Les Blogs Vins - 24

24543 articles sont référencés sur Blogs Vins.
Page 24 sur 42.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

 
Les articles par date d'ajout |
Des cristaux dans ma bouteille de vin, c’est grave Des cristaux dans ma bouteille de vin, c’est grave Par Le blog de Jecreemacave 14/02/17 11:23 Cela a pu vous arriver de constater, d’observer, un dépôt de cristaux dans une bouteille de vin… Et votre réaction, au premier abord, c’est : « mon vin est fichu ! ». Et bien non, il est bel et bien buvable, même mieux, il est en bonne santé, il vit ! Et...
La Champagne, ses vins... et sa nouvelle commune La Champagne, ses vins... et sa nouvelle commune Par Chroniques Vineuses 14/02/17 08:45 Le CIVC voulait faire interdire le nouveau nom du la commune fusionnée de Vallées en Champagne, née du regroupement en septembre 2015, de Baulne, La Chapelle Monthodon et Saint-Agnan, dans le Sud de l'Aisne. Le tribunal administratif d'Amiens a débouté...
Semaine du 12 février 2017 Semaine du 12 février 2017 Par La Paulée en Ligne 14/02/17 00:46 En train de déguster le Bourgogne Aligoté 2014 de Buisson-Charles. Rarement eu un tel plaisir à boire un Aligoté. Rencontre idyllique au nez avec des notes de citron et de noisettes. La bouche est tendue, fraiche et dotée d'une belle longueur. À l'aveugle,...
Après 30 ans de restaurant et bar à vins, François des Ligneris cède l’Envers du Décor à la famille Perse Après 30 ans de restaurant et bar à vins, François des Ligneris cède l’Envers du Décor à la famille Perse Par Côté châteaux 13/02/17 15:28 C’est devenu une institution à Saint-Emilion. Un projet dans lequel peu de monde croyait à la base en 1987. François des Ligneris en avait fait l’endroit le plus couru du village médiéval. Il a soigné sa sortie en cédant son antre aux patrons de l’Hostellerie...
Le vin de la semaine 7 Le vin de la semaine 7 Par latêtedanslecru 13/02/17 14:13 Domaine Edgard Dufès – Langlade- 2011 AOP Languedoc Rouge – 13 % Syrah – Mourvèdre – Grenache – Cinsault 18€ chez un caviste Je cherchais un vin « nature », et c’est après avoir bu l’excellent « Chamboultou » de Sylvain Boutée autour de planches de charcuterie...
Le Concours Mondial du Sauvignon aura lieu les 3 et 4 mars à Bordeaux Le Concours Mondial du Sauvignon aura lieu les 3 et 4 mars à Bordeaux Par Côté châteaux 13/02/17 12:26 Planète Bordeaux et le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur vont accueillir début mars la prochaine édition du Concours Mondial du Sauvignon. Depuis 8 ans, ce concours récompense les meilleurs vins du monde entier issus du cépage sauvignon. 70 professionnels...
Dégustatuion des Jeunes Talents de Bourgogne du gjpv, 10ème édition Dégustatuion des Jeunes Talents de Bourgogne du gjpv, 10ème édition Par Cercle Oenophile 13/02/17 10:06 Comme chaque année, après avoir participer au concours de pré-sélection des jeunes talents de Bourgogne, je profite de leur venue à Paris se faire connaitre pour à nouveau les déguster à la lumière de leur récompense. En attente de CR
Les caractères des vins du Cèdre à Cahors. Chapitre ii - La séduction Les caractères des vins du Cèdre à Cahors. Chapitre ii - La séduction Par Vinparleur 13/02/17 09:00 Peu importe le millésime, vous reconnaitriez nos cuvées à la dégustation, Chaque cuvée a su se forger un caractère et une identité lié à son terroir. Des caractères et identités qui se sont renforcés avec le temps, notamment grâce à notre souhait de continuellement...
J’ai goûté pour vous … Vintage Rosé 2008 – Champagne Pol Roger – Epernay J’ai goûté pour vous … Vintage Rosé 2008 – Champagne Pol Roger – Epernay Par BullOSphere 13/02/17 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Vintage Rosé 2008 – Champagne Pol Roger – Epernay a été publié sur BullOSphere L’histoire de cette maison remonte à 1849 où Pol Roger, fondateur de la maison, effectue sa 1ère vente de vin. En effet les circonstances familiales...
R.i.p R.i.p Par Chroniques Vineuses 13/02/17 08:02 A la lecture du fil info du Figaro, mon coeur s'est arrêté de battre: "Adele et David Bowie grands vainqueurs des Grammy Awards". Est-ce qu'Adele est morte, elle aussi? Faut-il avoir quitté cette vallée de larmes, manger les pissenlits par la racines, avoir...
Loire à Toi Loire à Toi Par Vortex du Gosier 12/02/17 20:50 (Ma descente de la Loire) J'ai une chance énorme. Jean-Jacques Maleysson, mon super caviste du Verre galant à Saint-Etienne, m'a proposé, il y a quelques semaines, de l'accompagner, avec l'ami Jeff, à Angers et Saumur. Au programme, les salons Saint-Jean,...
Live Wine est de retour Live Wine est de retour Par Vins Libres 12/02/17 19:18 Amateurs de vins de la botte, ceci est pour vous ! Live Wine 2017 se déroulera ces samedi 18 et dimanche 19 février 2017 et pour sa troisième édition, l’évènement revient à Milan avec désormais 150 domaines italiens et étrangers dans l’enceinte du splendide...
