Les Blogs Vins - 24

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Les articles par date d'ajout |
Dominique Piron, nouveau Président d'Interbeaujolais Dominique Piron, nouveau Président d'Interbeaujolais Par Chroniques Vineuses 13/07/16 18:35 Hasard des dégustations, je vous parlais voici quelques jours d'un vin de Dominique Piron, le Régnié du Domaine de La Croix Penet - or, j'apprend aujourd'hui que ce vigneron, également négociant de son état, vient d'être élu à la Présidence d’Interbeaujolais,...
Bugey vs Clairette de Die Bugey vs Clairette de Die Par Chroniques Vineuses 13/07/16 18:04 L'AOC Clairette de Die voudrait commercialiser une clairette rosée à base de gamay. Pourquoi pas, me direz-vous? Charbonnier maître chez lui, il y a du gamay dans l'aire d'appellation (vendu sous le nom de Châtillon en Diois, pour les vins tranquilles),...
Exclusif : un bateau du Haut Moyen Age va être mis au jour par l’inrap sur les berges de la Garonne au sud de Bordeaux Exclusif : un bateau du Haut Moyen Age va être mis au jour par l’inrap sur les berges de la Garonne au sud de Bordeaux Par Côté châteaux 13/07/16 16:31 C’est une pièce unique à l’échelle française et même européenne. Un bateau de 15 à 20 mètres de long qui remonte à la fin du VIIe siècle ou au début du VIIIe a été découvert sur les bords de Garonne près de Bordeaux. Les fouilles préventives réalisées par...
Réparateur de climatiseur de cave Réparateur de climatiseur de cave Par La Paulée en Ligne 13/07/16 16:13 Bonjour! Mon climatiseur KoolR ne climatise plus ... Quelqu'un connaît un bon réparateur pour ces appareils dans la région de Montréal/Laval ? Merci! André
La biodynamie, « Portrait » La biodynamie, « Portrait » Par Blog des vins 13/07/16 14:52 La biodynamie a des détracteurs, assez cinglants d’ailleurs… Des personnes, chantres du matérialisme, qui vendent que les planètes sont des cailloux qui tournent en rond autour d’une pile atomique… Pile atomique, hum… Cailloux… Quant à tourner en rond :...
Le travail des autres Le travail des autres Par valais du vin 13/07/16 11:15 Vous l’aurez remarqué: depuis quelques semaines, je n’ai plus écrit grand chose sur ce blog. Pendant des années, j’ai effectué un immense travail de promotion pour la vigne et le vin du Valais. De promotion, mais pas seulement, car j’ai aussi pris des positions...
Vendredis du Vin #86 : le débrief Vendredis du Vin #86 : le débrief Par ESCAPADES 12/07/16 21:58 Bonjour, Tardif et court résumé d'un VdV aux allures de bide éditorial. La "faute à l'Euro de foot" (c'était repos pourtant), trop de Jean-Baptiste occupés à célébrer leur fête, ou la simple conséquence des entretiens de Julien Duvivier, diffusés entre......
Un nouveau rendez-vous « vigne et vin », dès la rentrée de septembre Un nouveau rendez-vous « vigne et vin », dès la rentrée de septembre Par Côté châteaux 12/07/16 16:50 Pour la 4e saison, France 3 Aquitaine vous donne rendez-vous une fois par mois le jeudi dans le 12-13 pour un éclairage thématique ou le focus sur une appellation du grand sud-ouest avec vos experts habituels. C’est désormais un rendez-vous mensuel, et...
A la Cave La Tine, Hervé Fontannaz fait sa révolution. Mais en douceur A la Cave La Tine, Hervé Fontannaz fait sa révolution. Mais en douceur Par www.vinsconfederes.ch 12/07/16 16:46 Il est comme ça Hervé Fontannaz, toujours à vouloir réinventer son travail, en quête de s’améliorer, de progresser. De voir ses vins arriver jusqu’où il souhaite les amener. Après avoir beaucoup expérimenté ces dernières années, il est de plus en plus satisfait...
Vietti vendue à des Américains Vietti vendue à des Américains Par La Paulée en Ligne 12/07/16 13:58 Http://www.winespectator.com/webfeature/show/id/Vietti-Winery-Sold-to%E2%80%93Kyle-Krause
Nouveau président au civb Nouveau président au civb Par Chroniques Vineuses 12/07/16 12:02 Le négociant Allan Sichel remplace le viticulteur Bernard Farges à la présidence du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux. Ce dernier a pris en janvier la présidence de l ’EFOW, la fédération européenne des vins sous appellation.
La sélection 2016 de l'igp Pays d'oc La sélection 2016 de l'igp Pays d'oc Par Chroniques Vineuses 12/07/16 11:45 Le label Pays d'Oc IGP vient de dévoiler les 21 cuvées ambassadrices de son Trophée Collection 2016, décerné par un jury international de professionnels, sur la base de 223 cuvées présentées; il s'agit aussi bien de mono-cépages, de bi-cépages que d' assemblages....
