Les Blogs Vins - 13

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Les articles par date d'ajout |
Laure de Lambert Compeyrot devient la nouvelle présidente de la Route des Vins en Graves et Sauternes Laure de Lambert Compeyrot devient la nouvelle présidente de la Route des Vins en Graves et Sauternes Par Côté châteaux 28/01/21 13:37 Alors qu’elle vient juste d’intégrer le bureau, Laure de Lambert Compeyrot du château Sigalas-Rabaud succède à Tristan Kressmann, du château Latour-Martillac. Une touche féminine, qui s’est déjà illustré pour son dynamisme à Sauternes et qui ne va pas manquer...
E-dégustation verticale des Carmes Haut-Brion avec Guillaume Pouthier, le 18/02/2021 E-dégustation verticale des Carmes Haut-Brion avec Guillaume Pouthier, le 18/02/2021 Par Le blog d'iDealwine 28/01/21 10:19 Vous connaissez maintenant nos e-masterclass… Cette fois-ci nous vous proposons une verticale inédite des Carmes Haut-Brion. RDV le 18 février !
Chablis : concours des vins Chablis : concours des vins Par Bourgogne Blog 27/01/21 14:38 Concours des vins de Chablis ! Un moment crucial pour le secteur viticole de la région. C’est le weekend dernier qu’a eu lieu le 35ème concours des vins de Chablis tant attendu par les viticulteurs. Cela s’est déroulé le samedi 23 janvier 2021 à Beine,...
Le vin passe à l’orange Le vin passe à l’orange Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/01/21 12:30 Redécouvertes il y a une dizaine d’années, les cuvées orange séduisent de plus en plus les amateurs de crus singuliers et de pureté. La mode est venue, comme souvent, de New York. Les vins orange ont fait leur apparition dans quelques restaurants branchés,...
Lavinia ferme son magasin à Paris La Madeleine Lavinia ferme son magasin à Paris La Madeleine Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/01/21 12:06 Après avoir tiré le rideau de son magasin dans le quartier d’affaires de La Défense, l'enseigne renonce à sa vitrine historique dans les quartiers chics de Paris. Un échec qui éclaire la mutation du marché de la vente de vin, très perturbé par le Covid....
Pomerol se libéralise Pomerol se libéralise Par mes plus belles dégustations oenologique... 27/01/21 11:39 Permettant d’en finir avec 20 ans de conflits administratifs et juridiques, la nouvelle aire d’appellation proposée par l’INAO allie le principe d’une vinification sur l’AOC en y intégrant des chais de vinification jusque-là extérieurs. Les usages ne sont...
Chandeleur | Que boire avec les crêpes Chandeleur | Que boire avec les crêpes Par Le blog d'iDealwine 27/01/21 11:32 Que vous soyez galettes salées ou crêpes sucrées, découvrez toutes nos idées d'accords mets-vins pour vous régaler.
Champagne: les ventes mondiales ont chuté de 18% en 2020, mais le pire a été évité Champagne: les ventes mondiales ont chuté de 18% en 2020, mais le pire a été évité Par Côté châteaux 27/01/21 09:00 Les ventes de champagne ont reculé de 18% en 2020 avec l’épidémie de Covid-19, avec 245 millions de bouteilles expédiées dans le monde, une année noire pour la profession qui estime néanmoins avoir évité le pire grâce à son organisation collective de limitation...
Enfin un vin qui Pinotte Enfin un vin qui Pinotte Par La Paulée en Ligne 26/01/21 21:47 Https://wineanorak.com/2021/01/26/highlights-pinotte-and-aligotte-from-bourgogne/?fbclid=IwAR1jzbW9dsgMJ3vyaoFCwXJkW5IjhfFX_Ad_1CvYWWC_1X6j50ictOEHH8s Quelqu'un a pris l'expression à un autre niveau!
Vallée de la Loire | Fabuleuse palette d’expression Vallée de la Loire | Fabuleuse palette d’expression Par Le blog d'iDealwine 26/01/21 17:37 La magie de la Loire ? Sa formidable expansion qui offre une palette d’expression aussi variée que celles de ses terroirs. Une diversité unique à retrouver sur iDealwine.
Côté Châteaux n°20 : une émission spéciale Madiran pour bien débuter l’année Côté Châteaux n°20 : une émission spéciale Madiran pour bien débuter l’année Par Côté châteaux 26/01/21 17:18 C’est une bouffée d’air frais, celui qui nous vient des Pyrénées. L’appellation Madiran au pied de ces montagnes ne manque pas de charme entre ses figures, ses châteaux, son célèbre cépage du sud-ouest le tannat et sa cave coopérative de Crouseilles. Côté...
Margaux | Le Château du Tertre a été racheté Margaux | Le Château du Tertre a été racheté Par Le blog d'iDealwine 25/01/21 18:08 Le Château du Tertre, propriété de la famille Albada Jelgersma, vient d’être vendu à une société d’assurances et sera exploité par la famille propriétaire des Grands Chais de France.
