Les Blogs Vins - 33

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Beaujolais, Bourgogne et Champagne s’unissent pour produire leurs pieds de vigne Beaujolais, Bourgogne et Champagne s’unissent pour produire leurs pieds de vigne Par Bourgogne Blog 10/04/23 15:24 Les trois vignobles investissent ensemble dans une serre hors-sol dédiée à la conservation d’individus de chardonnay, pinot noir, gamay et autres cépages, afin de fournir des pieds sains et d’éviter la mortalité dans le vignoble. Face aux défis d’avenir,...
Pâques Pâques Par La Cave de Bobosse 09/04/23 12:30 Repas familial pour Pâques, avec deux vins au programme, et une très belle surprise. En apéritif pour commencer, un Pet’Nath’, Orgasmic, domaine Frédéric Mabileau : un nez très aromatique, muscaté, frais et fin. Une bouche sur un équilibre « sec tendre...
Quel programme pour la Saint-Vincent 2024, à Chambolle et Morey Quel programme pour la Saint-Vincent 2024, à Chambolle et Morey Par Bourgogne Blog 05/04/23 15:36 C’est officiel : la Saint-Vincent Tournante 2024 aura lieu à Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, villages voisins de la Côte de Nuits. Lors d’une soirée de présentation, les responsables de l’événement ont déjà ébauché le programme. À peine le temps...
Afterwork – Vins d’Autriche Afterwork – Vins d’Autriche Par Wine and the City 04/04/23 18:10 La troisième édition de nos soirées Afterwork s’annonce et nous vous réservons, comme d’habitude, quelques... L’article Afterwork – Vins d’Autriche est apparu en premier sur Wine and the City.
Semaine historique du 2 avril 2023 Semaine historique du 2 avril 2023 Par La Paulée en Ligne 04/04/23 15:34 Non! Non! Ce n’est pas mon vin qui passera à l’histoire…Bu hier, Domaine Stentz Buecher Pinot Noir Tradition 2019. J’avoue que le nom de Buecher m’a insisté à acheter cette bouteille. Bu hier, d’un rouge sang légèrement voilé. Nez assez puissant sur les...
Dai ! Pour le feuilleton des petites lampés de rosés Dai ! Pour le feuilleton des petites lampés de rosés Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/04/23 11:15 BOURGES. Le rosé n'a pas de saison, mais quand même ! Pour beaucoup, il rime mieux avec été qu'avec gelée... D'où la tronche de quelques sommeliers de belles tables gastronomiques lorsqu'on leur commande un vin de cette couleur devant un paysage enneigé.........
Bonne bouche – Le premier (et pas le dernier) Bonne bouche – Le premier (et pas le dernier) Par thomasvino.ch 03/04/23 10:41 Les vignerons neuchâtelois ont de la vista. Ils ont réussi à lancer le premier vin suisse de l’année, le chasselas non filtré, le troisième mercredi de janvier. Et, contrairement au beaujolais nouveau (qui sort quelques semaines après les vendanges, en...
Porto et ses ivresses Porto et ses ivresses Par thomasvino.ch 03/04/23 10:33 C’est le handicap de Porto : bien reliée aux villes européennes, et à Genève, par les compagnies aériennes low-coast, elle ne sait pas retenir ses hôtes plus de trois jours… Par Pierre Thomas, textes et photos Et pourtant, il y a mille choses à découvrir...
Lucien Lurton : décès d’un seigneur du Médoc Lucien Lurton : décès d’un seigneur du Médoc Par Marc Vanel 01/04/23 18:44 Trois ans après son frère André, Lucien Lurton est décédé le 25 mars dernier. Il avait 97 ans. Pour vous permettre de vous retrouver dans la galaxie Lurton, voici un bref portrait d’une famille dont […] The post Lucien Lurton : décès d’un seigneur du Médoc...
Semaine du 26 mars 2023 Semaine du 26 mars 2023 Par La Paulée en Ligne 30/03/23 23:57 Domaine du Nival Pinot Noir - Gamaret 2015 (leur premier millésime commercialisé) Couleur brique très pâle. Dès le premier nez on est sur des notes d’évolution. L’air lui fera un grand bien. Là cuir, vieux bois, tabac et épices seront de la partie. Soyeux...
Divinum 2023: en ouverture, les 6 jours de Morges Divinum 2023: en ouverture, les 6 jours de Morges Par thomasvino.ch 30/03/23 10:31 Divinum est aux vins suisses ce que le Tour de Romandie est au Tour de France : un apéritif de début de saison. Et c’est particulièrement vrai ce printemps pluvieux de 2023, entre le chiche millésime 2021 — peu de quantité, mais des vins rouges fringants...
“The Complete Bordeaux Vintage Guide: 150 Years from 1870 to 2020” par Neal Martin “The Complete Bordeaux Vintage Guide: 150 Years from 1870 to 2020” par Neal Martin Par La Paulée en Ligne 30/03/23 02:04 Https://www.thedrinksbusiness.com/2023/03/meet-the-author-neal-martin/ Entrevue amusante avec le toujours coloré Neal Martin, à propos de son nouveau livre. Tant le livre que l'auteur me semblent les dignes héritiers du vénérable Michael Broadbent. Avec...
