Les Blogs Vins - 27

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Semaine du 9 mai 2021 Semaine du 9 mai 2021 Par La Paulée en Ligne 16/05/21 03:03 On a oublié de passer du 2 au 9 mai on dirait...alors voici pour vos vins des derniers jours et de cette belle fin de semaine. Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Sec 2013 Très sec, tendu, crayeux, avec une énergie impressionnante, on dirait un jeune...
Un avant-goût du Tour de France 2021 : Bernard Hinault intronisé par la Jurade de Saint-Emilion Un avant-goût du Tour de France 2021 : Bernard Hinault intronisé par la Jurade de Saint-Emilion Par Côté châteaux 15/05/21 20:12 La Jurade a tenu à rendre hommage au « monument » du cyclisme français, Bernard Hinault quintuple vainqueur du Tour de France, Champion du Monde, le cycliste aux 250 victoires. Il a été intronisé Pair au sein de la Jurade de Saint-Emilion en cette fin de...
Marc pesnot porte le melon Marc pesnot porte le melon Par les "décollages" de Christian 15/05/21 19:18 Décavaillonnage, lies, table de cuisine, racines, noiriens, jeunes, malolactique, patience, origines, comprendre, roches, deux passages, 30 ans, transmettre, gouais, flavones, gelée. Tous ces mots résonnent dans ma tête depuis que je suis passé voir Marc...
Tous les vignobles du Brabant wallon Tous les vignobles du Brabant wallon Par Marc Vanel 15/05/21 17:37 54 hectares pour 29 vignobles dans la jeune Province, avec de belles locomotives axées sur le bio ou la biodynamie. Du plus grand au plus modeste… N’hésitez pas à me signaler erreurs et évolution […] The post Tous les vignobles du Brabant wallon appeared...
Champagne vs Champagne: derniers développements Champagne vs Champagne: derniers développements Par thomasvino.ch 15/05/21 08:39 L’affaire qui oppose le Comité interprofessionnel du vin de Champagne à la petite commune viticole suisse de Champagne est un feuilleton qui dure, … Champagne vs Champagne: derniers développements Cet article Champagne vs Champagne: derniers développements...
Le Mondovino continue de tourner Le Mondovino continue de tourner Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 14/05/21 16:05 - C'est beaujolais ! Treize domaines viticoles de l’appellation Moulin-à-Vent, un des dix crus du Beaujolais, viennent de se regrouper pour créer l’association Cap Moulin-à-Vent, pour promouvoir cette appellation. « Les membres fondateurs de Cap Moulin-à-Vent......
Primeurs 2021 : les impressions d’iDealwine sur le millésime 2020 Primeurs 2021 : les impressions d’iDealwine sur le millésime 2020 Par Le blog d'iDealwine 14/05/21 12:08 Comme chaque année, iDealwine s'est rendu à Bordeaux pour goûter le nouveau millésime 2020. Nous vous disons tout sur ce grand millésime.
Le château Haut-Bages Libéral : biodynamie et agroforesterie dans un cru classé 1855 Le château Haut-Bages Libéral : biodynamie et agroforesterie dans un cru classé 1855 Par Le blog d'iDealwine 14/05/21 11:58 Rare cru classé 1855 biodynamique, le château Haut-Bages Libéral a une histoire passionnante à raconter et une vision de la viticulture assez singulière à Bordeaux.
Premier événement de l’année 2021 à Hong Kong | Vers un retour à la normale Premier événement de l’année 2021 à Hong Kong | Vers un retour à la normale Par Le blog d'iDealwine 14/05/21 11:39 IDealwine a été très heureux d’organiser ce tout premier diner privé et dégustation inédite en partenariat avec le château Branaire-Ducru. Détails croustillants !
Mas de la Séranne | Fraîcheur de la nature Mas de la Séranne | Fraîcheur de la nature Par Le blog d'iDealwine 14/05/21 11:22 En 1998, Jean-Pierre et Isabelle Venture décident de changer de vie et de devenir vignerons. Un pari réussi pour ce domaine phare de l’appellation Terrasses du Larzac.
Le rosé sec du lac de Garde: Chiaretto di Bardolino Le rosé sec du lac de Garde: Chiaretto di Bardolino Par Marc Vanel 13/05/21 14:38 Produit sur la rive orientale du lac de Garde, le Chiaretto di Bardolino est le vin rosé sec d’Italie par excellence. Dégustation de 50 échantillons. Dans les Alpes italiennes, à mi-chemin entre Milan et […] The post Le rosé sec du lac de Garde: Chiaretto...
Savennières | Une verticale du Clos du Papillon au domaine du Closel 2002-2020 Savennières | Une verticale du Clos du Papillon au domaine du Closel 2002-2020 Par Le blog d'iDealwine 12/05/21 17:39 Pleins feux sur une belle signature biodynamique de l’appellation Savennières, et rencontre avec sa pétillante propriétaire, Evelyne du Closel.
