Les Blogs Vins - 39

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Semaine du 26 août, c'est la rentrée Semaine du 26 août, c'est la rentrée Par La Paulée en Ligne 27/08/18 14:52 Hier, j'ai ouvert un très beau Gigondas 2010 du Domaine La Bouïssière. Rouge sanguin assez soutenu, légèrement voilé. Un nez de garrigue et de fruits noirs qui m'ignorent doucement. La bouche est ronde, suave et aux tannins presque fondus car il reste juste...
Les Simonet, une relève déterminée au cœur du Vully Les Simonet, une relève déterminée au cœur du Vully Par thomasvino.ch 27/08/18 11:35 Les frères Simonet ont été désignés, à Zurich, “rookies” de l’année 2019 par le guide GaultMillau suisse, avec les jeunes Alémaniques Mathias Bechtel et Roman Rütishauser, donnant l’impression qui se passe plus de choses outre-Sarine qu’en Suisse romande…...
Françoise Luriot s'en est allée rejoindre Bachus Françoise Luriot s'en est allée rejoindre Bachus Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/08/18 11:33 Françoise Luriot s'en est allée la semaine dernière après quatre ans de lutte contre le cancer. Ses cendres ont été déposées au cimetière de Saint Maur des fossés. Nous la croisions dans presque toutes les dégustations que nous fréquentions et également...
Gianni Cristini e figli : du « hobbyisme » viticole haut de gamme Gianni Cristini e figli : du « hobbyisme » viticole haut de gamme Par www.vinsconfederes.ch 27/08/18 11:23 Ici et ci-dessous, voici trois illustrations de parchets de vignes dans des zones urbanisées de la région de Bellinzona, où la vigne persiste de belle façon. Petit rappel pour faire suite à l’article précédent, la viticulture tessinoise compte aujourd’hui...
How-to Create a Research Paper How-to Create a Research Paper Par Blog Du Clos Nicrosi 27/08/18 10:48 When you’re enthusiastic to pay somebody to do your essay for you, ensure to decide a trust worthy company or writer. For those who’ve determined you are going to compose the article by yourself WritingElites.net offers you top notch, outstanding composition...
Une semaine dans le Perche Une semaine dans le Perche Par La Cave de Bobosse 26/08/18 20:00 Dernière semaine de vacances avant un retour sur Paris. Séjour au calme dans la campagne du Perche, non loin de Nogent le Rotrou. Calme, fraîcheur et sérénité pour une région qui ne manque pas d’atouts. Quelques exemples … Condeau sur Huisne La tourbière...
Retour sur une quinzaine en Bretagne - Images choisies Retour sur une quinzaine en Bretagne - Images choisies Par La Cave de Bobosse 26/08/18 12:00 Retour en images sur une quinzaine bretonne bien remplie : La chapelle Saint Jaoua à Plouvien Le phare de l’Ile vierge Crozon : depuis le cap de la Chèvre Crozon : depuis la pointe de Dinan Crozon : depuis la pointe de Pen Hir et les tas de pois La chapelle...
La levée 15 au bord du  lac sureau La levée 15 au bord du "lac sureau" Par les "décollages" de Christian 25/08/18 13:08 Je n'ai pas souvent croisé les vins d'Alexandre Bain et pourtant ces quelques flacons m'ont à chaque fois régalés au point qu'ils me restent encore en tête assez précisément. C'est plutôt un très bon signe. Hier, on a bu La Levée 15, une cuvée de sauvignon...
Bonne bouche — Signé mais pas millésimé Bonne bouche — Signé mais pas millésimé Par thomasvino.ch 24/08/18 21:31 Faut-il, à tout prix, coller une année sur chaque vin ? La règle, pour les maisons de champagne, c’est de produire une cuvée avec des «vins de réserve» — c’est-à-dire déjà en cave, auxquels on ajoute le dernier jus — et une cuvée «millésimée» quand l’année...
Bonne bouche – Un orphelin bien né Bonne bouche – Un orphelin bien né Par thomasvino.ch 24/08/18 21:16 Cépage allemand, le Scheurebe a été planté à Genève (la majorité des 7 petits hectares en Suisse) et en Suisse alémanique. A Zurich, il a intéressé Rico Lüthi, qui en cultive de quoi livrer mille bouteilles par an d’un vin blanc sec et quelques flacons...
Au Tessin, les « hobbyistes » travaillent beaucoup la vigne Au Tessin, les « hobbyistes » travaillent beaucoup la vigne Par www.vinsconfederes.ch 24/08/18 17:57 A l’instar du Valais, où l’on parle toujours de quelque 20 à 22.000 propriétaires de vigne (dont l’immense majorité fait travailler ses vignes par des professionnels) dans le Tessin vitivinicole, une part importante du travail des vignes (je n’ai pas reçu...
Le saviez-vous ? La classification des vins Le saviez-vous ? La classification des vins Par Le Blog de Cavissima 24/08/18 17:17 LE SAVIEZ-VOUS ? La classification des vins Appellation d’origine contrôlée, Grand Cru, IGP …. Comment s’y retrouver ? Cet article tentera d’éclaircir les nuances dans la classification des vins et nous verrons comment ils ont été distingués et hiérarchisés...
