Les Blogs Vins - 34

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Domaine Tyrrell’s : la fraîcheur australienne de la Hunter Valley Par Le blog d'iDealwine 12/05/23 10:07 Découvrez ce domaine emblématique créée en 1858, signant certains des plus grands sémillons et shiraz du monde. Ajouter à mon carnet de dégustation

Le domaine du Coulet, l’excellence de Cornas en biodynamie Par Le blog d'iDealwine 12/05/23 09:18 Matthieu Barret a hissé en quelques années seulement son domaine parmi les plus belles références de l’appellation Cornas. Cornas Ajouter à mon carnet de dégustation

Philippe Lancelot : la singularité pétillante Par Le blog d'iDealwine 12/05/23 08:00 Vigneron installé à Cramant, Philippe Lancelot signe de véritables bijoux aussi purs que singuliers. Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2022 : quelle sont les nouveautés pour cette campagne Par Le blog d'iDealwine 11/05/23 17:25 Nouveau système de facturation, alertes sur les vins : ne manquez rien de cette campagne ! Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Viticulture durable : à quoi servent les tisanes biodynamiques Par Le blog d'iDealwine 11/05/23 14:31 Prévention des maladies, renforcement des défenses de la vigne et limitation de l’usage du cuivre ou du soufre… Ajouter à mon carnet de dégustation

Vocabulaire : les 20 mots des bases de la dégustation Par Le blog d'iDealwine 10/05/23 19:07 Le vocabulaire œnologique est pour vous une langue étrangère ? Voici une explication des mots de dégustation les plus importants Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs 2022 | Pessac-Léognan : analyse du millésime et coups de cœur Par Le blog d'iDealwine 10/05/23 17:10 Début de nos comptes-rendus de dégustations primeurs sur la rive gauche, avec les Graves et Pessac-Léognan qui affichent un niveau de haute-volée. Pessac-Léognan Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Séance Spätburgunder allemands : places libres Par Vertivin 10/05/23 14:01 Si certains le souhaitent, il y a quelques places libres pour la séance du 11 mai 2022 à 20h30. Il s’agit s’une séance dédiée à des vins rouges allemands du cépage Spätburgunder : une mutation tardive de Pinot noir. La … Continuer la lecture → Ajouter à mon carnet de dégustation

Accord mets-vins : la côte de bœuf Par Les Tribulations de Syl'Vin 09/05/23 16:58 Par Romain Evain, rédacteur à Vindeter Côte de bœuf, chuletón, prime rib, costata di manzo… vous pourrez voyager n’importe où, Ajouter à mon carnet de dégustation

IDealwine à Singapour | Présentation de Léo, notre chargé de clientèle Par Le blog d'iDealwine 09/05/23 14:51 Voilà qu’iDealwine ouvre un bureau à Singapour. Présentation de Léo Duquennoy qui œuvre à notre rayonnement dans la région. Singapour Ajouter à mon carnet de dégustation

Vieux millésimes : la quintessence des grands vins Par Le blog d'iDealwine 09/05/23 09:15 12 château-haut-brion 1999, un chambolle-musigny 1er cru Les Amoureuses 2005 de Mugnier, trois château-le-pin 2004… Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 7 mai 2023 Par La Paulée en Ligne 08/05/23 23:31 Souper en famille pour célébrer la fête du paternel. Huitres, homard et bavette de bœuf au menu. On s'est régalé. Pascal Cotat Sancerre Chavignol Rosé 2020: Robe saumon d'intensité moyenne. Nez de petites fraises des champs et de fumée. Bouche fruitée et... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

La guerre des bulles aura bien lieu Par thomasvino.ch 08/05/23 16:55 Le petit monde romand du vin mousseux est en pleine… effervescence. Un seul acteur s’apprêtait à reprendre les activités d’élaboration de mousseux en méthode traditionnelle. Un concurrent vient de se déclarer. Etat du champ de bataille, ce printemps 2023.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ivre de vin et de lecture Par Le blog d'Olif 07/05/23 21:58 Nouvelle partie de tsundoku* sur le blog d'Olif avec, cette fois, une pile beaucoup plus petite que la fois précédente et qui a, de ce fait, déjà entièrement été lue, et même plutôt deux fois qu'une, ce qui est un énorme avantage pour pouvoir en parler... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vèrévin 2023 : 20 ans Par latêtedanslecru 07/05/23 19:43 05 mai 2023, 23h59 : Tout est calme à Campagne, petit village à la limite du Gard et de l’Hérault. Rien à signaler pour les 300 habitants qui s’apprêtent à vivre une nuit calme et reposante. 06 mai 2023, 23h59 : Des milliers de fêtards avinés sautent et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Millésimes récents en Bourgogne : que faut-il ouvrir, que faut-il garder Par Bourgogne Blog 05/05/23 15:49 L’opportunité d’ouvrir un millésime : question des plus ardues, tant la règle change en fonction du domaine, de l’appellation et surtout de vos goûts. Mais rien n’interdit de présenter quelques tendances pour guider ses choix. 2021 : Millésime encore très... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Primeurs 2022 : nos avis suite aux dégustations Par Le Blog de Cavissima 05/05/23 12:25 Cet article Bordeaux Primeurs 2022 : nos avis suite aux dégustations est apparu en premier sur Cavissima : Le Blog. Dégustation Bordeaux Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Le cabernet franc | Des rives de la Loire aux vignobles du nouveau monde Par Le blog d'iDealwine 05/05/23 09:48 Planté en majorité en France, le cabernet franc est originaire des Pyrénées. Mais comment reconnaître ce cépage ? Cabernet franc Cabernet Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Feuilleton des rosés, un tranquille, l'autre pas, en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/05/23 17:12 BOURGES. Premier déjeuner, avec de la fumée (un peu), des flammes et des braises... dans les marais cette semaine. Non, les barbeucs n'y sont pas interdits ! Cuisse de dinde fermière, côtelettes de cochon marinées sauce soja piment japonais, cake aux...... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs | Tout ce que vous avez toujours rêvé de savoir sur ces dégustations Par Le blog d'iDealwine 04/05/23 14:13 Comment déguste-t-on un vin en primeurs ? A quoi doit-on prêter attention ? Faisons le point ! Dégustation Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinexpo asia : retour avec éclat au coeur de l’Asie Par Vert de Vin 04/05/23 10:40 Communiqué de presse Le 25 avril 2023 – Le groupe Vinexposium renforce son engagement en Asie en transformant Vinexpo Asia en un événement annuel incontournable pour les professionnels du vin et des spiritueux dans la région. Cette décision est marquée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Interview bfm | Baromètre iDealwine : ce qu’il faut savoir pour bien gérer sa cave Par Le blog d'iDealwine 03/05/23 14:21 Angélique de Lencquesaing dresse un état des lieux du marché, et indique les pistes à suivre pour effectuer les bons choix de placement vin. Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins de Loire | Appellations et terroirs Par Le blog d'iDealwine 02/05/23 12:11 Le vignoble de la Loire est sans doute celui qui, en France, offre le plus de diversité, tant en cépages qu’en types de vins. Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Grands vins rouges ligériens : ode au cabernet franc Par Le blog d'iDealwine 02/05/23 10:54 La vallée de la Loire met à l’honneur le cabernet franc, cépage emblématique qui y est implanté depuis le XIème siècle. Cabernet franc Cabernet Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

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