Les Blogs Vins - 36

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Abécédaire: c comme Chardonnay Abécédaire: c comme Chardonnay Par valais du vin 03/04/17 21:34 Origine – Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne. Un village porte son nom dans le Mâconnais, région que l’on considère généralement comme le berceau historique de ce cépage ayant conquis de nombreux vignobles du monde. Les récentes recherches...
Summerhill Pyramid Winery : le summerkitsch Summerhill Pyramid Winery : le summerkitsch Par J'aime ton Wine 03/04/17 21:28 Quitter Paris pour Vancouver, Canada. 49e parallèle nord où, au solstice d'été, le jour y est deux...
Les audaces du domaine des Morel Les audaces du domaine des Morel Par RomanDuVin.ch 03/04/17 19:49 La famille Morel, propriétaire du Château de Valeyres, a toujours montré une certaine excentricité dans ses rapports avec ses vignes. La grande restructuration initiée par la troisième génération n’échappe pas à la règle. La petite appellation des Côtes-de-l’Orbe...
Les châteaux de Valeyres sous Rances Les châteaux de Valeyres sous Rances Par RomanDuVin.ch 03/04/17 19:44 Au fur et à mesure des restaurations, cette maison de maître à l’histoire mouvementée dévoile des trésors artistiques qui font les délices des connaisseurs. Des recherches ont été effectuée par Valentine Chaudet (pour la période du 15ème au 17ème siècle)...
Un domaine viticole de tradition – Château de Luins Un domaine viticole de tradition – Château de Luins Par RomanDuVin.ch 03/04/17 18:57 Loin de faire d’hasardeuses expériences avec des cépages aromatiques en vogue, les maîtres du château de Luins préfèrent se consacrer à l’élaboration de crus dont les qualités gustatives sont reconnues depuis plusieurs siècles. Si le manque de données nous...
Le château de Luins Le château de Luins Par RomanDuVin.ch 03/04/17 18:51 Contrairement au bouquet de ses vins, qui explose sous le nez, le château de Luins a quelque chose de réservé, de secret. Il faut bien chercher pour le trouver, masqué comme il est par ses murs longeant le chemin qui grimpe vers les hauts de la commune,...
Bien Boire en Beaujolais: Biojolaise et Biojol'Art 2017 Bien Boire en Beaujolais: Biojolaise et Biojol'Art 2017 Par Cercle Oenophile 03/04/17 17:50 La veille à Chartres pour rencontrer des vignerons de Loire, direction Lyon pour répondre à l'appel du Gamay et de ses vignerons du Beaujolais pour le salon profesionnel, devenu incontournable de Bien Boire en Beaujolais. En attente de CR
Un bel engouement autour du millésime 2016 : 6500 professionnels dans les propriétés Un bel engouement autour du millésime 2016 : 6500 professionnels dans les propriétés Par Côté châteaux 03/04/17 17:26 A millésime exceptionnel, fréquentation exceptionnelle. Ce sont pas moins de 6500 personnes inscrites auprès de l’Union des Grands Crus de Bordeaux qui vont participer à la dégustation des primeurs toute cette semaine. L’UGCB a ouvert le bal au Hangar 14...
Semaine du 2 avril 2017 Semaine du 2 avril 2017 Par La Paulée en Ligne 03/04/17 15:51 Bu à nouveau après avoir bien aimé lors de la dégustation avec le producteur: Fratteli Allessandria Priòra Barbera d’Alba Superiore 2014 Bien foncé. Nez où se mêlent un fruit assez riche, des notes épicées et de terre. Très goûteux, gourmand, il y a beaucoup...
Portes ouvertes - liste des chateaux & activites Portes ouvertes - liste des chateaux & activites Par AOC Lalande de Pomerol 03/04/17 13:57 LISTE DES CHATEAUX & ACTIVITES -PORTES OUVERTES des 22 & 23 AVRIL 2017 Publié par Nathalie Diffi à 04:57 Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier les commentaires (Atom) SYNDICAT VITICOLE LALANDE...
La récente cave d’un domaine centenaire – Château des bois La récente cave d’un domaine centenaire – Château des bois Par RomanDuVin.ch 03/04/17 13:36 Bien que le domaine des Bois héberge des parcelles viticoles depuis plusieurs siècles, le château ne vend de crus à ses couleurs que depuis une dizaine d’années. Le domaine du château des Bois s’étend sur plus de 110 hectares. Diverses forêts occupent un...
Le château des Bois à Satigny Le château des Bois à Satigny Par RomanDuVin.ch 03/04/17 13:30 L’histoire de la République de Genève s’entrecroise au cours des cinq derniers siècles avec celle de la famille Turrettin dont le château des Bois constitue le fief patrimonial. Dans l’Europe de la Renaissance déchirée par les luttes religieuses entre catholiques...
La plus grande oenothèque du monde La plus grande oenothèque du monde Par RomanDuVin.ch 03/04/17 13:23 Avec plus de 650 vins valaisans disponibles, l’oenothèque du Château de Villa offre des crus qui ne peuvent être dégustés dans aucun autre établissement. Lorsque le Caveau des Vins du Valais ouvre ses portes en 1952, la carte originale est la suivante....