Grand Prix du Vin Suisse gpvs  — Une cuvée 2018 de haut vol Grand Prix du Vin Suisse gpvs — Une cuvée 2018 de haut vol Par thomasvino.ch 24/08/18 16:47 A lire la liste des nominés du Grand Prix du Vin Suisse 2018, cette édition paraît fort bien revêtue, avec un large lot de vedettes, comme si une forme de hiérarchie des vins suisses se mettait en place. Il en manque, certes, qui ne prennent pas la peine...
Mes vins du mois d’Août Mes vins du mois d’Août Par latêtedanslecru 22/08/18 16:29 Le temps de la canicule est passé, le temps des orages est arrivé… « Tonnerre d’août, belle vendange et bon moût ». Quelles bouteilles pour ce mois d’Août ? La première est un rendez-vous immanquable. Carte postale d’un été méditerranéen, à l’ombre des...
Semaine du 19 août 2018 Semaine du 19 août 2018 Par La Paulée en Ligne 21/08/18 18:09 Prestige 2006, Rasteau, Ortas, acheté en 2010, 20$ Pnp. D'un rubis, sérieux, sans signe d'évolution, moyennement soutenu et très légèrement brouille. Bouquet un brin poussiéreux mais full fruité doux rouge cuit, avec épices (poivre), fleurs, vanille fraîche...Très...
4 règles pour arrêter d’être intimidé par le vin 4 règles pour arrêter d’être intimidé par le vin Par Chez Julien 21/08/18 16:00 Le monde du vin peut paraître intimidant, avec ses allées de bouteilles différentes à la SAQ (mais qui peuvent sembler toutes pareilles!), ses experts qui parlent avec des grands mots et qui sentent plein de choses différentes dans le vin, au-delà du jus...
Five-Year Career Development Plan Five-Year Career Development Plan Par Blog Du Clos Nicrosi 21/08/18 13:18 Compose a summation initially before you create an essay. When it’s easy to write an excellent and well-thought – away essay, there are a few principles which should be in every thing of article. To illustrate this last point, imagine you’re composing an...
Vinea, à Sierre, fête son quart de siècle Vinea, à Sierre, fête son quart de siècle Par thomasvino.ch 21/08/18 11:55 Depuis 1994, le salon VINEA, à Sierre, fait découvrir, le premier week-end de septembre, les vins valaisans et par extension, suisses. Cette année, il fête ses 25 ans dès jeudi 30 août 2018, pour la soirée des Pinots, puis vendredi et samedi. Naguère répartis...
Hello world Hello world Par Blog Du Clos Nicrosi 21/08/18 11:46 Welcome to wiki This is your first post. Edit or delete it, then start blogging! The post Hello world appeared first on Clos Nicrosi - Vin Corse - AOC Côteaux du Cap Corse -Muscat du Cap Corse - Muscat du Cap.
Décès de Françoise Luriot Décès de Françoise Luriot Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/08/18 08:44 Les obsèques de Françoise Luriot auront en principe lieu jeudi prochain 23 août au cimetière de Sain Maur des fossés. L'heure e le lieu exact seront indiqués dés leur connaissance.
Vibrant Vully Vibrant Vully Par thomasvino.ch 20/08/18 18:07 On se gargarise volontiers d’œnotourisme à tout va… Il y en a qui en font comme Monsieur Jourdain, de la prose : sans le savoir. Depuis 18 ans, Jean-Claude Hurni, sous le couvert de sa ferme-cave à vins, dans le Vully, organise un «festival» à Chenevières-sur-Scène....
Lyon Tasting Lyon Tasting Par Château Malijay 20/08/18 17:46 Lyon Tasting revient en 2018 pour sa deuxième édition au Palais de la Bourse de Lyon. Nous serons présents pour la première fois les 10 et 11 novembre prochains. Pour plus d’informations : http://www.terredevins.com/evenements/lyon-tasting-2018/
Au Tessin, découverte de la Cantina Giubiasco et de ses vins Au Tessin, découverte de la Cantina Giubiasco et de ses vins Par www.vinsconfederes.ch 20/08/18 11:29 J’ai découvert la Cagi à partir de la cuvée NORD/SUD, un assemblage à part égale de pinot noir (neuchâtelois, de la cave de La Béroche) et de merlot. Suite à cette découverte (la collaboration se poursuit d’ailleurs entre les deux caves) j’avais souhaité...
Chateau haut-goujon - idée de visite - sme certification hve niveau 3 Chateau haut-goujon - idée de visite - sme certification hve niveau 3 Par AOC Lalande de Pomerol 20/08/18 10:58 LE CHATEAU DE LA SEMAINE Une idée de visite d'un château à Lalande de Pomerol ? Nous vous présentons le CHATEAU HAUT-GOUJON : Corinne, Mickaël, Vincent, Liliane GARDE Visite et dégustations de la propriété - A la découverte de sa gamme de 9 vins avec des...

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