Les Blogs Vins - Japon

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A la découverte du koshu, le chasselas du Japon A la découverte du koshu, le chasselas du Japon Par thomasvino.ch 08/03/17 17:09 Tandis que les vignerons vaudois croient dur comme fer à l’exportation de leur chasselas au Japon, l’archipel propose son vin blanc indigène original, le koshu, qui a de plus en plus de succès dans les restaurants. Destins croisés de deux cépages emblématiques,...
Laurent Moujon joue les prolongations en Chine et au Japon Laurent Moujon joue les prolongations en Chine et au Japon Par Côté châteaux 07/11/16 09:05 Le Wine and Dine Festival est fini depuis une semaine à Hong Kong. Tous les vignerons sont rentrés…sauf lui. Il n’est pas viticulteur mais écrivain. C’est Laurent Moujon, l’un des ambassadeurs des Vins de Bordeaux, qui les associe dans ses livres de recettes...
Le civb ouvre son 5ème bar à l’international à Fukukoa au Japon : kanpai Le civb ouvre son 5ème bar à l’international à Fukukoa au Japon : kanpai Par Côté châteaux 28/10/15 17:26 C’est le 5e bar à vins 100 % Bordeaux. Fukukoa est le nouveau spot de dégustations des vins de Bordeaux à l’international après trois autres ouverts à Shangaï et à New-York. Un succès qui ne se dément pas à l’image du grand frère créé à Bordeaux dès 2006....
Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon » : vendredi 3 juillet 2015 Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon » : vendredi 3 juillet 2015 Par Les Vins d'Aurélien 02/04/15 15:51 Venez assister à, et surtout déguster, ce match au sommet. D’un côté l’Ecosse. Berceau des grands single malts, royaume d’un élixir de plaisir reconnu à travers le monde entier : le scotch. Ce pays compte le plus grand nombre de distilleries au monde et...
Umami, le jumelage de la France et du Japon Umami, le jumelage de la France et du Japon Par RomanDuVin.ch 01/04/15 16:24 Cinq chefs et cinq sommeliers de restaurants étoilés parlent de leur relation avec le vin genevois. Rencontre avec Michel Roth et Geoffrey Bentrari du Président Wilson.
Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon » : jeudi 23 avril 2015 Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon » : jeudi 23 avril 2015 Par Les Vins d'Aurélien 10/12/14 15:52 Venez assister à, et surtout déguster, ce match au sommet. D’un côté l’Ecosse. Berceau des grands single malts, royaume d’un élixir de plaisir reconnu à travers le monde entier : le scotch. Ce pays compte le plus grand nombre de distilleries au monde et...
Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon » : jeudi 15 janvier Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon » : jeudi 15 janvier Par Les Vins d'Aurélien 01/09/14 12:00 Venez assister à, et surtout déguster, ce match au sommet. D’un côté l’Ecosse. Berceau des grands single malts, royaume d’un élixir de plaisir reconnu à travers le monde entier : le scotch. Ce pays compte le plus grand nombre de distilleries au monde et...
Le Champagne Ruinart vous emmène en voyage au Japon Le Champagne Ruinart vous emmène en voyage au Japon Par Les Tribulations de Syl'Vin 02/07/14 17:10 Vous qui avez vu ce titre défiler sur les réseaux sociaux et qui vous êtes dit qu’il y avait un voyage au Japon à gagner, lisez attentivement cet article… En ce moment, si certains s’envolent pour le Brésil (ou reviennent plus tôt que prévu, coucou les...
Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon », vendredi 5 septembre Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs Japon », vendredi 5 septembre Par Les Vins d'Aurélien 19/02/14 16:49 Venez assister à, et surtout déguster, ce match au sommet. D’un côté l’Ecosse. Berceau des grands single malts, royaume d’un élixir de plaisir reconnu à travers le monde entier : le scotch. Ce pays compte le plus grand nombre de distilleries au monde et...
Vinexpo au Japon en 2014 Vinexpo au Japon en 2014 Par Vert de Vin 19/12/13 22:36 Vinexpo Japon Vinexpo renforce sa présence en Asie-Pacifique et lance Vinexpo Nippon à Tokyo en 2014. Après les succès des différentes éditions de Vinexpo Bordeaux et Hong Kong, le célèbre salon de viti-affaires crée Vinexpo Nippon. Pour cette première...
15 généralités subjectives sur le Japon et les japonais 15 généralités subjectives sur le Japon et les japonais Par ESCAPADES 05/09/13 21:50 Bonjour, A l'instar de mon billet norvégien de l'été dernier, je vous emmène cette année sur l'archipel nippon, pour vous délivrer une vision forcément raccourcie, parfois volontairement caricaturale de ce pays... Un "court séjour" de presque 3 semaines...
Le Japon l’autre pays du Whisky Le Japon l’autre pays du Whisky Par Vinonimo 13/08/13 14:30 Tout le monde le sait le Whisky vient d‘Ecosse ! Mais depuis plusieurs années le Japon est devenu l’autre terre du whisky. The post Le Japon l’autre pays du Whisky appeared first on Vinonimo.com Le Blog.
La France gourmande de  pesticides, au troisième rang mondial après les Etats Unis et le Japon La France gourmande de pesticides, au troisième rang mondial après les Etats Unis et le Japon Par Vin&Chère 29/10/12 08:00 La phrase du jour // Nicole Bonnefoy, sénatrice. « L’analyse fine du contenu réel du plan Ecophyto 2018 montre que sa réussite dépend largement de la bonne volonté des agriculteurs, des fabricants et des industriels. Peu d’outils obligatoires ou coercitifs...
Le fromage au Japon et en Asie Le fromage au Japon et en Asie Par Fromage et bon vin 05/06/12 21:12 Après des siècles d’autarcie et d’ultra-tradition, le Japon se convertit peu à peu aux goûts étrangers. Dans la foulée du vin, il se passionne pour le fromage. Grâce à une poignée de pionniers passionnés, aux parcours remarquables, l’archipel produit, importe...
L’avenir lugubre des enfants de  Fukushima révélé par une mission au Japon de la Criirad L’avenir lugubre des enfants de Fukushima révélé par une mission au Japon de la Criirad Par Vin&Chère 20/08/11 15:54 Deux scientifiques de la Criirad une association indépendante créé après Tchernobyl, reviennent de leur mission de deux semaines au Japon totalement bouleversés par l’enfer qu’ils ont vu (entre le 24/5 et le 3/6), compteur geiger en mains. Vingt cinq après...
Vendredis du Vin # 34: VINstantanés - et pensées de l'instant pour le Japon Vendredis du Vin # 34: VINstantanés - et pensées de l'instant pour le Japon Par Domaine Lisson 25/03/11 10:15 C'est Pauline Boet du Blog Eyes Wine Open, qui nous convie à publier aujourd'hui notre photo d'un moment magique autour du vin - Vendredis du Vin # 34: VINstantanés est le titre de ce Vendredis pour blogueurs pressés...par leurs occupations de tous les...
50e vente des Hospices de Nuits : en union avec le Japon 50e vente des Hospices de Nuits : en union avec le Japon Par Le blog d'iDealwine 22/03/11 12:31 Soutenue par les deux humoristes Régis Laspales et Philippe Chevallier, la vente de charité des Hospices de Nuits Saint Georges, qui se déroulait dimanche dernier, a été fructueuse. En effet, le produit de la vente a atteint 523 700€. Cette 50e édition...

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