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Atelier dégustation « Initiation à la dégustations – vins blancs », vendredi 6 octobre 2023 Par Les Vins d'Aurélien 13/04/23 18:25 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que... Dégustation Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier dégustation « Rhums du monde », jeudi 21 septembre et vendredi 22 septembre 2023 Par Les Vins d'Aurélien 13/04/23 18:22 Cette magnifique eau-de-vie, réalisée à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Whisky Battle : Ecosse vs le Reste du Monde », jeudi 15 juin et vendredi 16 juin 2023 Par Les Vins d'Aurélien 16/03/23 10:34 Après des décennies de règne sans partage dans nos verres, le whisky écossais commence à disputer chaudement sa place dans le cœur des Français. Le scotch se voit concurrencé par des nations montantes, notamment l’Australie, l’Inde, Taiwan, la Suède mais... Dégustation Ecosse Restes Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « On the Rhône again », jeudi 5 octobre 2023 Par Les Vins d'Aurélien 01/03/23 17:26 Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,... Dégustation Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier dégustation « Initiation à la dégustations – vins rouges », jeudi 25 mai et vendredi 26 mai 2023 Par Les Vins d'Aurélien 09/02/23 11:42 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que... Dégustation Rouge Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier dégustation « Whiskys du monde », jeudi 9 novembre et vendredi 10 novembre 2023 Par Les Vins d'Aurélien 02/01/23 09:43 5 whiskys à déguster, en provenance de pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. 2 dates possibles : le jeudi 9 novembre 2023 à 19h15 le vendredi... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 20 octobre 2022, vendredi 21 octobre 2022 Par Les Vins d'Aurélien 26/09/22 16:19 5 whiskys à déguster, en provenance de pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. 2 dates possibles : le jeudi 20 octobre 2022 à 19h15 le vendredi... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier dégustation « Whiskys du monde », jeudi 20 octobre 2022, vendredi 21 octobre 2022 Par Les Vins d'Aurélien 26/09/22 16:19 5 whiskys à déguster, en provenance de pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. 2 dates possibles : le jeudi 20 octobre 2022 à 19h15 le vendredi... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 17 novembre et vendredi 18 novembre 2022 Par Les Vins d'Aurélien 26/09/22 11:21 Cette magnifique eau-de-vie, réalisée à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Mais tu es soûle, Ellen Par Les Vins d'Aurélien 17/03/22 16:25 A l’occasion de la nouvelle édition du Festival Séries Mania qui se déroulera du 18 au 25 mars à Lille, on a eu envie de faire un petit tour d’horizon du lien, parfois étroit, entre les séries télés et le vin. Si il y a eu du changement, autant dire que... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin avec un dessert au chocolat Par Les Vins d'Aurélien 06/09/21 15:08 Du souvenir régressif de l’enfance aux desserts contemporains les plus élaborés, le dessert au chocolat se revisite sous toutes ses coutures. Sucré, fondant, coulant, amer, salé, l’accord chocolat est un exercice d’équilibre entre subtilité et puissance... Chocolat Desserts Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin avec un risotto Par Les Vins d'Aurélien 14/08/21 15:44 Voilà ce qui est magique avec un plat comme le risotto : une préparation de base simple, des ingrédients accessibles et des milliers de possibilités ! Parce que réussir ce grand classique n’est pas une mince affaire, il s’agit de lui trouver l’accord juste... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ouvert en août Par Les Vins d'Aurélien 29/07/21 12:31 OUVERT du 1er au 22 août les jeudi, vendredi et samedi de 10h00 à 19h30 fermé les lundi, mardi et mercredi L’article OUVERT en août est apparu en premier sur Les Vins d'Aurélien. Ajouter à mon carnet de dégustation

