Les Blogs Vins - 31

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Les articles par date d'ajout |
Vins de Loire | Appellations et terroirs Vins de Loire | Appellations et terroirs Par Le blog d'iDealwine 02/05/23 12:11 Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins.
Grands vins rouges ligériens : ode au cabernet franc Grands vins rouges ligériens : ode au cabernet franc Par Le blog d'iDealwine 02/05/23 10:54 La vallée de la Loire met à l’honneur le cabernet franc, cépage emblématique qui y est implanté depuis le XIème siècle.
Une semaine de farniente sur les rives du Lac Majeur Une semaine de farniente sur les rives du Lac Majeur Par La Cave de Bobosse 01/05/23 20:00 Souvenirs d’une semaine de rêve sur les rives du Lac Majeur, sous le soleil, et avec le charme des transports par bateau ! Barbaresco en partant du Piémont Le fameux barrage duquel James Bond a sauté, près de Locarno en Suisse Belgirate, sur la rive occidentale...
Semaine du 30 avril 2023 Semaine du 30 avril 2023 Par La Paulée en Ligne 01/05/23 14:20 Hidden Bench Gamay Lincoln Lakeshore VQA 2020 Couleur rubis assez sombre. Nez et bouche qui offrent profondeur, baies diverses, épices, notes balsamiques. Assez concentré mais en rien lourd. Eu beaucoup de plaisir avec ce vin! Excellent (91)
Agro Tasting Challenge, la 9ème édition remportée par l’em Lyon Agro Tasting Challenge, la 9ème édition remportée par l’em Lyon Par Le blog d'iDealwine 01/05/23 11:54 Cette année encore, iDealwine sponsorisait ce concours de dégustation étudiant organisé chez Ruinart.
D’où viennent les arômes de poivre dans la Syrah D’où viennent les arômes de poivre dans la Syrah Par Blog Vin Plaisir.fr 30/04/23 20:20 C’est Gabriel Lepoussez qui répond à cette question dans la RVF : C’est la Rotundone, composé aromatique ultra puissant qui donne ces goûts poivrés. Il est synthétisé dans la peau du raisin et se concentre avec la maturité sur les millésimes frais avec...
Quelques vins bus sur les rives du lac Majeur Quelques vins bus sur les rives du lac Majeur Par La Cave de Bobosse 30/04/23 19:00 Retour sur les rives du lac Majeur pour une seconde semaine de vacances, de visites, de gastronomie et d’amitiés. Nous avons donc bu, le soir : DOC Chardonnay Langhe, Settembrino 2020, Fratelli Grasso : robe jaune pâle à reflets légèrement verdâtres, très...
Les risques du suremballage : une menace écologique majeure Les risques du suremballage : une menace écologique majeure Par Wine Business News 29/04/23 16:59 Le suremballage fait partie des pratiques courantes de l'industrie du packaging. Malheureusement, cette pratique a un impact considérable […] L’article Les risques du suremballage : une menace écologique majeure est apparu en premier sur winebusinessnews.fr....
Maison Louis Latour : monument du paysage bourguignon Maison Louis Latour : monument du paysage bourguignon Par Le blog d'iDealwine 29/04/23 11:26 Cap sur une icône bourguignonne, à la fois traditionnelle et inspirante, par son histoire et son savoir-faire.
Un vin rouge «classé» par Slowfood Un vin rouge «classé» par Slowfood Par thomasvino.ch 29/04/23 10:20 C’est le site Internet du Corriere del Ticino qui nous l’apprend. La bondola, et sa descendante encore plus rare, la bondoletta, deux cépages rouges alpins, font leur entrée parmi les «presidio» du mouvement Slowfood. C’est la première fois qu’un vin est...
Le Clos de la Roilette | le Marquis et ses fleuries gourmands Le Clos de la Roilette | le Marquis et ses fleuries gourmands Par Le blog d'iDealwine 29/04/23 08:54 A la (re)découverte de ces fleuries racés dont vous ne pourrez plus vous passer !
Mas Del Perié, le chant des vignes Mas Del Perié, le chant des vignes Par Le blog d'iDealwine 29/04/23 08:47 Le vin de Fabien Jouves, chef d’orchestre d’un conservatoire ampélographique, siffle une toute autre mélodie cadurcienne.
Les Genevois sont fiers de leurs vins Les Genevois sont fiers de leurs vins Par thomasvino.ch 28/04/23 13:37 On dit souvent des vins de Genève qui doivent conquérir leur marché le plus proche, la ville… Leur organisme de promotion, l’OPAGE, commandite une étude de consommation depuis vingt ans. Et l’image des vins genevois ne cesse d’augmenter ! Par Pierre Thomas...
