Les Blogs Vins - Muscadet

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Compte-rendu : Le Muscadet élevé en barrique Par Vertivin 03/01/25 23:09 Quasiment à chaque fois que l’on goûte un Muscadet élevé en barrique au milieu d’autre cuvées, en général, celui-ci se fait rétamer. Alors pour laisser une chance au Muscadet sous bois, on a décidé de lui dédier une séance. C’est … Continuer la lecture... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : le millésime 2017 en Muscadet Par Vertivin 25/12/24 23:19 Le millésime 2017 en Muscadet. Séance du 24 septembre 2024 2e année de gel consécutive. Avec une moyenne de 33hl par hectare et après une année 2016 à 29h/ha, les vignerons ont fait grise mine. 2017 s’est pourtant assez bien … Continuer la lecture → Dégustation Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Journées portes ouvertes en Muscadet en Novembre et Décembre 2024 Par Vertivin 08/11/24 08:47 Si comme moi, vous galérez pour retrouver dans un même endroit toutes les portes ouvertes des domaines du Muscadet de cette fin d’année, j’ai essayé de les compiler cette année. La vente directe permet aux producteurs une meilleure rétribution et … Continuer... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de séance : Muscadet – Tribute to Jean Bosseau Par Vertivin 02/06/24 23:37 Avec Laurent Bouchaud, Jean Bosseau fait partie des vignerons de la ville du Pallet qui m’ont jusqu’à présent le plus marqué. Mais les bonnes choses ont une fin, Jean Bosseau, vient de céder le domaine en 2024 à un jeune … Continuer la lecture → Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : le projet de dgc Vallet en Muscadet de Sèvre et Maine du 28 novembre 2023 Par Vertivin 29/03/24 23:12 Le projet de dénomination géographique complémentaire Muscadet de Sèvre et Maine – Vallet La commune de Vallet est composée d’un territoire de 1500 hectares. C’est le vignoble le plus éloigné de Nantes. ce qui signifie que le territoire subit nettement... Dégustation Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de séance du du 03/10/2023 : le millésime 2016 en Muscadet Par Vertivin 23/02/24 21:32 2016 est un millésime symptomatique du démarrage des effets du réchauffement climatique sur le vignoble nantais. 2016 inaugure le cycle des années gélives avec 60% du vignoble touché. Un malheur ne venant jamais seul, le vignoble a subi une grosse … Continuer... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Contre-rendu de séance : Muscadet et melon « nature » sans soufre ajouté – 28 mars 2023 Par Vertivin 04/02/24 22:24 Vertivin remercie Jacques Carroget de son exposé sur la démarche « Vin Méthode Nature » : une approche qui a le mérite de clarifier une notion non contrôlée aujourd’hui. N’importe qui peut appeler son vin « nature » même le pire des négociants conventionnels... Muscadet Melon Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : Séance Nouveaux vignerons du Muscadet du 24 janvier 2023 Par Vertivin 13/01/24 00:12 Il y a tellement eu de changements ces dernières années en Muscadet, qu’il était nécessaire de faire un point sur tous ces nouveaux vignerons implantés depuis 5 ans. La consigne, quand nous sommes passés chez les vignerons était de nous … Continuer la lecture... Dégustation Vigneron Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : Muscadet : les grosses cuvées « sur Lie » (Verticadet 29/09/2022) Par Vertivin 01/12/23 18:44 A force de goûter des crus communaux et cuvées sélectionnées, on oublie que les vignerons du Muscadet font des cuvées « sur lie », c’est-à-dire embouteillé entre le 8 mars et le 31 décembre de l’année qui suit la vendange. Certains vignerons … Continuer... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges 2023 en Muscadet au domaine Brégeon. Ecoutez voir Par Bonum Vinum 07/09/23 19:16 6 septembre, 7 heures. C’est le premier jour des vendanges 2023 en Muscadet au domaine Brégeon chez Fred Lailler. Le soleil se lève à peine dans les vignes. Il fera très chaud aujourd’hui. Des vendanges 2023 en Muscadet sous de bons auspices malgré biens... Vendanges Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Groupe Master de Muscadet 2023-2024 Par Vertivin 06/07/23 20:56 Devenez les véritables ambassadeurs de Muscadet ! La formation Master de Muscadet est organisée avec la collaboration de la Fédération des vins de Nantes. Cette formation est conçue pour les personnes, de tout horizon, qui veulent vraiment maîtriser la... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Muscadet Bregeon chez Grains Nobles Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/06/23 12:29 Fred Lailler est venu nous présenter sa gamme de Muscadet. - Original 2021, Sèvres & Maine sur lie élevé en cuve de béton vitrifié. 