Les petite lampées attaquent au cocktail et voient rouge Les petite lampées attaquent au cocktail et voient rouge Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/07/16 11:15 BOURGES. Le mec des petites lampées aime les cocktails ? C'est une question ? Oui, j'ai même, fut une époque, beaucoup aimé ça... Je me souviens d'un bar que les moins de... ouh là là ! ne peuvent pas connaître où l'on descendait d'étranges mais délicieux......
Saint Sébaste Neuchâtel Sélection 2014 Saint Sébaste Neuchâtel Sélection 2014 Par Chroniques Vineuses 12/07/16 10:03 Il est une tradition bien alléchante lors du Mondial du Chasselas: c'est de remettre aux jurés un carton de 3 bouteilles par journée de dégustation. Bouteilles issus des doubles des flacons dégustés lors du concours, regroupés totalement au hasard. Une...
Recours tous azimuts contre la lgv Recours tous azimuts contre la lgv Par Côté châteaux 11/07/16 23:09 Au détour de l’AG du CIVB, Côté Châteaux apprenait que la Fédération des Grands Vins de Bordeaux, ainsi que les ODG de Sauternes et Barsac et des Graves allaient intenter des actions contre la LGV, avec des recours devant le Conseil d’Etat. « On a voté...
Bordeaux adopte un plan de réduction des pesticides Bordeaux adopte un plan de réduction des pesticides Par Chroniques Vineuses 11/07/16 21:42 Le président de la région Aquitaine, Alain Rousset, souhaite que sa région sorte des pesticides: «C'est une obligation économique - car les traitements coûtent cher - mais surtout écologique et humaine, car on sait les dégâts que cela peut engendrer». Aussi,...
Allan Sichel succède à Bernard Farges comme nouveau président du Conseil Interprofessionnel du Vin du Bordeaux Allan Sichel succède à Bernard Farges comme nouveau président du Conseil Interprofessionnel du Vin du Bordeaux Par Côté châteaux 11/07/16 16:28 Cet après-midi à 15 heures, Allan Sichel, ancien président de la fédération du négoce de Bordeaux, a été élu par 48 voix sur 49 nouveau président du CIVB pour un mandat de 3 ans. Il succède ainsi à Bernard Farges qui lui était issu du collège des viticulteurs....
Découvertes Découvertes Par valais du vin 11/07/16 15:55 La Petite arvine a bien des qualités. L’une d’elle, c’est la polyvalence. Vin sec ou liquoreux, elle sait tout faire. Pour preuve, une très grande bouteille: Grain de Folie 2003, une petite arvine grain noble confidenCiel, oeuvre de Benoît Dorsaz à Fully....
Semaine du 10 juillet 2016 Semaine du 10 juillet 2016 Par La Paulée en Ligne 11/07/16 15:02 Tenuta San Leonardo San Leonardo Vigneti delle Dolomiti 2010 Belle couleur grenat. Nez fin, délicat et si beau avec des notes de fruits, de terre, de cuir avec un soupçon de poivron, puis viennent les effluves d'épices accompagnées de subtiles notes boisées....
De la bonne santé des tonnelleries françaises en 2015 De la bonne santé des tonnelleries françaises en 2015 Par Côté châteaux 11/07/16 12:10 Après deux exercices stables, la tonnellerie française annonce une activité en hausse en 2015. Les Tonneliers de France ont produit 592 300 fûts pour un chiffre d’affaires de 390,9 millions d’euros en 2015. Les entreprises adhérentes à la Fédération des...
Nouvelle incursion en Champagne Nouvelle incursion en Champagne Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/07/16 11:50 Nous nous sommes rendus pour la quatrième fois cette année dans la région chez quatre vignerons que nous avions eu le plaisir de découvrir lors de récentes manifestations parisiennes. Delphine Cazals à 51190 Le Mesnil-sur-Oger nous a accueilli en compagnie...
Ces portos qui défient le temps Ces portos qui défient le temps Par thomasvino.ch 11/07/16 11:08 Une dégustation historique, voilà ce que proposait l’œnologue Bento Amaral de et à l’Institut des vins de Porto, qui vient d’ouvrir une œnothèque dans son «palais» du centre de la deuxième ville du Portugal, où il est possible, depuis l’été dernier, de...
Domaine de la Croix Penet Regnié 2014 Domaine de la Croix Penet Regnié 2014 Par Chroniques Vineuses 11/07/16 09:32 Dans leur rubrique Caracterre, mes amis d'In Vino Veritas, Johan et Marc, ont déjà parlé en détail de Dominique Piron; ce vigneron de Villié-Morgon exploite depuis quelques temps un domaine à Régnié, le Domaine de la Croix Penet. J'avais déjà beaucoup apprécié...
Bienvenue à la Cave de Visan Bienvenue à la Cave de Visan Par Chroniques Vineuses 10/07/16 17:16 La Cave des Coteaux de Visan change de nom et devient Cave de Visan. Tout simplement. J'adhère, parce que c'est plus facile, et que ça dit bien ce que ça veut dire. Ce n'est pas comme toutes les coopératives qui se parent, de nos jours, de noms de fantaisie,...

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