Les Blogs Vins - 32

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Les articles par date d'ajout |
20 vins pour débuter une cave patrimoniale : les conseils d’iDealwine 20 vins pour débuter une cave patrimoniale : les conseils d’iDealwine Par Le blog d'iDealwine 15/04/21 15:56 Quelles premières bouteilles mettre dans votre cave dans une optique patrimoniale ? iDealwine vous conseille.
Vendanges solidaires | Les enchères généreuses Vendanges solidaires | Les enchères généreuses Par Le blog d'iDealwine 15/04/21 15:20 Cette année encore, iDealwine s’unit à cette association en organisant une vente aux enchères dont les bénéfices seront versés aux vignerons en difficulté.
Gel d’avril, la note sera salée : au moins 2 milliards d’euros de pertes pour la viticulture Gel d’avril, la note sera salée : au moins 2 milliards d’euros de pertes pour la viticulture Par Côté châteaux 15/04/21 10:48 Un tiers au moins de la production viticole française “sera perdu” à cause de l’épisode de gel, ce qui représente “à peu près deux milliards d’euros de chiffre d’affaires en moins” pour la filière, a déclaré mercredi à l’AFP la FNSEA. “Avec mes collègues,...
Fine Spirits Auction | Whisky écossais ou japonais, single ou malt, rhums… l’attrait des extrêmes Fine Spirits Auction | Whisky écossais ou japonais, single ou malt, rhums… l’attrait des extrêmes Par Le blog d'iDealwine 15/04/21 09:51 Encore un grand succès pour les whiskys écossais et japonais au sein de la troisième vente aux enchères de Fine Spirits Auction. Le rhum, lui, poursuit sa belle lancée.
Ouvrons l’horeca le 1er mai Ouvrons l’horeca le 1er mai Par Marc Vanel 14/04/21 10:48 Le secteur horeca unit ses forces dans une campagne nationale « Un café fermé peut aussi vous faire passer une nuit blanche » et plaide pour une réouverture en toute sécurité le 1er mai. Extraits du […] The post Ouvrons l’horeca le 1er mai appeared first...
Parutions | Le Rouge & le Blanc n°140 est arrivé Parutions | Le Rouge & le Blanc n°140 est arrivé Par Le blog d'iDealwine 14/04/21 09:30 Au programme : un beau reportage sur la nouvelle génération du Beaujolais, un entretien avec Claude, Lydia et Emmanuel Bourguignon et plein d’autres choses passionnantes !
Un endroit spécial au Portugal Un endroit spécial au Portugal Par La Paulée en Ligne 14/04/21 02:05 Https://www.arte.tv/fr/videos/089044-004-A/les-parcs-naturels-portugais/ Je ne sais pas si la vidéo va être disponible pour vous, au Portugal j'ai du utilisé un VPN. Un petit bout sur le vin à partir de la 31eme minute et ensuite le fromage, mais vraiment...
Château Beauséjour, cru classé b de St Emilion, repris par une des héritières Château Beauséjour, cru classé b de St Emilion, repris par une des héritières Par Le blog d'iDealwine 13/04/21 12:47 Après les nombreuses péripéties qui ont ponctué la mise en vente de ce grand cru classé B de Saint Emilion, le château est repris par Joséphine Duffau-Lagarosse.
Nouveautés de la cave | Laissez-vous surprendre Nouveautés de la cave | Laissez-vous surprendre Par Le blog d'iDealwine 13/04/21 12:18 Bordeaux, Bourgogne, vallée du Rhône, lequel des nombreux flacons de ces régions dites "classiques" saura surprendre vos papilles ?
L’école des vins de Bourgogne propose des cours en ligne et en direct L’école des vins de Bourgogne propose des cours en ligne et en direct Par Bourgogne Blog 13/04/21 11:21 Pour s’initier ou approfondir sa connaissance des vins de Bourgogne et de ses terroirs, l’école de l’interprofession propose désormais des cours en ligne et en direct. Vous recevrez chez vous 4 vins (sous forme de Vinottes© de 2cl) que vous pourrez déguster...
Figeac : la renaissance de ce 1er grand cru classé de Saint-Emilion avec son somptueux chai Figeac : la renaissance de ce 1er grand cru classé de Saint-Emilion avec son somptueux chai Par Côté châteaux 13/04/21 10:58 Figeac, un nom mythique à Saint-Emilion. Le nom d’un 1er grand cru classé, 54 hectares dont 41 de vigne qui vient de terminer des travaux titanesques qui ont duré 30 mois et coûté quelques 15 millions d’euros. Tour d’horizon avec la famille Manoncourt qui...
Gel dans le vignoble wallon: relativement peu de dégâts, mais rien n’est gagné Gel dans le vignoble wallon: relativement peu de dégâts, mais rien n’est gagné Par Marc Vanel 12/04/21 18:16 Plus de peur que de mal ces derniers jours dans les vignobles de Wallonie avec la vague de gel qui a touché les premiers bourgeons de l’année. Ruffus annonce quand même ce 12 avril avoir […] The post Gel dans le vignoble wallon: relativement peu de dégâts,...
