Les Blogs Vins - 34

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IDealwine vous accompagne pour vos célébrations Par Le blog d'iDealwine 01/09/22 17:27 Un mariage, un baptême, un anniversaire ? Nos experts sont là pour vous accompagner et trouver les bouteilles qui rendront ce moment unique. Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite au domaine Markus Molitor, l’ambition de la précision Par Le blog d'iDealwine 01/09/22 15:25 Le 20 juillet 2022, nous dégustions une vingtaine de cuvées en Mosel allemande pour mieux connaître Markus Molitor, cet orfèvre du vin. Ajouter à mon carnet de dégustation

Mas Cal Demoura | Sur le toit du Languedoc Par Le blog d'iDealwine 01/09/22 11:51 Installés en Terrasses du Larzac depuis 25 ans, Isabelle & Vincent Goumard produisent de grands vins de terroir au domaine Mas Cal Demoura. Portrait. Languedoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Chronique du caviste et coup de coeur en septembre Par MEGAVINS 01/09/22 11:36 C'est la rentrée qui s'annonce avec son lot de nouveautés, les vendanges que les vignerons ont démarré encore une fois très tôt cette année et comme chaque mois nos coups de cœur du caviste. C'est déjà septembre qui sonne la fin des vacances et la rentrée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords mets et vins : la tomate dans tous ses états Par Le blog d'iDealwine 01/09/22 10:00 La tomate, éternelle célibataire de la gastronomie, est reine en été. Quand vient l’heure de déboucher un flacon, l’embarras : avec quoi la marier ? Tomates Ajouter à mon carnet de dégustation

Flaneries normandes Par La Cave de Bobosse 01/09/22 09:21 Deux promenades lors de notre mid-week normand. Traditionnellement, visite dans « l’un des pus beaux villages de France », le Bec Hellouin, avec ses maisons typiques et son abbaye. Exposition « Extases » de Ernest Pignon-Ernest, à l’abbatiale de Bernay... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mid-week normand Par La Cave de Bobosse 31/08/22 15:00 Quelques bouteilles bues à l’occasion d’un mid-week normand amical où nous recevions à domicile. Allemagne, Mosel-Saar-Ruwer, Riesling Auslese Kesaler Nies’chen 2005, Erben von Beulwitz : robe dorée très intense, tirant sur le vieil alcool. Un superbe nez... Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Zuria, l’identité Corse en bouteille Par Le blog d'iDealwine 31/08/22 11:25 Partons à la découverte du domaine Zuria, qui au coeur du vignoble le plus méridional de France fait revivre avec passion un terroir oublié, Bonifacio. Corse Ajouter à mon carnet de dégustation

Sélection des vins vaudois 2022: Philippe Bovet et La Côte au sommet Par thomasvino.ch 30/08/22 17:31 La sélection des vins vaudois 2022, dont les résultats ont été proclamés à l’Ecole hôtelière de Lausanne le jour du Swiss Wine Tasting de Zurich (!), a couronné l’encaveur de Givrins, Philippe Bovet, «master» 2022 avec une de ses grandes cuvées, longuement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nouveautés du mois : icônes et pépites pour prolonger l’été Par Le blog d'iDealwine 30/08/22 09:30 Les nouveautés du mois d’août sont variées : nouveau domaine bourguignon, collaboration exclusive (de vignerons) à iDealwine, et nouveaux millésimes. Ajouter à mon carnet de dégustation

Enchères | Les plus grands terroirs bourguignons et un catalogue privé Par Le blog d'iDealwine 29/08/22 14:03 Nouvelles enchères, nouvelles opportunités de remporter de grands vins ! Et ils sont légion dans cette vente, notamment en provenance de Bourgogne. Ajouter à mon carnet de dégustation

