Les Blogs Vins - 22

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Les articles par date d'ajout |
Réflexions sur le millésime 2017 | Dégustation des grands crus de Bordeaux à Hong Kong Réflexions sur le millésime 2017 | Dégustation des grands crus de Bordeaux à Hong Kong Par Le blog d'iDealwine 11/12/20 10:39 Lors de sa tournée asiatique, l'Union des Grands Crus de Bordeaux a fait escale à Hong Kong pour une dégustation professionnelle. Notre équipe locale nous raconte.
Top 100 Griffin de 2020 Top 100 Griffin de 2020 Par Le Tire-bouchon 11/12/20 10:00 Pour la neuvième année consécutive dans le quotidien l’Acadie Nouvelle, voici ma liste des 100 meilleures suggestions de vins de l’année 2020 que l’on retrouve chez Alcool Nouveau-Brunswick. Ce sont mes choix des meilleurs achats de moins de 50 dollars...
Le salon Vinitaly est de nouveau reporté Le salon Vinitaly est de nouveau reporté Par Vert de Vin 10/12/20 17:15 Initialement prévu du 18 au 24 avril 2021 Vérone, la 54e édition de Vinitaly – Salon international des vins et spiritueux – est désormais prévue du 20 au 23 juin 2021 aux côtés d’Enolitech et de Sol&Agrifood. Un report stratégique Ces dates ont été choisies...
Club Vignobles & Signatures, 19 familles de vignerons et de belles références Club Vignobles & Signatures, 19 familles de vignerons et de belles références Par Marc Vanel 10/12/20 15:35 === Créé en 1984 à l’initiative du Bordelais Jean-François Janoueix, le Club V&S représente aujourd’hui l’une des plus importantes forces économiques du vignoble français, avec 1.900 hectares de vignes, 12 millions de bouteilles, 410 salariés […] The post...
Accord iDéal : quand le champagne passe à table Accord iDéal : quand le champagne passe à table Par Le blog d'iDealwine 10/12/20 13:24 Si le champagne excelle dans l’art d’introduire les festivités, il occupe aussi une place privilégiée à la table des amateurs. Explications utiles à l’approche de Noël.
Cabernet sauvignon :  Mon Top 3 de 2020 Cabernet sauvignon : Mon Top 3 de 2020 Par Le Tire-bouchon 10/12/20 11:30 Je vous suggère du soleil en bouteille avec ce Top 3 de mes meilleurs choix en 2020 pour savourer le cépage populaire du Cabernet Sauvignon. Mon Top 100 de 2020 publié le 1er décembre dernier dans l'Acadie Nouvelle offre plusieurs belles découvertes à faire...
Quel cadeau pour quel profil d’amateur Quel cadeau pour quel profil d’amateur Par Le blog d'iDealwine 10/12/20 11:02 Vous n’avez pas pu les manquer sur nos réseaux, on parle bien-sûr des profils d’amateurs qui vont vous guider pour vos cadeaux de Noël.
Chateau chevrol bel air - Vincent et Patricia pradier - dégustation 19 et 20 Décembre 2020 Chateau chevrol bel air - Vincent et Patricia pradier - dégustation 19 et 20 Décembre 2020 Par AOC Lalande de Pomerol 10/12/20 10:02 SAVE THE DATE 19 & 20 /12/2020 Venez à la rencontre de Patricia et Vincent PRADIER du CHATEAU CHEVROL BEL AIR - AOC LALANDE- DE-POMEROL Le Samedi 19 & le Dimanche 20 Décembre 2020 de 10h00 à 18h00 à la CAVE VINIFLORE (1 bis boulevard de la République -...
Champagne de Venoge coup de coeur de Terre de Vins Champagne de Venoge coup de coeur de Terre de Vins Par MEGAVINS 09/12/20 20:32 Cuvée Cordon Bleu Champagne de Venoge Champagne de Venoge Coup de Cœur de Terres de Vins en décembre pour sa cuvée Cordon Bleu parmi plus de 100 champagnes Pour la deuxième année consécutive, Champagne de Venoge a été le Coup de Cœur du jury de Terre de...
Provins ferme à Zurich Provins ferme à Zurich Par thomasvino.ch 09/12/20 18:08 Assez mal située au fond de l’Europa-allee, dans le vaste quartier près de la gare centrale de Zurich, la vinothèque de Provins SA (200 m2 et une vaste terrasse dans cette zone piétonne) sera fermée en février 2021. Elle avait été inaugurée il y a un an...
Vingt mousseux du canton de Genève en dégustation !  (décembre 2020) Vingt mousseux du canton de Genève en dégustation ! (décembre 2020) Par www.vinsconfederes.ch 09/12/20 17:50 L’article Vingt mousseux du canton de Genève en dégustation ! (décembre 2020) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Cuvées spéciales… pour les fêtes Cuvées spéciales… pour les fêtes Par thomasvino.ch 09/12/20 16:59 L’Office des vins vaudois lance, avec l’Ecole cantonale d’art (ECAL), un coffret de trois bouteilles de vin rouge (de garde) haut de gamme de la Cave de La Côte, en souvenir de feu Pierre Keller Particularité : les étiquettes, Sculpture Objetcs, sont signées...
