Les Blogs Vins
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Semaine du 21 décembre 2026 - Le début des vacances
Par La Paulée en Ligne
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24/12/25 16:55
Hier soir, nous avons ouvert un vin qui n'est pas dans la palette des membres ici: Les Bertrand Beaujolais-Village Lantignié 2024 Couleur assez pâle, nez et bouche qui sont loin de renier que c'est un vin nature, mais le fruit est si présent que je passe...
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Domaine de la Renardière, l’étoile montante de Pupillin
Par Le blog d'iDealwine
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22/12/25 17:40
Zoom sur une pépite jurassienne qui brille de génération en génération à travers des vins authentiques et précis.
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Les 5 livres sur le vin pour Noël
Par Le blog d'iDealwine
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22/12/25 14:34
Quel livre sur le vin pour vos vacances de Noël ? Voici notre sélection pour vos lectures au coin de la cheminée. Bonnes fêtes !
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La Jurade de Saint-Émilion installe sa première Chancellerie canadienne à Québec
Par Vert de Vin
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21/12/25 21:43
Création de la première Chancellerie de la Jurade de Saint-Émilion au Canada, à Québec, symbole fort des liens historiques, culturels et viticoles entre Saint-Émilion, Bordeaux et le Québec.
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Suggestions d'accords mets et vins du caviste pour les fêtes
Par MEGAVINS
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21/12/25 15:39
Suggestions d'accord mets et vins du caviste pour les fêtes, afin de réussir ses repas de Noël et du nouvel an en toute convivialité. Nous proposons des suggestions en parfait accord mets et vins, pour célébrer dignement Noël et le réveillon du 31 et réjouir...
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Dégustation chez Enrico Trapletti à Coldrerio (décembre 2025)
Par www.vinsconfederes.ch
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20/12/25 18:24
Enrico Trapletti est un véritable passionné autodidacte. Ancien conducteur de trains à la gare de Chiasso, il s’est révélé dans l’art de la vinification avec des cuvées telles le Nebbiolo, l’ancien cépage du Tessin et du Mendrisiotto, qui avait disparu...
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Granaccia & vin de Ligurie
Par Vert de Vin
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20/12/25 13:02
Écrit par Erika Mantovan Quiliano valorise ses vins rouges Dans une région comme la Ligurie, historiquement liée aux vins blancs,
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Comme montaigne et zélige en judaïque
Par Littinéraires Viniques
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19/12/25 15:26
Gaston Bussières. Salammbô. Le souvenir de La Boétie accroché à la chair et à l’âme, il galope vers le Château… Je me suis d’abord demandé si Michel Eyquem de Montaigne qui fut maire de sa ville, l’avait entendue résonner sous les sabots de son cheval…...
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Que vendre aux enchères en janvier, à l’occasion du Nouvel An chinois
Par Le blog d'iDealwine
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19/12/25 13:13
Ce 17 février, l’Asie célébrera le printemps. Janvier est traditionnellement dynamique aux enchères, vendrez-vous vos vins ?
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Chablis 2025, un millésime précoce sous le signe de l’équilibre et de la précision
Par Vert de Vin
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17/12/25 21:51
Millésime 2025 à Chablis : précocité, conditions climatiques contrastées et vins lumineux alliant fraîcheur, équilibre et excellent potentiel de garde.
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Viandes : plaisir culinaire, variétés et conseils pour sublimer vos assiettes
Par VINSURVIN
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17/12/25 01:00
L’odeur alléchante d’un rôti de viande sortant du four, la tendreté incomparable d’une côte de veau grillée ou encore la richesse en bouche des plats mijotés à base de bœuf ou d’agneau éveillent tous les sens. Choisir, préparer et savourer différentes viandes...
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Dégustation chez Agriloro sa (décembre 2025) :
Par www.vinsconfederes.ch
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15/12/25 17:25
L’article Dégustation chez Agriloro SA (décembre 2025) : est apparu en premier sur Vins Confédéres.