E-dégustation le 06/05/2021 avec Sylvain Pataille à Marsannay E-dégustation le 06/05/2021 avec Sylvain Pataille à Marsannay Par Le blog d'iDealwine 12/04/21 16:44 Découvrez l’une des appellations les plus confidentielles de la Côte de Nuits à travers cette masterclass inédite présentée par Sylvain Pataille en personne.
Enchères | Une symphonie de flacons rares et de grands spiritueux Enchères | Une symphonie de flacons rares et de grands spiritueux Par Le blog d'iDealwine 12/04/21 16:30 C’est une véritable symphonie qui vibrera au diapason de vos envies, avec près de 4000 flacons ! Petrus, Jacky Truchot, Bollinger, ...
Le vin de Baudelaire Le vin de Baudelaire Par latêtedanslecru 12/04/21 15:38 Paris, 9 avril 1821, naissance du petit Charles qui allait devenir le grand poète que nous connaissons et que nous célébrons pour le bicentenaire de sa naissance. Baudelaire a écrit l’amour, le spleen, le haschisch et le vin. Addict ? On ne sait pas vraiment....
Semaine du 11 avril 2021 Semaine du 11 avril 2021 Par La Paulée en Ligne 12/04/21 03:47 Autre belle soirée aux accents d'été avec de beaux vins! Domaine Dureuil Janthial Bourgogne Aligoté 2018 Vin clair aux reflets dorés. Arôme d'agrumes, de fruits à noyaux, de poire et d'air salin. Bouche qui prendra un certain temp avant de se délier, il...
Le coup de gel, l’indemnisation et l’impunité Le coup de gel, l’indemnisation et l’impunité Par Le blog d'Olif 11/04/21 17:02 Coup de froid sur le vignoble, je n'apprends rien à personne. Les images de vignobles embrasés par des chaufferettes ont régalé les photographes, les drones, la presse et les réseaux sociaux. Il faut bien reconnaître que c'était beau, à croire que les nuits...
Retour sur le gel  en 20 photos : un épisode fâcheux pour tout le vignoble à Bordeaux comme partout en France Retour sur le gel en 20 photos : un épisode fâcheux pour tout le vignoble à Bordeaux comme partout en France Par Côté châteaux 11/04/21 15:33 Alors qu’un nouvel épisode ce gel pourrait se dessiner en début de semaine, après un week-end en partie pluvieux, les viticulteurs ont déjà subi de lourdes pertes ce mercredi et ce jeudi à Bordeaux, mais aussi dans d’autres vignobles de Bourgogne, Champagne,...
Du vin en canette, vous achèteriez Du vin en canette, vous achèteriez Par La Paulée en Ligne 11/04/21 03:10 La croissance de cette catégorie est assez impressionnante! Aux USA les ventes en 2018 étaient de 42 millions, en 2020 86 millions. C'est plus facile à recycler, à produire, et pèse beaucoup moins donc cela réduit les coûts de transport. Je ne parle pas...
Primeurs à Bordeaux : pas de grand messe mais une campagne adaptée au contexte et qui perdure Primeurs à Bordeaux : pas de grand messe mais une campagne adaptée au contexte et qui perdure Par Côté châteaux 09/04/21 14:44 Ronan Laborde, président de l’Union des Grands Crus, se démène avec ses équipes de l’UGCB pour que se tiennent des sessions de dégustations professionnelles adaptées au contexte sanitaire actuel à Bordeaux, à Paris, dans quelques métropoles européennes...
Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais Par Le blog d'iDealwine 09/04/21 10:57 Zoom sur ce vigneron avant-gardiste qui a su hisser ses vins nature de Morgon au sommet des dix crus de sa région.
Château Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrossechange de mains pour 75 millions € Château Beauséjour héritiers Duffau-Lagarrossechange de mains pour 75 millions € Par mes plus belles dégustations oenologique... 09/04/21 10:56 Ce cru classé est remporté pour par Joséphine Duffau-Lagarrosse et la famille Courtin (cosmétique Clarins) Un appel de candidatures, a permis l’émergence, en toute transparence, de différents projets de reprise qui ont été examinés dans des conditions et...
Domaine Henri Milan : un vigneron qui voit la vie en rose Domaine Henri Milan : un vigneron qui voit la vie en rose Par Le blog d'iDealwine 09/04/21 10:24 IDealwine vous emmène cette semaine à la découverte du domaine Henri Milan, joyau de la Provence et profondément anticonformiste dans l’âme.
Château Beauséjour hdl : la Safer a retenu le dossier de Beauséjour Courtin avec Joséphine Duffau-Lagarrosse Château Beauséjour hdl : la Safer a retenu le dossier de Beauséjour Courtin avec Joséphine Duffau-Lagarrosse Par Côté châteaux 08/04/21 17:16 Le Conseil d’Administration de la Safer a finalement retenu le nom de Joséphine Duffau-Lagarrosse dans le dossier présenté par la société Beauséjour Courtin qui remporte la cession du domaine. Selon la Safer c’est le « maintien d’un lien historique entre...

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