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24 heures à Barcelone en quelques images 24 heures à Barcelone en quelques images Par Chez Julien 27/05/17 14:29 Voici quelques photos en vrac pour se donner le goût de partir à Barcelone, ne serait-ce que 24 heures comme mon passage la semaine dernière, juste avant Espai Priorat. Juste assez pour avoir le goût de revenir plus tôt que […]
Mes découvertes du Salon des Vins de Québec 2017 Mes découvertes du Salon des Vins de Québec 2017 Par Chez Julien 29/04/17 14:00 Une fois par deux ans, Québec accueille la planète vin pour trois jours de découvertes intenses au Salon international des vins et spiritueux de Québec. Après un après-midi intense de dégustation, voici mes coups de coeur qui, je l’espère, pourront […]
Salon des Vins – Guide de survie Salon des Vins – Guide de survie Par Chez Julien 25/04/17 03:37 Avec ses 75000 pieds carrés d’exposants, il est facile de se sentir déboussolé dans la jungle du Salon des vins et spiritueux de Québec. Afin de s’en sortir en un seul morceau, voici quelques pages choisies du guide de survie […]
Gagnez une paire de billets pour la Salon des Vins de Québec 2017 Gagnez une paire de billets pour la Salon des Vins de Québec 2017 Par Chez Julien 17/04/17 16:17 Vous n’avez pas encore votre billet pour le Salon international des vins et spiritueux de Québec, du 28 au 30 avril prochain? Il se fait tard, mais vous avez l’occasion de vous reprendre! Jusqu’au 23 avril prochain, je vous offre […]
10 bons achats sous 15$ 10 bons achats sous 15$ Par Chez Julien 15/04/17 15:52 La catégorie des vins de moins de 15$ est parmi les plus difficiles à naviguer, car les vins très bon côtoient les vins industriels qui offrent un intérêt limité. Pour s’y retrouver, voici 10 suggestions qui vous feront bien boire […]
Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2014 Ramos Pinto Duas Quintas Douro 2014 Par Chez Julien 04/04/17 03:14 J’ai un rapport particulier avec la maison Ramos Pinto, après mon passage chez eux dans le cadre d’un voyage au Portugal en 2014. Ce moment privilégié passé avec Ana Rosas et les autres blogueurs de la tournée #douro14, m’a profondément […]
Quelques vins du Niagara Quelques vins du Niagara Par Chez Julien 29/03/17 03:23 La semaine dernière, j’ai eu l’opportunité d’assister à un cours d’introduction aux vins du Niagara donné à l’École Hôtellière de la Capitale par l’ami Alain Laliberté. Ayant visité la région en 2011 dans la cadre de Tastecamp et de nouveau […]
Mas Igneus Barranc dels Clossos Priorat 2014 Mas Igneus Barranc dels Clossos Priorat 2014 Par Chez Julien 24/03/17 02:16 À un peu moins de deux heures de Barcelone se trouve la région du Priorat, qui s’est rapidement forgé une réputation enviable sur la scène internationale pour la qualité de ses vins rouges à base de Carignan et Grenache. Or, […]
5 rencontres à ne pas manquer au Salon des Vins de Québec 5 rencontres à ne pas manquer au Salon des Vins de Québec Par Chez Julien 19/03/17 14:00 Pour une visite réussie au Salon des Vins et Spiritueux de Québec, il est primordial de planifier sa visite correctement. Avec 75 000 pieds carrés d’exposants, on peut facilement s’y perdre et ressortir du Salon en ayant l’impression d’avoir manqué […]
Closson Chase Pinot Noir Closson Chase Vineyard 2012 Closson Chase Pinot Noir Closson Chase Vineyard 2012 Par Chez Julien 07/03/17 02:33 J’ai adoré mon passage dans Prince Edward County à l’été 2015: le charme tranquille des petits villages de Wellington et Bloomfield, l’omniprésence du lac Ontario, la gentillesse des habitants. Les vins, issues principalement de chardonnay et de pinot noir...
Le Salon des vins et spiritueux de Québec, c’est pour bientôt Le Salon des vins et spiritueux de Québec, c’est pour bientôt Par Chez Julien 27/02/17 03:33 J’aime les années impaires: ce sont les années où se tient le Salon International des Vins et Spiritueux de Québec. C’est une occasion privilégiée de rencontrer des producteurs et découvrir des nouveaux vins, tout près de chez moi. Pour la […]
Douglas Green Cabernet Sauvignon Western Cape 2016 Douglas Green Cabernet Sauvignon Western Cape 2016 Par Chez Julien 23/02/17 04:09 On a fait grand bruit du « retour » des vins à bas prix à la SAQ, certains chroniqueurs en ont fait leur cheval de bataille au cours des deux dernières années, tapant sur ce clou à chaque occasion possible. De mon […]
Deux trous de sécurité majeurs dans saq Inspire Deux trous de sécurité majeurs dans saq Inspire Par Chez Julien 17/02/17 03:51 Depuis l’année dernière, la SAQ mise à fond de train sur son programme SAQ Inspire pour toutes ses actions marketing. Les points bonis ont remplacé les rabais en argent sur les collerettes et les ventes à 10% seront bientôt remplacées […]
Somewhereness: l’esprit des lieux Somewhereness: l’esprit des lieux Par Chez Julien 07/02/17 18:48 La langue anglaise a cette capacité de se prêter sans effort aux néologismes. Parmi ceux-ci, le joli Somewhereness, tiré de Making Sense of Wine, de Matt Kramer. Somewhereness, c’est ce qui nous permet d’identifier qu’un tel vin vient d’un tel endroit,...
