Les Blogs Vins - 27

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Gusto World désormais labellisée CO2 neutre Gusto World désormais labellisée CO2 neutre Par Marc Vanel 20/11/19 09:09 C’est une première dans le monde du commerce du vin : chaque bouteille vendue par la société belge Gusto World est désormais compensée « C02 garanti », de la prise en charge au vignoble jusqu’aux surfaces de […] The post Gusto World désormais labellisée...
Parce que jeudi, il n'y a pas  que le beaujolais nouveau Parce que jeudi, il n'y a pas que le beaujolais nouveau Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/11/19 18:10 TOURS. Il fête jeudi ses quarante ans ! Non pas lui, beaucoup plus vieux, l'autre... Le touraine primeur. Et cela mérite bien un concours, organisé ce mardi à la Vinothèque de Tours. « Organiser ce concours en 2019, est extrêmement émouvant, explique......
Eric Lebel: construire l’inoubliable Eric Lebel: construire l’inoubliable Par Marc Vanel 19/11/19 17:34 Chef de cave chez Krug depuis 21 ans, Eric Lebel cédera sa fonction le 1er janvier prochain à Julie Cavil qui le seconde depuis 2006. Une transition en douceur qu’évoque ce grand monsieur de […] The post Eric Lebel: construire l’inoubliable appeared first...
Message biblique signé Annette Messager pour l'étiquette du 2017 de Mouton Message biblique signé Annette Messager pour l'étiquette du 2017 de Mouton Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/11/19 14:43 ART. Il y a du Michel-Ange dans le dessin. Sa Création d'Adam, visible au Vatican, a inspiré Annette Messager, chargée cette année de créer l'étiquette du millésime 2017 de Mouton Rothschild. Message quasi biblique pour un vin d'anthologie, Premier Grand......
Château Mouton Rothschild: Annette Messager illustre l’étiquette du millésime 2017 Château Mouton Rothschild: Annette Messager illustre l’étiquette du millésime 2017 Par Vert de Vin 19/11/19 10:45 Château Mouton Rothschild: Annette Messager illustre l’étiquette du millésime 2017 Chaque année depuis 1945, un artiste célèbre réalise pour l’étiquette du millésime en cours, une œuvre originale, conçue en toute liberté. L’étiquette du millésime 2017 a...
Trois bordeaux, un gigondas, un pinot noir bio...  et des petites lampées très rouges Trois bordeaux, un gigondas, un pinot noir bio... et des petites lampées très rouges Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/11/19 08:33 BOURGES. Il dormait dans ma cave depuis quelques années. Ouvert l'autre soir avec des amis. L'étiquette porte encore les stigmates d'une conservation pas au top du tout dans une cave un brin humide. C'était avant l'acquisition d'une armoire... Bon, un......
Semaine du 17 novembre 2019 Semaine du 17 novembre 2019 Par La Paulée en Ligne 18/11/19 18:41 Christophe Lindenlaub Des Racines et des Ailes Pinot Gris Alsace 2016 (IP Glou - environ 30$ de mémoire) Couleur dorée / orangée légèrement trouble. Arômes d’agrumes, de poire, de fleurs et une touche d’épices. Amertume et douce impression tannique, suivi...
Deuxième meilleure vente et un record aux Hospices de Beaune Deuxième meilleure vente et un record aux Hospices de Beaune Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/11/19 16:58 - Ophélie Meunier, François-Xavier Demaison, Tony Parker, ainsi que Cécile Verdier, présidente de Christie’s France adjugeant la Pièce des présidents à 260.000 euros. BEAUNE. La 159e vente aux enchères des vins des Hospices civiles de Beaune a enregistré......
Mons et Gand : un week-end de vins belges Mons et Gand : un week-end de vins belges Par Marc Vanel 18/11/19 10:05 Le hasard des calendriers a fait se chevaucher deux événements sans liens ce week-end : le Salon des Vignerons de Wallonie à Mons et la remise des diplômes aux lauréats du Concours des Meilleurs […] The post Mons et Gand : un week-end de vins belges appeared...
Mes vins du mois de novembre 2019 Mes vins du mois de novembre 2019 Par latêtedanslecru 17/11/19 12:20 Novembre a son évènement mondial incontournable, celui du troisième jeudi du mois : Le beaujolais nouveau. Une soirée festive qui à fait à la fois la gloire de cette appellation mais qui lui vaut aussi quelques fois une mauvaise réputation. Comment donc...
Le changement climatique au cœur de ProWein 2020 Le changement climatique au cœur de ProWein 2020 Par Marc Vanel 16/11/19 17:38 Après l’exceptionnelle édition des 25 ans de ProWein en mars dernier, le prochain salon, qui se tiendra du 15 au 17 mars 2020, annonce la participation de 6 900 exposants du monde entier. C’est […] The post Le changement climatique au cœur de ProWein 2020...
