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Semaine du 26 mai 2014 Semaine du 26 mai 2014 Par La Paulée en Ligne 30/05/24 20:46 Les Motelles 2015, Saumur, Guiberteau, 55$ en 2018. En carafe 2 heures. Grenat soutenu un brin brouille au tendre collet pêche. Ça crie "cab franc" au bouquet, yeah ! Végétaux, poivrons, fruité rouge frais, pik pik, fleurs séchées, relativement beau bouquet...
Dégustation chez Delea vini (mai 2024) Dégustation chez Delea vini (mai 2024) Par www.vinsconfederes.ch 30/05/24 17:38 L’article Dégustation chez Delea vini (mai 2024) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24) San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/24 09:36 L’article San Zeno de Tamborini Vini : la grande horizontale (mai 24) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Semaine du 19 mai 2024 Semaine du 19 mai 2024 Par La Paulée en Ligne 24/05/24 01:59 Franc de Pied 2014, Saumur-Champigny, dom.des Roches Neuves, 65$ en 2016. Vignes non-greffées si j'ai bien compris. En carafe 3 heures. Grenat assez soutenu mais limpide, collet aqueux, ça colle aux parois. Petites effluves fermières heureusement dominées...
Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024) Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024) Par www.vinsconfederes.ch 14/05/24 19:57 L’article Dégustation au Domaine des Rueyres avec Laurent Cossy (mai 2024) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Semaine du 12 mai 2024 Semaine du 12 mai 2024 Par La Paulée en Ligne 14/05/24 18:59 Lilbert-Fils Blanc de Blancs Cramant Grand Cru Vintage Brut 2016: Bulles microscopiques et abondantes. Nez assez discret sur les viennoiseries. Bouche gourmande, fruitée et fraîche. Finale sur une belle pointe rancio. Classique comme je les aime. 93 pts....
Semaine du 5 mai 2024 Semaine du 5 mai 2024 Par La Paulée en Ligne 09/05/24 19:33 Les Vercots 2009, Aloxe-Corton 1er cru, Tollot-Beaut, 60$ en 2011. Pnp. Magnifique robe rubis, peu soutenue, brillante, claire, à peine tuilée au ménisque. Bouquet élégant, subtil, petits fruits rouges à peine rissolés dans le beurre et le sucre. Floral...
Dégustation au Domaine Rosset (mai 24) Dégustation au Domaine Rosset (mai 24) Par www.vinsconfederes.ch 06/05/24 17:54 L’article Dégustation au Domaine Rosset (mai 24) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Un château-desmirail, mais en rosé de saignée et en petites lampées Un château-desmirail, mais en rosé de saignée et en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 26/04/24 15:33 BOURGES. Imaginez que nous soyons dans le Bordelais. Sur la fameuse route des châteaux, commune de Margaux-Cantenac, on aperçoit, derrière un magnifique portail de marbre rose, une chartreuse du XVIIIe... C'est là ! Château Desmirail , Grand Cru Classé......
Non mais t’as vu Non mais t’as vu Par Littinéraires Viniques 23/07/23 17:30 ©Texte et dessin Christian Bétourné. Tous droits réservés. Non mais t’as vu comment tu causes, T’as rien à craindre, y’a plus d’kolkhoze, T’es qu’un p’tit bourge en pleine sclérose, Avale ta soupe et mets en pause, Ou t’es parti pour une thrombose. Y s’passe...
Vins du mois de mai 2023 : quelques vins originaux Vins du mois de mai 2023 : quelques vins originaux Par latêtedanslecru 31/05/23 11:51 Du beur dans les pinards ! Un jeu de mots qui dit un peu du vigneron, qui se prénomme « Karim » et qui fait du vin. Un jeu de mots qui met en avant les origines arabes du vigneron. Et alors ? Serait-ce : - une jolie anecdote, qui raconte un certain « beaujolais...
Semaine du 28 mai 2023 Semaine du 28 mai 2023 Par La Paulée en Ligne 29/05/23 02:44 Ce soir : Guiberteau Les Arboises saumur 2014 : Couleur plus sombre et dense qu’attendu. Nez classique de violette, de terre humide, de champignon frais, de tabac et de poivron grillé. La bouche est sanguine à l’attaque, athlétique, alors qu’on sent immédiatement...
Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/23 17:00 L’article Une sélection de rosés et de vins rouges de Mont-sur-Rolle (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023) Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 24/05/23 16:30 L’article Vins de chasselas et de spécialités blanches de Mont-sur-Rolle : ma grande dégustation (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023) Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 22/05/23 18:04 L’article Dégustation « vins et rhum » au Domaine des Rueyres (mai 2023) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Jeudi 18 mai 2023 = Chardonnay Day Jeudi 18 mai 2023 = Chardonnay Day Par Le blog d'iDealwine 18/05/23 16:58 Le Chardonnay Day est l’occasion pour tous les amateurs de partager leur amour pour ce cépage. iDealwine vous en dit plus.
Jeudi 18 mai 2023 = Chardonnay Day Jeudi 18 mai 2023 = Chardonnay Day Par Le blog d'iDealwine 18/05/23 16:58 Depuis 2009, le 21 mai est devenu la journée mondiale du chardonnay. A cette occasion, les internautes du monde entier sont invités à partager sur Internet leur amour pour ce cépage (et les vins qui en sont issus) et à échanger avec les autres internautes.
Semaine du 14 mai 2023 Semaine du 14 mai 2023 Par La Paulée en Ligne 18/05/23 02:37 On boit quoi avec du Homard.....du Bâtard! Mais si tu en as peu ou pas alors il faut choisir autre chose. Un grand producteur et de millésime chaud me suis-je dit pour nos premiers homards....au IGA à
Dégustation des chasselas 2022 des vignerons de Chardonne (mai 2023) Dégustation des chasselas 2022 des vignerons de Chardonne (mai 2023) Par www.vinsconfederes.ch 14/05/23 19:14 Avant le 41e marché des vins de Chardonne, qui se tiendra samedi 27 mai entre 10h et 17h00, les vignerons de Chardonne m’ont convié à une dégustation de 12 chasselas qui sont le plus souvent leur «entrée de gamme » (hormis la Cure d’Attalens, seul vin de...
Semaine du 7 mai 2023 Semaine du 7 mai 2023 Par La Paulée en Ligne 08/05/23 23:31 Souper en famille pour célébrer la fête du paternel. Huitres, homard et bavette de bœuf au menu. On s'est régalé. Pascal Cotat Sancerre Chavignol Rosé 2020: Robe saumon d'intensité moyenne. Nez de petites fraises des champs et de fumée. Bouche fruitée et...
La consommation diminue mais les vins suisses gagnent 1,6 point en 2022 La consommation diminue mais les vins suisses gagnent 1,6 point en 2022 Par thomasvino.ch 20/04/23 08:23 Selon les chiffres publiés par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG), lac consommation de vin pour l’année 2022 a été de 237 millions de litres, soit 18 millions de moins que l’année précédente. Tous les types de vins accusent une baisse de la consommation....
Petites lampées d'un second, mais avec ... BriO Petites lampées d'un second, mais avec ... BriO Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/03/23 09:46 BOURGES. Qu'est-ce qu'un second vin ? Celui qui suit de près ou de ... loin le premier... L'histoire des seconds vins n'est pas franchement récente puisque les archives évoquent la fin du XIXe siècle pour la création du premier second, celui de Château......
Atelier dégustation « Initiation à la dégustations – vins rouges », jeudi 25 mai et vendredi 26 mai 2023 Atelier dégustation « Initiation à la dégustations – vins rouges », jeudi 25 mai et vendredi 26 mai 2023 Par Les Vins d'Aurélien 09/02/23 11:42 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
Tournée jurassienne 2022 : à la rencontre du rare mais délicieux millésime 2021  – Première partie Tournée jurassienne 2022 : à la rencontre du rare mais délicieux millésime 2021  – Première partie Par Le blog d'iDealwine 10/01/23 12:05 Immergez-vous avec nous dans le Jura, son millésime 2021 et les dernières tendances du vignoble…
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