Lucie caviste Par Les Vins d'Aurélien 07/07/21 09:39 La plupart d’entre vous connaissent déjà Lucie. Élève au Lycée Hôtelier International de Lille, Lucie nous a rejoint à la cave depuis déjà quelques mois en contrat d’apprentissage. Vous avez certainement déjà eu l’occasion de croiser l’accueil, les compétences,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Offrez un bon cadeau Par Les Vins d'Aurélien 07/11/20 13:32 Faites plaisir à vos proches en étant certain de ne pas vous tromper.C’est vous qui déterminez la valeur à indiquer sur le bon. Il est valable 1 an à partir de la date d’achat, que ce soit en magasin à Lille ou sur notre boutique en ligne. Offrir un bon... Ajouter à mon carnet de dégustation

Goûte le son dans ta maison 2 Par Les Vins d'Aurélien 06/11/20 21:57 Du son et des quilles toujours au programme de ces playlists à boire ! Après le duo Creep/Frick, voici un accord viticole à faire vibrer au diapason d’une diva. Andrea Chénier – Umberto Giordano – Aria La Mamma Morta interprété par Maria Callas Les plus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Goûte le son dans ta maison #2 Par Les Vins d'Aurélien 06/11/20 21:57 Du son et des quilles toujours au programme de ces playlists à boire ! Après le duo Creep/Frick, voici un accord viticole à faire vibrer au diapason d’une diva. Les plus « musicophiles » auront surement déjà dans l’oreille l’aria de cet opéra peu ou pas... Ajouter à mon carnet de dégustation

Livraison à vélo Par Les Vins d'Aurélien 06/11/20 09:07 Ce service express est effectué sur la Métropole de Lille par une entreprise locale : Lille Bike. Florent est le fondateur de Lille Bike. Ce nordiste est passionné par la petite reine. C’est lui qui pose sur la photo avec son fidèle destrier. Que ce soit... Ajouter à mon carnet de dégustation

Goûte le son dans ta maison Par Les Vins d'Aurélien 15/10/20 19:23 Après nos précédentes playlists à boire, on vous propose aujourd'hui de rentrer un peu plus en détail dans un accord musique-vin avec un titre et une quille de haut-vol ! L’article Goûte le son dans ta maison ! est apparu en premier sur Les Vins d'Aurélien.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Goûte le son dans ta maison Par Les Vins d'Aurélien 15/10/20 19:23 Après nos précédentes playlists à boire, on vous propose aujourd’hui de rentrer un peu plus en détail dans un accord musique-vin avec un titre et une quille de haut-vol ! L’article Goûte le son dans ta maison ! est apparu en premier sur Les Vins d'Aurélien.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin avec un poulet au curry Par Les Vins d'Aurélien 28/07/20 19:36 Quel vin avec un poulet au curry ? Lors de la préparation d’un poulet au curry, le parfum qui se propage dans la cuisine est incomparable. Particulièrement présent d’un point de vue aromatique, le curry est également très relevé au niveau gustatif. Cette... Poulet Ajouter à mon carnet de dégustation

Les playlists à boire #2 Par Les Vins d'Aurélien 25/04/20 12:08 Nouvelle playlist spéciale « Chant des sirènes », chanteuses et musiciennes de tout horizon aux mélopées enivrantes ! Et pour cultiver l’ivresse, des vins réalisés de mains de maître(sse)s ! Avec pareille playlist, on ne peut que passer le bonjour aux #womendowine... Ajouter à mon carnet de dégustation

Covid-19 : ouvert du mardi au samedi, de 15h00 à 18h00 Par Les Vins d'Aurélien 01/04/20 16:54 COVID-19 : OUVERT du mardi au samedi de 15h00 à 18h00 Conformément à la décision des autorités, nous ouvrons de nouveau nos portes et nous vous accueillerons avec un service adapté et pragmatique. En tant que commerce de proximité, nous voulons vous offrir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Livraison à vélo offerte à partir de 70€ d’achat Par Les Vins d'Aurélien 19/03/20 09:07 Ce service express est effectué sur la Métropole de Lille par une entreprise locale : Lille Bike. Florent est le fondateur de Lille Bike. Ce nordiste est passionné par la petite reine. C’est lui qui pose sur la photo avec son fidèle destrier. Que ce soit... Ajouter à mon carnet de dégustation

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