+1 sur l’ensemble de l’assortiment des 1200 vins, même en panaché. Avec un focus sur les vins du monde. Bien que je ne sois pas spécialement fan du vin en grande distribution,...
Semaine du 23 février 2014 Semaine du 23 février 2014 Par La Paulée en Ligne 25/02/14 02:35 Quelques vins bus dernièrement: Domaine du Vissoux / Pierre-Marie Chermette Moulin-à-Vent Les Trois Roches 2007 Le vin est grenat avec le rebord qui commence à décolorer. Nez initialement sur les épices douces, puis du fruit, de la terre et un poil de feuilles...
Salons des vins italiens Salons des vins italiens Par Blog Vin Plaisir.fr 25/02/14 00:44 Un passage au domaine de la « Biancara », tenue par Angelino Maule et ses fils, apôtes des vins natures en Italie, me fait dire qu’en off du salon « VINITALY » de Vérone; se tiendra du 05 au 07 avril 2014 le salon VINNATUR. Il rassemblera un nombre important...
Giroud: bonjour les dégâts Giroud: bonjour les dégâts Par valais du vin 24/02/14 21:32 Un petit coup de gueule tout de même sur l’affaire Giroud… ou plutôt les affaires Giroud. Ce qui me sidère dans ces affaires, plus que les affaires elles-mêmes qui ne m’ont pas vraiment surpris, c’est le silence assourdissant des milieux professionnels...
Dernier salon et je ne vous embêtes plus Dernier salon et je ne vous embêtes plus Par Vertivin 24/02/14 20:30 Avant les Vertivinies bien sûr Ce week-end : les 28 février, 1 et 2 mars se tient le salon du Club desVignerons Lauréats au château de la Poterie de La Chapelle sur Erdre. Comme souvent, les plus belles affaires sont dans les "petits" vignobles : Château...
Dieu n'aime pas les lignes droites - Les Soirées de l'Hôtel Maillard Dieu n'aime pas les lignes droites - Les Soirées de l'Hôtel Maillard Par Pti Journal du Vin Naturel 24/02/14 17:26 Les soirées de l'Hôtel Maillard, huitième volet... Et cela démarra gentiment avec un pétillant naturel de Philippe Delmée vigneron en Anjou. Du Chenin qui pétille avec une belle bulle fine, de la gourmandise mais qui manque sans doute de longueur pour étonner...
Très bientôt Très bientôt Par J'aime ton Wine 24/02/14 16:13 Le blog revient avec une surprise ! En attendant, vous pouvez continuer de me suivre sur mon...
Bordeaux Primeurs 2013 : que disent les médias Bordeaux Primeurs 2013 : que disent les médias Par Le Blog de Cavissima 24/02/14 15:53 La campagne des Bordeaux Primeurs sans Robert Parker A l’approche de la semaine des Bordeaux Primeurs 2013 qui se déroulera début avril, les annonces sur la qualité du millésime 2013 se suivent. La campagne se fera cette année sans Robert Parker. Plus que...
Le vin toujours proscrit à la télévision, sauf si on veut en dire du mal Le vin toujours proscrit à la télévision, sauf si on veut en dire du mal Par IntotheWine 24/02/14 15:20 Jeudi 20 février sur France 2 le professeur Constantin vient dire à Télématin tout le mal qu’il pense de l’alcool en général et du vin en particulier. L’alcool détruit nos neurones, ça on ne nous l’avait pas encore (assez) dit mais maintenant c’est fait....
Thierry Lallement, le nouveau chef consacré par le Guide Michelin 2014, dans le cercle des 27 restaurants trois étoiles Thierry Lallement, le nouveau chef consacré par le Guide Michelin 2014, dans le cercle des 27 restaurants trois étoiles Par Vin&Chère 24/02/14 15:07 Embrassé, entouré, admiré, photographié, Thierry Lallement était le chef le plus sollicité par la presse, à l’Espace Cardin dans le 8eme arrondissement, ce 24 février 2014. Journée de sortie de la 114ème édition du Guide Michelin. La tête froide, devant...
Langouste grillée sauce chien et Rhum Langouste grillée sauce chien et Rhum Par Vert de Vin 24/02/14 12:04 Langouste grillée sauce chien et Rhum Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette haute en couleur, synonyme de soleil et à base d’un des plus fins produits de la mer, la langouste. La sauce Chien est d’origine créole et accompagne les poissons...
Partez pour une “oenocroisière” avec Vinotilus Partez pour une “oenocroisière” avec Vinotilus Par WebCaviste.com 24/02/14 11:39 Amateurs de voile et passionnés de vin, voici un nouveau concept qui devrait vous plaire : Vinotilus. Récompensée lors de la dernière édition du concours des jeunes talents du tourisme de la Marne, cette agence oenotouristique vous propose des croisières...
Le cas Giboulot: quelques réflexions de mon cru Le cas Giboulot: quelques réflexions de mon cru Par Chroniques Vineuses 24/02/14 10:45 Dans l'attente de l'ouverture du procès, aujourd'hui à Dijon. L'affaire Giboulot continue à faire couler de l'encre - et même, à diffuser des ondes, car le vigneron bourguignon a été longuement interrogé ce matin sur RTL. Ce qui me semble une bonne chose....
Terroir, forcément terroir Terroir, forcément terroir Par Chroniques Vineuses 24/02/14 10:38 Etonnante, la mention qui figure sur les étiquettes du Chardonnay "Naturae" (la gamme sans soufre et sans reproche de Gérard Bertrand). "Le goût du terroir", promet le vin. Si ma mémoire est bonne, la notion de terroir englobe a minima le sol, le climat,...
La réduction de ce mois de février La réduction de ce mois de février Par Vin Equitable 24/02/14 10:35 Ou comment profitez d'un excellent rosé à un prix tout doux ... Lire l'article complet sur ve2f.com.

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