Video | La recette du foie gras mi-cuit et nos conseils d’accords mets et vins Video | La recette du foie gras mi-cuit et nos conseils d’accords mets et vins Par Le blog d'iDealwine 09/12/20 15:56 A vos tabliers : 25 mn tout compris pour préparer un foie gras ! Tous les conseils de la chef Dominique Lecomte et les choix de vins d’Angélique.
Achetez 6 bouteilles et recevez un cep de 20 ans d’âge Achetez 6 bouteilles et recevez un cep de 20 ans d’âge Par Marc Vanel 09/12/20 10:33 Après deux décennies de bons loyaux services au vin belge, Johan Lécluse et son épouse Josée tirent leur révérence et vendent les dernières bouteilles de la Ferme bleue durant les deux prochains week-ends avec […] The post Achetez 6 bouteilles et recevez...
Rétrospectives 2020 Rétrospectives 2020 Par latêtedanslecru 09/12/20 09:19 Pour faire le bilan de cette interminable année 2020, j’ai eu la curiosité d’aller lire les perspectives que j’envisageais dans un article de janvier, au commencement de ce fiasco temporel. Et j’ai pu constater un optimisme à toute épreuve. C’est dans un...
Anniversaire Anniversaire Par La Cave de Bobosse 08/12/20 22:52 C’était un matin sombre, froid, humide et brumeux, qui vous cingle le visage et vous transperce les os. Une ambiance que l’on peut rencontrer dans de nombreux endroits, mais si typique des bords de Seine du côté de Rouen. Comme tous les matins, je m’apprêtais...
Cavissima s’engage en faveur du Mouvement de l’Agriculture Biodynamique Cavissima s’engage en faveur du Mouvement de l’Agriculture Biodynamique Par Le Blog de Cavissima 08/12/20 16:31 Vendredi 27 novembre avait lieu le Black Friday chez Cavissima. À cette occasion, Cavissima a décidé de soutenir le “Mouvement de l’Agriculture Biodynamique” en versant 1 % de ses ventes au mouvement. Chez Cavissima, nous sommes convaincus de la qualité...
Chateau belles graves - degustation 12/12/2020 paris Chateau belles graves - degustation 12/12/2020 paris Par AOC Lalande de Pomerol 08/12/20 15:47 SAVE THE DATE 12/12/2020 Venez à la rencontre de Laurent PAULIN du CHATEAU BELLES-GRAVES - AOC LALANDE- DE-POMEROL Le Samedi 12 Décembre 2020 de 16h30 à 20h30 à la CAVE ET DEPENDANCES (91 rue Lemercier - 75017 PARIS) Dégustation gratuite et nombreux cadeaux...
Revue d’enchères de novembre | Honneur à l’Alsace : Trimbach, Zind-Humbrecht, Ostertag, Deiss Revue d’enchères de novembre | Honneur à l’Alsace : Trimbach, Zind-Humbrecht, Ostertag, Deiss Par Le blog d'iDealwine 08/12/20 15:01 Plongeons avec délice au cœur d’un vignoble dont les couleurs d’automne magnifient les paysages : l’Alsace. A la clé, de belles enchères, mais aussi de réelles opportunités d’achat.
Nouveautés vieux millésimes | Le vin et son histoire Nouveautés vieux millésimes | Le vin et son histoire Par Le blog d'iDealwine 08/12/20 14:30 Noël est le moment idéal pour se replonger dans l'histoire de votre famille, mais que diriez-vous d'explorer celle des grands vins ?
Chardonnay : Mon Top 3 de 2020 Chardonnay : Mon Top 3 de 2020 Par Le Tire-bouchon 08/12/20 12:18 Le 1er décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 9e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 50 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2020. Voici les 3 meilleurs vins du cépage Chardonnay selon cette liste....
Idées de cadeau pour amateur de vin Idées de cadeau pour amateur de vin Par Fromage et bon vin 08/12/20 11:28 Noël approche, et même si cette année sera marquée par l’épidémie de Covid, ce n’est pas une raison pour oublier de faire plaisir à ses proches. Vous cherchez une idée originale ou insolite pour gâter vos amis ou votre famille ? Nous avons dégoté des idées...
Les petites lampées de l'Alsace au Roussillon en passant par la Bourgogne Les petites lampées de l'Alsace au Roussillon en passant par la Bourgogne Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 08/12/20 11:10 BOURGES. Une envie de coquilles Saint-Jacques, c'est la pleine époque, juste poêlées, rapidement, dans du beurre salé, escortées d'une julienne de fenouil et de zeste de citron bergamote... Oui, pourquoi pas un riesling pour changer du sauvignon ! Ce......
Cave des Oblats : 5 coups de cœur Cave des Oblats : 5 coups de cœur Par Marc Vanel 08/12/20 08:00 === La semaine dernière s’est déroulée la dégustation annuelle de la Cave des Oblats à Liège, en version forcément virtuelle, mais surtout avec un concept original. Tout amateur pouvait en effet commander au prix de […] The post Cave des Oblats : 5 coups...

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