Vagues vagues Vagues vagues Par Littinéraires Viniques 15/11/19 14:25 Les regards vagues de La De. —- ©Brigitte de Lanfranchi – Christian Bétourné. Tous droits réservés. —- Vagues vagues, trop lentes, poussées par la tempête, les vents soufflent violents, Les fleurs en émoi pleurent le regret des printemps éternels. Dans...
Idée de placement : Cos d’Estournel et Montrose, deux Châteaux d’exception Idée de placement : Cos d’Estournel et Montrose, deux Châteaux d’exception Par Le Blog de Cavissima 15/11/19 13:19 Sur les trois derniers millésimes (2016, 2017, 2018), Montrose et Cos d’Estournel sont les vins qui ont obtenu les meilleures notes. Il s’agit de deux vins qui figurent parmi la hiérarchie de l’appellation Saint-Estèphe. Cette appellation n’a pas été impactée...
Première dégustation chez Tamborini Vini à Lamone (ti) Première dégustation chez Tamborini Vini à Lamone (ti) Par www.vinsconfederes.ch 14/11/19 18:28 C’était ma première visite à la cave Tamborini à Lamone, qui rappelons-le a été cave Suisse de l’année en 2012. Lors de mon arrivée, à la mi-octobre, les vendanges se terminaient. Les camionnettes livraient les derniers raisins de merlot dans de petites...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 30 janvier 2020 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 30 janvier 2020 Par Les Vins d'Aurélien 14/11/19 11:21 Cette magnifique eau-de-vie, réalisée à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 30 janvier 2020 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 30 janvier 2020 Par Les Vins d'Aurélien 14/11/19 11:21 Cette magnifique eau-de-vie, réalisée à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Le Vin de paille peut maintenant être corrézien et ... jurassien Le Vin de paille peut maintenant être corrézien et ... jurassien Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/11/19 07:28 APPELLATION. En tant que Jurassien, par le père, la mère et ... saint d'esprit, je pourrais être aussi catastrophé que les vignerons du cru. Pensez ! Le Conseil d'État a rejeté la semaine dernière la requête des viticulteurs du Jura qui réclamaient l'annulation......
Semaine du 10 novembre 2019 Semaine du 10 novembre 2019 Par La Paulée en Ligne 12/11/19 23:50 Vin d'assemblage de quatre variétés de gamay (à jus blanc, Bouze, Chaudenay, Fréaux) L'Épicourchois Luc Percher Quatre G Vin de France 2014 (IP Boires - environ 34$) Couleur grenat moyennement sombre. Nez très fermier au départ, mais ça se dissipe. Arômes...
L’aoc Cheverny étendue aux vignes du château de Chambord L’aoc Cheverny étendue aux vignes du château de Chambord Par mes plus belles dégustations oenologique... 12/11/19 09:48 L'aire d'appellation est étendue et compte maintenant 25 communes dont la commune de Chambord annonce le syndicat viticole de Cheverny .L’aire de l’appellation ligérienne englobe désormais la commune de Chambord, dont le premier vin sera commercialisé en...
Le château Rollan de By quitte les crus bourgeois du Médoc Le château Rollan de By quitte les crus bourgeois du Médoc Par mes plus belles dégustations oenologique... 12/11/19 09:40 « Avec mes quatre propriétés, je faisais partie des poids lourds des crus bourgeois » parle, au passé, Jean Guyon. Face à la perspective de ne pas figurer au sommet du prochain classement, la propriété annonce en finir avec son statut de cru bourgeois....
Les vins wallons à l’honneur à Mons Les vins wallons à l’honneur à Mons Par Marc Vanel 12/11/19 08:33 Les vendanges à peine terminées, le Salon des Vignerons de Wallonie s’installe pour deux jours à Mons les 16 et 17 novembre prochains. Le vin belge est en hausse de popularité depuis un an […] The post Les vins wallons à l’honneur à Mons appeared first...
Week-end icaunais Week-end icaunais Par La Cave de Bobosse 11/11/19 20:00 Traditionnel week-end icaunais organisé de main de maître par l’ami François, en terres gâtinaises. Gite, couvert, boissons, digestifs, … tout est compris, même (et surtout) l’amitié et la franche rigolade. Si cette année notre Papy n’a pas eu le syndrome...
Invitation pour le salon des Vignerons indépendants Invitation pour le salon des Vignerons indépendants Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/11/19 17:54 À commander avant le 19 novembre : http://www.mybadgeonline.com/VIGNERONS/default.aspx?IdSession=L&IdInvitant=614477384
Pour oublier la grisaille, des petites lampées sudistes, ensoleillées, effervescentes Pour oublier la grisaille, des petites lampées sudistes, ensoleillées, effervescentes Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/11/19 17:26 BOURGES. Comme il faut TOUJOURS avoir un verre de vin au moment de se mettre en cuisine, nous avons ouvert l'autre soir, cette cuvée La Dame de Piegros 2015 de Château de l'Aumérade, AOC Cotes-de-Provence avant de se mettre au piano... Le domaine ? Situé......

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