Les Blogs Vins - 24

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2015: moins de vin suisse en grande surface 2015: moins de vin suisse en grande surface Par valais du vin 20/05/16 18:23 « Dans le contexte économique difficile qui a prévalu en 2015, la hausse de la consommation de vins suisses de 0.8 % annoncée par l’OFAG sonne comme un soulagement au sein des milieux vitivinicoles » se réjouit Thierry Walz, président ad interim de l’Interprofession...
Nouvelle version du site Nouvelle version du site Par Blog Du Champagne 20/05/16 18:02 Cela fait quelques mois que je travaille sur cette version, la voici enfin ! Dorénavant le site est totalement adapté aux écrans de smartphones, le logo a été rafraichis, le site allégé donc plus rapide. J’en profite également pour vous remercier, en effet,...
La mer est bleue de sang La mer est bleue de sang Par Littinéraires Viniques 20/05/16 17:15 La marine folie folle de La De. —- Mon cœur a sonné le gland, la cloche, le glas, Amours à la guerre, à violences égales, Et le sabre qui tranche, le phallus aux abois. La tête échevelée, la fleur et ses pétales. —- La mer est bleue de sang, marée haute,...
La fête de la nature La fête de la nature Par Le blog de Jecreemacave 20/05/16 17:14 Pour ces journées créées en 2007 pour sensibiliser le monde afin de protéger, de respecter notre Terre nourricière, nous voulions mettre en avant le travail de bon nombre de domaines viticoles, qui depuis toujours œuvrent en harmonie avec la nature. Puisse...
Le 29 mai 2016 – c’est la fête des meres Le 29 mai 2016 – c’est la fête des meres Par Le blog de Jecreemacave 20/05/16 17:00 Comme le bleu est aux garçons, le rose est aux filles. Elle est couleur de séduction, de romantisme et de féminité. Que ce soit du rose bonbon, du rose pâle, ou du fuchsia, le rose est une couleur dynamique ponctuée d'une pointe de délicatesse on ne peut...
Quel vin avec un poulet au chocolat ? Découvrez les accords vin et poulet au chocolat Quel vin avec un poulet au chocolat ? Découvrez les accords vin et poulet au chocolat Par Mets-Vins 20/05/16 14:12 Quel vin avec un poulet au chocolat quand on sait que les plats sucrés salés sont les plus difficiles à accorder avec un vin. Des saveurs et des goûts souvent à l’opposé. Mais il y a toujours une solution dans les accords met vin. Un poulet au chocolat...
On prend le taureau par les cornes en ce VINdredi On prend le taureau par les cornes en ce VINdredi Par Le Tire-bouchon 20/05/16 12:33 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande un vin rouge d’Espagne. C’est avec plaisir que je vous suggère le Sangre de Toro de Torres. Nom du vin : Sangre de Toro de Torres Cépage : Grenache et Cariñena Millésime : 2014 Région : Catalogne Pays :...
Le village préféré des Français pompettes Le village préféré des Français pompettes Par Le blog d'Olif 19/05/16 20:34 C'est vrai qu'ils sont plaisants, tous ces petits villages, tous ces bourgs, ces hameaux, ces lieux-dits, ces cités, avec leurs châteaux-forts, leurs églises, leurs plages. Ils n'ont qu'un seul point faible, et c'est d'être habités.* Stéphane Bern l'a bien...
67 Pall Mall – What else 67 Pall Mall – What else Par winebubble 19/05/16 19:19 Janvier 2016. Londres, Saint James’s Park. En route pour découvrir le Wine Club le plus prometteur de la capitale, je […]
La Champenoise : La Fête du Champagne à Reims La Champenoise : La Fête du Champagne à Reims Par Blog Du Champagne 19/05/16 19:11 Après les printemps du Champagne vient La Champenoise ! Une nouvelle célébration pour ce vin mythique est toujours la bienvenue, donc n’hésitez pas ! Une fête pour mettre le Champagne à l’honneur ! Pour combler ce déficit, trois entrepreneurs, deux Champenois...
Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château d’Esclans Le vin Rosé le plus cher du monde : Garrus du Château d’Esclans Par Blog World Grands Crus 19/05/16 18:14 Connu pour être le rosé le plus cher du monde, la cuvée Garrus du Chateau d’Esclans sort du standard des rosés de Provence fruités et vifs. Ce vin est puissant, sur des notes de fruits rouges et d’épices du bois. Garrus est le rosé le plus cher du monde...
Dis-moi, miroir, qui est la plus festive des bulles Dis-moi, miroir, qui est la plus festive des bulles Par Chroniques Vineuses 19/05/16 16:57 "Le Champagne est le vin le plus festif et convivial au monde, roi des célébrations". Ainsi commence le sympathique communiqué que j'ai reçu cet après-midi pour appuyer la Fête du Champagne, à Reims. Ce n'est pas pour être contrariant, mais je m'inscris...
Moins de vins suisses en grande distribution Moins de vins suisses en grande distribution Par thomasvino.ch 19/05/16 15:08 Les ventes dans les grandes surfaces, en baisse pour la 2e année consécutive (‐3.6 % par rapport à 2014), ne suivent pourtant pas le mouvement positif de 0,8% d’augmentation de la consommation des vins suisses, indique l’Observatoire suisse du marché du...