La Cave des Vignerons des Pierres Dorées à Oingt (69) La Cave des Vignerons des Pierres Dorées à Oingt (69) Par La Cave de Bobosse 12/05/21 17:00 A l’occasion d’une semaine beaujolaise, nous avons découvert une cave coopérative qui fait bon, « Les vignerons des pierres dorées » située à Oingt , l’un des plus beaux villages de France et à St Laurent d’Oingt. Loin des caciques beaujolaises du sud,...
Côté châteaux n°23, le magazine spécial nouveaux chais du bordelais Côté châteaux n°23, le magazine spécial nouveaux chais du bordelais Par Côté châteaux 12/05/21 13:41 Vous allez être subjugués par ces superbes chais, à la fois une ode au design et une prouesse technique et architecturale. Côté châteaux vous emmène visiter le nouveau chai du château Valandraud avec Jean-Luc Thunevin et Muriel Andraud. A Saint-Emilion,...
Gâtez vos proches | Ajoutez un message cadeau personnalisé à votre colis Gâtez vos proches | Ajoutez un message cadeau personnalisé à votre colis Par Le blog d'iDealwine 12/05/21 13:25 Anniversaire, mariage ou petite attention pour célébrer une occasion, accompagnez votre cadeau d’une jolie carte personnalisée, pour ajouter de l’émotion dans vos flacons !
Château Cheval Blanc envoie un signal fort Château Cheval Blanc envoie un signal fort Par Le Blog de Cavissima 12/05/21 11:18 La campagne des Bordeaux Primeurs s’anime en ce 11 mai 2021, avec la sortie tout à fait inattendue du Château Cheval Blanc 2020 et du Petit Cheval 2020 ! Château Cheval Blanc adopte une viticulture durable Nos équipes se sont rendues au Château deux semaines...
Gris de Reuilly, rosé de Provence et bulles italiennes en petites lampées Gris de Reuilly, rosé de Provence et bulles italiennes en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/05/21 16:59 BOURGES. Un grand guide de vin portant le nom d'une grande maison d'édition, suivez mon regard, a écrit, il y a quelques années, qu'à Reuilly, le « pinot gris fournit un rosé de pressoir tendre et délicat, qui risque de disparaître, supplanté par le pinot......
Nouveautés La Cave iDealwine | Triez pour repartir du bon pied Nouveautés La Cave iDealwine | Triez pour repartir du bon pied Par Le blog d'iDealwine 11/05/21 16:44 1, 2, 3, triez ! Que diriez-vous d’un ménage de printemps de votre cave pour repartir d’un bon pied cet été ? Complétez vos casiers de belles nouveautés.
Dégustation des vins rouges chez Philippe Bovet (mai 2021) Dégustation des vins rouges chez Philippe Bovet (mai 2021) Par www.vinsconfederes.ch 11/05/21 11:42 L’article Dégustation des vins rouges chez Philippe Bovet (mai 2021) est apparu en premier sur Vins Confédéres.
Des vignerons soutenus grâce à iDealwine et les Vendanges Solidaires Des vignerons soutenus grâce à iDealwine et les Vendanges Solidaires Par Le blog d'iDealwine 11/05/21 11:30 Sensible à la cause des vignerons mis en danger par les aléas climatiques, iDealwine s’est associé à Vendanges Solidaires. Retour sur une vente aux enchères généreuse.
Comment et pourquoi utiliser une carafe à vin comme un pro Comment et pourquoi utiliser une carafe à vin comme un pro Par Mabouteille 10/05/21 18:21 Une carafe à vin est un récipient en verre utilisé pour contenir et servir le vin. Lorsque vous décantez du vin, quelque chose de magique se produit. Vous transformez une chose banale en une pièce d’exposition, une présentation élégante du super truc
Vins de rêve et madères bicentenaires Vins de rêve et madères bicentenaires Par Le blog d'iDealwine 10/05/21 16:21 La vie est si courte … Et si vous débouchiez enfin le flacon de vos rêves ? Grands bordeaux dans des millésimes matures, bourgognes, vins du Rhône vous tendent les bras.
Le domaine Ilarria, un Irouleguy bio Le domaine Ilarria, un Irouleguy bio Par Bonum Vinum 10/05/21 15:07 Le vignoble d’Irouleguy Le vignoble d’Irouleguy s’étend actuellement sur 250 ha. C’est un vignoble très ancien qui s’est développé dès le 13ème siècle avec le passage des pèlerins de Compostelle jusqu’à atteindre 1000 ha. La commercialisation était locale....
Vignoble vaudois : ça chauffe Vignoble vaudois : ça chauffe Par thomasvino.ch 09/05/21 08:32 Malgré la petite récolte 2020, et à cause de la pandémie qui a réduit la consommation «publique», les stocks restent lourds chez les acteurs du vignoble romand et vaudois. Ainsi, le groupe Schenk, qui vient d’annoncer un changement de politique, avec un...

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