Pourquoi je bois du vin Pourquoi je bois du vin Par Chez Julien 01/02/17 16:00 Dans la « vraie » vie, je travaille chez Jive Communications, une compagnie dont le siège social est situé à Orem, Utah, en plein coeur du pays mormon. Parmi mes collègues, plusieurs n’ont jamais pris une goutte d’alcool de leur vie, mais ça […]
Comparaison de prix saq – lcbo – Mise à jour Comparaison de prix saq – lcbo – Mise à jour Par Chez Julien 19/01/17 16:00 Je ne pensais pas commencer mon année avec deux articles à saveur économique dans un espace de temps rapproché, mais la récente baisse de prix de 0,40$ sur près de 1600 produits par la SAQ m’incite à regarder les chiffres […]
Trois vins pour bien boire à bon prix Trois vins pour bien boire à bon prix Par Chez Julien 17/01/17 16:00 Un classique du mois de janvier est de diminuer le prix général des vins qu’on ouvre et qu’on achète. Après tous les excès des Fêtes, janvier est généralement un mois qui mise sur la retenue. Voici quelques découvertes récentes qui […]
Mes résolutions vinicoles 2017 Mes résolutions vinicoles 2017 Par Chez Julien 15/01/17 18:08 Je ne suis généralement pas du type à prendre des résolutions, encore moins à les tenir. Toutefois, j’ai toutefois quelques principes que je tenterai de mon mieux d’appliquer au courant de l’année. Le fait de les écrire publiquement va certainement […]
Comparaison de prix saq – lcbo: une étude complète Comparaison de prix saq – lcbo: une étude complète Par Chez Julien 11/01/17 15:11 C’est sur une base régulière que le sujet des prix pratiqués à la SAQ refait surface dans le débat public. Habituellement, le retour se fait accompagné d’une comparaison de quelques prix de quelques produits et d’un conclusion générale sur l’écart […]
Un dernier regard sur 2016 Un dernier regard sur 2016 Par Chez Julien 27/12/16 16:00 Pendant tout le mois de décembre, je vous ai présenté sur le blogue les vins qui m’ont fait vibrer au cours de 2016 sous la forme d’un calendrier de l’Avent. Avant de revenir à la programmation régulière, vous trouverez ci-dessous […]
Calendrier de l’avent – Vignoble de Sainte-Pétronille Brut 2013 Calendrier de l’avent – Vignoble de Sainte-Pétronille Brut 2013 Par Chez Julien 24/12/16 16:00 Il m’apparaît tout à fait naturel de faire du Brut 2013 du Vignoble de Sainte-Pétronille le dernier vin de mon calendrier de l’Avent. Premièrement parce que le vin est délicieux et qu’une visite au vignoble sans repartir avec une bouteille […]
Calendrier de l’avent – La Clarine Farm Piedi Grandi 2014 Calendrier de l’avent – La Clarine Farm Piedi Grandi 2014 Par Chez Julien 23/12/16 16:00 Un retour sur mon année de dégustation sous forme de calendrier de l’avent vinicole. C’est lors de leur passage au Québec dans le cadre du salon des Vins d’Importation Privée organisé par le RASPIPAV que j’ai eu la chance de […]
Calendrier de l’avent – Remoissenet Givry 2014 Calendrier de l’avent – Remoissenet Givry 2014 Par Chez Julien 22/12/16 16:00 Un retour sur mon année de dégustation sous forme de calendrier de l’avent vinicole. C’est le début des vacances, même si on n’est que mardi soir, on se gâte un peu. Direction la Bourgogne avec une bouteille de Givry 2014 […]
Calendrier de l’avent – Jardins de Bagatelle 2014 Calendrier de l’avent – Jardins de Bagatelle 2014 Par Chez Julien 21/12/16 16:00 Un retour sur mon année de dégustation sous forme de calendrier de l’avent vinicole. En plus du vin blanc pour le mariage de ma belle-soeur, on se devait aussi de choisir un vin rouge pour accompagner le repas. Encore une fois, […]
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