« Le Bordeaux », la mythique brasserie signée Gordon Ramsay « Le Bordeaux », la mythique brasserie signée Gordon Ramsay Par Côté châteaux 19/05/16 11:46 Le chef étoilé écossais Gordon Ramsay met encore un peu plus son emprise sur Bordeaux. Il ouvre au sein du Grand HôteI-Intercontinental sa propre brasserie « Le Bordeaux – Gordon Ramsay ». Depuis plus de 160 ans, les Bordelais ont fréquenté ce lieu connu...
Balade en terroir de Pézenas, vigne, vin et gastronomie Balade en terroir de Pézenas, vigne, vin et gastronomie Par ShowViniste 19/05/16 10:50 Il y a des balades de toutes natures qui distraient, amusent, emmènent le pèlerin sur un chemin initiatique, bordé de […] The post Balade en terroir de Pézenas, vigne, vin et gastronomie appeared first on ShowViniste.
J’ai goûté pour vous … Mycorhise – Champagne De Sousa – Avize J’ai goûté pour vous … Mycorhise – Champagne De Sousa – Avize Par BullOSphere 19/05/16 08:00 L'article J’ai goûté pour vous … Mycorhise – Champagne De Sousa – Avize a été publié sur BullOSphere L’histoire de la famille de Sousa commence pendant la 1ère guerre mondiale. En effet, Manuel De Sousa fait partie du corps expéditionnaire portugais et...
A 14 jours de l’ouverture de La Cité du Vin:  par ici la e-billeterie A 14 jours de l’ouverture de La Cité du Vin: par ici la e-billeterie Par Côté châteaux 18/05/16 21:22 Ca y est, la e-billetterie est ouverte… Les visiteurs peuvent réserver leur billet pour le parcours permanent et leur abonnement sur la e-billetterie accessible depuis le site de la Cité du Vin. Plus que 14 jours à attendre. Avec une ouverture de La Cité...
Tables en Vrac à Angers, Quimper et Paris Tables en Vrac à Angers, Quimper et Paris Par ESCAPADES 18/05/16 19:47 Bonjour, Eh non, ce blog n'est pas tout à fait mort !! Nous aurions pu diagnostiquer, un peu hâtivement, une activité cérébrale guère plus intense que celle de Siné, mais non, un énième bras clavier d'honneur pour faire la nique à tous les croque-morts......
Interdiction des copeaux de bois dans les vins de la nouvelle aoc Amboise qui verra le jour en 2017 Interdiction des copeaux de bois dans les vins de la nouvelle aoc Amboise qui verra le jour en 2017 Par Vin&Chère 18/05/16 18:36 A suivre de près cette nouvelle appellation de Loire qui doit voir le jour en 2017. Situé entre deux châteaux, Amboise et Chaumont-sur-Loire, le territoire...
Les petites lampées voient encore la vie en rose, suite du feuilleton Les petites lampées voient encore la vie en rose, suite du feuilleton Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/05/16 16:28 BOURGES. Oui, Ok, c'est vrai qu'ici, on se les gèle encore un tantinet pour s'abreuver de rosé au bord de la piscine ou sur un hamac à l'ombre d'un parasol. Mais, bon, on en cause pour l'avenir... Viendra bien un jour, le beau temps... On attaque ce second......
Le gamaret, par la petite porte Le gamaret, par la petite porte Par thomasvino.ch 18/05/16 12:30 Quelle place peuvent et doivent occuper les vins tirés des «nouveaux cépages» de Changins ? Pour la première fois, l’un d’entre eux, le plus planté en Suisse, le gamaret, entre dans le projet de la Mémoire des vins suisses, à la faveur de sa dernière assemblée...
Ventes aux enchères de vins  Genève relancée Ventes aux enchères de vins Genève relancée Par thomasvino.ch 18/05/16 12:20 La vente aux enchères de vins s’est déplacée vers Londres, mais surtout à New York et à Hong Kong, les Américains et les Chinois étant les plus grands acheteurs de vins fins. Pourtant, à Genève, depuis l’automne passé, Baghera, une petite maison animée...
Les vins de Maguelone Les vins de Maguelone Par Chroniques Vineuses 18/05/16 12:19 Elle veille sur l'île, et de plus loin, sur Montpellier, depuis plus de 8 siècles. Sertie dans son vignoble. Elle, c'est la cathédrale de Maguelone, bien sûr. Ses vieux murs résonnent encore des pas des évêques, des pèlerins, des envahisseurs sarrasins....
Aoc, aop, Label rouge, ab : les signes officiels de la qualité Aoc, aop, Label rouge, ab : les signes officiels de la qualité Par Fromage et bon vin 18/05/16 10:46 Une infographie précise quelques informations au sujet des signes officiels de la qualité et de l’origine des produits. Ils sont plus de 1 000 à être concernés par ces labels et les vins et fromages ne sont pas en reste. A découvrir en infographie. Source...

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