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Château Yquem 2021 : sortie d’un vin mythique Par Le Blog de Cavissima 18/03/24 12:21 Cet article Château Yquem 2021 : sortie d’un vin mythique est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog. Ajouter à mon carnet de dégustation

Château d’Yquem 2021 : sortie d’un vin mythique Par Le Blog de Cavissima 18/03/24 12:21 Cet article Château d’Yquem 2021 : sortie d’un vin mythique est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog. Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour préparer l'été, des thongues... en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/03/24 10:08 BOURGES. Une appellation, un domaine et trois couleurs pour arroser un sympathique dîner sudiste et ensoleillé, houmous, tarama nature, tapenade noire maison, terrine de poisson, tortillas de maïs bleu ... pour l'apéro/entrée avant une brandade revisitée,...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une (très) belle trilogie girondine Par La Cave de Bobosse 17/03/24 20:30 Week-end amical en Bretagne avec une sorte de révolution, la (re)découverte des Bordeaux. Il y avait en effet très longtemps que je m’étais détourné de cette région, pour diverses raisons (vins boisés et « parkerisés », prix en hausse vertigineuse au début... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 23-24 mars : 11e édition du salon des Vertivinies Par Vertivin 17/03/24 15:13 C’est enfin la dernière ligne droite : les 23-24 mars prochains se tiendront la 11e édition du salon des vins des Vertivnies. Les Vertivinies, c’est un salon particulier puisque c’est un salon ou les organisateurs sélectionnent collégialement les vignerons... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine Le Petit Château à Môtier (Mars 2024) Par www.vinsconfederes.ch 16/03/24 19:53 L’article Dégustation au Domaine Le Petit Château à Môtier (Mars 2024) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 10 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 16/03/24 18:33 Ridge California Santa Cruz Mountains 2004 (achat pour 55$us sur WineBid) Couleur grenat encore opaque. Arômes de petits fruits sucrés, de tarte aux bleuets, d’épices ainsi qu’un boisé présent mais bien intégré. De la vrai soie en bouche même s’il reste... Ajouter à mon carnet de dégustation

Prélude mayennais Par La Cave de Bobosse 15/03/24 13:30 En prélude à un week-end breton, petit détour aux confins de la Mayenne, dans la vallée de l’Erve, sur les communes de Thorigné-en-Charnie et Saint-Pierre-sur-Erve. Il s’agit d’un ensemble de cavités naturelles habitées par l’homme dès le Paléolithique... Ajouter à mon carnet de dégustation

Albert Bichot : avec Grain de Sail, les vins prennent le large Par Vert de Vin 14/03/24 18:22 Pour réduire son empreinte carbone, la Maison Albert Bichot continue de trouver de nouvelles solutions Après avoir récemment retravaillé le packaging de sa gamme pour proposer des bouteilles plus éco-responsables, le choix se porte désormais sur le transport.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de dégustation : Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits du 19 octobre 2023 Par Vertivin 14/03/24 16:31 Les côtes de Nuits et de Beaune de Bourgogne étant rendue inaccessibles au commun des mortels par des jeux de spéculations divers, le quidam, amateur de Bourgogne se voit repousser au Nord, à l’Ouest et au Sud de la prestigieuse … Continuer la lecture →... Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Dégustation Bourgogne Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Grignolino, the nobel rebel is back Par Vert de Vin 13/03/24 16:27 A special event, from 15 to 17 March in Grazzano Badoglio thanks the direction of Ais Over 140 labels for tasting, Masterclasses, Music, Food and Art Final preparations are underway for the third edition of « Grignolino: il Nobile Ribelle » (Grignolino:... Grignolino Ajouter à mon carnet de dégustation

Bonne bouche: Morges sous Médoc Par thomasvino.ch 13/03/24 12:04 Du 20 au 25 mars, Morges hébergera Divinum (www.salon-divinum.ch). Comme le Tour de Romandie cycliste, du même organisateur, Richard Chassot, ce salon n’est pas réservé qu’aux participants locaux, prêts à étrenner leurs chasselas 2023 à peine mis en bouteille…... Médoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Syrah de Saint-Joseph et blanc de Valencay en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/03/24 14:28 BOURGES. Parmi les bouteilles ouvertes ces derniers jours, deux découvertes. D'abord ce saint-joseph, de la syrah donc, du Domaine du Tunnel , créé il y a maintenant trente ans par Stéphane Robert. Le domaine tient son nom d'un ... tunnel des chemins...... Saint-Joseph Valençay Syrah Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 10 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 11/03/24 02:27 Ridge California Santa Cruz Mountains Monte Bello Vineyard 2004 (achat pour 55$us sur WineBid) Couleur grenat encore opaque. Arômes de petits fruits sucrés, de tarte aux bleuets, d’épices ainsi qu’un boisé présent mais bien intégré. De la vrai soie en bouche... Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Nuits-Saint-Georges : un bilan 2023 en demi-teinte. Albert Bichot confirme son rang de numéro 1 Par Hospices-beaune 10/03/24 23:08 Une vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges 2023 en baisse de 36%, malgré quelques records Le dimanche 10 mars, la 63e Vente des vins des Hospices de Nuits a eu lieu au Château du Clos de Vougeot. 150 pièces de vin, réparties en 19 cuvées, ont été mises... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinitaly 2024, que faut-il attendre de la 56e édition Par Vert de Vin 08/03/24 15:31 Programmée du 14 au 17 avril à Vérone, l’objectif est d’améliorer le positionnement de la marque du salon et du vin italien Avec une campagne de 3 millions d’euros, le plan stratégique de VeronaFiere « One 2024-2026 » vise à promouvoir le vin italien en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 3 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 06/03/24 19:01 Sur 1 fil rouge 2021, Maury sec, dom.La Toupie, 28$. En carafe une heure. Tout comme son collègue l'Oiseau Rare, robe violine-mauve-fuschia-violette name it et rouge, pétante de jeunesse, moyennement soutenue, étincelante, limpide. Bouquet délié, expressif,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 25 février 2024 Par La Paulée en Ligne 06/03/24 16:21 Avec tous les commentaires vus/lus sur ce vin, ici et ailleurs, c’était mon tour! Les Bertrand Beaujolais-Villages Lantigné 2022 Belle couleur rubis légèrement trouble. Nez qui explose de fruits, de fleurs, d’épices, ça donne le sourire! La magie opère... Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour sur la dégustation « Selection by VertdeVin » le 13 février 2024 à Paris (Wine Paris Vinexpo Paris 2024) Par Vert de Vin 06/03/24 13:03 Le mardi 13 Février 2024 l’équipe de VertdeVin organisait la soirée-dégustation « Selection by VertdeVin », qui est devenue un événement traditionnel incontournable du programme OFF ! du salon Wine Paris Vinexpo Paris 2024. Une quarantaine de vignerons... Dégustation Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Joyce van Rennes, élue Winelady 2024 par Meyhui Par Marc Vanel 05/03/24 07:53 Chaque année, la société Meyhui, « spécialiste de la table, de l’intérieur et du cadeau idéal », organise un vote pour désigner le sommelier de l’année et proclame également la Wine Lady de l’année. Le […] The post Joyce van Rennes, élue Winelady 2024 par... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelques vins à l'occasion d'un week-end parisien Par La Cave de Bobosse 03/03/24 20:00 A l’occasion d’un week-end parisien amical, quelques (très) belles bouteilles bues sur deux journées, accompagnant de non moins beaux plats : Velouté de poix chiche Côte de bœuf Osso-Bucco et spaetzle Porto, Graham’s, Tawny 20 ans : un nez sur une grande... Ajouter à mon carnet de dégustation

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