Ben Stassen lance son chai et met les voiles Ben Stassen lance son chai et met les voiles Par Marc Vanel 29/03/23 11:09 Ben Stassen inaugure ce samedi 1er avril son nouveau chai à Aubel. Et c’est tout, sauf un poisson. Certaines idées sont parfois lancées sans savoir où elles vont retomber… Ce fut le cas en 2019 […] The post Ben Stassen lance son chai et met les voiles !...
Concours des vins suisses: Vinea et Vinum croisent le fer Concours des vins suisses: Vinea et Vinum croisent le fer Par thomasvino.ch 28/03/23 16:05 Il faut toujours se méfier des communiqués de presse balancés le vendredi soir sur le coup de 18 h., quand plus personne n’est là pour répondre à vos questions… C’est ce qui m’est arrivé, le 10 mars, le lendemain du salon «Vinea on tour», à Fribourg, où...
In Swiss national wine competitions we trust In Swiss national wine competitions we trust Par www.vinsconfederes.ch 28/03/23 12:44 L’article In Swiss national wine competitions we trust… est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Le Meilleur Sommelier Junior 2023 est connu Le Meilleur Sommelier Junior 2023 est connu Par Marc Vanel 27/03/23 17:43 Le Concours du Meilleur Sommelier Junior de Belgique s’est déroulé ce lundi 27 mars 2023 à la Brasserie De Koninck à Anvers. Elizio Masson s’est à nouveau distingué. Organisé par la Guilde des Sommeliers, à […] The post Le Meilleur Sommelier Junior 2023...
Un banquier à la tête du Guillon Un banquier à la tête du Guillon Par thomasvino.ch 26/03/23 15:08 Après trois hommes issus du milieu vitivinicole vaudois, c’est un banquier du Gros-de-Vaud, Eric Loup, qui devient le septième «gouverneur» de la Confrérie du Guillon, fondée en 1954, vingt ans après celle, bourguignonne, des Chevaliers du Tastevin. Président...
Des ateliers sur les accords mets et vins inédits à Dijon Des ateliers sur les accords mets et vins inédits à Dijon Par Bourgogne Blog 25/03/23 14:24 A l’occasion de l’anniversaire de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, l’Ecole des Vins de Bourgogne propose un week-end entièrement dédié aux accords mets et vins de Bourgogne avec deux nouveaux ateliers immersifs de dégustation samedi 6,...
Salon Vertivinies 2023 Salon Vertivinies 2023 Par Vertivin 23/03/23 14:41 25-26 Mars 2023 : 10e édition du salon des vins Vertivinies ! RETROUVEZ LES VIGNERONS DES VERTIVINIES ! Ce salon des vins à Vertou est organisé et géré bénévolement par les membres de l’association Vertivin. Cette association d’amateurs de vins, vous …...
À la recherche d’un Tignanello 2005 À la recherche d’un Tignanello 2005 Par La Paulée en Ligne 22/03/23 23:00 On est en préparation d’une verticale de Tignanello et il nous manque le 2005. Si quelqu’un est prêt à nous céder cette bouteille ( vente ou échange), prière de communiquer avec moi par message privé. Merci.
Concours mondial Vins rosés : les résultats Concours mondial Vins rosés : les résultats Par Marc Vanel 22/03/23 10:12 Le Concours Mondial de Bruxelles a dévoilé ce lundi à Prowein les meilleurs vins rosés de l’année parmi les 1200 échantillons présentés par 25 pays à Montpellier. Le palmarès des médailles d’argent, d’or et de […] The post Concours mondial Vins rosés :...
La sélection des acheteurs d’iDealwine La sélection des acheteurs d’iDealwine Par Le blog d'iDealwine 21/03/23 12:59 Depuis près de 10 ans, nos acheteurs sillonnent les régions, à la rencontre des vignerons d’aujourd’hui et de demain.
Vinitaly 2023 : une campagne réceptive sans précédent Vinitaly 2023 : une campagne réceptive sans précédent Par Vert de Vin 21/03/23 12:12 Plus de 1000 acheteurs de 68 pays, +43% par rapport à 2022. Vinitaly avec un format plus intelligent et de plus en plus business. Vinitaly se prépare à enregistrer, pour la 55e édition à VeronaFiere du 2 au 5 avril. Un nombre record d’acheteurs de premier...
Pays-Bas : la production de vin en hausse en 2022 Pays-Bas : la production de vin en hausse en 2022 Par Marc Vanel 20/03/23 17:35 La production de vin chez nos voisins néerlandais a elle aussi augmenté en 2022, après trois millésimes moins généreux. Les grandes tendances. T out comme en Belgique, l’année de référence pour la viticulture des Pays-Bas […] The post Pays-Bas : la production...

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