Cmb: un repli du Ningxia sur le Luxembourg Cmb: un repli du Ningxia sur le Luxembourg Par thomasvino.ch 25/01/21 16:07 Après Aigle en 2019, pour la première fois en Suisse, et Brno, pour la première fois en République tchèque, en septembre 2020, qui, tous les deux pays ont à peu près la même surface de vignes (15’000 ha), c’est un autre (plus) petit pays viticole européen,...
Biodynamie, Soazig de la mabd répond à nos questions Biodynamie, Soazig de la mabd répond à nos questions Par Le Blog de Cavissima 25/01/21 09:55 La biodynamie séduit de plus en plus de viticulteurs et de consommateurs. Cavissima veut soutenir et participer, à son échelle, au développement de la biodynamie dans la viticulture. Nous sommes amateurs de ces vins authentiques, respectueux de leur environnement...
Coronavirus et vins français Coronavirus et vins français Par thomasvino.ch 25/01/21 09:48 Le protectionnisme est un virus comme un autre ! Ainsi, la Revue vinicole internationale explique que les viticulteurs français pourront émarger au fond de solidarité du coronavirus pour compenser la taxe de 25% sur les vins et cognacs, confirmée en fin...
Semaine du 24 janvier 2021 Semaine du 24 janvier 2021 Par La Paulée en Ligne 25/01/21 04:10 Mother Rock Wines Force Céleste Chenin Blanc Swartland 2019 (IP Boires, env. 26$) Couleur doré moyen (le vin a fait un peu de macération pelliculaire). Arômes de pommes brunies, de citron, d'épices (girofle), de cailloux, de noix et un soupçon de "funk"....
Procès de Rudy Kurniawan Procès de Rudy Kurniawan Par La Paulée en Ligne 24/01/21 21:18 Le verdict est tombé, 10 ans de prison pour Rudy Kurniawan Patrick Ayotte Messages : 3531 Date d'inscription : 03/06/2009 Age : 41 Localisation : St-Amable J'aime Je n'aime pas Re: Procès de Rudy Kurniawan par Pascal Seltzer le Jeu 7 Aoû 2014 - 16:25 Quand...
La nouvelle vie du Clos Bois Marie à Huy La nouvelle vie du Clos Bois Marie à Huy Par Marc Vanel 24/01/21 16:23 == Installé sur une ancienne parcelle du vignoble de la léproserie des Grands-Malades à Huy, le Clos Bois Marie a été replanté dans les années soixante par Charles Legot. C’est le plus ancien vignoble de […] The post La nouvelle vie du Clos Bois Marie à...
Biodynamic vineyards in usa – Des vignobles en biodynamie aux usa Biodynamic vineyards in usa – Des vignobles en biodynamie aux usa Par Bonum Vinum 24/01/21 10:52 Widespread in Europe, this type of crop is also practiced in the USA. The vineyards are even often Demeter certified. Répandu en Europe, ce type de culture se pratique aussi aux USA. Les vignoble sont même souvent certifiés Demeter. Biodynamic vineyard...
La présidente de Bourgogne-Franche-Comté offre du vin à Joe Biden La présidente de Bourgogne-Franche-Comté offre du vin à Joe Biden Par Côté châteaux 24/01/21 10:00 Marie-Guite Dufay, la présidente de Bourgogne-Franche-Comté, première région viticole de France, a offert jeudi au président américain Joe Biden deux bouteilles de vin de Bourgogne dans l’espoir de le convaincre de lever la surtaxe sur les vins et spiritueux...
Petites lampées de déjeuners pour cause de couvre-feu Petites lampées de déjeuners pour cause de couvre-feu Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 23/01/21 10:18 BOURGES. Si les petites lampées se font plus rares, ce n'est évidemment pas pour cause de janvier sobre... voire sec (dry january*, qu'ils disent)... Mais voilà, la pandémie, le couvre-feu... Pas de dîners entre copains, pas de dégustations, pas de restaurants.......
Château Lafitte, le superbe ovni de Jurançon Château Lafitte, le superbe ovni de Jurançon Par Le blog d'iDealwine 22/01/21 12:58 Vins biodynamiques, naturels, élevés en amphore, vins orange, bouteilles et formats originaux… Le château Lafitte ne fait rien comme tout le monde et tout le monde adore ça !
Palmarès Women Equity | Angélique de Lencquesaing, distinguée pour la 2e année consécutive Palmarès Women Equity | Angélique de Lencquesaing, distinguée pour la 2e année consécutive Par Le blog d'iDealwine 22/01/21 12:50 Women Equity publiait ce lundi son palmarès annuel des PME de croissance française (co)-dirigées par des femmes, parmi lesquelles figurait pour une seconde fois iDealwine.
Domaine Denis Mortet : un sommet de Gevrey-Chambertin Domaine Denis Mortet : un sommet de Gevrey-Chambertin Par Le blog d'iDealwine 22/01/21 12:15 Le domaine s’est fait connaître par ses pinots puissants et colorés, un style moderne qui avait ses fans mais qui s’éloignait sans doute un peu de la tradition bourguignonne. Depuis qu’il a repris les rênes de la propriété, le jeune Arnaud Mortet a fait...

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