Les Blogs Vins - Meursault

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Des hommes et une terre: Le Meursault Goutte d’Or Des hommes et une terre: Le Meursault Goutte d’Or Par carnet de dégustations 22/09/18 15:57 L’origine du nom des terres se perd bien souvent dans la mémoire collective. Pourtant force est de reconnaître que nombre d’entre eux ont une sonorité et une « joliesse » incomparables. Le Cru bourguignon sonne et résonne avant que de tapisser le palais......
Dégustation Meursault Cuvée Loppin – millésime 2017 – en cours d’élevage Dégustation Meursault Cuvée Loppin – millésime 2017 – en cours d’élevage Par Hospices-beaune 14/06/18 21:39 Meursault…ce nom est déjà synonyme de plaisir ! Amplitude, concentration, richesse sont 3 adjectifs qui viennent immédiatement en tête à l’évocation de cette célèbre appellation de la Côte de Beaune, sur laquelle le Domaine des Hospices de Beaune possède...
Des hommes et une terre: Le Meursault-Poruzot Des hommes et une terre: Le Meursault-Poruzot Par carnet de dégustations 26/05/18 17:04 Le Poruzot ou Les Poruzots ou Porusots Les vocables qui désignent la pierre sont nombreux en Bourgogne, terre de carriers. Des Cras aux Crais en passant par Caillerets ou Perrières, Le cailloux transparait dans ces noms divers qui évoquent Le sol superficiel......
Le Meursault Perrières Le Meursault Perrières Par carnet de dégustations 23/05/18 14:38 Lorsque le vignoble fut classé « originellement » en Côte d’Or au début du 19ième siècle les plus grands crus d’aujourd’hui étaient déjà ceux qui étaient les plus en vues. Toutefois est-on bien certain que les éléments qui ont servi à les classer correspondent......
Des Hommes et une terre: Le Meursault Poruzots Des Hommes et une terre: Le Meursault Poruzots Par carnet de dégustations 17/03/18 16:33 Les Poruzots ou Porusots Les vocables qui désignent la pierre sont nombreux en Bourgogne. Des Cras aux Crais en passant par Caillerets ou Perrières, Le cailloux transparait dans ces noms divers qui évoquent Le sol superficiel que le vigneron observait......
Genevrières à Meursault Genevrières à Meursault Par La Paulée en Ligne 07/01/18 18:31 Travailler la terre est une tâche rude qui de tous temps a su trouver une reconnaissance dans l’imaginaire populaire. Considéré comme une véritable corporation sous l’empire romain, le métier de vigneron est sans doute l’un des plus difficiles qui soit...
Des hommes et une terre: Le Meursault Genevrières Des hommes et une terre: Le Meursault Genevrières Par carnet de dégustations 07/01/18 16:30 Travailler la terre est une tâche rude qui de tous temps a su trouver une reconnaissance dans l’imaginaire populaire. Considéré comme une véritable corporation sous l’empire romain, le métier de vigneron est sans doute l’un des plus difficiles qui soit......
Un terroir et des hommes: le Meursault-Charmes Un terroir et des hommes: le Meursault-Charmes Par carnet de dégustations 06/01/18 20:54 Le Meursault-Charmes La notoriété des vins blancs de Bourgogne est beaucoup moins ancienne que celle des Crus rouges. Longtemps ces vins furent considérés comme de spirituels préludes aux vins Vermeils qui « enluminèrent » les agapes tout le long du Moyen......
Meursault Cuvée Loppin : 5ème vin des Hospices de Beaune 2017 à acheter aux enchères à partir d’une bouteille Meursault Cuvée Loppin : 5ème vin des Hospices de Beaune 2017 à acheter aux enchères à partir d’une bouteille Par Hospices-beaune 04/11/17 08:28 > cliquez ici pour acheter ce vin Vin sélectionné N°5 : Meursault Cuvée Loppin, enchère des Hospices de Beaune 2017 Notre dernier coup de coeur après le Savigny Forneret, Beaune 1er Cru Guigone de Salins, Corton Grand Cru et Pouilly-Fuissé : Le Meursault...
Les Premiers Crus de Meursault: Goutte d'Or, Bouches-Chères et Poruzots Les Premiers Crus de Meursault: Goutte d'Or, Bouches-Chères et Poruzots Par carnet de dégustations 08/05/17 16:40 La Goutte d'Or Le cas de la Goutte d'Or - originellement singulière et donc sans S et funestement affligée de celui-ci dans le cadastre actuel! - est assez simple. Le lieu-dit historique mesure un peu plus de 5 hectares et certaines parties - la partie......
Comprendre le Premier Cru Meursault-Perrières Comprendre le Premier Cru Meursault-Perrières Par carnet de dégustations 25/04/17 08:19 Le Meursault-Perrières: Le cru de Perrières est sans doute le plus courtisé de la commune car il réunit les qualités essentielles de puissance et de tension qui signent les plus grands vin blancs issus du chardonnay. On le décrit souvent comme le grand......
