Les Blogs Vins - Saumur

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Les articles par date d'ajout |
La chute du Clos Cristal à Saumur Champigny La chute du Clos Cristal à Saumur Champigny Par mes plus belles dégustations oenologique... 09/02/18 16:30 2000 bouteilles de vin du Clos Cristal, emblématique domaine de Saumur-Champigny, ont été mises aux enchères mardi 31 janvier 2017. Le matériel (pressoirs, quads, cuves…) sera également liquidé. Triste épilogue. Des bouteilles et magnums des cuvées les...
La Dive Bouteille 2018 à Saumur, un salon de vins vivants La Dive Bouteille 2018 à Saumur, un salon de vins vivants Par Bonum Vinum 06/02/18 15:54 La Dive Bouteille 2018, un grand rendez-vous des vins naturels Pour sa 19ème édition, la Dive Bouteille 2018 s’est à nouveau installée dans les magnifiques caves Ackerman à St Hilaire-St Florent près de Saumur. C’est un salon de vins naturels que Sylvie...
Reportage à Saumur au domaine Les Noades chez Jacky Ripoche Reportage à Saumur au domaine Les Noades chez Jacky Ripoche Par Vin&Chère 03/06/17 17:15 Bien au frais dans sa cave, le vigneron écoute les chuchotements de sa barrique. – Écoutez… dit il dans un murmure, le haut du corps...
7e édition de FestiVini : les 7 appellations des Vins de Saumur vous ouvrent leurs portes 7e édition de FestiVini : les 7 appellations des Vins de Saumur vous ouvrent leurs portes Par Côté châteaux 03/09/16 11:20 Du 3 au 11 septembre, laissez-vous séduire par une destination haute en couleurs, le Saumurois ! Une découverte de leurs productions en blanc, rouge, rosé et en vins effervescents. Des paysages magnifiques où se mêlent l’architecture prestigieuse des châteaux...
Les Caves Coopératives de Saumur et de Bourgueil vont fusionner Les Caves Coopératives de Saumur et de Bourgueil vont fusionner Par Chroniques Vineuses 04/02/16 09:54 La coopérative viticole de Saumur, alias Robert & Marcel (150 viticulteurs), va fusionner avec celle de Bourgueil (67 affiliés), pour former un ensemble représentant quelque 28 millions d'euros de chiffre d'affaires. Les deux caves étaient déjà partenaires...
Un très grand vigneron de Saumur nous a quitté : Charly Foucault, l’un des frères vignerons du Clos Rougeard Un très grand vigneron de Saumur nous a quitté : Charly Foucault, l’un des frères vignerons du Clos Rougeard Par Côté châteaux 29/12/15 21:43 Jean-Louis Foucault, dit « Charly », l’un des deux frères vignerons produisant le célèbre Clos Rougeard, un saumur réputé en France et outre-Atlantique comme pouvant rivaliser avec les plus grands vins, est décédé dans la nuit de lundi à mardi. Il prosuisait...
Le Domaine Guiberteau,  les plus beaux des Saumurs de Loire Le Domaine Guiberteau, les plus beaux des Saumurs de Loire Par Blog World Grands Crus 06/11/15 08:10 Dans un domaine de prestige, au cœur du Val de Loire, ou le maître mot est « respect de la nature et retour aux sources à la vigne comme à la cave », Romain Guiberteau exploite les vignes familiales depuis la fin des années 1990. Avec 9,4 hectares planté...
Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Les Clos Maurice – Voltige des Clos – 2014 Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Les Clos Maurice – Voltige des Clos – 2014 Par Le vin des débutants 17/09/15 21:20 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : au très traditionnel mais non moins sympathique (et succulent) restaurant Le Pélican, à Rochefort-sur-Terre Prix : 20 euros au restaurant – prix sur le site du Clos Maurice : 39,50 euros les 6 bouteilles, soit...
Vallée de la Loire – Saumur – Cep by Cep – tgs – Soliterre – 2014 Vallée de la Loire – Saumur – Cep by Cep – tgs – Soliterre – 2014 Par Le vin des débutants 06/09/15 09:56 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible en vente chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 11.95 euros Cépage : chenin blanc Robe : limpide, de couleur jaune pâle aux reflets...
Vallée de la Loire – Saumur – Cep by Cep – tgs – Soliterre – 2014 Vallée de la Loire – Saumur – Cep by Cep – tgs – Soliterre – 2014 Par Le vin des débutants 31/08/15 20:18 Date : août 2015 Lieu : lors d’une présentation de la sélection Monoprix pour la Foire aux Vins (ce vin est disponible en vente chez Monoprix à partir du 9 septembre) Prix : 11.95 euros Cépage : chenin blanc Robe : limpide, de couleur jaune pâle aux reflets...
Dominique Hutin, fou à cause d'un saumur-champigny, se souvient des vins de Patou Dominique Hutin, fou à cause d'un saumur-champigny, se souvient des vins de Patou Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 05/06/15 08:46 DOMINIQUE HUTIN. Fidèle auditeur de France Inter (et de Fip, quand Inter devient trop bavard), je m'organise pour écouter régulièrement, à l'heure de la messe dominicale, On va déguster, l'émission de François-Régis Gaudry, dans laquelle notre Fou du......
Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Les Murs – 2013 Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Les Murs – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:10 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : cabernet franc Bu sans prise de note Un vin profond, minéral et vivant avec du corps, une matière dense et parfumée. L’équilibre fraîcheur-parfums/densité est très bien. Tanins présents...
Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – 2012 Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – 2012 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:00 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : cabernet franc Bu sans prise de note Un vin parfumé sur des notes de fruits rouges, de fruits noirs, de végétal, pointe de cuir. La matière est encore droite, pure et ciselante, pas...
Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Boutifolle – 2013 Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Boutifolle – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:50 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : cabernet franc Robe : rouge violacé sombre. Nez : à la fois ample et profond sur des notes de cassis, de mûre, autres fruits noirs délicats, de plantes médicinales. Bouche : vin assez...
Du saumur-champigny au programme des avinturiers avec le Du saumur-champigny au programme des avinturiers avec le Par VINISSIME 11/04/15 19:03 DOMAINE DES ROCHES NEUVES By Thierry GERMAIN Le domaine des ROCHES NEUVES est souvent présenté comme l'un des fleurons de l'appellation Saumur-Champigny (produit sur une petite partie du Maine-et-Loire, entre Saumur et Montsoreau, cette appellation fait...
Domaine de la Guilloterie (Saumur et Saumur-Champigny) Domaine de la Guilloterie (Saumur et Saumur-Champigny) Par Chroniques Vineuses 09/01/15 01:33 Le domaine de La Guilloterie, à Saint-Cyr-en-Bourg, est exploité par deux frères, Philippe et Patrice Duveau. Il englobe 50 hectares, divisés en quelque 120 parcelles; du Cabernet franc, pour le Saumur Champigny, mais aussi du Chenin pour le Saumur Blanc...
Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Boutifolle – 2010 Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Clos Cristal – Boutifolle – 2010 Par Le vin des débutants 29/11/14 22:21 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : chez I. pour le dîner de Thanksgiving. Prix : environ une vingtaine d’euros si mes souvenirs sont bons. Acheté lors du Salons rue89 en avril 2013. Un très bon rapport qualité-prix. Cépage : cabernet franc Robe...
2014 à Saumur Champigny 2014 à Saumur Champigny Par Chroniques Vineuses 28/11/14 17:22 « Saumur-Champigny Domaine Legrand "Les Terrages" | Page d'accueil 29 novembre 2014 2014 à Saumur Champigny Alors, Fredrik Filliatreau, ce 2014? 00:15 Écrit par Hervé Lalau dans France, Loire | Tags : saumur-champigny, filliatreau | Lien permanent | Commentaires...
Saumur-Champigny Domaine Legrand  Les Terrages Saumur-Champigny Domaine Legrand "Les Terrages" Par Chroniques Vineuses 28/11/14 07:38 Héritière d'une dynastie vigneronne dont les premières traces remontent au 17ème siècle, Clotilde Legrand a repris le domaine familial à Varrains. 15 hectares presque totalement voués au Cabernet Franc, et répartis entre 20 parcelles (sur 5 communes). Toujours...
Salon des vins Saumur So Bio Salon des vins Saumur So Bio Par ProDégustation 24/11/14 15:57 U 29 novembre au 1er décembre, découvrez le tout nouveau salon dédié aux vins bios du saumurois : Saumur So Bio ! Durant ces 3 jours, 23 vignerons de l’appellation Saumur vous ferons découvrir leurs vins bios et partageront avec vous leur passion....
Vallée de la Loire – Saumur – Château Villeneuve – 2013 (blanc) Vallée de la Loire – Saumur – Château Villeneuve – 2013 (blanc) Par Le vin des débutants 04/11/14 21:20 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : restaurant Mojo Kitchen Bar (Paris 2) Prix : 5 euros le verre, 23 euros la bouteille (sur place) – environ 10 euros la bouteille chez le caviste Cépage : chenin Robe : jaune presque blanc aux reflets verts Nez :...
Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny mettent les Belges à l'honneur Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny mettent les Belges à l'honneur Par Chroniques Vineuses 11/07/14 11:31 Les 6 et 7 août prochains, Saumur accueillera en son cœur historique près de dix mille épicuriens pour Les Grandes Tablées, généreuses agapes aux accents rabelaisiens, mêlant bonne chère, bon boire et bonne musique de rue. Cette année, les Belges (grands...
Séjour en terres ligériennes #3 : la Porte St Jean, Sylvain Dittiere, Saumur-Champigny Séjour en terres ligériennes #3 : la Porte St Jean, Sylvain Dittiere, Saumur-Champigny Par Les bouteilles de Maigremont 22/06/14 22:47 Encore un peu frappés par la superbe dégustation et ces moments presque trop courts que nous venons de passer avec Antoine Foucault au domaine du Collier, nous prenons la voiture pour aller à la rencontre de tonton Raoul Sylvain Dittiere, à Montreuil-Bellay....
Séjour en terres ligériennes #2 : domaine du Collier, Saumur Séjour en terres ligériennes #2 : domaine du Collier, Saumur Par Les bouteilles de Maigremont 01/06/14 21:51 Pas facile de se faire un prénom, qu'on est le fils et le neveu des frères Foucault et qu'on l'on monte son propre domaine dans la même région ou rayonne le Clos Rougeard. Pas facile de se relever quand à peine le deuxième millésime à la vente, on est "victime"...
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