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Quels vins choisir pour les repas de Noël et des fêtes
Par MEGAVINS
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15/12/25 14:19
Gastronomie et vins des fêtesQuels vins choisir pour les repas de Noël et des fêtes ? L'éternelle question que chacun se pose au moment de préparer son réveillon et son repas de Noël. Le caviste est le mieux placé pour vous apporter le meilleur conseil...
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Quel vin choisir pour le repas de Noël et des fêtes
Par Aux Grands Vins de France
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15/12/25 14:18
Accord vins et gastronomie Quel vin choisir pour le repas de Noël et des fêtes ? L'éternelle question que chacun se pose au moment de préparer son réveillon et son repas de Noël. Le caviste est le mieux placé pour vous apporter le meilleur conseil et choisir...
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Un peu de retard de comptes-rendus
Par La Cave de Bobosse
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15/12/25 11:12
Petit (grand) retard de comptes-rendus de dégustations, sans prises de notes, à l’occasion d’un week-end parisien et plus … Palette, château Simone 2018 : un vrai Simone, avec ce côté atypique mais tellement attachant. Grande aromatique florale, grasse...
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À Turin, Grandi Langhe 2026 célèbre la mosaïque viticole du Piémont
Par Vert de Vin
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15/12/25 10:48
Grandi Langhe 2026 réunit aux OGR de Turin 510 domaines pour deux jours de dégustations professionnelles, offrant une vision complète et contemporaine des vins du Piémont.
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Semaine du 14 décembre 2025
Par La Paulée en Ligne
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15/12/25 02:23
Aussitôt arrivé, aussitôt goûté! Smith-Chapel Juliénas Vayolette 2022 (IP Vin Dame-Jeanne, 52$) Couleur rubis assez sombre pour du gamay. Arômes de fruits rouges (grenades, framboises), d’épices, de terre avec un peu de fleurs séchées. En bouche le fruit...
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Le nouveau parcours de Talosa part de l’exigence d’une qualité absolue
Par Vert de Vin
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14/12/25 16:45
Écrit par Erika Mantovan Talosa a été fondée en 1972 par Angelo Jacorossi, entrepreneur romain qui découvrit Montepulciano (Sienne) presque
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Gensy 2025 replace l’humain au cœur du vin
Par Vert de Vin
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13/12/25 23:36
GENSY 2025, un congrès majeur qui replace l’humain au cœur du voyage, de la gastronomie et du vin GENSY
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La Percée du Vin Jaune fait son grand retour à Lons-le-Saunier en 2026
Par Vert de Vin
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13/12/25 23:06
La Percée du Vin Jaune fait son grand retour à Lons-le-Saunier en 2026. Un événement majeur du Jura célébrant la mise en perce du millésime 2019.
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Le banquet Nobel consacre un vin blanc suédois
Par Vert de Vin
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13/12/25 19:54
Pour la première fois, un vin suédois est servi avec le plat principal du banquet Nobel. Immelen 2022 incarne la montée en gamme des vins nordiques.
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Vins de la Vallée d’Ossola (Italie) – Une descente en rappel
Par thomasvino.ch
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13/12/25 17:00
Je le confesse, même depuis que je séjourne au bord du lac d’Orta, j’avais jusqu’ici snobé les vignes de la Vallée d’Ossola. Il a fallu un voyage de presse organisé par le consortium de l’Alto Piemonte, en complément du salon Taste Alto Piemonte (les 9...
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De Vinitaly à l’Unesco, la cuisine italienne consacrée patrimoine de l’humanité
Par Vert de Vin
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12/12/25 22:55
La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l’Unesco. Une reconnaissance internationale née à Vinitaly qui renforce le rôle de Veronafiere dans la promotion du système agroalimentaire italien à l’export.
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Ces vins que l’équipe d’iDealwine aimerait recevoir pour Noël
Par Le blog d'iDealwine
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12/12/25 09:44
Quels vins offrir à Noël ? L’équipe d’iDealwine vous confie ceux qu’elle aimerait retrouver sous le sapin.
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