Oeno 19 : le bilan Par latêtedanslecru 28/08/22 19:44 Il nous a fallu du temps pour reprendre le chemin de la cave. Nous avions presque oublié le plaisir de se retrouver pour déguster à l’aveugle. Nous voilà rassurés, les vieux mécanismes sont vite revenus : jouer pour apprendre le vin et s’exercer à la dégustation.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Belgian Owl lance un whisky ultra premium au safran Par Marc Vanel 28/08/22 07:55 Pour conquérir de nouveaux marchés et se singulariser dans le vaste monde du Single Malt, la distillerie belge Belgian Owl a dévoilé une nouvelle cuvée très limitée d’un whisky au safran, Diamond. Lancée officiellement […] The post Belgian Owl lance un... Safran Ajouter à mon carnet de dégustation

Inscriptions 2022-2023 et Libertivin Par Vertivin 27/08/22 18:55 Il ne reste plus que quelques places pour le Master de Muscadet. Vous pouvez encore vous y inscrire derrière ce lien : https://www.helloasso.com/associations/vertivin/adhesions/inscription-vertivin-2022-2023 Sinon les autres groupes sont complets pour cette... Ajouter à mon carnet de dégustation

En fête : 30 ans de passion et de culture biologique au Domaine des Coccinelles (août 2022) Par www.vinsconfederes.ch 27/08/22 12:26 Le Domaine des Coccinelles fête aujourd’hui ses 30 ans de culture biologique certifiée. Le programme débute dès 14h00 à St-Aubin Sauges (Neuchâtel). Des parkings ont été prévus à proximité du domaine (accès fléché). Dès 14h00, ouverture du bar (pour les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Week-end de randos en Val de Loire Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 26/08/22 15:40 Tourisme. Incontournable rendez-vous de la rentrée, Vignes Vins Randos ( photo d'archives de Stephens Fremont, dans les vignes de Chinon) se déroule le prochain week-end, les 3 et 4 septembre. Au programme de cette 19e édition, dix-huit balades au cœur...... Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine des Rueyres (août 2022) Par www.vinsconfederes.ch 26/08/22 11:58 L’article Dégustation au Domaine des Rueyres (août 2022) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand Prix du Vin Suisse 2022 : la bouteille à l’encre Par thomasvino.ch 26/08/22 10:58 Plus que jamais, le palmarès définitif de la 16ème édition du Grand Prix du Vin Suisse est incertain. Qui sera la «cave suisse de l’année 2022» ? Verdict à fin octobre, à Berne. Par Pierre Thomas Par définition, les palmarès de concours de vins ne sont... Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Tetramythos | Voyage en terre hellénique Par Le blog d'iDealwine 26/08/22 09:34 Comme toujours, notre équipe passionnée a à cœur de rechercher des pépites au-delà de nos frontières. Découvrez avec nous cette icône du vignoble grec Ajouter à mon carnet de dégustation

Marc Delienne, l’étoile de Fleurie Par Le blog d'iDealwine 26/08/22 09:00 Ne tardez pas à vous intéresser à ce vigneron de Fleurie dont les vins se sont rapidement fait connaître… Fleurie Ajouter à mon carnet de dégustation

L’“American Single Malt” bientôt reconnu Par Marc Vanel 26/08/22 08:03 La nouvelle a été publiée ce mois par le média Beverage Industry Enthusiast: fin 2022, le whisky américain single malt deviendra une catégorie officiellement réglementée et pourra même être orthographié “whisky” à la place de […] The post L’“American Single... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Vendanges 2022 en Côte d'Or Par La Paulée en Ligne 25/08/22 18:27 L'an prochain nous y serons pour 2 mois.....porteur pour mes 60 ans. Selon WhineHog: les domaines Lafon, d'Angerville, Armand Heitz, Leflaive et Arnoux-Lachaux auraient débuté. Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

La vinification des vins blancs : méthodes et conséquences Par Le blog d'iDealwine 24/08/22 16:51 La vinification des vins blancs est tout un art, elle nécessite beaucoup d'attention tout au long de son processus, du ramassage des raisins jusqu'à l'élevage. Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

PomPomPom… le premier festival belge de cidre Par Marc Vanel 24/08/22 14:26 Organisé les 27 et 28 août 2022 à Ixelles, ce festival réunira la totalité des producteurs belges de cidre et 5 européens. Au programme, dégustations, rencontres, barbecue, musique… L’événement se déroule au SEE U, un […] The post PomPomPom… le premier... Ajouter à mon carnet de dégustation

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