Château de Villa Sierre Château de Villa Sierre Par RomanDuVin.ch 03/04/17 13:11 Ancienne résidence d’une famille patricienne du Valais, le Château de Villa possède une histoire se résumant à cinq siècles d’incognito, ou presque. De nombreux lieux-dits du Valais portent le nom de Villa. Cette toponymie indique que des vestiges d’une...
Connaissez-vous les Côtes du Tarn Connaissez-vous les Côtes du Tarn Par Chroniques Vineuses 03/04/17 12:47 En marge du concours national des vins IGP, qui se tenait ce vendredi au château de Mons, dans le Gers, j'ai pu faire mieux connaissance avec une dénomination méconnue (au moins de moi): les Côtes du Tarn. L'aire de cette dénomination compte 2700 hectares,...
Le seul coin du Lavaux où fleurit l’Humagne Le seul coin du Lavaux où fleurit l’Humagne Par RomanDuVin.ch 03/04/17 12:47 Originaux et diversifiés, les vins du château reflètent l’histoire d’un domaine atypique au centre d’une des plus belles régions viticoles du monde. Une légende veut que le donjon du château de Glérolles ait dû être rabaissé au XIXème siècle, car il projetait...
Journees portes ouvertes - 22 & 23 avril 2017 - 10h00 à 19h00 Journees portes ouvertes - 22 & 23 avril 2017 - 10h00 à 19h00 Par AOC Lalande de Pomerol 03/04/17 12:47 Liste des 26 chateaux : chateau adeline chateau altimar chateau belles-graves chateau castel-viaud chateau les chagniasses domaine les chagnasses chateau chatain chateau chevrol bel-air chateau la croix de la chenevelle chateau la croix saint-andre chateau...
Le château de Glérolle Le château de Glérolle Par RomanDuVin.ch 03/04/17 12:34 A l’ouest de Saint-Saphorin s’élève sur un rocher des rives du Léman l’ensemble que forment les bâtiments du château de Glérolles. Seuls quelques éléments de la forteresse du Moyen Age existent encore. Car depuis le XVIe siècle, le château a subi maintes...
Bordeaux 2016, les notes de James Suckling sortent Bordeaux 2016, les notes de James Suckling sortent Par Le Blog de Cavissima 03/04/17 11:37 Bordeaux 2016 : les notes de James Suckling sortent Comme à son habitude, James Suckling vient à peine de terminer sa semaine de dégustation des Bordeaux 2016, qu’il publie ses notes ! Nos attentes sont confirmées : le millésime 2016 est très qualitatif...
La folie des crus classés bordelais La folie des crus classés bordelais Par mes plus belles dégustations oenologique... 03/04/17 11:17 La semaine des primeurs 2016 commence aujourd'hui. On nous annonce un millésime plus grandiose que 2015 lui même supérieur à la référence de 2010. Si on se réfère à la sortie des prix des 2015 (prix H.T départ négoce) qui viennent d'être publiés, nous ne...
J’ai goûté pour vous … Grand Cru 2007 – Champagne Colin – Vertus J’ai goûté pour vous … Grand Cru 2007 – Champagne Colin – Vertus Par BullOSphere 03/04/17 08:30 L'article J’ai goûté pour vous … Grand Cru 2007 – Champagne Colin – Vertus a été publié sur BullOSphere L’histoire de cette maison remonte en 1829 où Constant Piéton, arrière grand père de Geneviève Prieur, elle-même grand-mère maternelle des actuels dirigeants,...
1987-2017 : Pessac-Léognan célèbre les 30 ans de son appellation 1987-2017 : Pessac-Léognan célèbre les 30 ans de son appellation Par Côté châteaux 03/04/17 00:07 A la veille de célébrer le grand millésime 2016, 53 châteaux de l’appellation fêtaient, ce dimanche soir, les 30 ans de l’AOC Pessac-Léognan, au Palais de la Bourse à Bordeaux. « C’était le 9 septembre 1987, je me vois encore avec André Lurton à ouvrir...
Le Marché de la Paulée de Vins de Loire à Chartres Le Marché de la Paulée de Vins de Loire à Chartres Par Cercle Oenophile 02/04/17 17:47 A défaut de participer à la Paulée organisée par le Grand Monarque de Chartres, je profite de la bonne ambiance sous les halles couvertes de Chartres pour le marché annuel des vins de Loire. En attente de CR
« Bordeaux, la métamorphose » : le magazine sur les nouveaux chais « Bordeaux, la métamorphose » : le magazine sur les nouveaux chais Par Côté châteaux 02/04/17 17:05 En 1855, Bordeaux a acquis une notoriété mondiale avec le classement de ses châteaux. Un siècle et demi plus tard, la légende continue avec ses nouveaux chais. Tour d’horizon des chais de dernière génération livrés à l’occasion des primeurs de Bordeaux...

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