Vins vaudois : la relance par l’imagination Vins vaudois : la relance par l’imagination Par thomasvino.ch 28/04/23 13:32 Les vins vaudois bénéficient d’un «plan de relance» sur plusieurs années. L’Office des vins vaudois (OVV), qui se soumet à un «audit opérationnel» lance un appel à «des idées innovantes dans la vente directe». Par Pierre Thomas Le but de l’opération est...
L’eau et le feu pour des vins rouges L’eau et le feu pour des vins rouges Par thomasvino.ch 28/04/23 13:27 Déguster des vins rouges qui ont bénéficié de deux traitements opposés pour les assouplir : c’est fait, en Suisse romande, à Lausanne et à Morges ! Expériences. Par Pierre Thomas C’est une question d’eau et de feu: pourquoi loger un an durant au fond du...
Le pas de l’escalette : la biodynamie au pied du plateau du larzac Le pas de l’escalette : la biodynamie au pied du plateau du larzac Par Le blog d'iDealwine 28/04/23 11:25 Cap sur le Pas de l’Escalette, valeur sûre du Languedoc, pratiquant une culture biologique et biodynamique au service de la biodiversité.
Le gpvs remet un unique couvert Le gpvs remet un unique couvert Par thomasvino.ch 28/04/23 11:04 Le Grand Prix du Vin Suisse aura bel et bien lieu à Sierre, du 24 au 25 juillet, avec un palmarès des médailles proclamé à la mi-août et un «gala des vins suisses» au Kursaal de Berne, le vendredi 6 octobre 2023. L’association Vinea et le magazine Vinum...
Quel vin avec le crabe des neiges Quel vin avec le crabe des neiges Par La Paulée en Ligne 28/04/23 03:17 C'est la saison, j'arrive de chez Falero, on le mange demain soir et j'ai hâte! Avec le homard, dont la chair est assez grasse, j'aime un Meursault. Avec le crabe, j'aurais tendance à y aller pour un beau Chablis, quelque chose qui accompagne plus souvent...
Semaine du 23 avril, c’est le temps de l’impôôôt Semaine du 23 avril, c’est le temps de l’impôôôt Par La Paulée en Ligne 27/04/23 19:37 Lapalu partie 2: Après un Brouilly VV correct, le Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages Vieilles Vignes 2021. J’ai adoré son Beaujolais Villages remplie de fruits rouges, offrant une jolie texture suave et des tanins qui s’accrochent délicatement. Éclatante...
Primeurs Bordeaux 2022 : calendrier des sorties Primeurs Bordeaux 2022 : calendrier des sorties Par Le Blog de Cavissima 27/04/23 13:51 Cet article Primeurs Bordeaux 2022 : calendrier des sorties est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog.
Jura, Loire, Provence, vins étrangers : mines d’or aux enchères Jura, Loire, Provence, vins étrangers : mines d’or aux enchères Par Le blog d'iDealwine 27/04/23 12:35 Suite à la sortie de notre baromètre 2023, penchons-nous sur les tendances mises en lumière au cœur de régions prometteuses.
E-dégustation Bouchard Père et Fils : 5 juin 2023 E-dégustation Bouchard Père et Fils : 5 juin 2023 Par Le blog d'iDealwine 27/04/23 10:42 Du mythique Enfant Jésus aux grands crus, cap sur l'une des plus anciennes maisons bourguignonnes. Savoir-faire & maîtrise.
Vins du mois d’Avril 2023 : accompagner la sortie des « barbeucs » Vins du mois d’Avril 2023 : accompagner la sortie des « barbeucs » Par latêtedanslecru 26/04/23 13:02 Voici un ciel 2020 qui va nous faire entrer dans le printemps 2023 avec plaisir. Il y a du soleil dans cette bouteille. Du soleil, comme je l’aime. Ce n’est pas le cagnard de plein été mais la douce chaleur des premiers rayons, celle qui vous réconforte...
Rosés du Vendômois et de Savoie, pineau d'Aunis et gamay, en petites lampées Rosés du Vendômois et de Savoie, pineau d'Aunis et gamay, en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 24/04/23 18:50 BOURGES. Après un petit temps de vacance pinardière suivi d'un joyeux Printemps de Bourges, où l'on carbure plutôt à la bière, retour des petites lampées avec deux rosés sympas qui font rêver à des journées plus... estivales ! D'abord ce pineau d'Aunis......

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