Comprendre les vins de Meursault - Partie 1: Les Meursault  Village Comprendre les vins de Meursault - Partie 1: Les Meursault "Village" Par carnet de dégustations 23/04/17 16:42 Le Finage de Meursault - Variété des crus Depuis toujours le nom de Meursault évoque pour les dégustateurs du monde entier un vin blanc ample, gras, concentré sur des saveurs de noisettes, qui vieillit avec bonheur et procure du plaisir sur des poissons......
Meursault Les Petits et Grands Charrons Meursault Les Petits et Grands Charrons Par carnet de dégustations 06/11/16 18:46 S'il est un lieu où les murisaltiens aiment se promener par beau temps, il s'agit bien du Charron. Cette petite route rectiligne longeant le coteau des meilleurs seconds crus de la commune synthétise à elle seule l'esprit paisible de ses villageois, qui......
Meursault Les Casse-Têtes ou les Casse-Tête Meursault Les Casse-Têtes ou les Casse-Tête Par carnet de dégustations 05/11/16 17:49 Petit cru au nom curieux, Casse-Têtes est sans doute le plus discret des magnifiques terroirs à blanc de la côte de Meursault. Au milieu du finage murisaltien, non loin des Tessons au Nord et contre le bas des Narvaux au Sud, il est divisé en petites......
Meursault Les Rougeots Meursault Les Rougeots Par carnet de dégustations 23/09/16 07:07 Au milieu d'un coteau orienté à l'Est, la terre chargée d'oxyde de fer se pare en superficie de reflets bruns rouges dans ce petit climat d'élite qui sans aucun doute, est l'un des plus complets de la commune de Meursault. Secteur triangulaire encadré......
Meursault Les Narvaux Meursault Les Narvaux Par carnet de dégustations 18/09/16 19:07 Parmi les climats non classés "premier cru" de Meursault, celui de Narvaux est probablement le plus complexe. Au dessus des Genevrières et Bouchères, il se prolonge jusqu'aux roches escarpées qui coiffent le coteau. Son préfixe "Nar" évoque une situation......
Le Limozin - ou Limosin - à Meursault Le Limozin - ou Limosin - à Meursault Par carnet de dégustations 11/09/16 18:39 Parmi les climats disposés en coteau, il en est quelques uns qui laissent émerger une source naturelle. Utile, cette résurgence de pied de coteau fut utilisée de temps immémoriaux pour créer un lavoir encore à l'heure actuelle extrêmement bien entretenu......
Les Chevalières à Meursault Les Chevalières à Meursault Par carnet de dégustations 10/09/16 16:48 Meursault Les Chevalières Le nom est joli et évoque dans nos imaginaires une situation haute sur le coteau, un carré de vignes "chevauchant" en quelque sorte le village mais il provient plus sûrement de la présence d'équidés qui pouvaient y paître au......
Les Tessons à Meursault Les Tessons à Meursault Par carnet de dégustations 03/09/16 16:44 Une partie du coteau orienté plein Est à Meursault n'a pas eu le classement premier cru décrété au début des années 50 du siècle précédent. Après que les différents syndicats communaux aient refusé de se mettre d'accord pour définir une aire en grand......
Un printemps de la Petite Arvine à l’accent de Meursault Un printemps de la Petite Arvine à l’accent de Meursault Par www.vinsconfederes.ch 06/05/16 11:38 La « mythique » combe d’Enfer de Fully. J’ai été invité au « Printemps de la Petite Arvine » (une manifestation privée , basée sur le principe de la Paulée de Meursault (chacun amène une ou plusieurs bouteilles de son choix qui sont partagées de table en...
La Côte de Beaune du Sud au Nord 6: Le vignoble de Meursault La Côte de Beaune du Sud au Nord 6: Le vignoble de Meursault Par carnet de dégustations 13/01/16 16:54 Le Finage de Meursault - Variété des crus Depuis toujours le nom de Meursault évoque pour les dégustateurs du Monde entier un vin blanc ample, gras, concentré sur des saveurs de noisettes, qui vieillit avec bonheur et procure du plaisir sur des poissons......
Julien Plaud, fou à cause d'un meursault, se souvient d'un vinotrip chez Samuel's Gorge Julien Plaud, fou à cause d'un meursault, se souvient d'un vinotrip chez Samuel's Gorge Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/10/15 07:53 JULIEN PLAUD. Il est le co-fondateur de Vinotrip, un site spécialisé dans le tourisme œnologique en France. « Passionné de vin et de voyage, j’aime partir à la rencontre des vignerons, découvrir leur métier et déguster, bien sûr ! », précise-t-il. Après......
Pourquoi les Meursault de Buisson-Charles ne seront pas coupés avant le 7 Septembre Pourquoi les Meursault de Buisson-Charles ne seront pas coupés avant le 7 Septembre Par carnet de dégustations 29/08/15 14:59 Cette année 2015 est une année quasiment bénie. Un printemps alternant petite pluie et soleil régulier dès le mois d'Avril puis une vie végétative homogène parfaitement saine et enfin un débourrement mesuré. Ensuite, en l'absence de toute maladie, la......
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