Retour(s) de Loire (1) Retour(s) de Loire (1) Par Le blog d'Olif 12/02/17 18:53 Petite parenthèse dans mon hibernation jurassique, les salons de Loire sont pour moi l'occasion d'aller prendre la température angevine et vérifier que sa douceur légendaire ne soit pas un v(a)in mot. Température buccale, me dois-je de préciser aux esprits...
Saint-Estèphe : Château Lafitte Carcasset passe sous le contrôle d’Eden Villages Saint-Estèphe : Château Lafitte Carcasset passe sous le contrôle d’Eden Villages Par Côté châteaux 12/02/17 13:03 La société Eden Villages a annoncé avoir pris le contrôle majoritaire du Château Lafitte Carcasset, à Saint-Estèphe. Un domaine de 30 hectares, situé en plein cœur du plateau graveleux de l’appellation Saint-Estephe. C’est une propriété historique qui produit...
Le Corton Clos du Roi est-il un vin de seigneur Le Corton Clos du Roi est-il un vin de seigneur Par carnet de dégustations 12/02/17 10:41 Entre mythe et réalité: Le Corton Clos du Roi Ecrit par Patrick Essa, vigneron à Meursault et producteur de Corton-Charlemagne - 2017 Je n'ai que peu de goût pour les légendes invérifiables qui embellissent la vérité pour en tirer profit. Celles qui entourent......
La disparition de Gérard Colin La disparition de Gérard Colin Par thomasvino.ch 11/02/17 22:13 Il était écrit quelque part, en mandarin sans doute, que nous ne nous rencontrerions jamais en Suisse… L’œnologue Gérard Colin est mort d’une crise cardiaque le 8 février 2017 lors de son retour annuel en France. Il devait séjourner au Domaine du Burignon...
Parce que 2015 Parce que 2015 Par La Cave de Bobosse 11/02/17 20:00 Parce que la commande des 2015 vient d'arriver et qu'Eric Janin m'a offert 3 bouteilles, j'avais envie de tester un Moulin à Vent, Vignes du Tremblay 2015 : P. c'est très très jeune mais ça envoie. Puissant, riche, super tannins, très grande acidité déjà...
Soirée ubb Grands Crus : 166 400 euros récoltés pour le centre de formation de l’ubb, record battu Soirée ubb Grands Crus : 166 400 euros récoltés pour le centre de formation de l’ubb, record battu Par Côté châteaux 11/02/17 14:14 La 4e édition de la soirée de Gala UBB Grands Crus a permis de récolter une jolie somme qui va permettre de financer en partie le centre de formation de l’Union Bordeaux Bègles. Plus de 600 personnes ont animé cette soirée de « mécénat ». Il y a des soirées...
Soirée ubb Grands Crus : 166 400 euros récoltés pour le centre de formation de l’ubb, record battu Soirée ubb Grands Crus : 166 400 euros récoltés pour le centre de formation de l’ubb, record battu Par Côté châteaux 11/02/17 14:14 La 4e édition de la soirée de Gala UBB Grands Crus a permis de récolter une jolie somme qui va permettre de financer en partie le centre de formation de l’Union Bordeaux Bègles. Plus de 600 personnes ont animé cette soirée de « mécénat ». Il y a des soirées...
Quand l’œil est aveugle, le nez se révèle … Les Clos Quand l’œil est aveugle, le nez se révèle … Les Clos Par BullOSphere 11/02/17 11:10 L'article Quand l’œil est aveugle, le nez se révèle … Les Clos ! a été publié sur BullOSphere Afin de changer certains avis sur le Champagne, de comparer différents cépages, de découvrir des cuvées confidentiels ou encore de donner un avis objectif sur...
Angers 2 le salon des vins Angers 2 le salon des vins Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/02/17 11:08 Pas moins de 83 appellations étaient quand même représentées pour seulement 180 vignerons au lieu de plus de 300 les années précédentes, des Côtes d’Auvergne au Gros Plant du pays nantais via le nombril viticole de la France Chateaumeillant. Je ne vais...
Petites lampées bordelaises autour de quelques truffes Petites lampées bordelaises autour de quelques truffes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/02/17 09:41 BOURGES. Achetées auprès d'un trufficulteur de l'Indre, présent au marché organisé Salle du Duc-Jean, il y a déjà une quinzaine, quelques jolies truffes très parfumées... Les premières dégustées avec des cailles rôties, puis avec des œufs brouillés. Le......
La révolution d’un seul grain de raisin de la Rioja, quel beau vin bio ce Vina Ilusion du mont Isasa La révolution d’un seul grain de raisin de la Rioja, quel beau vin bio ce Vina Ilusion du mont Isasa Par Vin&Chère 10/02/17 19:58 L’éloge du jour est l’occasion de parler d’un caviste du quartier Daguerre un peu trop occupé pour tenir bien à jour son blog... Je...

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Nouveaux blogs inscrits

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !