Les Blogs Vins - 2

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Anniversaire de mariage au restaurant l'Odas à Rouen (76) Par La Cave de Bobosse 14/11/24 12:30 Des amis chers nous avaient offert un repas au restaurant L’Odas à Rouen à l’occasion de notre 40° anniversaire de mariage. La conjonction des planètes était parfaite en ce 14 novembre, avec une visite touristique de Rouen, une météo clémente et un retour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites pépites pour le temps des fêtes Par La Paulée en Ligne 13/11/24 17:57 Tiens, je pars une rubrique pour faire participer un peu les gens... Avec les party de bureau, de famille et entre amis qui arrivent. On ne veut souvent pas ouvrir nos grosses bouteilles avec des gens qui ne l'apprécieront pas mais du même coup on ne veut... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins du 11 novembre Par La Cave de Bobosse 11/11/24 20:00 Quelques notes rapides prises lors du week-end prolongé du 11 novembre. Arbois, Chardonnay les Corvées sous Curon 2015, domaine Jacques Tissot : un chardonnay jurassien opulent, construit sur une belle acidité minérale, des touches grillées en complément.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 10 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 11/11/24 02:58 Fille est avec nous ce soir, alors on se reprend avec un autre vin de son année de naissance: Produttori del Barbaresco Barbaresco 2006 Couleur grenat moyen, à peine briqué sur le contour. Nez qui offre peu de fruits, mais complexité avec fleurs séchées,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 17 mars 2024 Par La Paulée en Ligne 10/11/24 21:21 Belle soirée en famille hier soir. De belles bouteilles dont une qui nous a particulièrement ébloui. Ben Glaetzer Shiraz Amon-Ra 2009: L’étiquette du vin est magnifique. Une robe opaque aux reflets violines et très légèrement tuilée au bord du disque. Des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les petites pépites pour le temps des fêtes Par La Paulée en Ligne 10/11/24 21:12 Tiens, je pars une rubrique pour faire participer un peu les gens... Avec les party de bureau, de famille et entre amis qui arrivent. On ne veut souvent pas ouvrir nos grosses bouteilles avec des gens qui ne l'apprécieront pas mais du même coup on ne veut... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 3 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 10/11/24 01:31 Fogolar Wines Cabernet Franc VQA Niagara Peninsula 2021 (Bouteille payée 20$ et achetée via Crushable Wine Club) Couleur grenat moyen. Arômes de fruits rouges (canneberge, grenade), de roses séchées, de sciures de bois. Saveurs de baies rouges et noires... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le consortium des vins des abruzzes a ouvert ses portes aux acheteurs canadiens et américains Par Vert de Vin 09/11/24 18:03 Quatre jours d’accueil pour favoriser l’internationalisation des caves régionales Ortona, novembre 2024 – Le Consortium Vini d’Abruzzo poursuit son engagement international et vient de conclure un événement incoming avec un groupe d’acheteurs des États-Unis... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 27 octobre 2024 Par La Paulée en Ligne 09/11/24 17:51 Semaine fantôme ! Côte Blonde 2007, Côte Rôtie, René Rostaing, 115$ en 2011. Pnp. Robe rubis évolué, bien tuilée au pourtour, moyen-peu soutenue, nette. Pour moi, nettement secondaire/tertiaire au bouquet avec ces pointes de champignons et de sous-bois,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation de la cuvée Vinattieri Rosso 2019 (nov. 2024) Par www.vinsconfederes.ch 09/11/24 09:34 L’article Dégustation de la cuvée Vinattieri Rosso 2019 (nov. 2024) est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 27 octobre 2024 Par La Paulée en Ligne 08/11/24 19:56 Semaine fantôme ! Côte Blonde 2007, Côte Rôtie, René Rostaing, 115$ en 2011. Pnp. Robe rubis évolué, bien tuilée au pourtour, moyen-peu soutenue, nette. Pour moi, nettement secondaire/tertiaire au bouquet avec ces pointes de champignons et de sous-bois,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Journées portes ouvertes en Muscadet en Novembre et Décembre 2024 Par Vertivin 08/11/24 08:47 Si comme moi, vous galérez pour retrouver dans un même endroit toutes les portes ouvertes des domaines du Muscadet de cette fin d’année, j’ai essayé de les compiler cette année. La vente directe permet aux producteurs une meilleure rétribution et … Continuer... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Antoine Lehebel représentera la Belgique à Belgrade Par Marc Vanel 06/11/24 19:09 Le Concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe, Afrique & Moyen-Orient 2024 se déroulera à Belgrade, en Serbie, du 11 au 15 novembre. Quarante-et-un concurrents venus des trois continents se disputeront le titre de meilleur sommelier […] The post Antoine... Belgique Ajouter à mon carnet de dégustation

Encore une vente aux enchères caritative grâce au vin Par Vert de Vin 06/11/24 12:01 Suite à la quatrième édition de l’Auction Barolo et à la 164e Auction des Hospices de Beaune, le célèbre terroir d’Alsace organise également une vente aux enchères caritative au profit de la Confrérie St Etienne. Rédigé par Erika Mantovan L’association... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pourquoi acheter du vin en ligne : les conseils pour les novices Par Vindicateur 06/11/24 04:21 L’achat de vin en ligne est devenu une tendance incontournable pour les amateurs de vins, qu’ils soient novices ou connaisseurs.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte rendu de dégustation : Séance Vieux Côteaux du Layon Par Vertivin 05/11/24 23:33 Séance Vertivingstone dédié aux Vieux Côteaux du Layon 6 nov 2024 On trouve assez facilement chez les revendeurs de vins âgés (les acheteurs de caves) des cuvées de vins liquoreux. Papi a stocké plein de liquoreux mais personne ne les … Continuer la lecture... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 3 novembre 2024 Par La Paulée en Ligne 05/11/24 02:51 Fogolar Wines Cabernet Franc VQA Niagara Peninsula 2021 (Bouteille payée 20$ et achetée via Crushable Wine Club) Couleur grenat moyen. Arômes de fruits rouges (canneberge, grenade), de roses séchées, de sciures de bois. Saveurs de baies rouges et noires... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 20 octobre 2024 Par La Paulée en Ligne 04/11/24 15:14 Quelques vins espagnols en Espagne! Vega Sicilia Valbuena (1970?) Pas de millésime sur la bouteille et c'était oxidatif à fond... pour ne pas dire oxidé. je croyais m'être trompé avec un vin blanc dans ce style cette même soirée... j'aurais pu décalcifier... Ajouter à mon carnet de dégustation

La vie est belle en Beaucastel Par latêtedanslecru 03/11/24 14:58 Ouvrir une bouteille de Château de Beaucastel, c’est un peu comme ouvrir un coffre au trésor. Vous avez des attentes, mais vous ne savez jamais vraiment ce que vous allez trouver. Vous espérez que ce sera plein, brillant et précieux . J’ai vécu cette expérience... Ajouter à mon carnet de dégustation

A la Toussaint, on fête tous les saints Par La Cave de Bobosse 01/11/24 20:00 … et non pas les morts comme nous disent inlassablement année après année ces crétins de journaleux - un pléonasme. Le jour des Défunts (le 2 novembre), on fête nos chers disparus. Deux occasions de gouter quelques bouteilles et se remémorer quelques bons... Ajouter à mon carnet de dégustation

La collection de whisky japonais la plus rare et la plus convoitée au monde est proposée chez bonhams cornette de saint cy Par Vert de Vin 01/11/24 15:13 Hanyu Ichiro’s Malt Full « Card » Series offert avec chaque bouteille signée par Ichiro Akuto. Il n’existe que très peu de séries de la Full « Card » Series dans le monde. Série « Carte » complète du malt de Hanyu Ichiro. Estimation : 700 000 € – 1 200... Ajouter à mon carnet de dégustation

La fête pour les 80 ans du caviste de Montpellier Par Aux Grands Vins de France 01/11/24 12:41 Les 80 ans du caviste de Montpellier La fête pour les 80 ans du caviste de Montpellier en novembre afin de célébrer la création au lendemain de la Libération en 1944 de notre cave Aux Grands Vins de France du centre ville. Le devoir des mémoire de nos ancêtres... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le caviste fait la fête en novembre pour ses 80 ans Par MEGAVINS 01/11/24 10:52 Les coups de cœur du caviste en novembre Le caviste fait la fête en novembre pour ses 80 ans d'existence à Montpellier et célébrer la création au lendemain de la Libération en 1944 de notre cave Aux Grands Vins de France du centre ville. Le devoir des mémoire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Semaine du 20 octobre 2024 Par La Paulée en Ligne 30/10/24 01:10 Quelques vins espagnols en Espagne! Vega Sicilia Valbuena (1970?) Pas de millésime sur la bouteille et c'était oxidatif à fond... pour ne pas dire oxidé. je croyais m'être trompé avec un vin blanc dans ce style cette même soirée... j'aurais pu décalcifier... Ajouter à mon carnet de dégustation

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