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Foire aux vins : une opportunite unique pour decouvrir et deguster du vin Par WebCaviste.com 05/04/24 00:24 La foire aux vins est un événement très attendu par les amateurs de vin en quête de bonnes affaires et de découvertes œnologiques. Cette période particulière permet de mettre en avant non seulement les grands crus français, mais également des vins moins... Ajouter à mon carnet de dégustation

Prélude Par La Cave de Bobosse 04/04/24 19:30 Avant un aller-retour très motivant en Bourgogne, un prélude parisien où nous avons partagé une excellente nourriture et de non moins excellents vins. A l’apéritif, c’est un Saumur, Clos de la Rue 2016, Arnaud Lambert : ce vin jeune montre une robe dorée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Enherbement, labour, Matières organiques, climat Par Blog Vin Plaisir.fr 04/04/24 14:54 30 minutes avec Marc André Selosse pour comprendre les enjeux © Blog vin : Vin Plaisir.fr, 2024. | Permalink | Ajoutez ce lien sur del.icio.us Post tags: L’article Enherbement, labour, Matières organiques, climat… est apparu en premier sur Vin Plaisir.fr.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petites lampées du blanc 2022 de Fourcas Hosten Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 03/04/24 10:08 BOURGES. Les sauvignons blanc (65%) et gris (20%) assemblés au sémillon ! Une partie (84%) vinifié et élevé en fûts de chêne (neufs, un vin ou deux vins) pendant six mois et le reste en amphore... C'est bio, c'est beau, c'est bon ... Élégante robe or...... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 31 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 03/04/24 03:27 Avec l’agneau pascal : Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande pauillac 2e gcc 2004 : Bouteille ouverte en fin d’avant-midi et décantée au moment de passer à table. Couleur encore sombre, qui commence à évoluer au pourtour, mais bien dense en son... Ajouter à mon carnet de dégustation

Réparateur de climatiseur de cave Par La Paulée en Ligne 03/04/24 01:44 Bonjour! Mon climatiseur KoolR ne climatise plus ... Quelqu'un connaît un bon réparateur pour ces appareils dans la région de Montréal/Laval ? Merci! André Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : le projet de dgc Vallet en Muscadet de Sèvre et Maine du 28 novembre 2023 Par Vertivin 29/03/24 23:12 Le projet de dénomination géographique complémentaire Muscadet de Sèvre et Maine – Vallet La commune de Vallet est composée d’un territoire de 1500 hectares. C’est le vignoble le plus éloigné de Nantes. ce qui signifie que le territoire subit nettement... Dégustation Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 3 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 29/03/24 14:14 Sur 1 fil rouge 2021, Maury sec, dom.La Toupie, 28$. En carafe une heure. Tout comme son collègue l'Oiseau Rare, robe violine-mauve-fuschia-violette name it et rouge, pétante de jeunesse, moyennement soutenue, étincelante, limpide. Bouquet délié, expressif,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quatre médailles pour les rosés belges au cmb Rosés Par Marc Vanel 28/03/24 12:56 La première Session du Concours Mondial de Bruxelles (CMB) vient de se tenir du 20 au 22 mars à Split, en Dalmatie. Le palmarès vient d’être publié… Pendant trois jours, 55 jurés internationaux de 23 […] The post Quatre médailles pour les rosés belges au... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins de mars 2024 Par latêtedanslecru 27/03/24 23:13 S’hydrater d’une petite giboulée de vins de mars. Il faut dire qu’il a plu un peu partout sur le pays. On a ressenti de fines pluies de glouglou dans la Loire, des averses de rondeurs en pays d’Oc et des orages de tanins soutenus dans le Roussillon. Un... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et le Meilleur Sommelier Junior 2024 est Par Marc Vanel 26/03/24 17:40 Le Concours du Meilleur Sommelier Junior de Belgique s’est déroulé ce lundi 25 mars 2024 à la Brasserie De Koninck à Anvers. Organisé par la Guilde des Sommeliers, à qui l’on doit également le concours […] The post Et le Meilleur Sommelier Junior 2024 est…... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 24 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 26/03/24 03:50 Mon petit frère, grand amateur de vin mais dégustateur qui se fait peu confiance, et pourtant, m'a refilé cette bouteille entamée en sacrant "Plus jamais Fleurie, purée de vins vinaigrés !". Il m'avait aussi refilé en 2023 un Fleurie La Madone de Chamonard... Ajouter à mon carnet de dégustation

Grandes caves et grandes manœuvres Par thomasvino.ch 25/03/24 18:41 C’est le site du Gambero rosso qui l’annonce : très actif ces dernières années dans toute la Péninsule, la famille Tommasi, un des grands noms de l’Amarone, va sinon absorber, du moins se rapprocher étroitement du domaine Marco Felluga, parmi les plus connus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coup de sac à la Mémoire des vins suisses Par thomasvino.ch 25/03/24 18:33 D’un coup, d’un seul, la Mémoire des vins suisses se retrouve avec un comité tout neuf, après son assemblée de mars 2024 dans la banlieue zurichoise. Les buts de ce «nec plus ultra» de 59 entreprises viti-vinicoles suisses ne changent pas : il s’agit de... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier dégustation «Rum Battle : France vs le Reste du Monde», jeudi 14 novembre et vendredi 15 novembre 2024 Par Les Vins d'Aurélien 25/03/24 18:22 Cette magnifique eau-de-vie, réalisée à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou... Dégustation France Restes Ajouter à mon carnet de dégustation

Adieu à Stephen Adams Par Vert de Vin 24/03/24 21:53 L’un des plus grands interprètes de Saint-Emilion Il nous quitte à l’âge de 86 ans, un œnologue dont la passion et le dévouement ont été des exemples pour beaucoup. Originaire du Minnesota, il a été formé à la Blake School de Minneapolis et à l’université... Ajouter à mon carnet de dégustation

Our farewell to Stephen Adams Par Vert de Vin 24/03/24 21:50 One of the greatest interpreters of Saint-Emilion He leaves us at the age of 86 an oenologist whose passion and dedication were examples to so many. Originally from Minnesota, he trained at the Blake School in Minneapolis and Yale University in 1959 followed... Ajouter à mon carnet de dégustation

Viticulture aux Pays-Bas : les chiffres 2023 Par Marc Vanel 24/03/24 14:27 L’Agence néerlandaise pour les entreprises a publié le 22 mars dernier les chiffres 2023 de la production de vin aux Pays-Bas, ils sont en nette hausse. Alors que les chiffres belges n’ont pas encore été […] The post Viticulture aux Pays-Bas : les chiffres... Pays-Bas Ajouter à mon carnet de dégustation

Agarrus vin bio l’histoire du facteur devenu vigneron Par Bonum Vinum 23/03/24 14:37 Agarrus, vin bio en pays d’Uzès Agarrus, c’est le nom provençal du chêne Kermès qui ne pousse que sur le pourtour méditerranéen sur du calcaire. Cet arbre est parasité par une cochenille dont on tire la teinture rouge carmin. C’est le nom choisi par Serge... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 17 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 19/03/24 02:09 Belle soirée en famille hier soir. De belles bouteilles dont une qui nous a particulièrement ébloui. Ben Glaetzer Shiraz Amon-Ra 2009: L’étiquette du vin est magnifique. Une robe opaque aux reflets violines et très légèrement tuilée au bord du disque. Des... Ajouter à mon carnet de dégustation

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