40 hl/ha. - Original 2020, Sèvres & Maine sur lie élevé en cuve de béton vitrifié. 15 hl/ha. - Original 2018 , Sèvres & Maine... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Le domaine de la Pépière en Muscadet. Écoutez voir Par Bonum Vinum 17/02/23 15:33 Le domaine de la Pépière, au coeur des crus communaux du Muscadet La Pépière est un domaine situé à Maisdon sur Sèvre, presque au confluent de la Sèvre et de la Maine. Depuis les bords de la Maine, le chemin quitte les bois pour grimper sur le coteau aride... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Muscadet : 2013, 2015 millésimes « de vigneron » Par Vertivin 23/12/22 22:10 2013 et 2015 étaient les deux millésimes ou le niveau de sucre étaient le plus faible en Muscadet : moins de 170 g de sucre litre en moyenne des derniers prélèvements effectués. Ça fait moins de 10° d’alcool en moyenne… autant … Continuer la lecture → Vigneron Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-Rendu de dégustation : Le millésime 2014 en Muscadet Par Vertivin 09/09/22 15:39 Le millésime 2014 était une année relativement fraîche en juillet et Août, relativement pluvieuse en août, mais marquée par une superbe arrière-saison particulièrement sèche : ce fut l’année la moins pluvieuse en septembre de ces trente dernières années.... Dégustation Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine de l’Ecu : au cœur du Muscadet, des blancs et des rouges de passionnés Par Le blog d'iDealwine 23/06/22 09:00 Laissez-nous vous faire découvrir l'un des plus grands domaines du Muscadet, dont la production s'arrache dans le monde entier. Muscadet Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Fay d’Homme | Vincent Caillé, pionnier des muscadets de terroir Par Le blog d'iDealwine 30/05/22 08:41 Sous la patte de Vincent Caillé, trois grands cépages du Muscadet sont magnifiés. Découverte. Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Le millésime 2012 en Muscadet Par Vertivin 21/05/22 14:59 Séance du 23 novembre 2021. 2012 était un millésime chaud en été (surtout en juillet) et globalement sec en fin d’été. Les rendements sont naturellement faibles à cause d’une période fraiche au printemps qui a fait avorter les grappes (vrilles). … Continuer... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : la parcelle des Gras Moutons en Muscadet Par Vertivin 28/11/21 19:24 Muscadet : Le terroir des Gras Moutons Situé entre le bourg de Saint-Fiacre-sur-Maine, le cours de la Maine et le Château du Chasseloir, les Gras Moutons sont une parcelle historique du Muscadet. Réputé à tel point que plusieurs domaines se sont … Continuer... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Muscadet | Crus, cépages, élevages… Zoom sur cette appellation montante Par Le blog d'iDealwine 23/09/21 21:48 Laissez-vous surprendre par le Muscadet, région ligérienne à l’ascension fulgurante dans le cœur des amateurs. Récit. Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Luneau-Papin | Courage et humour, deux qualités indispensables dans le Muscadet Par Le blog d'iDealwine 17/09/21 09:05 Institution locale, le domaine travaille le melon de bourgogne sous toutes ses coutures avec une dizaine de cuvées parcellaires. Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Muscadet Monnières-St Fiacre : Julien Braud, émotion et passion Par Bonum Vinum 08/02/21 16:41 Février 2021. Monnières. Le soleil tente quelques apparitions sur l’horizon brumeux. Nous sommes en Muscadet Monnières-St Fiacre. Sur cette parcelle des Grands Quarterons, Julien Braud cultive de vieux ceps de Melon de Bourgogne datant de 1950 à 1955. L’histoire... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Le millésime 2010 en Muscadet Par Vertivin 15/04/20 22:14 Ne nous y trompons pas, 2010 est un excellent millésime en Muscadet. Analytiquement quand on regarde le niveau d’acidité et de sucre à la vendange, pas grand-chose différencie 2009 de 2010. Ce furent deux années globalement chaudes. Pourtant, après la …... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte rendu de dégustation : Muscadet des coteaux de la Loire, le projet Champtoceaux Par Vertivin 20/12/19 11:46 Voici le compte rendu de la séance Verticadet dédié au projet de démarche de cru communal « Champtoceaux »du 26 novembre 2019. La démarche de dénomination géographique complémentaire (dit cru communal dans le langage courant) se met gentiment en place.... Dégustation Muscadet Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

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